Activité de DELAU
| Activité principale déclarée : |
L'exercice de tous types de restauration à consommer su place ou à emporter et de bar |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/03/2027 |
Etablissements de l'entreprise DELAU
-
Siège et établissement principal
En activité
489 857 060 00011
Adresse : PLAN DE CAMPAGNE
180 RUE BABY JOURDAN
13480 CABRIES
Date de création :
27/04/2006
Enseigne : AU BUREAU
Etablissements de l'entreprise DELAU
Finances de DELAU
| Chiffre d'affaires (€) |
2,81M |
2,85M |
2,77M |
2M |
| Marge brute (€) |
2,14M |
2,22M |
2,13M |
2M |
| EBITDA - EBE (€) |
98,7K |
196K |
265K |
168K |
| Résultat d'exploitation (€) |
25,3K |
141K |
164K |
531K |
| Résultat net (€) |
53,6K |
140K |
147K |
449K |
| Taux de croissance du CA (%) |
-1,4 |
2,7 |
38,8 |
129 |
| Taux de marge brute (%) |
76,1 |
78,1 |
76,7 |
100 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
3,5 |
6,9 |
9,6 |
8,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
0,9 |
4,9 |
5,9 |
26,6 |
| BFR (€) |
342K |
34,5K |
78,8K |
110K |
| BFR exploitation (€) |
-100K |
-157K |
-316K |
-219K |
| BFR hors exploitation (€) |
442K |
192K |
394K |
328K |
| BFR (j de CA) |
44,5 |
4,4 |
10,3 |
20 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-13 |
-20,2 |
-41,6 |
-40 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
57,5 |
24,6 |
51,9 |
60 |
| Délai de paiement clients (j) |
0 |
0,1 |
0 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
28,9 |
42,4 |
83,4 |
72,1 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
3 |
2,8 |
3,5 |
3,6 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
163K |
247K |
268K |
565K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
5,8 |
8,7 |
9,7 |
28,3 |
| Fonds de roulement net global (€) |
460K |
577K |
673K |
525K |
| Couverture du BFR |
1,3 |
16,7 |
8,5 |
4,8 |
| Trésorerie (€) |
118K |
542K |
595K |
415K |
| Dettes financières (€) |
41,6K |
120K |
197K |
274K |
| Capacité de remboursement |
-0,5 |
-1,7 |
-1,5 |
-0,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-0,1 |
-0,5 |
-0,4 |
-0,2 |
| Autonomie financière (%) |
66,9 |
63,3 |
55,6 |
52 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-0,8 |
-2,2 |
-1,5 |
-0,8 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
365K |
|
|
|
| Liquidité générale |
2,1 |
|
|
|
| Couverture des dettes |
-4,5 |
-1,1 |
-1,2 |
-4 |
| Fonds propres (€) |
739K |
885K |
945K |
798K |
| Marge nette (%) |
1,9 |
4,9 |
5,3 |
22,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
7,3 |
15,8 |
15,6 |
56,3 |
| Rentabilité économique (%) |
4,9 |
10 |
8,7 |
29,3 |
| Valeur ajoutée (€) |
1,22M |
1,28M |
1,27M |
802K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
43,4 |
44,8 |
45,7 |
40,1 |
| Salaires et charges sociales (€) |
1,02M |
986K |
902K |
644K |
| Salaires / CA (%) |
36,3 |
34,7 |
32,6 |
32,3 |
| Impôts et taxes (€) |
26,2K |
23,6K |
23,9K |
21,7K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
|
Dirigeants et représentants de DELAU
-
Président
Depuis le 07/08/2020
-
Directeur général
56 ans
- 08/1969
Depuis le 07/08/2020
-
Directeur général
47 ans
- 06/1978
Depuis le 07/08/2020
-
Directeur général
77 ans
- 02/1949
Depuis le 07/08/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de DELAU
Documents juridiques de DELAU
-
-
Copie du procès-verbal de l’assemblée constitutive
04/02/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
04/02/2025
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Nomination(s) à la direction générale
- Changement de forme juridique
- Nomination de président
-
Statuts mis à jour
07/08/2020
-
-
Rapport du commissaire à la transformation
15/04/2020
-
-
-
Décision(s) de l'associé unique
03/04/2018
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Changement relatif à l'objet social
-
Statuts mis à jour
13/06/2013
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- de BATAILLE Laurent et la SARL BURGEST à la SARL RAY HOLDING
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement(s) de gérant(s)
- AGREMENT CESSION DE PARTS
-
Statuts mis à jour
31/05/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- de BATAILLE Laurent et la SARL BURGEST à la SARL RAY HOLDING
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement(s) de gérant(s)
- AGREMENT CESSION DE PARTS
-
Statuts mis à jour
31/05/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- de BATAILLE Laurent et la SARL BURGEST à la SARL RAY HOLDING
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement(s) de gérant(s)
- AGREMENT CESSION DE PARTS
-
Statuts mis à jour
31/05/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- de BATAILLE Laurent et la SARL BURGEST à la SARL RAY HOLDING
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement(s) de gérant(s)
- AGREMENT CESSION DE PARTS
-
Statuts mis à jour
31/05/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- de la sarl DRIVE INVEST représenté par Denis LAVALLEE à Laurent BATAILLE
-
Procès-verbal d'assemblée
- Démission(s) de gérant(s)
- constatation de la réalisation définitive des modifications statutaires
- Autorisation de la cession de parts sociales - agrément d'un nouvel associé
-
Statuts mis à jour
28/02/2008
-
-
Acte sous seing privé
- DE M. DENIS LAVALLEE A LA SARL DRIVE INVEST
- Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée
- AGREMENT DU NOUVEL ASSOCIE
-
Statuts mis à jour
20/10/2006
-
-
Comptes sociaux 2025
25/08/2025
-
Comptes sociaux 2024
08/08/2024
-
Comptes sociaux 2023
11/09/2023
-
Comptes sociaux 2022
21/09/2022
-
Comptes sociaux 2021
08/09/2021
-
Comptes sociaux 2020
17/11/2020
-
Comptes sociaux 2019
17/10/2019
-
Comptes sociaux 2018
03/12/2018
-
Comptes sociaux 2017
02/10/2017
Annonces BODACC de DELAU
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/08/2025
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2025
Adresse :
Plan de Campagne 180 Rue Baby Jourdan 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20250164, annonce
n°1287
-
TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
07/02/2025
Dénomination : DELAU
Journal : mesinfos.fr/tpbm
Delau,sas au cap. de 150.000 €,centre commercial nord pl. du marche 13480 cabries.Rcs n°489857060.L'age du 02/01/2025 a transféré le siège au 180 rue baby jourdan - plan de campagne 13480 cabries.
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/08/2024
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2024
Adresse :
Centre Commercial Nord Place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20240164, annonce
n°385
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/09/2023
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2023
Adresse :
Centre Commercial Nord Place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20230189, annonce
n°542
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/09/2022
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2022
Adresse :
Centre Commercial Nord Place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20220185, annonce
n°335
-
DÉPÔT DES COMPTES
10/09/2021
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2021
Adresse :
Centre Commercial Nord Place du Marche 13480 Cabriès
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210177, annonce
n°238
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/11/2020
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2020
Adresse :
Centre Commercial Nord Place du Marche 13480 Cabriès
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200226, annonce
n°497
-
TRANSFORMATION AUTRE
12/08/2020
Dénomination : TRANSFORMATION DELAU
Journal : TPBM - Semaine Provence
DELAU
Société à responsabilité limitée
Transformée en société par actions simplifiée
Au capital de 150 000 euros
Siège social :
Place du Marché, Centre Commercial Nord
13480 Cabriès
489 857 060 RCS Aix En Provence
AVIS DE TRANSFORMATION
Suivant décisions du 20 juillet 2020, l'associée unique a décidé la transformation de la société en société par actions simplifiée à compter du même jour, sans création d'un être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la société. La dénomination de la société, son objet, son siège, sa durée, ainsi que les dates d'ouverture et de clôture de son exercice social demeurent inchangées. Le capital social reste fixé à la somme de 150 000 euros.
Exercice du droit de vote : Tout associé peut participer aux décisions collectives sur justification de son identité et de l'inscription en compte de ses actions au jour de la décision collective.
Sous réserve des dispositions légales, chaque associé dispose d'autant de voix qu'il possède ou représente d'actions.
Transmission des actions : La cession des actions de l'associé unique est libre.
Agrément : Les cessions d'actions, à l'exception des cessions aux associés, sont soumises à l'agrément de la collectivité des associés.
Sous sa forme à responsabilité limitée, la société était gérée par Messieurs Jean Pierre Ray, Guillelme Ray et Damien Ray.
Sous sa nouvelle forme de société par actions simplifiée, la société est dirigée par :
Président : La société RAY HOLDING, société à responsabilité limitée au capital de 3 300 euros, dont le siège social est C/O SCI du 7 Rue de Belgique, 7 Rue de Belgique à Nice (06000),
immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Nice sous le numéro 517 828 976, représentée par Messieurs Jean-Pierre Ray, Damien Ray et Guillelme Ray, ses trois gérants.
Directeurs généraux : Monsieur Jean-Pierre Ray, demeurant 883 Chemin du Val d'Arenc au Castellet (83330), Monsieur Damien Ray, demeurant 1 bis Avenue du Val Saint André à Aix En Provence (13100), Monsieur Guillelme Ray, demeurant 32 Rue de l'Hôtel des Postes à Nice (06000).
-
MODIFICATION
11/08/2020
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : DELAU
Adresse :
Centre Commercial Nord Place du Marche 13480 Cabriès
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : RAY HOLDING ; Directeur général : RAY Jean-Pierre ; Directeur général : RAY Damien ; Directeur général : RAY Guillelme
Bodacc B
n°20200154, annonce
n°89
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/10/2019
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2019
Adresse :
Centre Commercial Nord Place du Marche 13480 Cabriès
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190206, annonce
n°433
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/12/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2018
Adresse :
Centre Commercial Nord place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20180238, annonce
n°978
-
MODIFICATION
15/04/2018
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : DELAU
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Gérant : RAY Jean-Pierre ; Gérant : RAY Damien ; Gérant : RAY Guillelme
Bodacc B
n°20180073, annonce
n°355
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/10/2017
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2017
Adresse :
Centre Commercial Nord place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20170106, annonce
n°1030
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/10/2016
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2016
Adresse :
Centre Commercial Nord place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20160113, annonce
n°1164
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/12/2015
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2015
Adresse :
Centre Commercial Nord place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20150129, annonce
n°605
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/11/2014
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2014
Adresse :
Centre Commercial Nord place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20140083, annonce
n°2132
-
DÉPÔT DES COMPTES
27/09/2013
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2013
Adresse :
Centre Commercial Nord place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20130071, annonce
n°949
-
MODIFICATION
28/06/2013
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : DELAU
Description : Modification survenue sur l'activité
Bodacc B
n°20130123, annonce
n°182
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/10/2012
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2012
Adresse :
place du Marche Centre Commercial Nord 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20120072, annonce
n°1576
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/09/2011
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2011
Adresse :
place du Marche Centre Commercial Nord 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20110063, annonce
n°2521
-
MODIFICATION
22/06/2010
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : DELAU
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Co-Gérant : RAY Jean-Pierre Co-Gérant : RAY Damien
Bodacc B
n°20100119, annonce
n°62
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/05/2010
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2010
Adresse :
place du Marche Centre Commercial Nord 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20100030, annonce
n°1065
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/12/2009
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2009
Adresse :
place du Marche Centre Commercial Nord 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20090091, annonce
n°1946
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/04/2009
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2008
Adresse :
Centre Commercial Nord, place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20090024, annonce
n°1495
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/06/2008
RCS d'Aix-en-Provence
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/03/2007
Adresse :
Centre Commercial Nord, place du Marche 13480 Cabriès
Bodacc C
n°20080037, annonce
n°1545
-
MODIFICATION
20/03/2008
RCS d'Aix-en-Provence
Dénomination : DELAU
Description : Modification survenue sur l'administration
Administration : Co-Gérant : BATAILLE LAURENT PAUL MARIE.
Bodacc B
n°20080048, annonce
n°252
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