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Mise à jour RCS : le 14/06/2026 Mise à jour RNE : le 14/06/2026 Mise à jour INSEE : le 13/06/2026

M.H.B. (LES PAPILLES)

492 176 573 · Active
Adresse : ZONE D'ACTIVITE DU GRAND BOIS, 1 RUE GASPARD MONGE, 74100 ANNEMASSE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/11/2006
Dirigeant : MOUCHET Yves

Informations juridiques de M.H.B.

SIREN : 492 176 573
SIRET (siège) : 492 176 573 00011
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR96492176573
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de THONON-LES-BAINS , le 05/10/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 05/10/2006)
Numéro RCS : 492 176 573 R.C.S. Thonon-les-bains
Capital social : 8 000,00 €

Activité de M.H.B.

Activité principale déclarée : Toutes activités de restaurant sur place ou à emporter.
Autres activités : TOUTES ACTIVITES DE RESTAURANT A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise M.H.B.

  • Siège et établissement principal

    En activité

    492 176 573 00011
    Adresse : ZONE D'ACTIVITE DU GRAND BOIS 1 RUE GASPARD MONGE 74100 ANNEMASSE
    Date de création : 01/11/2006
    Enseigne : LES PAPILLES

Etablissements de l'entreprise M.H.B.

Finances de M.H.B.

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,46M 2,4M 2,16M 1,42M
Marge brute (€) 1,64M 0 1,46M 1,01M
EBITDA - EBE (€) 340K 0 296K 288K
Résultat d'exploitation (€) 281K 0 239K 229K
Résultat net (€) 213K 186K 187K 207K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) 2,8 10,8 52,8
Taux de marge brute (%) 66,7 67,2 71,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,8 13,7 20,3
Taux de marge opérationnelle (%) 11,4 11,1 16,2
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -184K 0 -170K 255K
BFR exploitation (€) -90,4K 0 -79,9K -48,7K
BFR hors exploitation (€) -93,6K 0 -89,9K 304K
BFR (j de CA) -27,3 -28,7 65,7
BFR exploitation (j de CA) -13,4 -13,5 -12,5
BFR hors exploitation (j de CA) -13,9 -15,2 78,2
Délai de paiement clients (j) 2,9 2,7 4
Délai de paiement fournisseurs (j) 43 46,4 45,6
Ratio des stocks / CA (j) 5,6 7,7 7,9
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 271K 0 243K 266K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11 11,2 18,8
Fonds de roulement net global (€) 157K 0 127K 511K
Couverture du BFR -0,9 -0,7 2
Trésorerie (€) 341K 0 296K 256K
Dettes financières (€) 181K 0 200K 210K
Capacité de remboursement -0,6 -0,4 -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,6 -0,5 -0,1
Autonomie financière (%) 37,6 29,7 58,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,5 -0,3 -0,2
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 448K
Liquidité générale 1
Couverture des dettes -2,1 -3,3 -7,6
Fonds propres (€) 274K 0 199K 622K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 8,6 8,6 14,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 77,8 94 33,3
Rentabilité économique (%) 29,3 27,9 19,5
Valeur ajoutée (€) 1,15M 0 988K 632K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,5 45,7 44,6
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 778K 0 686K 496K
Salaires / CA (%) 31,6 31,7 35
Impôts et taxes (€) 22,8K 0 24K 12,3K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de M.H.B.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de M.H.B.

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de M.H.B.

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    09/10/2025
    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    09/10/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    09/10/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    06/10/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts Modification des statuts
      • Cession de parts Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts Modification des statuts
      • Cession de parts Modification des statuts
    08/06/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts
    13/07/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des statuts
    01/07/2021
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement dénomination de la rue suite décision municipale
    • Statuts mis à jour
    10/04/2014
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Yves MOUCHET apporte l'intégralité de ses parts de la société M.H.B à la société HOLDING CHARME EN GENEVOIS
    • Statuts mis à jour
    18/04/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • modification statutaire - refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    08/04/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • modification statutaire - refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    08/04/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) de l'associé unique
      • modification statutaire - refonte des statuts
    • Statuts mis à jour
    08/04/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    01/09/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    01/09/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    01/09/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
    • Statuts mis à jour
    08/04/2009
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Divers
      • NOMINATION DE LA PREMIERE GERANCE EN DATE DU 28 JUILLET 2006
    05/10/2006

Comptes annuels de M.H.B.

  • Comptes sociaux 2025 15/09/2025
  • Comptes sociaux 2024 16/10/2024
  • Comptes sociaux 2023 07/03/2024
  • Comptes sociaux 2022 02/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 17/12/2021
  • Comptes sociaux 2020 13/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 27/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 20/03/2017

Annonces BODACC de M.H.B.

  • DÉPÔT DES COMPTES 25/09/2025
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2025
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 Rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20250184, annonce n°10668
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2024
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2024
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 Rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20240214, annonce n°5951
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2024
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2023
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 Rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20240052, annonce n°8910
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2022
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 Rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220238, annonce n°6920
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2021
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 Rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210250, annonce n°7267
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2021
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/05/2020
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 Rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210141, annonce n°11683
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/06/2020
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 Rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200107, annonce n°3371
  • MODIFICATION 22/05/2020
    RCS de Thonon-les-Bains
    Dénomination : M.H.B.
    Description : Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20200098, annonce n°2442
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2019
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190071, annonce n°2228
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2018
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180085, annonce n°1420
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2017
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170026, annonce n°4777
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2016
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20160015, annonce n°7667
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/01/2015
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois 1 rue Gaspard Monge 74100 Annemasse
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150006, annonce n°8168
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2013
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois route de Thonon 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20130087, annonce n°7004
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2013
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : route de Thonon Zone d'Activité du Grand Bois 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20130013, annonce n°11420
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/03/2012
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : route de Thonon Zone d'Activité du Grand Bois 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20120018, annonce n°7140
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2012
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2010
    Adresse : route de Thonon Zone d'Activité du Grand Bois 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20120001, annonce n°7535
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/03/2010
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2009
    Adresse : route de Thonon Zone d'Activité du Grand Bois 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20100018, annonce n°5591
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2009
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2008
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois, route de Thonon 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20090024, annonce n°7373
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/04/2009
    RCS de Thonon-les-Bains
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2006
    Adresse : Zone d'Activité du Grand Bois, route de Thonon 74100 Annemasse
    Bodacc C n°20090024, annonce n°7372

Cartographie de M.H.B.

Comment contacter M.H.B. ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : ZONE D'ACTIVITE DU GRAND BOIS
1 RUE GASPARD MONGE
74100 ANNEMASSE

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Labels et certificats de M.H.B.

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Propriétés intellectuelles de M.H.B.

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Aides perçues par M.H.B.

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