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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

EURL PATRICE MARTARELLO (LA TENTATION GOURMANDE)

Adresse : QUA DE LA GARE, 13940 MOLLEGES
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 15/07/2006
Dirigeant : Martarello Patrice

Informations juridiques de EURL PATRICE MARTARELLO

SIREN : 490 843 786
SIRET (siège) : 490 843 786 00016
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR75490843786
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TARASCON , le 03/07/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/07/2006)
Numéro RCS : 490 843 786 R.C.S. Tarascon
Capital social : 5 000,00 €

Activité de EURL PATRICE MARTARELLO

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie vente de produits régionaux
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise EURL PATRICE MARTARELLO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    490 843 786 00016
    Adresse : QUA DE LA GARE 13940 MOLLEGES
    Date de création : 15/07/2006
    Nom commercial : LA TENTATION GOURMANDE
    Enseigne : LA TENTATION GOURMANDE

Etablissements de l'entreprise EURL PATRICE MARTARELLO

Finances de EURL PATRICE MARTARELLO

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 375K 355K 359K 302K
Marge brute (€) 248K 239K 240K 200K
EBITDA - EBE (€) -9,09K 697 11K 1,64K
Résultat d'exploitation (€) -17,2K -6,83K 3,8K -6,2K
Résultat net (€) -17,6K -5,55K 5,24K -5,11K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 5,4 -1,1 18,9 -8,7
Taux de marge brute (%) 66,2 67,2 66,7 66,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -2,4 0,2 3,1 0,5
Taux de marge opérationnelle (%) -4,6 -1,9 1,1 -2,1
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -48K -30,1K -24,8K -7,42K
BFR exploitation (€) 1,5K 1,49K 1,98K 5,31K
BFR hors exploitation (€) -49,5K -31,6K -26,8K -12,7K
BFR (j de CA) -46,7 -31 -25,2 -9
BFR exploitation (j de CA) 1,5 1,5 2 6,4
BFR hors exploitation (j de CA) -48,2 -32,5 -27,2 -15,4
Délai de paiement clients (j) 0 0,1 3,3 6,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 17,6 23 28 28,1
Ratio des stocks / CA (j) 9,9 12,7 12,4 14,4
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -8,86K 1,83K 12,4K 2,73K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -2,4 0,5 3,5 0,9
Fonds de roulement net global (€) -25,7K -13,8K -4,66K -4,71K
Couverture du BFR 0,5 0,5 0,2 0,6
Trésorerie (€) 22,3K 16,3K 20,1K 2,71K
Dettes financières (€) 14,1K 17,1K 6,01K 17,4K
Capacité de remboursement 0,9 0,4 -1,1 5,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5 0,3 -1,7 5,1
Autonomie financière (%) -25,2 3,9 12,1 4,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,9 1,1 -1,3 8,9
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -4,3 57,6 -2,2 2,5
Fonds propres (€) -15K 2,57K 8,12K 2,88K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -4,7 -1,6 1,5 -1,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 117 -216 64,6 -178
Rentabilité économique (%) -29,6 -8,4 7,8 -8,2
Valeur ajoutée (€) 193K 181K 183K 143K
Valeur ajoutée / CA (%) 51,5 51 51 47,4
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 197K 176K 171K 143K
Salaires / CA (%) 52,5 49,6 47,6 47,3
Impôts et taxes (€) 6,97K 4,6K 4,1K 5,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de EURL PATRICE MARTARELLO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de EURL PATRICE MARTARELLO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de EURL PATRICE MARTARELLO

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    13/08/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    20/08/2015
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • Constitution
    03/07/2006

Comptes annuels de EURL PATRICE MARTARELLO

  • Comptes sociaux 2021 03/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 03/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 28/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 27/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 27/03/2017

Alertes de EURL PATRICE MARTARELLO

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 30/06/2021
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de EURL PATRICE MARTARELLO

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de EURL PATRICE MARTARELLO

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de EURL PATRICE MARTARELLO

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/10/2025
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250189, annonce n°1302
  • CONTINUATION D'ACTIVITÉ MALGRÉ PERTES
    14/08/2024
    Dénomination : MARTARELLO PATRICE
    Journal : Le R�gional
    MARTARELLO PATRICE
    SARL au capital de 5000 euros, domiciliée Quartier de la Gare, 13940 MOLLEGES,
    RCS Tarascon 490 843 786
    Aux termes d'une décision en date du 30/04/2022, Mr Martarello Patrice, associé unique et seul gérant de la société sus-désignée, statuant en application de l'article L. 223-42 du code de commerce, a décidé qu'il n'y avait pas lieu à dissolution malgré des capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social.
    Mention en sera faite au RCS de Tarascon.
    Pour avis
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2024
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240155, annonce n°2653
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2024
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240155, annonce n°2652
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2022
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20220046, annonce n°566
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/03/2022
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20220046, annonce n°565
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2020
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20200253, annonce n°344
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2019
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20190137, annonce n°979
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2018
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20180163, annonce n°750
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2017
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20170030, annonce n°2010
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2016
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20160059, annonce n°1554
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2014
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20140094, annonce n°2483
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20140090, annonce n°1706
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2012
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20120089, annonce n°851
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2011
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20110089, annonce n°1091
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/01/2011
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20110005, annonce n°1457
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2009
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : Quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20090095, annonce n°1829
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2008
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20080099, annonce n°2395
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/03/2008
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2007
    Adresse : quartier de la Gare 13940 Mollégès
    Bodacc C n°20080015, annonce n°3346

Cartographie de EURL PATRICE MARTARELLO

Comment contacter EURL PATRICE MARTARELLO ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : QUA DE LA GARE
13940 MOLLEGES
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Appels d'offres gagnés par EURL PATRICE MARTARELLO

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Labels et certificats de EURL PATRICE MARTARELLO

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Propriétés intellectuelles de EURL PATRICE MARTARELLO

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Aides perçues par EURL PATRICE MARTARELLO

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