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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

MUMTAZ (LE KOHINOOR)

490 766 565 · Active
Adresse : 85 RUE MALESPINE, 13300 SALON-DE-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 27/06/2006
Dirigeant : Hanif Shahid

Informations juridiques de MUMTAZ

SIREN : 490 766 565
SIRET (siège) : 490 766 565 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR48490766565
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 27/06/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/06/2006)
Numéro RCS : 490 766 565 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 1 000,00 €

Activité de MUMTAZ

Activité principale déclarée : Toutes activités liées à la restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que MUMTAZ applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise MUMTAZ

  • Siège et établissement principal

    En activité

    490 766 565 00017
    Adresse : 85 RUE MALESPINE 13300 SALON-DE-PROVENCE
    Date de création : 27/06/2006
    Nom commercial : MUMTAZ
    Enseigne : LE KOHINOOR

Etablissements de l'entreprise MUMTAZ

Finances de MUMTAZ

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 372K 393K 401K 263K
Marge brute (€) 272K 282K 274K 187K
EBITDA - EBE (€) 23,8K 20,9K 58,8K 99,1K
Résultat d'exploitation (€) 20,4K 18,2K 56,9K 97,8K
Résultat net (€) 16,4K 17,2K 29,6K 84,3K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -5,3 -2,1 52,7 30,5
Taux de marge brute (%) 73,2 71,7 68,2 71
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,4 5,3 14,7 37,7
Taux de marge opérationnelle (%) 5,5 4,6 14,2 37,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -42,5K -46,5K -55,1K -18,5K
BFR exploitation (€) -6,13K -5,6K -19K -19,8K
BFR hors exploitation (€) -36,4K -40,9K -36,1K 1,28K
BFR (j de CA) -41,7 -43,2 -50,1 -25,7
BFR exploitation (j de CA) -6 -5,2 -17,3 -27,5
BFR hors exploitation (j de CA) -35,7 -38 -32,8 1,8
Délai de paiement clients (j) 0,1 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 15,5 13,7 35,7 50,9
Ratio des stocks / CA (j) 2 1,9 0,9 3,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 19,8K 20K 31,6K 85,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,3 5,1 7,9 32,6
Fonds de roulement net global (€) -682 4,25K 20,6K 46,6K
Couverture du BFR 0 -0,1 -0,4 -2,5
Trésorerie (€) 41,8K 50,7K 75,7K 65,1K
Dettes financières (€) 39,8K 43,2K 51,4K 60K
Capacité de remboursement -0,1 -0,4 -0,8 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,3 -0,7 -0,1
Autonomie financière (%) 17,4 17 18 24,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 -0,4 -0,4 -0,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -34,7 -9,1 -2,7 -13,1
Fonds propres (€) 26,8K 27,4K 35,2K 50,6K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 4,4 4,4 7,4 32,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 61,2 62,7 84 166
Rentabilité économique (%) 10,6 10,7 15,1 40,2
Valeur ajoutée (€) 179K 191K 195K 99,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 48 48,6 48,5 37,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 158K 177K 137K 68,5K
Salaires / CA (%) 42,4 45,1 34,3 26,1
Impôts et taxes (€) 9,45K 4,68K 3,69K 5,07K

Dirigeants et représentants de MUMTAZ

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MUMTAZ

Aucun bénéficiaire n'est disponible pour cette entreprise.

Documents juridiques de MUMTAZ

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément d'un nouvel associé
    • Statuts mis à jour
    25/04/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    21/11/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Divers
      • ENTRE MME LAMIA TAHERALY ET M SHAHID HANIF
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    02/05/2007
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    27/06/2006

Comptes annuels de MUMTAZ

  • Comptes sociaux 2024 02/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 13/06/2025
  • Comptes sociaux 2022 05/02/2025
  • Comptes sociaux 2021 10/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/04/2022
  • Comptes sociaux 2019 19/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 19/02/2021
  • Comptes sociaux 2017 29/11/2019
  • Comptes sociaux 2016 29/11/2019
  • Comptes sociaux 2015 29/11/2019

Annonces BODACC de MUMTAZ

  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2026
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20260034, annonce n°1134
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20250116, annonce n°1192
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20250039, annonce n°1214
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220198, annonce n°1003
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20220079, annonce n°371
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20210037, annonce n°490
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20210037, annonce n°489
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20190243, annonce n°287
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20190243, annonce n°286
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20190243, annonce n°285
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2016
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20160005, annonce n°1361
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2014
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20140085, annonce n°1345
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20130082, annonce n°1420
  • MODIFICATION 28/05/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : MUMTAZ
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : HANIF Shahid
    Bodacc B n°20130100, annonce n°537
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2012
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20120060, annonce n°1843
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2011
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20110001, annonce n°1179
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2009
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20090080, annonce n°1447
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2009
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20090020, annonce n°1218
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2008
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20080092, annonce n°771
  • MODIFICATION 10/02/2008
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : MUMTAZ
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : GHULAM RASOOL Pervaz Akhtar.
    Bodacc B n°20080026, annonce n°838

Cartographie de MUMTAZ

Comment contacter MUMTAZ ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 85 RUE MALESPINE
13300 SALON-DE-PROVENCE

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Entreprises citées de MUMTAZ

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Appels d'offres gagnés par MUMTAZ

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de MUMTAZ

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de MUMTAZ

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par MUMTAZ

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.