Activité de LA ROSE DE MARSEILLE
| Activité principale déclarée : |
Fabrication, achat, vente de pâtisseries orientales, salon de thé. |
| Autres activités : |
FABRICATION DE PATISSERIES ORIENTALES |
| Code NAF ou APE : |
10.71D (Pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
:
|
Pâtisserie -
IDCC 1267
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31/12/2026 |
Etablissements de l'entreprise LA ROSE DE MARSEILLE
-
Siège et établissement principal
En activité
494 058 498 00010
Adresse : 5 RUE PAVILLON
13001 MARSEILLE
Date de création :
01/01/2007
-
Établissement secondaire
En activité
494 058 498 00044
Adresse : 31 VOIE LA CANEBIERE
13001 MARSEILLE
Date de création :
21/10/2025
-
Établissement secondaire
Fermé
494 058 498 00036
Adresse : 36 AVENUE CAMILLE PELLETAN
13003 MARSEILLE
Date de création :
24/04/2019
Date de clôture :
19/10/2022
-
Établissement secondaire
Fermé
494 058 498 00028
Adresse : CENTRE COMMERCIAL LE MERLAN
AVENUE PROSPER MERIMEE
13014 MARSEILLE
Date de création :
06/07/2013
Date de clôture :
31/07/2016
Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
(47.24Z)
Enseigne : LA ROSE DE TUNIS
Etablissements de l'entreprise LA ROSE DE MARSEILLE
Finances de LA ROSE DE MARSEILLE
| Chiffre d'affaires (€) |
449K |
404K |
| Marge brute (€) |
273K |
238K |
| EBITDA - EBE (€) |
-835 |
26,2K |
| Résultat d'exploitation (€) |
-26,1K |
7,61K |
| Résultat net (€) |
-39,5K |
4,83K |
| Taux de croissance du CA (%) |
11,2 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
-16,7 |
|
| Taux de marge brute (%) |
60,7 |
58,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
-0,2 |
6,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
-5,8 |
1,9 |
| BFR (€) |
-62,2K |
23,1K |
| BFR exploitation (€) |
11,9K |
25,8K |
| BFR hors exploitation (€) |
-74K |
-2,66K |
| BFR (j de CA) |
-50,6 |
20,9 |
| BFR exploitation (j de CA) |
9,6 |
23,3 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-60,2 |
-2,4 |
| Délai de paiement clients (j) |
17,2 |
20,3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
54,7 |
42 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
31,8 |
32,3 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
-14,2K |
23,4K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
-3,2 |
5,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-50,5K |
32K |
| Couverture du BFR |
0,8 |
1,4 |
| Trésorerie (€) |
11,6K |
8,82K |
| Dettes financières (€) |
215K |
108K |
| Capacité de remboursement |
-14,3 |
4,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
5,9 |
1,3 |
| Autonomie financière (%) |
8,7 |
30,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
-244 |
3,8 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
190K |
|
| Liquidité générale |
0,5 |
|
| Couverture des dettes |
1,7 |
1,9 |
| Fonds propres (€) |
34,8K |
74,3K |
| Marge nette (%) |
-8,8 |
1,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
-114 |
6,5 |
| Rentabilité économique (%) |
-9,9 |
2 |
| Valeur ajoutée (€) |
133K |
151K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
29,6 |
37,5 |
| Effectif |
5 |
6 |
| Salaires et charges sociales (€) |
125K |
113K |
| Salaires / CA (%) |
27,8 |
28 |
| Impôts et taxes (€) |
7,68K |
4,12K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
Dirigeants et représentants de LA ROSE DE MARSEILLE
-
Gérant
52 ans
- 12/1973
Depuis le 13/01/2014
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA ROSE DE MARSEILLE
Documents juridiques de LA ROSE DE MARSEILLE
-
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
24/12/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
07/04/2025
-
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification(s) relative(s) aux associés
-
Statuts mis à jour
08/04/2021
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de la dénomination sociale
- Modification(s) statutaire(s)
-
Statuts mis à jour
07/06/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Reconstitution des capitaux propres
13/12/2018
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
14/03/2018
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Reconstitution de l'actif net
04/10/2010
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
- Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
14/11/2008
-
-
Acte sous seing privé
- ENTRE MM. MOHAMED ACHACHE ET NOUREDDINE ACHACH GHOMRASNI (LES CEDANTS) ET LA SOCIETE A LA ROSE DE TUNIS (LE CESSIONNAIRE) - STATUTS MIS A JOUR
23/01/2008
-
Comptes annuels de LA ROSE DE MARSEILLE
Les déclarations de comptes de LA ROSE DE MARSEILLE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2020. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2020 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2020
14/12/2021
-
Comptes sociaux 2018
16/12/2019
-
Comptes sociaux 2017
13/12/2018
-
Comptes sociaux 2016
12/01/2018
-
Comptes sociaux 2015
03/01/2017
-
Comptes sociaux 2014
03/01/2017
-
Comptes sociaux 2013
03/01/2017
Annonces BODACC de LA ROSE DE MARSEILLE
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/12/2025
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250249, annonce
n°1252
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/11/2024
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240225, annonce
n°848
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/11/2023
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230220, annonce
n°953
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/11/2023
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230220, annonce
n°952
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/12/2021
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210244, annonce
n°1058
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/12/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190244, annonce
n°698
-
MODIFICATION
12/06/2019
RCS de Marseille
Dénomination : LA ROSE DE MARSEILLE
Description : Modification de la dénomination.
Bodacc B
n°20190111, annonce
n°316
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/01/2019
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20190001, annonce
n°835
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/01/2018
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180016, annonce
n°495
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/01/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170006, annonce
n°497
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/01/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20170006, annonce
n°496
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/01/2017
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Bodacc C
n°20170006, annonce
n°495
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/08/2013
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Bodacc C
n°20130047, annonce
n°1177
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/07/2012
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Bodacc C
n°20120036, annonce
n°1135
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/07/2011
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2010
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Bodacc C
n°20110040, annonce
n°2185
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/10/2010
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2009
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Bodacc C
n°20100078, annonce
n°1656
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/08/2009
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2008
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Bodacc C
n°20090058, annonce
n°2336
-
DÉPÔT DES COMPTES
07/11/2008
RCS de Marseille
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2007
Adresse :
5 rue Pavillon 13001 Marseille
Bodacc C
n°20080093, annonce
n°2260
-
MODIFICATION
24/06/2008
RCS de Marseille
Dénomination : LA ROSE DE TUNIS 2
Description : Modification de l'activité.
Bodacc B
n°20080109, annonce
n°169
Cartographie de LA ROSE DE MARSEILLE
Services recommandés pour les SARL
Entreprises citées de LA ROSE DE MARSEILLE
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA ROSE DE MARSEILLE et A LA ROSE DE TUNIS de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA ROSE DE MARSEILLE et LA ROSE INVESTISSEMENTS de la relation :
Actionnariat
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-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA ROSE DE MARSEILLE et WARDA PARTICIPATIONS de la relation :
Actionnariat
En savoir plus
Biens immobiliers de LA ROSE DE MARSEILLE
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Appels d'offres gagnés par LA ROSE DE MARSEILLE
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de LA ROSE DE MARSEILLE
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de LA ROSE DE MARSEILLE
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par LA ROSE DE MARSEILLE
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.