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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 23/09/2026

L OUSTAL (BRASSERIE DE L'OUSTAL)

493 274 427 · Active
Procédure collective en cours
Adresse : AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 84110 VAISON-LA-ROMAINE
Activité : Débits de boissons
Effectif : 0 salarié (donnée 2023)
Création : 23/11/2006
Dirigeants : BRUNEL Thierry , MANENT Didier

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Informations juridiques de L OUSTAL

SIREN : 493 274 427
SIRET (siège) : 493 274 427 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR23493274427
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe d'AVIGNON , le 18/12/2006 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/12/2006)
Numéro RCS : 493 274 427 R.C.S. Avignon
Capital social : 7 000,00 €

Extrait INPI

Activité de L OUSTAL

Activité principale déclarée : RESTAURANT DEBIT DE BOISSONS
Code NAF ou APE : 56.30Z (Débits de boissons)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que L OUSTAL applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise L OUSTAL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    493 274 427 00019
    Adresse : AVENUE DU GENERAL DE GAULLE 84110 VAISON-LA-ROMAINE
    Date de création : 23/11/2006
    Enseigne : BRASSERIE DE L'OUSTAL

Etablissements de l'entreprise L OUSTAL

Finances de L OUSTAL

Performance 2023
Chiffre d'affaires (€) 295K
Marge brute (€) 158K
EBITDA - EBE (€) -28,3K
Résultat d'exploitation (€) -30,6K
Résultat net (€) -31,9K
Croissance 2023
Taux de marge brute (%) 53,7
Taux de marge d'EBITDA (%) -9,6
Taux de marge opérationnelle (%) -10,4
Gestion BFR 2023
BFR (€) -314K
BFR exploitation (€) -65K
BFR hors exploitation (€) -249K
BFR (j de CA) -389
BFR exploitation (j de CA) -80,4
BFR hors exploitation (j de CA) -308
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 125
Ratio des stocks / CA (j) 6,6
Autonomie financière 2023
Capacité d'autofinancement (€) -29,6K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -10
Fonds de roulement net global (€) -274K
Couverture du BFR 0,9
Trésorerie (€) 39,9K
Dettes financières (€) 425
Capacité de remboursement 1,3
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7
Autonomie financière (%) 13,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,4
Solvabilité 2023
Couverture des dettes -8,5
Fonds propres (€) 55K
Rentabilité 2023
Marge nette (%) -10,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -58
Rentabilité économique (%) -7,7
Valeur ajoutée (€) 90,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 30,7
Structure d'activité 2023
Salaires et charges sociales (€) 115K
Salaires / CA (%) 38,9
Impôts et taxes (€) 7,87K

Dirigeants et représentants de L OUSTAL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de L OUSTAL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de L OUSTAL

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    • Statuts mis à jour
    02/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    12/09/2008
    • Acte notarié
      • Donation de parts
    • Statuts mis à jour
    26/06/2008
    • Acte notarié
      • Constitution
    15/12/2006
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Comptes annuels de L OUSTAL

  • Comptes sociaux 2023 08/07/2025
  • Comptes sociaux 2021 08/02/2023
  • Comptes sociaux 2020 06/12/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 03/10/2019
  • Comptes sociaux 2017 28/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 29/09/2017

Conformité de L OUSTAL

2 procédures collectives
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0 contentieux
0 sanction
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Alertes de L OUSTAL

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Procédures collectives de L OUSTAL

  • Liquidation judiciaire Depuis le 29/04/2026
    Extrait de jugement 29/04/2026
    Bodacc A n°20260088/5351 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
    29/04/2026
    Par jugement du 29/04/2026, le tribunal des activités économiques d’Avignon a prononcé la résolution du plan de redressement et ouvert la liquidation judiciaire, a désigné en qualité de liquidateur SELARL SPAGNOLO STEPHAN représentée par Me Stéphan SPAGNOLO 10, avenue de la Croix rouge Hôtel d'Entreprise 84000 Avignon et a fixé la date de cessation des paiements au 18/03/2026
  • Redressement judiciaire Du 19/03/2014 au 29/04/2026
    Jugement d'ouverture 19/03/2014
    Bodacc A n°20140072/1789 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Avis de dépôt 11/08/2014
    Bodacc A n°20140165/870 Dépôt de l'état des créances
    Extrait de jugement 08/07/2015
    Bodacc A n°20150145/2635 Jugement de plan de redressement
    Extrait de jugement 17/01/2018
    Bodacc A n°20180019/1768 Jugement modifiant le plan de redressement
    Extrait de jugement 21/04/2021
    Bodacc A n°20210099/2976 Jugement modifiant le plan de redressement

Contentieux de L OUSTAL

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Consultez l'ensemble des décisions de justice liées à cette entreprise sur Pappers Justice Logo Pappers Justice

Annonces BODACC de L OUSTAL

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 09/05/2026
    RCS d'Avignon
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire , date de cessation des paiements le 18 Mars 2026 , désignant liquidateur Selarl Spagnolo Stephan Représentée Par Me Stéphan Spagnolo 10, avenue de la Croix Rouge - Hôtel d'Entreprise - 84000 Avignon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
    Bodacc A n°20260088, annonce n°5351
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2025
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 12 Avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20250132, annonce n°8346
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2024
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 12 Avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240245, annonce n°9603
  • MODIFICATION 08/03/2023
    RCS d'Avignon
    Dénomination : SARL L' OUSTAL
    Adresse : 12 Avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : MANENT Didier ; Gérant : BRUNEL Thierry, Jean, Louis
    Bodacc B n°20230047, annonce n°2437
  • CHANGEMENT DE DIRIGEANT
    08/03/2023
    Dénomination : L OUSTAL
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    L OUSTAL
    SARL au capital social de 7 000 €
    Siège social : 12 av General De Gaulle,
    84110 VAISON-LA-ROMAINE.
    493274427 RCS d'Avignon
    Aux termes d'une décision en date du 30 janvier 2023, à compter du 30 janvier 2023, les associés ont pris acte de la modification de la gérance de la société : nomination de M. Thierry BRUNEL, demeurant 12 Place Verdun, 84110 VILLEDIEU.
    Mention sera portée au RCS d'Avignon.
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/02/2023
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 12 Avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230030, annonce n°2611
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/12/2021
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 12 Avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210239, annonce n°10194
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 21/05/2021
    RCS d'Avignon
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20210099, annonce n°2976
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2020
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 12 Avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200212, annonce n°3411
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2019
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190195, annonce n°3519
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2018
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180184, annonce n°11433
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 28/01/2018
    RCS d'Avignon
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de redressement.
    Bodacc A n°20180019, annonce n°1768
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2017
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170101, annonce n°14710
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2016
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20160100, annonce n°11372
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/08/2015
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20150080, annonce n°9915
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 31/07/2015
    RCS d'Avignon
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement de plan de redressement
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Aubert J.F. 10, avenue de la Croix Rouge - Hôtel d'Entreprises - 84000 Avignon .
    Bodacc A n°20150145, annonce n°2635
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 29/08/2014
    RCS d'Avignon
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20140165, annonce n°870
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2014
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20140054, annonce n°16244
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 11/04/2014
    RCS d'Avignon
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Aubert J.F. 10, avenue de la Croix Rouge - Hôtel d'Entreprises - 84000 Avignon . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20140072, annonce n°1789
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/08/2013
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20130056, annonce n°12509
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2012
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20120054, annonce n°12599
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2011
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20110059, annonce n°11308
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/09/2010
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20100066, annonce n°11293
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2009
    RCS d'Avignon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Bodacc C n°20090073, annonce n°10489
  • MODIFICATION 29/07/2008
    RCS de Carpentras
    Dénomination : SARL L'OUSTAL
    Capital : 7 000,00 €
    Adresse : 12 avenue du Général de Gaulle 84110 Vaison-la-Romaine
    Description : modification sur l'administration, le 17/11/07
    Administration : démission de FERRER (Michel) de ses fonctions de cogérant à compter du 17/11/2007
    Bodacc B n°20080132, annonce n°1319

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Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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84110 VAISON-LA-ROMAINE

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