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Mise à jour RCS : le 03/06/2026 Mise à jour RNE : le 03/06/2026 Mise à jour INSEE : le 02/06/2026

PATISSERIE CANET (CANET)

495 168 080 · Active
Adresse : A DROITE DE L'TABLISSEMENT PRINCIPAL, 25 BOULEVARD GAMBETTA, 06000 NICE
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 01/02/2007
Dirigeant : H&C INVESTMENT HOLDING

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Informations juridiques de PATISSERIE CANET

SIREN : 495 168 080
SIRET (siège) : 495 168 080 00010
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR80495168080
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 30/03/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 30/03/2007)
Numéro RCS : 495 168 080 R.C.S. Nice
Capital social : 323 000,00 €

Extrait INPI

Activité de PATISSERIE CANET

Activité principale déclarée : Patisserie et confiserie.
Autres activités : FABRICATION DE GLACES ET SORBETS DE CACAO, CHOCOLAT ET DE PRODUITS DE CONFISERIE P�TISSERIE VENTE DE PLATS POUR CONSOMMATION IMM�DIATE
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Pâtisserie - IDCC 1267
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise PATISSERIE CANET

  • Siège et établissement principal

    En activité

    495 168 080 00010
    Adresse : A DROITE DE L'TABLISSEMENT PRINCIPAL 25 BOULEVARD GAMBETTA 06000 NICE
    Date de création : 01/02/2007
    Activité distincte : Pâtisserie (10.71D)
    Enseigne : CANET
  • Établissement secondaire

    En activité

    495 168 080 00051
    Adresse : A DROITE DE L ETABLISSEMENT PRINCIPAL 25 BOULEVARD GAMBETTA 06000 NICE
    Date de création : 21/03/2022
    Enseigne : LA GLACERIE CANET
  • Établissement secondaire

    En activité

    495 168 080 00044
    Adresse : 3 RUE MACCARANI 06000 NICE
    Date de création : 01/06/2020
    Activité distincte : Pâtisserie (10.71D)
    Enseigne : CANET MACCARANI
  • Établissement secondaire

    En activité

    495 168 080 00028
    Adresse : 7 RUE LONGCHAMP 06000 NICE
    Date de création : 01/08/2013
    Enseigne : SEIZIEME DE SOUPIR
  • Établissement secondaire

    Fermé

    495 168 080 00036
    Adresse : CITE MARCHANDE RUE JEAN RAYMOND GIACOSA 06800 CAGNES-SUR-MER
    Date de création : 01/05/2016
    Date de clôture : 31/01/2019
    Activité distincte : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)

Etablissements de l'entreprise PATISSERIE CANET

Finances de PATISSERIE CANET

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 1,82M 1,79M 1,84M 1,79M
Marge brute (€) 1,45M 0 0 0
EBITDA - EBE (€) 220K 0 0 0
Résultat d'exploitation (€) 125K 0 0 0
Résultat net (€) 88,9K 141K 102K 183K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 1,8 -3 2,7 39,7
Taux de marge brute (%) 80
Taux de marge d'EBITDA (%) 12,1
Taux de marge opérationnelle (%) 6,9
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -161K 0 0 0
BFR exploitation (€) 22,1K 0 0 0
BFR hors exploitation (€) -183K 0 0 0
BFR (j de CA) -32,4
BFR exploitation (j de CA) 4,4
BFR hors exploitation (j de CA) -36,8
Délai de paiement clients (j) 3,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 33,5
Ratio des stocks / CA (j) 18,8
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 183K 0 0 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,1
Fonds de roulement net global (€) -141K 0 0 0
Couverture du BFR 0,9
Trésorerie (€) 20,2K 0 0 0
Dettes financières (€) 467K 0 0 0
Capacité de remboursement 2,4
Ratio d'endettement (Gearing) 0,5
Autonomie financière (%) 51,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 543K
Liquidité générale 0,5
Couverture des dettes 3,7
Fonds propres (€) 938K 0 0 0
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 4,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 9,5
Rentabilité économique (%) 4,9
Valeur ajoutée (€) 855K 0 0 0
Valeur ajoutée / CA (%) 47
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 15 15 14 14
Salaires et charges sociales (€) 637K 0 0 0
Salaires / CA (%) 35
Impôts et taxes (€) 28,7K 0 0 0
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de PATISSERIE CANET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PATISSERIE CANET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de PATISSERIE CANET

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Changement de président
      • Changement de président
    30/06/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    02/07/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    02/07/2021
    • Statuts constitutifs
    30/03/2007
    • Rapport du commissaire aux apports
      • d'un fonds de commerce
    30/03/2007
    • Contrat
      • d'un fonds de commerce
    30/03/2007

Comptes annuels de PATISSERIE CANET

  • Comptes sociaux 2024 30/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 03/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 19/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 29/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 19/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 05/05/2020
  • Comptes sociaux 2018 04/04/2019
  • Comptes sociaux 2017 16/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/04/2017

Conformité de PATISSERIE CANET

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Annonces BODACC de PATISSERIE CANET

  • DÉPÔT DES COMPTES 03/07/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20250126, annonce n°221
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20240068, annonce n°134
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20230139, annonce n°269
  • MODIFICATION 05/07/2023
    RCS de Nice
    Dénomination : PATISSERIE CANET
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : H&C INVESTMENT HOLDING
    Bodacc B n°20230128, annonce n°99
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20220148, annonce n°620
  • VENTE 01/04/2022
    RCS de Nice
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Administration : Président : CANET André Christophe
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 280000.00 euros
    Ancien propriétaire : horse lattitude
    Bodacc A n°20220065, annonce n°76
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20210227, annonce n°348
  • MODIFICATION 06/07/2021
    RCS de Nice
    Dénomination : PATISSERIE CANET
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Description : Modification survenue sur la forme juridique.
    Administration : Président : CANET André Christophe
    Bodacc B n°20210130, annonce n°87
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20200090, annonce n°75
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20190075, annonce n°432
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20180079, annonce n°199
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20170033, annonce n°786
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20160040, annonce n°251
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2014
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20150038, annonce n°699
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2013
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20140031, annonce n°617
  • VENTE 08/08/2013
    RCS de Nice
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 470000 Euros
    Ancien propriétaire : MTA
    Bodacc A n°20130152, annonce n°13
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20130024, annonce n°636
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20120021, annonce n°355
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/03/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20110017, annonce n°548
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2009
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20100023, annonce n°461
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2008
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20090062, annonce n°1053
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2007
    Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
    Bodacc C n°20090040, annonce n°619
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Cartographie de PATISSERIE CANET

Comment contacter PATISSERIE CANET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : A DROITE DE L'TABLISSEMENT PRINCIPAL
25 BOULEVARD GAMBETTA
06000 NICE
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