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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

MUMTAZ (LE KOHINOOR)

490 766 565 · Active
Adresse : 85 RUE MALESPINE, 13300 SALON-DE-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 27/06/2006
Dirigeant : HANIF Aamna

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Informations juridiques de MUMTAZ

SIREN : 490 766 565
SIRET (siège) : 490 766 565 00017
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR48490766565
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SALON-DE-PROVENCE , le 27/06/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 27/06/2006)
Numéro RCS : 490 766 565 R.C.S. Salon-de-provence
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de MUMTAZ

Activité principale déclarée : Toutes activités liées à la restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MUMTAZ

  • Siège et établissement principal

    En activité

    490 766 565 00017
    Adresse : 85 RUE MALESPINE 13300 SALON-DE-PROVENCE
    Date de création : 27/06/2006
    Nom commercial : MUMTAZ
    Enseigne : LE KOHINOOR

Etablissements de l'entreprise MUMTAZ

Finances de MUMTAZ

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 372K 393K 401K 263K
Marge brute (€) 272K 282K 274K 187K
EBITDA - EBE (€) 23,8K 20,9K 58,8K 99,1K
Résultat d'exploitation (€) 20,4K 18,2K 56,9K 97,8K
Résultat net (€) 16,4K 17,2K 29,6K 84,3K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -5,3 -2,1 52,7 30,5
Taux de marge brute (%) 73,2 71,7 68,2 71
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,4 5,3 14,7 37,7
Taux de marge opérationnelle (%) 5,5 4,6 14,2 37,2
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -42,5K -46,5K -55,1K -18,5K
BFR exploitation (€) -6,13K -5,6K -19K -19,8K
BFR hors exploitation (€) -36,4K -40,9K -36,1K 1,28K
BFR (j de CA) -41,7 -43,2 -50,1 -25,7
BFR exploitation (j de CA) -6 -5,2 -17,3 -27,5
BFR hors exploitation (j de CA) -35,7 -38 -32,8 1,8
Délai de paiement clients (j) 0,1 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 15,5 13,7 35,7 50,9
Ratio des stocks / CA (j) 2 1,9 0,9 3,9
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 19,8K 20K 31,6K 85,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,3 5,1 7,9 32,6
Fonds de roulement net global (€) -682 4,25K 20,6K 46,6K
Couverture du BFR 0 -0,1 -0,4 -2,5
Trésorerie (€) 41,8K 50,7K 75,7K 65,1K
Dettes financières (€) 39,8K 43,2K 51,4K 60K
Capacité de remboursement -0,1 -0,4 -0,8 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,3 -0,7 -0,1
Autonomie financière (%) 17,4 17 18 24,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 -0,4 -0,4 -0,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -34,7 -9,1 -2,7 -13,1
Fonds propres (€) 26,8K 27,4K 35,2K 50,6K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 4,4 4,4 7,4 32,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 61,2 62,7 84 166
Rentabilité économique (%) 10,6 10,7 15,1 40,2
Valeur ajoutée (€) 179K 191K 195K 99,1K
Valeur ajoutée / CA (%) 48 48,6 48,5 37,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 158K 177K 137K 68,5K
Salaires / CA (%) 42,4 45,1 34,3 26,1
Impôts et taxes (€) 9,45K 4,68K 3,69K 5,07K

Dirigeants et représentants de MUMTAZ

  • HANIF Aamna
    Gérant
    24 ans - 07/2002
    Depuis le 24/07/2026
    • Anciens dirigeants
  • HANIF Shahid
    Ancien gérant
    01/1964 - 03/2026 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 01/01/2013 au 24/07/2026

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MUMTAZ

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MUMTAZ

    • Copie des statuts mis à jour
    12/07/2026
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    12/07/2026
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément d'un nouvel associé
    • Statuts mis à jour
    25/04/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    21/11/2007
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Divers
      • ENTRE MME LAMIA TAHERALY ET M SHAHID HANIF
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    02/05/2007
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    27/06/2006

Comptes annuels de MUMTAZ

  • Comptes sociaux 2024 02/02/2026
  • Comptes sociaux 2023 13/06/2025
  • Comptes sociaux 2022 05/02/2025
  • Comptes sociaux 2021 10/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 20/04/2022
  • Comptes sociaux 2019 19/02/2021
  • Comptes sociaux 2018 19/02/2021
  • Comptes sociaux 2017 29/11/2019
  • Comptes sociaux 2016 29/11/2019
  • Comptes sociaux 2015 29/11/2019

Conformité de MUMTAZ

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de MUMTAZ

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de MUMTAZ

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de MUMTAZ

  • Cour d'appel d'Aix-en-Provence, 22/04/2010, 09/02174
    Début du contentieux : 13/01/2009
    Position : Demandeur
    Autres parties : SCI INVEST'COM I
Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de MUMTAZ

  • MODIFICATION 26/07/2026
    RCS de Salon de Provence
    Dénomination : MUMTAZ
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : HANIF Shahid nom d'usage : HANIF n'est plus gérant. HANIF Aamna Yashfeen nom d'usage : HANIF devient gérant
    Bodacc B n°20260140, annonce n°334
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/02/2026
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20260034, annonce n°1134
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20250116, annonce n°1192
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/02/2025
    RCS de Salon de Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20250039, annonce n°1214
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220198, annonce n°1003
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2022
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20220079, annonce n°371
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20210037, annonce n°490
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/02/2021
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 85 Rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20210037, annonce n°489
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20190243, annonce n°287
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20190243, annonce n°286
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2019
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20190243, annonce n°285
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2016
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20160005, annonce n°1361
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/11/2014
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20140085, annonce n°1345
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20130082, annonce n°1420
  • MODIFICATION 28/05/2013
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : MUMTAZ
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : HANIF Shahid
    Bodacc B n°20130100, annonce n°537
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2012
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20120060, annonce n°1843
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2011
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20110001, annonce n°1179
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2009
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20090080, annonce n°1447
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2009
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20090020, annonce n°1218
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/10/2008
    RCS de Salon-de-Provence
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : 85 rue Malespine 13300 Salon-de-Provence
    Bodacc C n°20080092, annonce n°771
  • MODIFICATION 10/02/2008
    RCS de Salon-de-Provence
    Dénomination : MUMTAZ
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : GHULAM RASOOL Pervaz Akhtar.
    Bodacc B n°20080026, annonce n°838
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Cartographie de MUMTAZ

Comment contacter MUMTAZ ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 85 RUE MALESPINE
13300 SALON-DE-PROVENCE

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Propriétés intellectuelles de MUMTAZ

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