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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

LE BRASERO

491 415 600 · Active
Adresse : LA COQUERIE, 50450 LENGRONNE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 07/08/2006
Dirigeant : MORIN Sébastien

Informations juridiques de LE BRASERO

SIREN : 491 415 600
SIRET (siège) : 491 415 600 00023
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR72491415600
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de COUTANCES , le 31/10/2019 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/08/2006)
Numéro RCS : 491 415 600 R.C.S. Coutances
Capital social : 4 000,00 €

Activité de LE BRASERO

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE BRASERO

  • Siège et établissement principal

    En activité

    491 415 600 00023
    Adresse : LA COQUERIE 50450 LENGRONNE
    Date de création : 01/10/2019
  • Établissement

    Fermé

    491 415 600 00015
    Adresse : 14 RUE DES PARADOUX 31000 TOULOUSE
    Date de création : 07/08/2006
    Date de clôture : 20/12/2018 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : AUX SAVEURS DES PARADOUX

Etablissements de l'entreprise LE BRASERO

Finances de LE BRASERO

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 65K 63,9K 79,2K 34,3K
Marge brute (€) 30,9K 29K 24,4K 12,4K
EBITDA - EBE (€) -3,76K -5,9K 6,04K -10,5K
Résultat d'exploitation (€) -8,27K -10,5K 1,26K -15,5K
Résultat net (€) 268 951 538 -16,8K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 1,7 -19,3 131 119
Taux de marge brute (%) 47,6 45,4 30,8 36,2
Taux de marge d'EBITDA (%) -5,8 -9,2 7,6 -30,5
Taux de marge opérationnelle (%) -12,7 -16,4 1,6 -45,3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -10,5K -19,5K -31,1K -35,3K
BFR exploitation (€) -3,4K -361 -2,3K -89
BFR hors exploitation (€) -7,1K -19,1K -28,8K -35,2K
BFR (j de CA) -59 -111 -143 -376
BFR exploitation (j de CA) -19,1 -2,1 -10,6 -0,9
BFR hors exploitation (j de CA) -39,9 -109 -133 -375
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 29,6 9,4 18,8 15,2
Ratio des stocks / CA (j) 3,4 4,9 2,2 14,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 4,78K 5,51K 5,32K -11,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,4 8,6 6,7 -34,4
Fonds de roulement net global (€) -8,16K -15,8K -30K -25,9K
Couverture du BFR 0,8 0,8 1 0,7
Trésorerie (€) 2,34K 3,63K 1,11K 9,42K
Dettes financières (€) 46,4K 43,5K 34,9K 44,3K
Capacité de remboursement 9,2 7,2 6,3 -3
Ratio d'endettement (Gearing) -1,1 -1 -0,8 -0,8
Autonomie financière (%) -223 -166 -162 -87,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -11,7 -6,7 5,6 -3,3
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 0,3 0,5 0,7 0,9
Fonds propres (€) -40K -40,3K -41,2K -41,8K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 0,4 1,5 0,7 -49,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -0,7 -2,4 -1,3 40,3
Rentabilité économique (%) 1,5 3,9 2,1 -35,4
Valeur ajoutée (€) 15,3K 16,7K 24,2K -503
Valeur ajoutée / CA (%) 23,6 26,1 30,6 -1,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 22,8K 21,1K 17,7K 35,1K
Salaires / CA (%) 35,1 33 22,4 103
Impôts et taxes (€) 1,55K 1,31K 351 3,14K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE BRASERO

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BRASERO

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE BRASERO

    • Décision(s) de l'associé unique
      • la Coquerie - 50450 Lengronne
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    31/10/2019
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    08/08/2006

Comptes annuels de LE BRASERO

  • Comptes sociaux 2024 21/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 24/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 07/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/12/2020
  • Comptes sociaux 2016 04/06/2018
  • Comptes sociaux 2015 02/05/2017

Annonces BODACC de LE BRASERO

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/10/2025
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : la Coquerie 50450 Lengronne
    Bodacc C n°20250205, annonce n°5854
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2024
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : la Coquerie 50450 Lengronne
    Bodacc C n°20240209, annonce n°2675
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/10/2023
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : la Coquerie 50450 Lengronne
    Bodacc C n°20230208, annonce n°2504
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2022
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : la Coquerie 50450 Lengronne
    Bodacc C n°20220218, annonce n°3386
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/11/2021
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : la Coquerie 50450 Lengronne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210223, annonce n°1883
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2021
    RCS de Coutances
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : la Coquerie 50450 Lengronne
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210001, annonce n°956
  • VENTE 03/02/2019
    RCS de Toulouse
    Adresse : 23 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 96000 EUR
    Nouveau propriétaire : JURAH
    Bodacc A n°20190024, annonce n°418
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/11/2018
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20180223, annonce n°1326
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2018
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180107, annonce n°1103
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2017
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170040, annonce n°2146
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2015
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150132, annonce n°1508
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2014
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20140091, annonce n°3397
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2013
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20130082, annonce n°4448
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2013
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20130001, annonce n°5026
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2012
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20120006, annonce n°4040
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2012
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20120006, annonce n°4039
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20100023, annonce n°3414
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010
    RCS de Toulouse
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 14 rue des Paradoux 31000 Toulouse
    Bodacc C n°20100023, annonce n°3413

Cartographie de LE BRASERO

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50450 LENGRONNE

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