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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

LE BEST (KEBAB HOUSE)

491 009 130 · Active
Adresse : 11 PLACE JEAN JAURES, 42000 SAINT-ETIENNE
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 04/07/2006
Dirigeant : Abakay Muslum

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Informations juridiques de LE BEST

SIREN : 491 009 130
SIRET (siège) : 491 009 130 00015
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR49491009130
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINT-ETIENNE , le 12/07/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/07/2006)
Numéro RCS : 491 009 130 R.C.S. Saint-etienne
Capital social : 1 200,00 €

Extrait INPI

Activité de LE BEST

Activité principale déclarée : Restauration rapide, vienoiserie, salon de thé (sans vente d'alcool)
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise LE BEST

  • Siège et établissement principal

    En activité

    491 009 130 00015
    Adresse : 11 PLACE JEAN JAURES 42000 SAINT-ETIENNE
    Date de création : 04/07/2006
    Nom commercial : LE BEST
    Enseigne : KEBAB HOUSE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    491 009 130 00031
    Adresse : 25 AVENUE DENFERT ROCHEREAU 42000 SAINT-ETIENNE
    Date de création : 05/12/2024
    Date de clôture : 17/02/2025
  • Établissement secondaire

    Fermé

    491 009 130 00023
    Adresse : AVENUE JEAN JAURES 26240 SAINT-VALLIER
    Date de création : 03/07/2007
    Date de clôture : 01/10/2007 et transféré vers une autre entreprise
    Activité distincte : Restauration de type traditionnel (55.3A)
    Enseigne : BAR RESTAURANT DE L'ANCIEN PONT

Etablissements de l'entreprise LE BEST

Finances de LE BEST

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 269K 199K 28,3K 29,2K
Marge brute (€) 133K 93,4K 28,3K 29,2K
EBITDA - EBE (€) -1,85K 31,8K -10,6K 5,47K
Résultat d'exploitation (€) -8,93K 23,4K -18K -1,26K
Résultat net (€) -9,24K 22,1K -13,3K -1,33K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 35,1 604 -2,9 -16,7
Taux de marge brute (%) 49,5 46,8 100 100
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,7 16 -37,4 18,8
Taux de marge opérationnelle (%) -3,3 11,7 -63,6 -4,3
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) -18K -362 -21,7K -188
BFR exploitation (€) -5,18K 430 -591 -1,32K
BFR hors exploitation (€) -12,8K -792 -21,1K 1,13K
BFR (j de CA) -24,4 -0,6 -279 -2,3
BFR exploitation (j de CA) -7 0,8 -7,6 -16,5
BFR hors exploitation (j de CA) -17,4 -1,4 -272 14,2
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 9,2 7,4 5,7 23,1
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) -2,16K 30,5K -5,87K 5,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,8 15,3 -20,7 18,5
Fonds de roulement net global (€) -13,3K 7,2K -20,9K 144
Couverture du BFR 0,7 -19,9 1 -0,8
Trésorerie (€) 4,67K 7,56K 764 332
Dettes financières (€) 24 7
Capacité de remboursement 2,2 -0,2 0,1 -0,1
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,3 -0,2 0
Autonomie financière (%) 26,1 45,8 18,4 51,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,5 -0,2 0,1 -0,1
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
Couverture des dettes -6,7 -2,6 -34,9 -55,6
Fonds propres (€) 17,8K 27K 4,9K 18,2K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) -3,4 11,1 -46,9 -4,6
Rentabilité sur fonds propres (%) -52 81,8 -271 -7,3
Rentabilité économique (%) -13,5 37,5 -49,8 -3,7
Valeur ajoutée (€) 64,4K 21,2K -9,72K 8,33K
Valeur ajoutée / CA (%) 23,9 10,6 -34,3 28,5
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 63,2K 2,44K 0
Salaires / CA (%) 23,5 1,2 0 0
Impôts et taxes (€) 5,68K 1,38K 866 2,86K

Dirigeants et représentants de LE BEST

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BEST

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE BEST

    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    09/01/2025
    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    09/01/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    09/01/2025
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    • Statuts mis à jour
      • Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    27/01/2021
    • Acte sous seing privé
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    • Statuts mis à jour
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société de personnes
    07/05/2018
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
      • Donation Modification des statuts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Donation Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Donation Modification des statuts
    20/06/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
      • Changement(s) de gérant(s)
    09/05/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    05/01/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
      • Continuation de la société malgré les pertes
    01/09/2008
    • Acte sous seing privé
      • Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément de nouveaux associés
    • Statuts mis à jour
      • Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
    23/10/2007
    • Acte sous seing privé
      • Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
      • Agrément de nouveaux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
    • Procès-verbal de la gérance
      • Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
    • Rapport de la gérance
      • ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE 14/5/2007
      • Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
      • ASSEMBLEEE EXTRAORDINAIRE 14/5/2007
    • Statuts mis à jour
      • Divers Modification relative aux dirigeants d'une société Divers Agrément d'associés ou refus d'agré Modification des statuts Donation
    25/06/2007
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination de gérant (s)
    • Statuts constitutifs
      • Nomination de gérant (s)
      • Constitution
    12/07/2006

Comptes annuels de LE BEST

  • Comptes sociaux 2023 05/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 05/09/2024
  • Comptes sociaux 2021 15/05/2024
  • Comptes sociaux 2020 15/05/2024
  • Comptes sociaux 2019 28/09/2021
  • Comptes sociaux 2018 25/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 14/06/2019
  • Comptes sociaux 2016 12/07/2017
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  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2026
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260024, annonce n°3414
  • VENTE 23/03/2025
    RCS de Saint Etienne
    Adresse : 25 Avenue Denfert-Rochereau 42000 Saint-Étienne
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 28000 EUR
    Nouveau propriétaire : LIBERTA
    Bodacc A n°20250058, annonce n°644
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    16/03/2025
    Dénomination : SARL LE BEST/SAS LIBERTA
    Journal : mesinfos.fr
    Par acte SSP du 17/02/2025 enregistré au SIE de Saint-Etienne le 21/02/2025, dossier n° 2025 00007942, référence 4204P01 2025 A 00376,
    SARL LE BEST, au capital de 1 200 euros, siège social : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne, 491 009 130 R.C.S. Saint Etienne
    A vendu à :
    SAS LIBERTA, au capital de 100 euros, siège social : 25 Avenue Denfert-Rochereau 42000 Saint-Etienne, 940 243 843 R.C.S. Saint Etienne,
    Un fonds de commerce de Restaurant, commerce de débits de boissons, snack, restauration rapide. sis au 25 Avenue Denfert-Rochereau 42000 ST ETIENNE au prix de 28 000€.
    L'entrée en jouissance a été fixée au 17/02/2025.
    Les oppositions seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publications légales pour la validité et la correspondance au 25 Avenue Denfert-Rochereau 42000 Saint-Etienne.
  • VENTE 16/02/2025
    RCS de Saint Etienne
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 28000 EUR
    Ancien propriétaire : HMI
    Bodacc A n°20250033, annonce n°725
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2024
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20240182, annonce n°3056
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2024
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20240182, annonce n°3055
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2024
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20240103, annonce n°4485
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2024
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20240103, annonce n°4484
  • FIN DE LOCATION GÉRANCE
    13/01/2023
    Dénomination : Le Best/RB
    Journal : lessor42.fr
    Aux termes d'un ASSP en date du 31/12/2022, il a été mis fin à la location-gérance, consentie par ASSP à Saint Etienne en date du 03/07/2018 pour une durée de 1 an mois renouvelable par tacite reconduction, entre : la société Le Best SARL au capital de 1200 € située 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne immatriculée au RCS de Saint-Etienne sous le numéro 491 009 130 au profit de la société RB SARL au capital de 1000 € située 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne immatriculée au RCS de Saint-Etienne sous le numéro 842 539 165 sur un fonds de commerce de sandwicherie, restauration rapide à consommer situé 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne.
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/10/2021
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20210200, annonce n°2974
  • MODIFICATION 07/02/2021
    RCS de Saint Etienne
    Dénomination : LE BEST
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : OZAYDIN Unal nom d'usage : OZAYDIN n'est plus gérant. ABAKAY Muslum Selcuk nom d'usage : ABAKAY devient gérant
    Bodacc B n°20210026, annonce n°1238
  • MODIFICATION AUTRE
    30/10/2020
    Dénomination : LE BEST
    Journal : L'Essor Affiches Loire
    LE BEST
    SARL au capital de 1.200€
    Siège social : 11 Place Jean Jaurès,
    42000 SAINT-ÉTIENNE
    491 009 130 RCS de SAINT-ETIENNE
    -------------------------
    Le 08/07/2020, l'AGO a décidé de
    nommer gérant, M. Muslum selcuk ABAKAY
    11 Place Jean Jaurès, 42000 SAINT-ÉTIENNE à compter du 24/07/2020, en remplacement de M. Unal OZAYDIN.
    Mention au RCS de SAINT-ETIENNE
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2019
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20190127, annonce n°6109
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/06/2019
    RCS de Saint Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 11 Place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc C n°20190117, annonce n°6519
  • IMMATRICULATION 05/10/2018
    RCS de Saint Etienne
    Dénomination : R.B.
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Étienne
    Bodacc A n°20180190, annonce n°387
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2017
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170069, annonce n°4078
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/05/2016
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160047, annonce n°3748
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2015
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150058, annonce n°8275
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2014
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc C n°20140062, annonce n°4858
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2013
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc C n°20130058, annonce n°3955
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/07/2012
    RCS de Saint etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc C n°20120039, annonce n°5577
  • MODIFICATION 18/05/2012
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : LE BEST
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : YLDIRIM Ramazan en fonction le 09 Mai 2012
    Bodacc B n°20120095, annonce n°238
  • MODIFICATION 13/01/2012
    RCS de Saint etienne
    Dénomination : LE BEST
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : BAKIR Ramazan en fonction le 05 Janvier 2012
    Bodacc B n°20120009, annonce n°808
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2011
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc C n°20110028, annonce n°6002
  • MODIFICATION 13/03/2011
    RCS de Saint-Etienne
    Dénomination : LE BEST
    Capital : 1 200,00 €
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Description : Fin de l'exploitation en location-gérance du fonds
    Administration : Gérant : OZAYDIN Unal
    Bodacc B n°20110051, annonce n°635
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2010
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc C n°20100057, annonce n°5762
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2009
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc C n°20090047, annonce n°3691
  • IMMATRICULATION 03/02/2009
    RCS de Saint-Etienne
    Dénomination : 2.R.
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc A n°20090023, annonce n°286
  • MODIFICATION 27/01/2009
    RCS de Saint-Etienne
    Dénomination : LE BEST
    Capital : 1 200,00 €
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Description : Mise en location-gérance du fonds
    Administration : Gérant : OZAYDIN Unal.
    Bodacc B n°20090018, annonce n°732
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2008
    RCS de Saint-Etienne
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 11 place Jean Jaurès 42000 Saint-Etienne
    Bodacc C n°20080074, annonce n°5263

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