Activité de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
| Activité principale déclarée : |
charcuterie / traiteur |
| Autres activités : |
CHARCUTERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.13B (Charcuterie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Charcuterie de détail -
IDCC 953
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
-
Siège et établissement principal
En activité
489 353 649 00010
Adresse : LE BOURG
21430 LIERNAIS
Date de création :
01/04/2006
-
Établissement secondaire
Fermé
489 353 649 00028
Adresse : 38 RUE CESAR LAVIROTTE
21230 ARNAY-LE-DUC
Date de création :
08/11/2011
Date de clôture :
15/05/2013
Activité distincte : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
(47.22Z)
Enseigne : Boucherie charcuterie charles traiteur
Etablissements de l'entreprise Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
Finances de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
| Chiffre d'affaires (€) |
793K |
843K |
832K |
576K |
| Marge brute (€) |
553K |
591K |
578K |
359K |
| EBITDA - EBE (€) |
19K |
32,9K |
83,2K |
94,7K |
| Résultat d'exploitation (€) |
6,23K |
16,4K |
66,2K |
71,3K |
| Résultat net (€) |
5,68K |
16,4K |
65,6K |
68,5K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-6 |
1,3 |
44,5 |
129 |
| Taux de marge brute (%) |
69,7 |
70,1 |
69,4 |
62,4 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
2,4 |
3,9 |
10 |
16,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
0,8 |
1,9 |
8 |
12,4 |
| BFR (€) |
-13,2K |
16,1K |
-22,6K |
-32,3K |
| BFR exploitation (€) |
33,2K |
42,7K |
20,1K |
2,42K |
| BFR hors exploitation (€) |
-46,4K |
-26,6K |
-42,6K |
-34,7K |
| BFR (j de CA) |
-6,1 |
7 |
-9,9 |
-20,5 |
| BFR exploitation (j de CA) |
15,3 |
18,5 |
8,8 |
1,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-21,4 |
-11,5 |
-18,7 |
-22 |
| Délai de paiement clients (j) |
19,8 |
30,9 |
17,2 |
14,8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
34 |
33,7 |
29,8 |
33,3 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
15,9 |
8,3 |
8,7 |
8,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
20,4K |
32,9K |
82,6K |
91,8K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
2,6 |
3,9 |
9,9 |
15,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
88,6K |
109K |
111K |
73,5K |
| Couverture du BFR |
-6,7 |
6,8 |
-4,9 |
-2,3 |
| Trésorerie (€) |
102K |
93,2K |
134K |
106K |
| Dettes financières (€) |
5,03K |
9,54K |
1,25K |
2,98K |
| Capacité de remboursement |
-4,7 |
-2,5 |
-1,6 |
-1,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,9 |
-0,6 |
-0,9 |
-0,8 |
| Autonomie financière (%) |
49,2 |
41,7 |
61,5 |
60,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-5,1 |
-2,5 |
-1,6 |
-1,1 |
| Couverture des dettes |
-0,7 |
-0,7 |
-0,4 |
-0,6 |
| Fonds propres (€) |
112K |
135K |
148K |
123K |
| Marge nette (%) |
0,7 |
1,9 |
7,9 |
11,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
5,1 |
12,1 |
44,4 |
55,6 |
| Rentabilité économique (%) |
2,5 |
5,1 |
27,3 |
33,5 |
| Valeur ajoutée (€) |
334K |
361K |
362K |
193K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
42,1 |
42,8 |
43,4 |
33,5 |
| Salaires et charges sociales (€) |
307K |
322K |
291K |
202K |
| Salaires / CA (%) |
38,7 |
38,3 |
35 |
35,1 |
| Impôts et taxes (€) |
6,25K |
5,2K |
2,89K |
4,75K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
0 |
0 |
|
Dirigeants et représentants de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
-
Président
45 ans
- 10/1981
Depuis le 01/06/2021
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
Documents juridiques de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Ancienne: SARL BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CHARLES
-
Statuts mis à jour
08/10/2021
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- transformation de SARL en SAS
-
Statuts mis à jour
- Changement de forme juridique
01/06/2021
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
- transformation de SARL en SAS
12/05/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à l'objet social
- Changement relatif à l'activité
-
Statuts mis à jour
21/09/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- ancienne dénomination : BOUCHERIE CHARCUTERIE CHARLES TRAITEUR
-
Statuts mis à jour
30/11/2016
-
-
Acte notarié
- Nomination(s) de gérant(s)
- Constitution
-
Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
06/04/2006
Comptes annuels de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
-
Comptes sociaux 2024
18/02/2026
-
Comptes sociaux 2023
05/11/2024
-
Comptes sociaux 2022
18/12/2023
-
Comptes sociaux 2021
15/05/2023
-
Comptes sociaux 2020
07/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
07/10/2021
-
Comptes sociaux 2018
23/07/2019
-
Comptes sociaux 2017
30/08/2018
-
Comptes sociaux 2016
14/08/2017
Annonces BODACC de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/02/2026
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20260037, annonce
n°1830
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2024
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20240216, annonce
n°1282
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/12/2023
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20230246, annonce
n°738
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/05/2023
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20230095, annonce
n°576
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2021
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20210198, annonce
n°1158
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/10/2021
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20210198, annonce
n°1157
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/07/2019
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20190145, annonce
n°3886
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/09/2018
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20180162, annonce
n°2191
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/08/2017
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20170083, annonce
n°1623
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/08/2016
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20160085, annonce
n°1434
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/08/2015
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20150080, annonce
n°2390
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/09/2014
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20140064, annonce
n°1496
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/08/2013
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20130059, annonce
n°2771
-
VENTE
11/07/2013
RCS de Dijon
Adresse :
Bessey-la-Cour 21360 Bligny-sur-Ouche
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 40000 Euros.
Bodacc A
n°20130132, annonce
n°117
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/09/2012
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20120070, annonce
n°1642
-
VENTE
29/01/2012
RCS de Dijon
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Administration : Gérant(e) : CHARLES Nicolas
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
acquis par achat au prix stipulé de 20000 Euros.
Bodacc A
n°20120020, annonce
n°360
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/09/2011
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20110064, annonce
n°4025
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/09/2010
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20100065, annonce
n°2813
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/11/2009
RCS de Dijon
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
le Bourg 21430 Liernais
Bodacc C
n°20090086, annonce
n°2191
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/08/2008
RCS de Beaune
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
le Bourg, 21430 Liernais
Bodacc C
n°20080054, annonce
n°3361
Cartographie de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
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Entreprises citées de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES et SOCIETE DE COMMISSAIRES AUX COMPTES FORT ET ASSOCIES de la relation :
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Labels et certificats de Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
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Propriétés intellectuelles
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Aides perçues par Boucherie Charcuterie Traiteur CHARLES
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