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Mise à jour RCS : le 28/09/2026 Mise à jour RNE : le 28/09/2026 Mise à jour INSEE : le 27/09/2026

LES PAILLOTES (LES PAILLOTTES)

489 412 890 · Active
Adresse : BOIS JOLY, 17123 ILE-D'AIX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 03/04/2006
Dirigeant : JEAN Thibault

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Informations juridiques de LES PAILLOTES

SIREN : 489 412 890
SIRET (siège) : 489 412 890 00019
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR25489412890
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LA ROCHELLE , le 05/04/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/04/2006)
Numéro RCS : 489 412 890 R.C.S. La rochelle
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de LES PAILLOTES

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LES PAILLOTES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    489 412 890 00019
    Adresse : BOIS JOLY 17123 ILE-D'AIX
    Date de création : 03/04/2006
    Nom commercial : LES PAILLOTTES
    Enseigne : LES PAILLOTTES
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 24/07/2026
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise LES PAILLOTES

Finances de LES PAILLOTES

Performance 2021 2020 2019 2016
Chiffre d'affaires (€) 612K 493K 643K 424K
Marge brute (€) 427K 331K 442K 284K
EBITDA - EBE (€) 173K 17,8K 95,9K -3,79K
Résultat d'exploitation (€) 151K -3,33K 75,2K -4,19K
Résultat net (€) 123K 1,95K 59,2K 3,09K
Croissance 2021 2020 2019 2016
Taux de croissance du CA (%) 24,1 -23,3 -9
Taux de marge brute (%) 69,8 67,2 68,7 67,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 28,2 3,6 14,9 -0,9
Taux de marge opérationnelle (%) 24,7 -0,7 11,7 -1
Gestion BFR 2021 2020 2019 2016
BFR (€) -467K -496K -511K -459K
BFR exploitation (€) -37K -53,8K -67,1K 45,6K
BFR hors exploitation (€) -430K -443K -444K -505K
BFR (j de CA) -279 -368 -290 -396
BFR exploitation (j de CA) -22,1 -39,8 -38,1 39,3
BFR hors exploitation (j de CA) -257 -328 -252 -435
Délai de paiement clients (j) 0 1,3 1 21,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 30,5 74,2 90,3 30,7
Ratio des stocks / CA (j) 0,8 20 26,4 39,5
Autonomie financière 2021 2020 2019 2016
Capacité d'autofinancement (€) 145K 24,4K 79,9K 18K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 23,7 4,9 12,4 4,2
Fonds de roulement net global (€) -358K -495K -509K -421K
Couverture du BFR 0,8 1 1 0,9
Trésorerie (€) 109K 1,75K 1,78K 37,9K
Dettes financières (€) 552 2,36K 713 0
Capacité de remboursement -0,7 0 0 -2,1
Ratio d'endettement (Gearing) -136 0 0 0,4
Autonomie financière (%) 0,1 -17,3 -16,8 -15,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 0 0 10
Solvabilité 2021 2020 2019 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 349K
Liquidité générale 0,8
Couverture des dettes -3,3 658 -406 -9,9
Fonds propres (€) 795 -122K -124K -92,2K
Rentabilité 2021 2020 2019 2016
Marge nette (%) 20,1 0,4 9,2 0,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 15,4K -1,6 -47,8 -3,3
Rentabilité économique (%) 16,4 0,3 8 0,5
Valeur ajoutée (€) 296K 167K 291K 126K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,4 34 45,3 29,8
Structure d'activité 2021 2020 2019 2016
Salaires et charges sociales (€) 173K 177K 201K 135K
Salaires / CA (%) 28,3 35,9 31,2 32
Impôts et taxes (€) 2,78K 4,72K 3,5K 2,86K
Chiffre d'affaires à l'export (€) -202 0

Dirigeants et représentants de LES PAILLOTES

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LES PAILLOTES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LES PAILLOTES

    • Document inconnu
    23/08/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    02/03/2016
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    02/03/2016
    • Divers
      • STATUTS CONSTITUTIFS 21/03/2006
      • Constitution
    05/04/2006

Comptes annuels de LES PAILLOTES

  • Comptes sociaux 2021 30/04/2024
  • Comptes sociaux 2020 30/04/2024
  • Comptes sociaux 2016 18/12/2017

Conformité de LES PAILLOTES

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de LES PAILLOTES

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Procédures collectives de LES PAILLOTES

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LES PAILLOTES

  • Cour administrative d'appel de Marseille, 16/12/2010, 08MA04366
    Début du contentieux : 03/08/2006
    Position : Demandeur
    Autres parties : COMMUNE DE ROAIX
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Annonces BODACC de LES PAILLOTES

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2024
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Bois Joly 17123 Île-d'Aix
    Bodacc C n°20240086, annonce n°1803
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2024
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Bois Joly 17123 Île-d'Aix
    Bodacc C n°20240086, annonce n°1802
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 09/04/2021
    RCS de La Rochelle
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20210070, annonce n°2842
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2018
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile-d'aix
    Bodacc C n°20180002, annonce n°1497
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 16/10/2016
    RCS de La Rochelle
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Maître Marie-Adeline Rousselot Gegoue 9, rue Audry de Puyravault - 17300 Rochefort .
    Bodacc A n°20170137, annonce n°1889
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2016
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile-d'aix
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160102, annonce n°1710
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 17/04/2016
    RCS de La Rochelle
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20160076, annonce n°1269
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2015
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile-d'aix
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150127, annonce n°1959
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2015
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile-d'aix
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150110, annonce n°2390
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 31/03/2015
    RCS de La Rochelle
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Maître Marie-Adeline Rousselot Gegoue 9, rue Audry de Puyravault - 17300 Rochefort . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20150063, annonce n°1775
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2013
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile d'Aix
    Bodacc C n°20130093, annonce n°1803
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2012
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile d'Aix
    Bodacc C n°20120080, annonce n°2864
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2011
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile d'Aix
    Bodacc C n°20110083, annonce n°2450
  • VENTE 12/12/2010
    RCS de La Rochelle
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile-d'aix
    Administration : Gérant(e) : JEAN Michel
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal précédemment exploité en location-gérance acquis par achat au prix stipulé de 300000 Euros.
    Ancien propriétaire : JEAN Michel
    Bodacc A n°20100240, annonce n°239
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/11/2010
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile d'Aix
    Bodacc C n°20100084, annonce n°2820
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2009
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile d'Aix
    Bodacc C n°20090092, annonce n°1677
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2008
    RCS de Rochefort-sur-Mer
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile-d'Aix
    Bodacc C n°20080098, annonce n°793
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2008
    RCS de Rochefort-sur-Mer
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : Bois Joly 17123 Ile-d'Aix
    Bodacc C n°20080056, annonce n°764
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Comment contacter LES PAILLOTES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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17123 ILE-D'AIX

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