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Mise à jour RCS : le 19/07/2026 Mise à jour RNE : le 19/07/2026 Mise à jour INSEE : le 18/07/2026

LE DIT VIN (LE RABELAIS)

488 950 098 · Active
Adresse : 13 PLACE HENRI BARBUSSE, 30100 ALES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 08/03/2006
Dirigeant : Huszeza Lionel

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Informations juridiques de LE DIT VIN

SIREN : 488 950 098
SIRET (siège) : 488 950 098 00019
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR10488950098
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NIMES , le 29/03/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/03/2006)
Numéro RCS : 488 950 098 R.C.S. Nimes
Capital social : 2 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LE DIT VIN

Activité principale déclarée : Restauration vente à emporter livraison de plats à domicile traiteur.
Autres activités : PREPARATION DE PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE DIT VIN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    488 950 098 00019
    Adresse : 13 PLACE HENRI BARBUSSE 30100 ALES
    Date de création : 08/03/2006
    Nom commercial : LE RABELAIS
    Enseigne : LE RABELAIS
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 10/06/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise LE DIT VIN

Finances de LE DIT VIN

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 468K 487K 515K
Marge brute (€) 344K 349K 344K
EBITDA - EBE (€) 20K 39,6K 9,88K
Résultat d'exploitation (€) 85 17K -17,4K
Résultat net (€) -2,62K 17,7K -18,7K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -3,9 -5,6
Taux de croissance de l'effectif (%) -14,3
Taux de marge brute (%) 73,6 71,8 66,8
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,3 8,1 1,9
Taux de marge opérationnelle (%) 0 3,5 -3,4
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -15,6K -9,17K -21,2K
BFR exploitation (€) -10,1K -9,16K -8,9K
BFR hors exploitation (€) -5,51K -13 -12,3K
BFR (j de CA) -12,2 -6,9 -15
BFR exploitation (j de CA) -7,9 -6,9 -6,3
BFR hors exploitation (j de CA) -4,3 0 -8,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,1 19,4 18,9
Ratio des stocks / CA (j) 2,8 2,3 2,8
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 17,3K 40,3K 8,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,7 8,3 1,7
Fonds de roulement net global (€) -14,6K -3,8K -15,1K
Couverture du BFR 0,9 0,4 0,7
Trésorerie (€) 1,02K 5,37K 6,14K
Dettes financières (€) 67K 67,4K 96,4K
Capacité de remboursement 3,8 1,5 10,5
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,3 0,5
Autonomie financière (%) 62,8 64,1 54,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,3 1,6 9,1
Solvabilité 2017 2016 2015
Couverture des dettes 4,1 4,2 3,2
Fonds propres (€) 185K 188K 170K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -0,6 3,6 -3,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -1,4 9,4 -11
Rentabilité économique (%) -0,9 6,1 -6
Valeur ajoutée (€) 248K 256K 266K
Valeur ajoutée / CA (%) 52,9 52,7 51,6
Structure d'activité 2017 2016 2015
Effectif 6 7
Salaires et charges sociales (€) 230K 220K 248K
Salaires / CA (%) 49,2 45,2 48,2
Impôts et taxes (€) 13,6K 12,9K 13,7K

Dirigeants et représentants de LE DIT VIN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE DIT VIN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE DIT VIN

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification de l'objet social
    • Statuts mis à jour
      • Modification de l'objet social
    18/07/2008
    • Statuts constitutifs
    29/03/2006

Comptes annuels de LE DIT VIN

Les déclarations de comptes de LE DIT VIN nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2021 22/03/2023
  • Comptes sociaux 2020 04/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 04/11/2021
  • Comptes sociaux 2018 04/11/2021
  • Comptes sociaux 2017 25/06/2018
  • Comptes sociaux 2016 09/06/2017
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Conformité de LE DIT VIN

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0 contentieux
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Annonces BODACC de LE DIT VIN

  • DÉPÔT DES COMPTES 04/12/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 13 Place Henri Barbusse 30100 Alès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250233, annonce n°1950
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2025
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 13 Place Henri Barbusse 30100 Alès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250016, annonce n°1952
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2023
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 13 Place Henri Barbusse 30100 Alès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230250, annonce n°2331
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2023
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 13 Place Henri Barbusse 30100 Alès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230063, annonce n°980
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 13 Place Henri Barbusse 30100 Alès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210220, annonce n°1869
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 13 Place Henri Barbusse 30100 Alès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210220, annonce n°1868
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/11/2021
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 13 Place Henri Barbusse 30100 Alès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210220, annonce n°1867
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2018
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20180122, annonce n°989
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20170051, annonce n°2062
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2016
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20160116, annonce n°943
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2016
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20160042, annonce n°4692
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/07/2014
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20140038, annonce n°914
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/06/2013
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20130032, annonce n°4135
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2012
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20120077, annonce n°1432
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2011
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20110061, annonce n°2566
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/12/2010
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20100089, annonce n°2507
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2009
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Alès
    Bodacc C n°20090056, annonce n°2079
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS d'Alès
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 13 place Henri Barbusse 30100 Ales
    Bodacc C n°20080074, annonce n°2493
  • MODIFICATION 30/07/2008
    RCS d'Alès
    Dénomination : LE DIT VIN
    Description : Modification survenue sur l'activité
    Bodacc B n°20080133, annonce n°389

Cartographie de LE DIT VIN

Comment contacter LE DIT VIN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 13 PLACE HENRI BARBUSSE
30100 ALES

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