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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

L OUSTAL (L OREE DU PARC)

492 299 326 · Active
Adresse : 9 RUE DE L'ABBE DE L'EPEE, 75005 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 09/10/2006
Dirigeant : Martin Indalecio

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Informations juridiques de L OUSTAL

SIREN : 492 299 326
SIRET (siège) : 492 299 326 00024
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR46492299326
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 16/10/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/10/2006)
Numéro RCS : 492 299 326 R.C.S. Paris
Capital social : 8 000,00 €

Extrait INPI

Activité de L OUSTAL

Activité principale déclarée : Café, débit de boissons, brasserie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise L OUSTAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    492 299 326 00024
    Adresse : 9 RUE DE L'ABBE DE L'EPEE 75005 PARIS
    Date de création : 02/11/2006
    Enseigne : L OREE DU PARC
  • Établissement secondaire

    Fermé

    492 299 326 00016
    Adresse : 17 RUE DUPHOT 75001 PARIS
    Date de création : 09/10/2006
    Date de clôture : 02/11/2006
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise L OUSTAL

Finances de L OUSTAL

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 184K 345K 468K 472K
Marge brute (€) 163K 320K 384K 387K
EBITDA - EBE (€) -807 -33,5K 30,5K 71K
Résultat d'exploitation (€) -12,5K -46,5K 13K 54,8K
Résultat net (€) -12,7K -43,3K 17,6K 44,8K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -46,5 -26,3 -0,9 2,3
Taux de croissance de l'effectif (%) 25 0
Taux de marge brute (%) 88,3 92,9 82,2 82
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,4 -9,7 6,5 15
Taux de marge opérationnelle (%) -6,8 -13,5 2,8 11,6
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -39,2K -38,4K -20K -37,3K
BFR exploitation (€) -13,8K -16,1K -18,8K -16,8K
BFR hors exploitation (€) -25,3K -22,3K -1,2K -20,5K
BFR (j de CA) -77,6 -40,6 -15,6 -28,8
BFR exploitation (j de CA) -27,4 -17 -14,7 -13
BFR hors exploitation (j de CA) -50,2 -23,6 -0,9 -15,8
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 61,6 49,8 49,7 40,1
Ratio des stocks / CA (j) 12,9 7,2 6,6 4,1
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -1,03K -30,4K 35K 61K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,6 -8,8 7,5 12,9
Fonds de roulement net global (€) 101K 104K 38,9K 17,7K
Couverture du BFR -2,6 -2,7 -1,9 -0,5
Trésorerie (€) 141K 142K 58,9K 55,1K
Dettes financières (€) 117K 100K 4,93K 3,36K
Capacité de remboursement 23 1,4 -1,5 -0,8
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1 -0,1 -0,1 -0,1
Autonomie financière (%) 68,4 70,8 89,7 87,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) 29,4 1,3 -1,8 -0,7
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -16,4 -9,1 -7,4 -7,7
Fonds propres (€) 367K 380K 423K 406K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -6,9 -12,6 3,8 9,5
Rentabilité sur fonds propres (%) -3,5 -11,4 4,2 11,1
Rentabilité économique (%) -2,4 -8,1 3,7 9,6
Valeur ajoutée (€) 63,7K 175K 271K 270K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,5 50,9 57,8 57,1
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 5 4
Salaires et charges sociales (€) 160K 253K 252K 211K
Salaires / CA (%) 87 73,3 54 44,7
Impôts et taxes (€) 13K 14,9K 12K 13,3K

Dirigeants et représentants de L OUSTAL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L OUSTAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de L OUSTAL

    • Le rapport du commissaire à la transformation
    14/09/2026
    • Extrait de procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    08/09/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination de co-gérant
    25/03/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 17 Rue Duphot 75001 PARIS
    • Statuts mis à jour
    22/11/2006
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social 9 rue de l'abbé de l'épée 75005 Paris
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts constitutifs
    • Statuts mis à jour
    16/10/2006

Comptes annuels de L OUSTAL

  • Comptes sociaux 2021 14/01/2022
  • Comptes sociaux 2020 21/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 09/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 15/02/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/03/2017
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Annonces BODACC de L OUSTAL

  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260101, annonce n°4730
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260100, annonce n°5685
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260087, annonce n°8414
  • MODIFICATION 18/09/2022
    RCS de Paris
    Dénomination : L'OUSTAL
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Granier, Bruno ; Gérant partant : Tardieu, nom d'usage : Granier, Christine ; nomination du Gérant : Martin, Indalecio
    Bodacc B n°20220181, annonce n°2205
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20220025, annonce n°2721
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20210152, annonce n°4742
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20200060, annonce n°668
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20190024, annonce n°2669
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/03/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20180049, annonce n°1788
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20170035, annonce n°6259
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20160043, annonce n°6825
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20150019, annonce n°8946
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20140022, annonce n°10272
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20130019, annonce n°9970
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20120015, annonce n°8510
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 9 R DE L ABBE DE L EPEE 75005 PARIS
    Bodacc C n°20110012, annonce n°10814
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/03/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 9 R DE L ABBE DE L EPEE 75005 PARIS
    Bodacc C n°20100016, annonce n°8001
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/06/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20090035, annonce n°9217
  • MODIFICATION 25/06/2008
    RCS de paris
    Dénomination : L'OUSTAL
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Tardieu, nom d'usage : Granier, Christine
    Bodacc B n°20080110, annonce n°3061
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/04/2008
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 9 rue de l'Abbé de l'Épée 75005 Paris
    Bodacc C n°20080021, annonce n°7227

Cartographie de L OUSTAL

Comment contacter L OUSTAL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 9 RUE DE L'ABBE DE L'EPEE
75005 PARIS

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  • NATINE (915 016 968) Cité 2 fois en 2022 et 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés L OUSTAL et NATINE de la relation : Banque

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