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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE YAM S (LE YAM'S)

493 013 791 · Active
Adresse : 4 PLACE DE LA COMEDIE, 34000 MONTPELLIER
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 02/11/2006
Dirigeants : Gary Jerome , Fabre Richard

Informations juridiques de LE YAM S

SIREN : 493 013 791
SIRET (siège) : 493 013 791 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR32493013791
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MONTPELLIER , le 29/11/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/11/2006)
Numéro RCS : 493 013 791 R.C.S. Montpellier
Capital social : 100 000,00 €

Activité de LE YAM S

Activité principale déclarée : Bar brasserie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE YAM S

  • Siège et établissement principal

    En activité

    493 013 791 00014
    Adresse : 4 PLACE DE LA COMEDIE 34000 MONTPELLIER
    Date de création : 02/11/2006
    Nom commercial : LE YAM'S

Etablissements de l'entreprise LE YAM S

Finances de LE YAM S

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 2,05M 2,08M 2,33M 1,72M
Marge brute (€) 1,58M 1,57M 1,73M 1,44M
EBITDA - EBE (€) 119K 45,9K 59,3K 72,9K
Résultat d'exploitation (€) 90,5K 11,6K 35,2K 52,3K
Résultat net (€) 265K 22,6K 299K 78,3K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -1,4 -10,4 35,1 9,7
Taux de marge brute (%) 77 75,1 74,5 83,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 5,8 2,2 2,6 4,2
Taux de marge opérationnelle (%) 4,4 0,6 1,5 3
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 126K 471K -128K -250K
BFR exploitation (€) -90,1K -148K -121K -145K
BFR hors exploitation (€) 216K 619K -6,88K -105K
BFR (j de CA) 22,3 82,5 -20,2 -53
BFR exploitation (j de CA) -16 -25,9 -19,1 -30,7
BFR hors exploitation (j de CA) 38,3 108 -1,1 -22,3
Délai de paiement clients (j) 5,8 1,3 0,3 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 58,7 70,9 52,4 75,5
Ratio des stocks / CA (j) 2 2,4 2 1,7
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 294K 56,9K 323K 99K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14,3 2,7 13,9 5,8
Fonds de roulement net global (€) 168K 564K 337K 337K
Couverture du BFR 1,3 1,2 -2,6 -1,3
Trésorerie (€) 42,7K 93,5K 465K 587K
Dettes financières (€) 521K 490K 237K 469K
Capacité de remboursement 1,6 7 -0,7 -1,2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,2 -0,1 -0,1
Autonomie financière (%) 60,5 64,3 75,2 64
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4 8,7 -3,9 -1,6
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 532K
Liquidité générale 0,9
Couverture des dettes 3,5 4,3 -7,2 -14,1
Fonds propres (€) 1,32M 1,77M 1,74M 1,51M
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 12,9 1,1 12,9 4,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 20,1 1,3 17,1 5,2
Rentabilité économique (%) 12,2 0,8 12,9 3,3
Valeur ajoutée (€) 1,22M 1,21M 1,38M 986K
Valeur ajoutée / CA (%) 59,3 58,2 59,5 57,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 0
Salaires et charges sociales (€) 1,08M 1,16M 1,28M 1,2M
Salaires / CA (%) 52,6 55,6 55,1 69,9
Impôts et taxes (€) 53,9K 41,6K 66,6K 54,6K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE YAM S

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE YAM S

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE YAM S

    • Document inconnu
    29/11/2024
    • Document inconnu
    07/10/2024
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    19/02/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    30/08/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    30/08/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Reconstitution de l'actif net
    12/10/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    08/04/2010
    • Acte notarié
      • Cession de parts
      • M LOPEZ MME ARAGON MLLE LOPEZ CAROLINE MLLE LOPEZ LUCIE M FABRE M GARY ET LASTE GAFA INVEST
    • Statuts mis à jour
    04/10/2007
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
    04/10/2007
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    29/11/2006

Comptes annuels de LE YAM S

  • Comptes sociaux 2024 28/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 16/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 26/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 17/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 25/01/2022
  • Comptes sociaux 2019 03/11/2020
  • Comptes sociaux 2018 11/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 27/02/2019
  • Comptes sociaux 2016 04/08/2017

Annonces BODACC de LE YAM S

  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2025
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 4 Place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20250147, annonce n°3244
  • MODIFICATION 02/12/2024
    RCS de Montpellier
    Dénomination : LE YAM'S
    Adresse : 4 Place de la Comédie 34000 Montpellier
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : GARY Jérôme ; Directeur général : FABRE Richard
    Bodacc B n°20240233, annonce n°1103
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2024
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 4 Place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20240140, annonce n°4651
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2023
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 4 Place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20230200, annonce n°2198
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/10/2022
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 4 Place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20220203, annonce n°2322
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2022
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 4 Place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20220019, annonce n°2512
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/12/2020
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 4 Place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20200235, annonce n°5393
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2019
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20190214, annonce n°2465
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2019
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20190061, annonce n°1651
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2017
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20170099, annonce n°6337
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/08/2016
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20160092, annonce n°3722
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2015
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20150058, annonce n°6287
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/01/2015
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20150008, annonce n°3018
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2013
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20130081, annonce n°2843
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/12/2012
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20120094, annonce n°4493
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2011
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20110061, annonce n°3711
  • MODIFICATION 14/09/2011
    RCS de Montpellier
    Dénomination : LE YAM'S
    Capital : 100 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20110178, annonce n°904
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2010
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20100078, annonce n°6053
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2009
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20090097, annonce n°1804
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2009
    RCS de Montpellier
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 4 place de la Comédie 34000 Montpellier
    Bodacc C n°20090055, annonce n°5029

Cartographie de LE YAM S

Comment contacter LE YAM S ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 4 PLACE DE LA COMEDIE
34000 MONTPELLIER

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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE YAM S et GAFA-INVEST de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jérôme GARY , Richard FABRE
  • SCI YAM'IEUX (492 752 829) Cité 3 fois en 2007 et 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE YAM S et SCI YAM'IEUX de la relation : Immobilier
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Jean LOPEZ , Lucie LOPEZ , Caroline LOPEZ et 1 autre
  • MUSCAR (412 280 653) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE YAM S et MUSCAR de la relation : Inconnue
  • PUJOLS PAUL (776 015 117) Cité 1 fois en 2007
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE YAM S et PUJOLS PAUL de la relation : Notaire

Biens immobiliers de LE YAM S

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Appels d'offres gagnés par LE YAM S

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LE YAM S

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LE YAM S

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LE YAM S

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.