| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de BRASSERIE 4807
| SIREN : | 490 393 535 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 490 393 535 00011 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de PARIS , le 07/06/2006 ) |
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 07/06/2006) |
| Numéro RCS : | 490 393 535 R.C.S. Paris |
| Capital social : | 5 000,00 € |
Activité de BRASSERIE 4807
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Etablissements de l'entreprise BRASSERIE 4807
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Adresse : 261 AVENUE GAMBETTA 75020 PARISDate de création : 30/05/2006Enseigne : AU METRO DES LILASContrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)SatisfaisantDate d’inspection : 24/06/2025Activité : Restaurants
Etablissements de l'entreprise BRASSERIE 4807
Finances de BRASSERIE 4807
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,14M | 1,27M | 1,15M | 401K |
| Marge brute (€) | 818K | 656K | 588K | 270K |
| EBITDA - EBE (€) | 168K | 150K | 137K | 76,4K |
| Résultat d'exploitation (€) | 139K | 124K | 111K | 50,9K |
| Résultat net (€) | 114K | 97,7K | 107K | 44,3K |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | -10,1 | 10,8 | 186 | -24,6 |
| Taux de marge brute (%) | 71,5 | 51,5 | 51,2 | 67,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 14,7 | 11,8 | 12 | 19 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,1 | 9,8 | 9,6 | 12,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | 353K | 237K | 122K | -63,2K |
| BFR exploitation (€) | 156 | -22,6K | -5,03K | -17,7K |
| BFR hors exploitation (€) | 352K | 260K | 127K | -45,6K |
| BFR (j de CA) | 112 | 68,1 | 38,7 | -57,6 |
| BFR exploitation (j de CA) | 0 | -6,5 | -1,6 | -16,1 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 112 | 74,6 | 40,3 | -41,5 |
| Délai de paiement clients (j) | 0,2 | 3 | 5,3 | 5,3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7,7 | 30,5 | 31 | 52,4 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3,5 | 5,5 | 8,5 | 17,9 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 143K | 125K | 133K | 69,8K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 12,5 | 9,8 | 11,6 | 17,4 |
| Fonds de roulement net global (€) | 397K | 392K | 430K | 437K |
| Couverture du BFR | 1,1 | 1,6 | 3,5 | -6,9 |
| Trésorerie (€) | 44,9K | 154K | 308K | 501K |
| Dettes financières (€) | 495K | 443K | 586K | 712K |
| Capacité de remboursement | 3,1 | 2,3 | 2,1 | 3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,7 | 0,6 | 0,7 | 0,7 |
| Autonomie financière (%) | 50,4 | 45,6 | 35,9 | 26,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,7 | 1,9 | 2 | 2,8 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 259K | 289K | 258K | |
| Liquidité générale | 2 | 1,9 | 2,2 | |
| Couverture des dettes | 1,6 | 2 | 2,1 | 2,8 |
| Fonds propres (€) | 621K | 506K | 408K | 302K |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 9,9 | 7,7 | 9,3 | 11 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,3 | 19,3 | 26,2 | 14,7 |
| Rentabilité économique (%) | 9,2 | 8,8 | 9,4 | 3,9 |
| Valeur ajoutée (€) | 609K | 654K | 588K | 97,6K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,3 | 51,4 | 51,2 | 24,3 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (€) | 424K | 486K | 432K | 218K |
| Salaires / CA (%) | 37 | 38,2 | 37,6 | 54,3 |
| Impôts et taxes (€) | 17K | 18,1K | 15,8K | 6,35K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de BRASSERIE 4807
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE 4807
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de BRASSERIE 4807
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Nomination de directeur général
- Changement de président
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Nomination de président
- Changement de forme juridique
- Modification(s) statutaire(s)
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Rapport du commissaire à la transformation
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Reconstitution de l'actif net
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Reconstitution de l'actif net
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte sous seing privé
- Cession de parts
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Statuts mis à jour
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Acte sous seing privé
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
Comptes annuels de BRASSERIE 4807
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Comptes sociaux 2024 29/08/2025
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Comptes sociaux 2023 11/07/2024
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Comptes sociaux 2022 15/02/2024
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Comptes sociaux 2021 14/02/2024
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Comptes sociaux 2020 02/07/2021
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Comptes sociaux 2019 02/07/2021
Conformité de BRASSERIE 4807
0 procédure collective
Alertes de BRASSERIE 4807
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de BRASSERIE 4807
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de BRASSERIE 4807
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Cour d'appel de Paris, 02/04/2019, 16/07476Début du contentieux : 12/05/2016Position : DéfendeurAutres parties : Personne anonymisée 1Dispositif : Infirmation partielle
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Cour d'appel de Paris, 14/09/2016, 16/13009Début du contentieux : 12/05/2016Position : Demandeur
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Cour d'appel de Paris, 16/01/2014, 13/00904Début du contentieux : 24/09/2010Position : DéfendeurAutres parties : Personne anonymisée 1Dispositif : Infirmation totale
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Cour d'appel de Paris, 21/05/2010, 09/20395Début du contentieux : 02/09/2009Position : Demandeur
Annonces BODACC de BRASSERIE 4807
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DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2025RCS de ParisBodacc C n°20250177, annonce n°4947Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2024RCS de ParisBodacc C n°20240145, annonce n°9811Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 03/03/2024RCS de ParisBodacc C n°20240044, annonce n°3828Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 01/03/2024RCS de ParisBodacc C n°20240043, annonce n°1216Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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MODIFICATION 31/10/2021RCS de ParisBodacc B n°20210213, annonce n°1090Dénomination : BRASSERIE 4807Capital : 5 000,00 €Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 ParisDescription : modification survenue sur l'administrationAdministration : Président partant : Ayral, Pierre ; nomination du Président : AACR ; nomination du Directeur général : RLB 12
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MODIFICATION 12/09/2021RCS de ParisBodacc B n°20210178, annonce n°1765Dénomination : BRASSERIE 4807Capital : 5 000,00 €Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 ParisDescription : modification survenue sur la forme juridique et l'administrationAdministration : modification du Président Ayral, Pierre
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DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2021RCS de ParisBodacc C n°20210139, annonce n°5751Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2020Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2021RCS de ParisBodacc C n°20210139, annonce n°5750Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2019Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2011RCS de ParisBodacc C n°20110049, annonce n°8367Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2010Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2011RCS de ParisBodacc C n°20110041, annonce n°8157Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2009Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010RCS de ParisBodacc C n°20100023, annonce n°8625Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2008Adresse : 75020 PARIS
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DÉPÔT DES COMPTES 24/01/2009RCS de ParisBodacc C n°20090008, annonce n°7774Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2007Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2008RCS de ParisBodacc C n°20080016, annonce n°8510Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2006Adresse : 261 avenue Gambetta 75020 Paris
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Entreprises citées de BRASSERIE 4807
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AMGS TRANSPORT EXPRESS (811 356 518) Cité 1 fois en 2022Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE 4807 et AMGS TRANSPORT EXPRESS de la relation : Banque
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AACR (798 564 068) Cité 1 fois en 2021Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE 4807 et AACR de la relation : Actionnariat
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RLB 12 (901 431 163) Cité 1 fois en 2021Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE 4807 et RLB 12 de la relation : ActionnariatDirigeants et bénéficiaires effectifs : Laetitia BRAS
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KAYR 75 (492 250 493) Cité 3 fois en 2009 et 2021Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE 4807 et KAYR 75 de la relation : ActionnariatDirigeants et bénéficiaires effectifs : Pierre AYRAL
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