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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 09/06/2026

LA CARAMBOLE (LE BOCAL DE TATIE JOSEE)

Adresse : 71 RUE DES TROIS CONILS, 33000 BORDEAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 20/11/2006
Dirigeant : Sitzia Anne-Charlotte

Informations juridiques de LA CARAMBOLE

SIREN : 492 978 390
SIRET (siège) : 492 978 390 00036
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR44492978390
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de BORDEAUX , le 18/01/2022 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/01/2022)
Numéro RCS : 492 978 390 R.C.S. Bordeaux
Capital social : 7 500,00 €

Activité de LA CARAMBOLE

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA CARAMBOLE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    492 978 390 00036
    Adresse : 71 RUE DES TROIS CONILS 33000 BORDEAUX
    Date de création : 10/03/2022
    Nom commercial : LE BOCAL DE TATIE JOSEE
    Enseigne : LE BOCAL DE TATIE JOSEE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    492 978 390 00028
    Adresse : 259 COURS DE L'ARGONNE 33000 BORDEAUX
    Date de création : 20/11/2006
    Date de clôture : 14/03/2022 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : L'ALAMBIC
  • Établissement secondaire

    Fermé

    492 978 390 00010
    Adresse : COURCHEVEL 1650 PL DES MARQUIS 73120 COURCHEVEL
    Date de création : 20/11/2006
    Date de clôture : 31/12/2020 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : L'ALAMBIC

Etablissements de l'entreprise LA CARAMBOLE

Finances de LA CARAMBOLE

Performance 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 458K
Marge brute (€) 335K 0
EBITDA - EBE (€) 12K 0
Résultat d'exploitation (€) 10,2K 0
Résultat net (€) 7,95K 0
Croissance 2016 2015
Taux de marge brute (%) 73,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,6
Taux de marge opérationnelle (%) 2,2
Gestion BFR 2016 2015
BFR (€) -22,5K 0
BFR exploitation (€) -30,3K 0
BFR hors exploitation (€) 7,75K 0
BFR (j de CA) -18
BFR exploitation (j de CA) -24,2
BFR hors exploitation (j de CA) 6,2
Délai de paiement clients (j) 0,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 42,6
Ratio des stocks / CA (j) 1,9
Autonomie financière 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 9,81K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,1
Fonds de roulement net global (€) 17,6K 0
Couverture du BFR -0,8
Trésorerie (€) 40,1K 0
Dettes financières (€) 859 0
Capacité de remboursement -4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9
Autonomie financière (%) 29,1
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,3
Solvabilité 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 110K
Liquidité générale 1,2
Couverture des dettes -0,8
Fonds propres (€) 45,3K 0
Rentabilité 2016 2015
Marge nette (%) 1,7
Rentabilité sur fonds propres (%) 17,6
Rentabilité économique (%) 5,1
Valeur ajoutée (€) 180K 0
Valeur ajoutée / CA (%) 39,4
Structure d'activité 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 172K 0
Salaires / CA (%) 37,5
Impôts et taxes (€) 6,05K 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA CARAMBOLE

  • Gérant
    39 ans - 08/1986
    Depuis le 19/04/2024
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    03/1974 - 02/2024 Une personne avec le même nom et la même date de naissance est présente dans le fichier des personnes décédées
    Du 25/03/2017 au 13/01/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA CARAMBOLE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA CARAMBOLE

    • Document inconnu
    05/04/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    01/04/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Transfert du siège social
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Modification des principales activités
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Statuts mis à jour
    18/01/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    26/09/2019
    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • entre Mr BOUREAU Stéphane d'une part et Mr LEVITTE Thibaud d'autre part.
    • Statuts mis à jour
    17/12/2010
    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • entre Mr BOUREAU Stéphane d'une part et Mr LEVITTE Thibaud d'autre part.
    • Statuts mis à jour
    17/12/2010
    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • entre Mr BOUREAU Stéphane d'une part et Mr LEVITTE Thibaud d'autre part.
    • Statuts mis à jour
    17/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée générale
    04/01/2007

Comptes annuels de LA CARAMBOLE

Les déclarations de comptes de LA CARAMBOLE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 03/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 03/07/2023
  • Comptes sociaux 2020 27/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 31/08/2020
  • Comptes sociaux 2018 01/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 28/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 02/05/2017

Alertes de LA CARAMBOLE

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 10/07/2019
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de LA CARAMBOLE

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de LA CARAMBOLE

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de LA CARAMBOLE

  • DÉPÔT DES COMPTES 07/12/2025
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 71 Rue des 3 Conils 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250235, annonce n°1618
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2024
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 71 Rue des 3 Conils 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240225, annonce n°2846
  • MODIFICATION 09/04/2024
    RCS de Bordeaux
    Dénomination : LA CARAMBOLE
    Adresse : 71 Rue des 3 Conils 33000 Bordeaux
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : SITZIA Anne-Charlotte, Renée, Eliane
    Bodacc B n°20240070, annonce n°1128
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 71 Rue des 3 Conils 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230128, annonce n°3469
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2023
    RCS de Bordeaux
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 71 Rue des 3 Conils 33000 Bordeaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230128, annonce n°3468
  • VENTE 05/04/2022
    RCS de Bordeaux
    Adresse : 71 Rue des 3 Conils 33000 Bordeaux
    Administration : Gérant : LEVITTE Thibaud
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 265000.00 euros
    Ancien propriétaire : LE BOCAL DE TATIE JOSEE
    Bodacc A n°20220067, annonce n°734
  • TRANSFERT DE SIÈGE DANS LE DÉPARTEMENT
    19/08/2021
    Dénomination : LA CARAMBOLE
    Journal : Le Journal du B�timent et des Travaux Publics
    LA CARAMBOLE
    Société à Responsabilité Limitée
    au capital de 7 500 euros
    Siège social : Place des Marquis - COURCHEVEL 1650
    73120 SAINT BON TARENTAISE
    Transféré : Etang Vallier - 16480 BROSSAC
    R.C.S. : 492 978 390 CHAMBERY
    AVIS DE TRANSFERT
    Aux termes de décisions de l'associé unique du 12/07/2021, il résulte que le siège social a été transféré à BROSSAC (16480) - Etang Vallier, à effet du même jour.
    L'article 5 des statuts a été modifié en conséquence.
    La société sera désormais immatriculée au RCS d'ANGOULEME.
    Pour avis, le Gérant.
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2021
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : Courchevel 1650 Place des Marquis 73120 Courchevel
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210106, annonce n°3644
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/09/2020
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : Courchevel 1650 Place des Marquis 73120 Courchevel
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200171, annonce n°2537
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2019
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : Courchevel 1650 place des Marquis 73120 Courchevel
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190080, annonce n°6003
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2018
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : Courchevel 1650 place des Marquis 73120 Courchevel
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180110, annonce n°2175
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2017
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : Courchevel 1650 place des Marquis 73120 Courchevel
    Bodacc C n°20170041, annonce n°3029
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/04/2016
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : Courchevel 1650 place des Marquis 73120 Saint-Bon-Tarentaise
    Bodacc C n°20160038, annonce n°5417
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/03/2015
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : Courchevel 1650 place des Marquis Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Bodacc C n°20150026, annonce n°4964
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/04/2014
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : Courchevel 1650 place des Marquis Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Bodacc C n°20140025, annonce n°8218
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2013
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : place des Marquis Courchevel 1650 Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Bodacc C n°20130017, annonce n°6488
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2012
    RCS de Chambery
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : place des Marquis Courchevel 1650 Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Bodacc C n°20120021, annonce n°7470
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/01/2011
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : place des Marquis Courchevel 1650 Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Bodacc C n°20110006, annonce n°6652
  • MODIFICATION 30/12/2010
    RCS de Chambéry
    Dénomination : LA CARAMBOLE
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : Courchevel 1650 place des Marquis Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Description : Départ de co-gérant
    Administration : Gérant : LEVITTE Thibaud
    Bodacc B n°20100253, annonce n°1344
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/05/2010
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : place des Marquis Courchevel 1650 Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Bodacc C n°20100030, annonce n°8549
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/05/2009
    RCS de Chambéry
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : place des Marquis Courchevel 1650 Saint-Bon-Tarentaise 73120 Courchevel 1650
    Bodacc C n°20090033, annonce n°9728
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2008
    RCS d'Albertville
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : place des Marquis, Courchevel 1650, 73120 Saint-Bon-Tarentaise
    Bodacc C n°20080065, annonce n°2416

Cartographie de LA CARAMBOLE

Comment contacter LA CARAMBOLE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 71 RUE DES TROIS CONILS
33000 BORDEAUX

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Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

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