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| Adresse : |
CD2, 1905 ROUTE DE LA LEGION, 13400 AUBAGNE
|
|---|---|
| Activité : | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| Effectif : | Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022) |
| Création : | 22/05/2006 |
| Dirigeant : | Mikaelian Charles |
| SIREN : | 490 192 044 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 490 192 044 00041 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 29/04/2010 ) |
|
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 29/04/2010) |
| Numéro RCS : | 490 192 044 R.C.S. Marseille |
| Capital social : | 7 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 10.71C |
| Domaine d’activité : | Industries alimentaires |
| Forme d'exercice : | Libérale non réglementée |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 4,08M | 3,63M | 2,57M | |
| Marge brute (€) | 1,94M | 1,87M | ||
| EBITDA - EBE (€) | 229K | 99,4K | ||
| Résultat d'exploitation (€) | 186K | 81,1K | ||
| Résultat net (€) | 163K | 130K | 154K | 61,2K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Taux de croissance du CA (%) | 12,2 | -12,7 | ||
| Taux de marge brute (%) | 53,4 | 72,9 | ||
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 6,3 | 3,9 | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | 5,1 | 3,2 | ||
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| BFR (€) | 655K | 470K | 388K | 127K |
| BFR exploitation (€) | 557K | 319K | 424K | 478K |
| BFR hors exploitation (€) | 98,6K | 150K | -36,8K | -351K |
| BFR (j de CA) | 38,9 | 18 | ||
| BFR exploitation (j de CA) | 42,6 | 67,8 | ||
| BFR hors exploitation (j de CA) | -3,7 | -49,8 | ||
| Délai de paiement clients (j) | 69,9 | 95,9 | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 46,4 | 59,6 | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | 3,2 | 5 | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 197K | 79,6K | ||
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 5,4 | 3,1 | ||
| Fonds de roulement net global (€) | 676K | 569K | 528K | 372K |
| Couverture du BFR | 1 | 1,2 | 1,4 | 2,9 |
| Trésorerie (€) | 20,7K | 99,2K | 141K | 245K |
| Dettes financières (€) | 35,9K | 113K | 191K | 416K |
| Capacité de remboursement | 0,3 | 2,1 | ||
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0 | 0 | 0,1 | 2 |
| Autonomie financière (%) | 30 | 30,4 | 35,8 | 7,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,2 | 1,7 | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Couverture des dettes | 8,5 | 10,8 | 2,8 | 1 |
| Fonds propres (€) | 739K | 576K | 446K | 85,9K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,2 | 2,4 | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 34,5 | 71,3 | ||
| Rentabilité économique (%) | 12,3 | 5 | ||
| Valeur ajoutée (€) | 1,25M | 1,15M | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,3 | 44,9 | ||
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (€) | 1,03M | 1,07M | ||
| Salaires / CA (%) | 28,3 | 41,7 | ||
| Impôts et taxes (€) | 9,55K | 37,3K | ||
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 |
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsCette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
| Prestataire | Service | |
|---|---|---|
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Financement innovation | En savoir plus |
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Domiciliation | En savoir plus |
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Comptabilité | En savoir plus |
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Logiciel de gestion français | En savoir plus |
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Courtier grossiste | En savoir plus |
Objet : Fourniture de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie/pâtisserie frais au profit des formations militaires stationnées dans les secteurs de Toulon, Hyères et Draguignan - Fourniture de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie/pâtisserie frais au profit des formations militaires stationnées dans les secteurs de Toulon et Hyères
Montant : 420 000,00 € · Notifié le : 05/11/2024 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)
En savoir plusObjet : Fourniture de pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie/pâtisserie frais au profit de formations militaires stationnées dans le sud de la France - Pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, secteur Marseille et ses environs
Montant : 1 598 742,00 € · Notifié le : 20/03/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)
En savoir plusObjet : Fourniture de pain, viennoiserie et produits de boulangerie au profit des formations militaires stationnées dans les secteurs de Toulon, Hyères, Draguignan et Saint Mandrier - Pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, secteur de Saint-Mandri
Montant : 435 000,00 € · Notifié le : 04/10/2021 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)
En savoir plusObjet : Fourniture de pain, viennoiserie et produits de boulangerie au profit des formations militaires stationnées dans les secteurs de Toulon, Hyères, Draguignan et Saint Mandrier - Pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, secteur de Hyères
Montant : 138 000,00 € · Notifié le : 04/10/2021 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)
En savoir plusObjet : Fourniture de pain, viennoiserie et produits de boulangerie au profit des formations militaires stationnées dans les secteurs de Toulon, Hyères, Draguignan et Saint Mandrier - Pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie, divers clients de l’EdA
Montant : 204 000,00 € · Notifié le : 04/10/2021 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : ECONOMAT DES ARMEES (DGEA)
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