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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

JORSOL (COCOTTE)

491 015 707 · Active
Adresse : 165 AVENUE DU MAINE, 75014 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 11/07/2006
Dirigeant : SAN-CE

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Informations juridiques de JORSOL

SIREN : 491 015 707
SIRET (siège) : 491 015 707 00012
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR89491015707
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 11/07/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/07/2006)
Numéro RCS : 491 015 707 R.C.S. Paris
Capital social : 10 000,00 €

Extrait INPI

Activité de JORSOL

Activité principale déclarée : Vins liqueurs brasserie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise JORSOL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    491 015 707 00012
    Adresse : 165 AVENUE DU MAINE 75014 PARIS
    Date de création : 11/07/2006
    Enseigne : COCOTTE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Très satisfaisant
    Date d’inspection : 13/08/2025
    Activité : Restaurants

Etablissements de l'entreprise JORSOL

Finances de JORSOL

Performance 2024 2023 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 2,49M
Marge brute (€) 1,85M
EBITDA - EBE (€) 269K
Résultat d'exploitation (€) 228K
Résultat net (€) 251K 93,1K 126K -76,3K
Croissance 2024 2023 2021 2020
Taux de marge brute (%) 74,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 10,8
Taux de marge opérationnelle (%) 9,1
Gestion BFR 2024 2023 2021 2020
BFR (€) -316K -258K -271K -51,9K
BFR exploitation (€) 60,3K -49,3K -48,6K -8,11K
BFR hors exploitation (€) -377K -208K -222K -43,8K
BFR (j de CA) -46,3
BFR exploitation (j de CA) 8,8
BFR hors exploitation (j de CA) -55,1
Délai de paiement clients (j) 15,8
Délai de paiement fournisseurs (j) 24,9
Ratio des stocks / CA (j) 3,4
Autonomie financière 2024 2023 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 292K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,7
Fonds de roulement net global (€) -117K -130K -139K 17,5K
Couverture du BFR 0,4 0,5 0,5 -0,3
Trésorerie (€) 200K 128K 132K 69,4K
Dettes financières (€) 929K 1,14M 1,21M 1,17M
Capacité de remboursement 2,5
Ratio d'endettement (Gearing) 4 -14,9 -5,4 -79,6
Autonomie financière (%) 11,6 -5 -15,1 -1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2,7
Solvabilité 2024 2023 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 663K 493K 495K 289K
Liquidité générale 0,5 0,3 0,3 0,6
Couverture des dettes 1,7 1,2 1,1 1
Fonds propres (€) 183K -68,2K -199K -13,8K
Rentabilité 2024 2023 2021 2020
Marge nette (%) 10,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 137
Rentabilité économique (%) 16
Valeur ajoutée (€) 1,48M
Valeur ajoutée / CA (%) 59,2
Structure d'activité 2024 2023 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 1,16M
Salaires / CA (%) 46,6
Impôts et taxes (€) 43,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de JORSOL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de JORSOL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de JORSOL

    • Procès-verbal de transformation
    19/02/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    19/02/2026
    • Le rapport du commissaire à la transformation
    18/12/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    14/11/2025
    • Extrait de procès-verbal
      • Nomination de co-gérant
    12/10/2024
    • Extrait de procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    02/03/2022
    • Décision de gérance
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    11/01/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision de réduction
    23/11/2021
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/11/2018
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    18/10/2012
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    08/02/2008
    • Acte
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    11/07/2006
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Comptes annuels de JORSOL

  • Comptes sociaux 2024 28/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 20/09/2024
  • Comptes sociaux 2021 17/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 09/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 28/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 17/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 06/10/2017

Conformité de JORSOL

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de JORSOL

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Procédures collectives de JORSOL

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de JORSOL

  • Cour d'appel de Paris, 03/09/2024, 21/14677
    Début du contentieux : 29/06/2021
    Position : Demandeur
    Autres parties : ALLIANZ I.A.R.D.
    Dispositif : Constate ou prononce le désistement d'instance et/ou d'action
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de JORSOL

  • MODIFICATION 28/04/2026
    RCS de Paris
    Dénomination : JORSOL
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : nomination du Président : SAN-CE ; Gérant partant : Capelle, Frédéric ; Gérant partant : Cany, nom d'usage : Capelle, Cécile
    Bodacc B n°20260081, annonce n°4472
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20250218, annonce n°6848
  • MODIFICATION 23/10/2024
    RCS de Paris
    Dénomination : JORSOL
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Cany, nom d'usage : Capelle, Cécile
    Bodacc B n°20240206, annonce n°1665
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/10/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240195, annonce n°5320
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2023
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230240, annonce n°3332
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/11/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220213, annonce n°8725
  • MODIFICATION 20/01/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : JORSOL
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20220014, annonce n°4539
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220011, annonce n°1695
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/01/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210004, annonce n°2387
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/11/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190218, annonce n°6946
  • MODIFICATION 15/11/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : JORSOL
    Capital : 15 000,00 €
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Plagnes, Stéphane ; Gérant partant : Delcros, Laurent ; nomination du Gérant : Capelle, Frédéric
    Bodacc B n°20180218, annonce n°2417
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20180192, annonce n°5450
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20170110, annonce n°11572
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/01/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20170002, annonce n°5246
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20150129, annonce n°7493
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20150106, annonce n°9780
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/02/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20140011, annonce n°8250
  • MODIFICATION 04/11/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : JORSOL
    Capital : 15 000,00 €
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Duverneuil, nom d'usage : Mouysset, Fabienne, nomination du Gérant : Plagnes, Stéphane, nomination du Gérant : Delcros, Laurent
    Bodacc B n°20120213, annonce n°1283
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20120030, annonce n°9016
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20120008, annonce n°10092
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/09/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 165 AV DU MAINE 75014 PARIS
    Bodacc C n°20100061, annonce n°11531
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20090051, annonce n°11669
  • MODIFICATION 01/06/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : JORSOL
    Capital : 15 000,00 €
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Le Neindre, Bernard, Robert, Joseph, Gérant partant : Vallee, nom d'usage : Le Neindre, Claudine, Marie, Monique, nomination du Gérant : Duverneuil, nom d'usage : Mouysset, Fabienne
    Bodacc B n°20080093, annonce n°900
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 165 avenue du Maine 75014 Paris
    Bodacc C n°20080021, annonce n°7205

Cartographie de JORSOL

Comment contacter JORSOL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 165 AVENUE DU MAINE
75014 PARIS

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
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Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
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Entreprises citées de JORSOL

  • CAPELLE FAMILY (109 578 252) Cité 2 fois en 2026
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JORSOL et CAPELLE FAMILY de la relation : Actionnariat
  • BRET (753 995 521) Cité 7 fois entre 2012 et 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JORSOL et BRET de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Philippe Mouysset , Fabienne Mouysset
  • AU DUC DE MONTMORENCY (434 185 047) Cité 2 fois en 2012 et 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JORSOL et AU DUC DE MONTMORENCY de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Laurent DELCROS
  • LES DEUX MOULINS (712 002 054) Cité 1 fois en 2018
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JORSOL et LES DEUX MOULINS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Frédéric CAPELLE
  • SP FINANCES (535 044 887) Cité 1 fois en 2012
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés JORSOL et SP FINANCES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Stéphane Plagnes , Linda Plagnes

Biens immobiliers de JORSOL

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Appels d'offres gagnés par JORSOL

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de JORSOL

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par JORSOL

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.

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