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Mise à jour RCS : le 10/06/2026 Mise à jour RNE : le 10/06/2026 Mise à jour INSEE : le 10/06/2026

CHAUVET (LES ECRINS)

493 100 952 · Aucun établissement en activité
Adresse : SAINT-HILAIRE, 1761 ROUTE DE LACHAUP, 05260 ANCELLE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 24/11/2006
Dirigeant : CHAUVET Renaud

Informations juridiques de CHAUVET

SIREN : 493 100 952
SIRET (siège) : 493 100 952 00024
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR03493100952
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de GAP , le 06/12/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 06/12/2006)
Numéro RCS : 493 100 952 R.C.S. Gap
Capital social : 3 750,00 €

Activité de CHAUVET

Activité principale déclarée : Débit de boissons, restauration, restauration rapide, vente à emporter
Autres activités : PLATS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CHAUVET applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CHAUVET

  • Siège

    Fermé

    493 100 952 00024
    Adresse : SAINT-HILAIRE 1761 ROUTE DE LACHAUP 05260 ANCELLE
    Date de création : 31/08/2024
    Date de clôture : 31/12/2025
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    Fermé

    493 100 952 00016
    Adresse : BAR LES ECRINS 05260 ANCELLE
    Date de création : 24/11/2006
    Date de clôture : 31/12/2025 et transféré vers d'autres établissements
    Enseigne : LES ECRINS

Finances de CHAUVET

Performance 2022 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) < 700K 393K 390K
Marge brute (€) 263K 262K
EBITDA - EBE (€) 26,3K 50,6K
Résultat d'exploitation (€) 20,2K 44,8K
Résultat net (€) 18,1K 38,3K
Croissance 2022 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 0,7
Taux de marge brute (%) 66,9 67,2
Taux de marge d'EBITDA (%) 6,7 13
Taux de marge opérationnelle (%) 5,1 11,5
Gestion BFR 2022 2016 2015
BFR (€) -65,6K -90,4K
BFR exploitation (€) 38,6K 26,5K
BFR hors exploitation (€) -104K -117K
BFR (j de CA) -60,9 -84,5
BFR exploitation (j de CA) 35,9 24,8
BFR hors exploitation (j de CA) -96,8 -109
Délai de paiement clients (j) 29,2 22,6
Délai de paiement fournisseurs (j) 21,3 26,6
Ratio des stocks / CA (j) 10,3 10,6
Autonomie financière 2022 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 24,2K 44,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6,2 11,3
Fonds de roulement net global (€) -58,2K -79K
Couverture du BFR 0,9 0,9
Trésorerie (€) 7,48K 11,5K
Dettes financières (€) 87 0
Capacité de remboursement -0,3 -0,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0 -0,1
Autonomie financière (%) 60 55,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,3 -0,2
Solvabilité 2022 2016 2015
Couverture des dettes -37,3 -24,3
Fonds propres (€) 206K 188K
Rentabilité 2022 2016 2015
Marge nette (%) 4,6 9,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,8 20,4
Rentabilité économique (%) 5,3 11,4
Valeur ajoutée (€) 193K 191K
Valeur ajoutée / CA (%) 49,2 48,9
Structure d'activité 2022 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 165K 140K
Salaires / CA (%) 42,1 35,9
Impôts et taxes (€) 4,58K 4,22K

Dirigeants et représentants de CHAUVET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHAUVET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de CHAUVET

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    08/01/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    08/01/2026
    • Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
    03/12/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    24/10/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    24/10/2024
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
    06/12/2006

Comptes annuels de CHAUVET

Les déclarations de comptes de CHAUVET nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 20/02/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/01/2021
  • Comptes sociaux 2019 29/06/2020
  • Comptes sociaux 2018 09/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 20/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 07/04/2017

Annonces BODACC de CHAUVET

  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2026
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : Saint-Hilaire 1761 Route De Lachaup 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260049, annonce n°330
  • MODIFICATION DU CAPITAL
    06/01/2026
    Dénomination : CHAUVET
    Journal : mesinfos.fr
    CHAUVET
    Société à responsabilité limitée
    au capital de 7.500 euros
    Siège social : 1761 route de Lachaup, Saint-Hilaire, 05260 ANCELLE
    493 100 952 RCS GAP
    Par AGE du 01/12/2025, les associés ont décidé de réduire le capital social de 3.750 euros pour le ramener de 7.000 euros à 3.750 euros par voie de rachat et d'annulation de 375 parts sociales. Le Gérant a constaté le 05/01/2026 que cette réduction de capital se trouvait définitivement réalisée à cette même date.
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2025
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : Saint-Hilaire 1761 Route De Lachaup 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250050, annonce n°246
  • VENTE 15/11/2024
    RCS de Gap
    Adresse : 145 Route Du Col de Manse 05260 Ancelle
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 400000 EUR
    Nouveau propriétaire : LE TROQUET
    Bodacc A n°20240221, annonce n°26
  • CESSION DE FONDS DE COMMERCE
    08/11/2024
    Dénomination : LE TROQUET
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    Suivant acte reçu par Me Nicolas VILLARD, Notaire à GAP, le 29/10/2024, enregistré au SPFE de GAP, le 06/11/2024 dossier 2024 00022745, Réf 0504P01 2024 N 00707, la société dénommée CHAUVET, SARL au capital de 7500€, ayant son siège social 1761 Route de Lachaup Saint Hilaire 05260 Ancelle, 493 100 952 RCS de Gap a cédé à la société dénommée LE TROQUET, SAS au capital de 1000 €, ayant son siège social 145 Route du Col de Manse 05260 Ancelle, 932 825 979 RCS de Gap, un fonds de commerce de restaurant débit de boissons vente à emporter restauration rapide connu sous le nom LES ECRINS sis Bar Les Ecrins 115 Route du Col de Manse 05260 Ancelle, moyennant le prix de 400000 € (éléments incorporels 295000€ et éléments corporels 105000€ )
    La date d'entrée en jouissance : 29/10/2024.
    Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la dernière date des publicités légales à l'adresse suivante : Me Nicolas VILLARD 51 Rue Carnot - 05000 Gap.
  • MODIFICATION 31/10/2024
    RCS de Gap
    Dénomination : CHAUVET
    Adresse : Saint-Hilaire 1761 Route De Lachaup 05260 Ancelle
    Description : Modification de l'administration. Nouveau siège.
    Administration : CHAUVET Elodie nom d'usage : CHAUVET n'est plus gérant
    Bodacc B n°20240212, annonce n°84
  • MODIFICATIONS MULTIPLES
    18/10/2024
    Dénomination : CHAUVET
    Journal : mesinfos.fr/tpbm
    CHAUVET
    SARL au capital de 7.500 euros
    493 100 952 RCS GAP
    Le 31/08/2024, les Associés ont, à compter de ce jour, pris acte de la démission de Mme Elodie CHAUVET de son mandat de cogérante et ont transféré le siège social du Bar Les Ecrins, 05260 ANCELLE au 1761 route de Lachaup, Saint-Hilaire, 05260 ANCELLE
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2024
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240027, annonce n°159
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/03/2023
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230043, annonce n°151
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/06/2022
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220111, annonce n°257
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/02/2021
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210024, annonce n°297
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/07/2020
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200127, annonce n°168
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2019
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190087, annonce n°237
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2018
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : barrière les Ecrins 05260 Ancelle
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180062, annonce n°65
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2017
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 03/09/2016
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20170033, annonce n°356
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2016
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20160019, annonce n°261
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2015
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20150019, annonce n°260
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/03/2014
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20140017, annonce n°456
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2013
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20130018, annonce n°380
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2012
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20120014, annonce n°365
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/04/2011
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20110020, annonce n°437
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2010
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20100071, annonce n°933
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/02/2009
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : Bar les Ecrins, 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20090015, annonce n°710
  • VENTE 19/03/2008
    RCS de Gap
    Adresse : Bar les Ecrins 05260 Ancelle
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 297000 Euros.
    Ancien propriétaire : SARL BAR-RESTAURANT LES ECRINS
    Bodacc A n°20080047, annonce n°22
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/03/2008
    RCS de Gap
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : Bar les Ecrins, 05260 Ancelle
    Bodacc C n°20080012, annonce n°516

Cartographie de CHAUVET

Comment contacter CHAUVET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : SAINT-HILAIRE
1761 ROUTE DE LACHAUP
05260 ANCELLE
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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