Activité de SARL SERRES
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie pâtisserie |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL SERRES applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise SARL SERRES
-
Adresse : 2 RUE DES FONTAINES
31300 TOULOUSE
Date de création :
01/01/2006
Date de clôture :
22/08/2025
Etablissements de l'entreprise SARL SERRES
Finances de SARL SERRES
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
582K |
708K |
| Marge brute (€) |
|
|
443K |
538K |
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
-18,4K |
37,9K |
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
-38K |
23,2K |
| Résultat net (€) |
35,2K |
-3,27K |
-32,8K |
6,8K |
| Taux de croissance du CA (%) |
|
|
-17,8 |
4,9 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
76,2 |
76 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
-3,2 |
5,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
-6,5 |
3,3 |
| BFR (€) |
-57,7K |
-54,8K |
-40,5K |
-1,7K |
| BFR exploitation (€) |
-47,9K |
-38,5K |
-41,9K |
-40,5K |
| BFR hors exploitation (€) |
-9,77K |
-16,3K |
1,48K |
38,8K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-25,4 |
-0,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-26,3 |
-20,9 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
0,9 |
20 |
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
0 |
5 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
71,4 |
70 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
3,4 |
3 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
-6,89K |
27,6K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
-1,2 |
3,9 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-38,9K |
-45,9K |
-20,3K |
11,3K |
| Couverture du BFR |
0,7 |
0,8 |
0,5 |
-6,7 |
| Trésorerie (€) |
18,8K |
8,85K |
20,1K |
13K |
| Dettes financières (€) |
100K |
140K |
178K |
197K |
| Capacité de remboursement |
|
|
-22,9 |
6,7 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,5 |
1 |
1,2 |
1,1 |
| Autonomie financière (%) |
38,3 |
30,9 |
29,1 |
34,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
-8,6 |
4,8 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
271K |
196K |
163K |
|
| Liquidité générale |
0,5 |
0,6 |
0,8 |
|
| Couverture des dettes |
3,8 |
2,5 |
2,2 |
2 |
| Fonds propres (€) |
168K |
133K |
136K |
169K |
| Marge nette (%) |
|
|
-5,6 |
1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
-24,2 |
4 |
| Rentabilité économique (%) |
|
|
-7 |
1,4 |
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
328K |
411K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
56,5 |
58,1 |
| Effectif |
|
|
18 |
|
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
339K |
365K |
| Salaires / CA (%) |
|
|
58,3 |
51,5 |
| Impôts et taxes (€) |
|
|
8,72K |
8,07K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
0 |
0 |
Dirigeants et représentants de SARL SERRES
-
Gérant
66 ans
- 04/1960
Depuis le 18/07/2016
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL SERRES
Documents juridiques de SARL SERRES
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
Statuts mis à jour
02/01/2020
-
-
Décision(s) de l'associé unique
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
04/10/2013
-
-
Décision(s) des associés
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
-
Statuts mis à jour
- Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle
27/04/2007
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Décision sur la modification du capital social
-
Rapport du commissaire aux apports
- Décision sur la modification du capital social
-
Statuts mis à jour
- Décision sur la modification du capital social
29/06/2006
-
Comptes annuels de SARL SERRES
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2022. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2022
27/10/2023
-
Comptes sociaux 2021
23/09/2022
-
Comptes sociaux 2020
21/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
30/09/2020
-
Comptes sociaux 2018
09/10/2019
-
Comptes sociaux 2017
29/11/2018
-
Comptes sociaux 2016
26/05/2017
Conformité de SARL SERRES
Alertes de SARL SERRES
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de SARL SERRES
Contentieux de SARL SERRES
-
Tribunal de commerce de Toulouse,
16/07/2026, 2026009406, 2026009406 PC : 2026/517
Début du contentieux :
28/05/2026
Position :
Défendeur
Autres parties :
SELARL AEGIS
Lire sur Pappers Justice
Annonces BODACC de SARL SERRES
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
02/08/2026
RCS de Toulouse
Famille : Jugement prononçant
Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Complément de jugement :
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Aegis prise en la personne de Me Orlane Gachet 5 Rue Saint-Gilles 31500 toulouse
Bodacc A
n°20260145, annonce
n°2788
-
Événement : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Journal : Medialex
-
PROCÉDURE COLLECTIVE
14/06/2026
RCS de Toulouse
Famille : Jugement d'ouverture
Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Complément de jugement :
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant : mandataire judiciaire Selarl Aegis prise en la personne de Me Orlane Gachet 5 Rue Saint-Gilles 31500 toulouse. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A
n°20260111, annonce
n°2422
-
MODIFICATION
13/05/2026
RCS de Toulouse
Dénomination : SARL SERRES
Capital :
150 000,00 €
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Description : Cessation d'activité
Bodacc B
n°20260090, annonce
n°574
-
VENTE
02/10/2025
RCS de Toulouse
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Achat au prix stipulé de 250000,00 euros.
Bodacc A
n°20250189, annonce
n°384
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/10/2025
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250188, annonce
n°137
-
VENTE
29/08/2025
RCS de Toulouse
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Achat au prix stipulé de 250000,00 euros.
Bodacc A
n°20250165, annonce
n°502
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/12/2024
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240244, annonce
n°1422
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/11/2023
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
2 Rue Des Fontaines 31300 Toulouse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230221, annonce
n°1989
-
DÉPÔT DES COMPTES
20/10/2022
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
2 Rue Des Fontaines 31300 Toulouse
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220204, annonce
n°4327
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/11/2021
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
2 Rue Des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20210215, annonce
n°3452
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/10/2020
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
2 Rue Des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20200198, annonce
n°2309
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/10/2019
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
2 Rue Des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20190201, annonce
n°1213
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/12/2018
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20180228, annonce
n°4132
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/06/2017
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20170046, annonce
n°1057
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/08/2016
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20160076, annonce
n°2993
-
DÉPÔT DES COMPTES
22/10/2015
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20150108, annonce
n°1920
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/12/2014
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20140091, annonce
n°3390
-
DÉPÔT DES COMPTES
14/10/2013
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20130074, annonce
n°5648
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/09/2012
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20120059, annonce
n°2696
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/10/2011
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20110074, annonce
n°2639
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/10/2010
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20100076, annonce
n°3703
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/11/2009
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20090085, annonce
n°3443
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/09/2008
RCS de Toulouse
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
2 rue des Fontaines 31300 Toulouse
Bodacc C
n°20080067, annonce
n°3558
Cartographie de SARL SERRES
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de SARL SERRES
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL SERRES et SARL TEMPE de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SARL SERRES et COUDOUEL JEAN de la relation :
Commissaire aux apports
En savoir plus
Biens immobiliers de SARL SERRES
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Labels et certificats de SARL SERRES
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Propriétés intellectuelles
de SARL SERRES
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par SARL SERRES
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