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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

CHELLY RESTAURATION (L'AUBERGE DU VEILLEUR)

491 827 556 · Active
Adresse : 12 PLACE TURENNE, 68230 TURCKHEIM
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 04/09/2006
Dirigeant : CHELLY Sabrina

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Informations juridiques de CHELLY RESTAURATION

SIREN : 491 827 556
SIRET (siège) : 491 827 556 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR63491827556
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de COLMAR , le 25/09/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/09/2006)
Numéro RCS : 491 827 556 R.C.S. Colmar
Capital social : 7 500,00 €

Extrait INPI

Activité de CHELLY RESTAURATION

Activité principale déclarée : Restauration
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise CHELLY RESTAURATION

  • Siège et établissement principal

    En activité

    491 827 556 00011
    Adresse : 12 PLACE TURENNE 68230 TURCKHEIM
    Date de création : 04/09/2006
    Nom commercial : L'AUBERGE DU VEILLEUR

Etablissements de l'entreprise CHELLY RESTAURATION

Finances de CHELLY RESTAURATION

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 440K 428K 402K
Marge brute (€) 357K 346K 319K
EBITDA - EBE (€) 39,1K 51,3K 23,9K
Résultat d'exploitation (€) 33,8K 43,8K 23,9K
Résultat net (€) 30,3K 36K 20,1K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 3 6,4
Taux de marge brute (%) 81 80,9 79,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,9 12 6
Taux de marge opérationnelle (%) 7,7 10,2 6
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -48,1K -35,9K -27,7K
BFR exploitation (€) -24,4K -15,5K -10,7K
BFR hors exploitation (€) -23,7K -20,4K -17,1K
BFR (j de CA) -39,9 -30,7 -25,2
BFR exploitation (j de CA) -20,2 -13,3 -9,7
BFR hors exploitation (j de CA) -19,7 -17,4 -15,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 60,5 42,5 32,8
Ratio des stocks / CA (j) 5,4 5,9 5,1
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 35,6K 43,5K 20,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,1 10,2 5
Fonds de roulement net global (€) 16,5K 8,14K -8,93K
Couverture du BFR -0,3 -0,2 0,3
Trésorerie (€) 64,6K 44,1K 18,8K
Dettes financières (€) 29K 35,6K 54,9K
Capacité de remboursement -1 -0,2 1,8
Ratio d'endettement (Gearing) -0,3 -0,1 0,5
Autonomie financière (%) 50,2 49,5 37,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,9 -0,2 1,5
Solvabilité 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 119K
Liquidité générale 0,9
Couverture des dettes -3,9 -15,9 3,8
Fonds propres (€) 120K 99,5K 68,3K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) 6,9 8,4 5
Rentabilité sur fonds propres (%) 25,3 36,2 29,4
Rentabilité économique (%) 12,7 17,9 11
Valeur ajoutée (€) 254K 236K 221K
Valeur ajoutée / CA (%) 57,6 55,3 54,9
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 215K 190K 190K
Salaires / CA (%) 48,8 44,3 47,3
Impôts et taxes (€) 4,28K 3,97K 4,04K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CHELLY RESTAURATION

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHELLY RESTAURATION

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHELLY RESTAURATION

    • Acte sous seing privé
      • Entre Mme CHELLY Sabrina et Mme DOS SANTOS Nicolina
      • Entre Mme CHELLY Sabrina et Mme DOS SANTOS Nicolina
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Entre Mme CHELLY Sabrina et Mme DOS SANTOS Nicolina
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément d'une nouvelle associée
      • Agrément d'une nouvelle associée
      • Entre Mme CHELLY Sabrina et Mme DOS SANTOS Nicolina
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/12/2013
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
      • ETAT DES ACTES ACCOMPLIS PAR LE FONDATEUR POUR LE COMPTE DE LA STOCIETEEN FORMATION - FAIT LE 04/09/2006
      • Constitution
      • ETAT DES ACTES ACCOMPLIS PAR LE FONDATEUR POUR LE COMPTE DE LA STOCIETEEN FORMATION - FAIT LE 04/09/2006
    25/09/2006

Comptes annuels de CHELLY RESTAURATION

Les déclarations de comptes de CHELLY RESTAURATION nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 24/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 02/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 24/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 28/05/2019
  • Comptes sociaux 2017 25/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 08/06/2017
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Conformité de CHELLY RESTAURATION

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0 contentieux
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Annonces BODACC de CHELLY RESTAURATION

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2026
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 12 Place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260044, annonce n°7272
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2025
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 12 Place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250067, annonce n°3101
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/06/2024
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 12 Place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240107, annonce n°4529
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/05/2023
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 12 Place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230093, annonce n°1291
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/04/2022
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 12 place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220073, annonce n°2474
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2021
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 12 place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210060, annonce n°5930
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2020
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 12 place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200210, annonce n°907
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2019
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 12 place Turenne 68230 Turckheim
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190111, annonce n°5858
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2018
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 12 place Turenne 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20180142, annonce n°4273
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2017
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 12 place Turenne 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20170063, annonce n°6962
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2016
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 12 place Turenne 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20160104, annonce n°5180
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2015
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 12, place Turenne 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20150051, annonce n°2368
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2014
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 12, place Turenne 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20140065, annonce n°1980
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2013
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 12, place Turenne 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20130029, annonce n°2508
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/08/2012
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 12, place de Turenne 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20120047, annonce n°2031
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/05/2011
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 12, place de Turenne, 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20110027, annonce n°2448
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2010
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 12 place de Turenne, 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20100020, annonce n°3296
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2009
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 12 place de Turenne, 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20090030, annonce n°2388
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2008
    RCS de Colmar
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 12 place de Turenne, 68230 Turckheim
    Bodacc C n°20080104, annonce n°3144

Cartographie de CHELLY RESTAURATION

Comment contacter CHELLY RESTAURATION ?

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
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Adresse complète : 12 PLACE TURENNE
68230 TURCKHEIM

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