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Mise à jour RCS : le 14/10/2026 Mise à jour RNE : le 14/10/2026 Mise à jour INSEE : le 13/10/2026

MARGOT (LE TAGLIATELLE)

491 302 766 · Active
Adresse : 1684 PROMENADE DU SOLEIL, 06500 MENTON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 25/04/2007
Dirigeant : MINEO Berthe

Informations juridiques de MARGOT

SIREN : 491 302 766
SIRET (siège) : 491 302 766 00028
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR03491302766
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 01/08/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 01/08/2006)
Numéro RCS : 491 302 766 R.C.S. Nice
Capital social : 8 000,00 €

Activité de MARGOT

Activité principale déclarée : Bar restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise MARGOT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    491 302 766 00028
    Adresse : 1684 PROMENADE DU SOLEIL 06500 MENTON
    Date de création : 25/04/2007
    Enseigne : LE TAGLIATELLE
    Domiciliation : L'OURSIN
  • Établissement secondaire

    Fermé

    491 302 766 00010
    Adresse : 3 RUE TRENCA 06500 MENTON
    Date de création : 31/07/2006
    Date de clôture : 25/04/2007 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise MARGOT

Finances de MARGOT

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 482K 453K 509K 237K
Marge brute (€) 363K 284K 328K 138K
EBITDA - EBE (€) 79,7K -4,02K 57,7K -10,4K
Résultat d'exploitation (€) 75K -9,58K 52,3K -14,2K
Résultat net (€) 48,3K -9,65K 45,5K 31,1K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 6,4 -10,9 115 13,1
Taux de marge brute (%) 75,3 62,7 64,4 58,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,5 -0,9 11,3 -4,4
Taux de marge opérationnelle (%) 15,5 -2,1 10,3 -6
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -119K -135K -132K -175K
BFR exploitation (€) -31,1K -39,5K -27,5K -30,6K
BFR hors exploitation (€) -88,1K -95,9K -105K -145K
BFR (j de CA) -90,1 -109 -94,7 -271
BFR exploitation (j de CA) -23,5 -31,8 -19,7 -47,3
BFR hors exploitation (j de CA) -66,6 -77,2 -75 -223
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 54,3 66,7 62,5 85,6
Ratio des stocks / CA (j) 8,8 8,5 16,7 30,2
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 52,9K -4,09K 50,9K 34,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11 -0,9 10 14,8
Fonds de roulement net global (€) -77,4K -120K -105K -135K
Couverture du BFR 0,6 0,9 0,8 0,8
Trésorerie (€) 41,7K 15,7K 27,3K 40,5K
Dettes financières (€) 6,87K 8,37K 17,9K 20,6K
Capacité de remboursement -0,7 1,8 -0,2 -0,6
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,1 -0,1 -0,5
Autonomie financière (%) 39 24,9 26,8 12,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 1,8 -0,2 1,9
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes -6,2 -28,8 -24,3 -10,6
Fonds propres (€) 120K 71,9K 81,6K 36,1K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 10 -2,1 8,9 13,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 40,2 -13,4 55,7 86
Rentabilité économique (%) 15,7 -3,3 14,9 10,9
Valeur ajoutée (€) 203K 179K 223K 40,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 42,1 39,4 43,8 17,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 160K 179K 161K 101K
Salaires / CA (%) 33,1 39,4 31,5 42,7
Impôts et taxes (€) 3,96K 4,09K 7,54K 5,68K

Dirigeants et représentants de MARGOT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de MARGOT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de MARGOT

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Démission de co-gérant
    25/06/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconduction de fonctions d'un cogérant
    17/09/2014
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
    26/04/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    25/07/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • TRANSFERT DU SIEGE A 1684 Pde du Soleil 06500 Menton
    • Statuts mis à jour
    04/07/2007
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
    01/08/2006
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    01/08/2006

Comptes annuels de MARGOT

  • Comptes sociaux 2024 15/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 15/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 22/05/2024
  • Comptes sociaux 2021 11/05/2023
  • Comptes sociaux 2020 04/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 04/03/2022
  • Comptes sociaux 2018 17/12/2019
  • Comptes sociaux 2017 21/02/2019

Annonces BODACC de MARGOT

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/07/2026
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260139, annonce n°378
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20250243, annonce n°765
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/01/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20250012, annonce n°105
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/06/2024
    RCS de Nice
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20240114, annonce n°1612
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/05/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20240099, annonce n°165
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20230093, annonce n°38
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20220047, annonce n°179
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/03/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20220047, annonce n°178
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20190251, annonce n°179
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20190045, annonce n°186
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/09/2018
    RCS de Nice
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20180175, annonce n°1376
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 10/08/2018
    RCS de Nice
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP De Mandataires Judiciaires Taddei-Funel représentée par Me Jean Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice.
    Bodacc A n°20180151, annonce n°1422
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 20/06/2017
    RCS de Nice
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juin 2017 désignant mandataire judiciaire SCP De Mandataires Judiciaires Taddei-Funel représentée par Me Jean Patrick Funel 54 Rue Gioffrédo 06000 Nice. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
    Bodacc A n°20170116, annonce n°1177
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/07/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20160063, annonce n°503
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/11/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20150120, annonce n°733
  • MODIFICATION 03/07/2015
    RCS de Nice
    Dénomination : MARGOT
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : PELLOUX Berthe Simone Mauricette modification le 26 Avril 2013
    Bodacc B n°20150126, annonce n°105
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20140048, annonce n°638
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20130044, annonce n°519
  • MODIFICATION 08/05/2013
    RCS de Nice
    Dénomination : MARGOT
    Description : Modification de représentant.
    Administration : Gérant : PELLOUX Berthe Simone Mauricette modification le 26 Avril 2013 Gérant : MINEO Matthieu Jules Lucien en fonction le 26 Avril 2013
    Bodacc B n°20130088, annonce n°64
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20120051, annonce n°992
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20110041, annonce n°682
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20100042, annonce n°447
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/07/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 1684 Promenade du Soleil, Menton 06500 Menton
    Bodacc C n°20090041, annonce n°733
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2008
    RCS de Menton
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 1684 promenade du Soleil 06500 Menton
    Bodacc C n°20080072, annonce n°834

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Comment contacter MARGOT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
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06500 MENTON

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