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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

LA ROSE DE MARSEILLE

494 058 498 · Active
Adresse : 5 RUE PAVILLON, 13001 MARSEILLE
Activité : Pâtisserie
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2023)
Création : 01/01/2007
Dirigeant : Maarraf Raouf

Informations juridiques de LA ROSE DE MARSEILLE

SIREN : 494 058 498
SIRET (siège) : 494 058 498 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR83494058498
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 08/02/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/02/2007)
Numéro RCS : 494 058 498 R.C.S. Marseille
Capital social : 10 000,00 €

Activité de LA ROSE DE MARSEILLE

Activité principale déclarée : Fabrication, achat, vente de pâtisseries orientales, salon de thé.
Autres activités : FABRICATION DE PATISSERIES ORIENTALES
Code NAF ou APE : 10.71D (Pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Artisanale non réglementée, Artisanale réglementée
Convention collective : Pâtisserie - IDCC 1267
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA ROSE DE MARSEILLE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    494 058 498 00010
    Adresse : 5 RUE PAVILLON 13001 MARSEILLE
    Date de création : 01/01/2007
  • Établissement secondaire

    En activité

    494 058 498 00044
    Adresse : 31 VOIE LA CANEBIERE 13001 MARSEILLE
    Date de création : 21/10/2025
  • Établissement secondaire

    Fermé

    494 058 498 00036
    Adresse : 36 AVENUE CAMILLE PELLETAN 13003 MARSEILLE
    Date de création : 24/04/2019
    Date de clôture : 19/10/2022
  • Établissement secondaire

    Fermé

    494 058 498 00028
    Adresse : CENTRE COMMERCIAL LE MERLAN AVENUE PROSPER MERIMEE 13014 MARSEILLE
    Date de création : 06/07/2013
    Date de clôture : 31/07/2016
    Activité distincte : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z)
    Enseigne : LA ROSE DE TUNIS

Etablissements de l'entreprise LA ROSE DE MARSEILLE

Finances de LA ROSE DE MARSEILLE

Performance 2013 2012
Chiffre d'affaires (€) 449K 404K
Marge brute (€) 273K 238K
EBITDA - EBE (€) -835 26,2K
Résultat d'exploitation (€) -26,1K 7,61K
Résultat net (€) -39,5K 4,83K
Croissance 2013 2012
Taux de croissance du CA (%) 11,2
Taux de croissance de l'effectif (%) -16,7
Taux de marge brute (%) 60,7 58,9
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,2 6,5
Taux de marge opérationnelle (%) -5,8 1,9
Gestion BFR 2013 2012
BFR (€) -62,2K 23,1K
BFR exploitation (€) 11,9K 25,8K
BFR hors exploitation (€) -74K -2,66K
BFR (j de CA) -50,6 20,9
BFR exploitation (j de CA) 9,6 23,3
BFR hors exploitation (j de CA) -60,2 -2,4
Délai de paiement clients (j) 17,2 20,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 54,7 42
Ratio des stocks / CA (j) 31,8 32,3
Autonomie financière 2013 2012
Capacité d'autofinancement (€) -14,2K 23,4K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -3,2 5,8
Fonds de roulement net global (€) -50,5K 32K
Couverture du BFR 0,8 1,4
Trésorerie (€) 11,6K 8,82K
Dettes financières (€) 215K 108K
Capacité de remboursement -14,3 4,2
Ratio d'endettement (Gearing) 5,9 1,3
Autonomie financière (%) 8,7 30,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -244 3,8
Solvabilité 2013 2012
État des dettes à 1 an au plus (€) 190K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 1,7 1,9
Fonds propres (€) 34,8K 74,3K
Rentabilité 2013 2012
Marge nette (%) -8,8 1,2
Rentabilité sur fonds propres (%) -114 6,5
Rentabilité économique (%) -9,9 2
Valeur ajoutée (€) 133K 151K
Valeur ajoutée / CA (%) 29,6 37,5
Structure d'activité 2013 2012
Effectif 5 6
Salaires et charges sociales (€) 125K 113K
Salaires / CA (%) 27,8 28
Impôts et taxes (€) 7,68K 4,12K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LA ROSE DE MARSEILLE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA ROSE DE MARSEILLE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA ROSE DE MARSEILLE

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    24/12/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    07/04/2025
    • Document inconnu
    23/10/2023
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) relative(s) aux associés
    • Statuts mis à jour
    08/04/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de la dénomination sociale
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    07/06/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
    13/12/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    14/03/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    04/10/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    14/11/2008
    • Acte sous seing privé
      • ENTRE MM. MOHAMED ACHACHE ET NOUREDDINE ACHACH GHOMRASNI (LES CEDANTS) ET LA SOCIETE A LA ROSE DE TUNIS (LE CESSIONNAIRE) - STATUTS MIS A JOUR
    23/01/2008
    • Statuts constitutifs
      • Divers
    08/02/2007

Comptes annuels de LA ROSE DE MARSEILLE

Les déclarations de comptes de LA ROSE DE MARSEILLE nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2020. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2020 14/12/2021
  • Comptes sociaux 2018 16/12/2019
  • Comptes sociaux 2017 13/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 12/01/2018
  • Comptes sociaux 2015 03/01/2017
  • Comptes sociaux 2014 03/01/2017
  • Comptes sociaux 2013 03/01/2017

Annonces BODACC de LA ROSE DE MARSEILLE

  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250249, annonce n°1252
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/11/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240225, annonce n°848
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230220, annonce n°953
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230220, annonce n°952
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210244, annonce n°1058
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 5 Rue Pavillon 13001 Marseille 1er Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190244, annonce n°698
  • MODIFICATION 12/06/2019
    RCS de Marseille
    Dénomination : LA ROSE DE MARSEILLE
    Description : Modification de la dénomination.
    Bodacc B n°20190111, annonce n°316
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190001, annonce n°835
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2018
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180016, annonce n°495
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170006, annonce n°497
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170006, annonce n°496
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2017
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Bodacc C n°20170006, annonce n°495
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2013
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Bodacc C n°20130047, annonce n°1177
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2012
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Bodacc C n°20120036, annonce n°1135
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/07/2011
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Bodacc C n°20110040, annonce n°2185
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2010
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Bodacc C n°20100078, annonce n°1656
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2009
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Bodacc C n°20090058, annonce n°2336
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2008
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 5 rue Pavillon 13001 Marseille
    Bodacc C n°20080093, annonce n°2260
  • MODIFICATION 24/06/2008
    RCS de Marseille
    Dénomination : LA ROSE DE TUNIS 2
    Description : Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20080109, annonce n°169

Cartographie de LA ROSE DE MARSEILLE

Comment contacter LA ROSE DE MARSEILLE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 5 RUE PAVILLON
13001 MARSEILLE
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