| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Autres activités : | |
| Code NAF ou APE : | 56.10C |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Formes d'exercice : | Commerciale, Artisanale réglementée |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 30/09/2026 |
Informations juridiques de PATISSERIE CANET
| SIREN : | 495 168 080 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 495 168 080 00010 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de NICE , le 30/03/2007 ) |
|
|
|
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 30/03/2007) |
| Numéro RCS : | 495 168 080 R.C.S. Nice |
| Capital social : | 323 000,00 € |
Activité de PATISSERIE CANET
Domiciliez votre entreprise dès 14,90 € ht/mois.
Domicilier mon entreprise
Etablissements de l'entreprise PATISSERIE CANET
-
Adresse : 25 BOULEVARD GAMBETTA 06000 NICEDate de création : 01/02/2007Activité distincte : Pâtisserie (10.71D)Enseigne : CANET
-
Adresse : A DROITE DE L ETABLISSEMENT PRINCIPAL 25 BOULEVARD GAMBETTA 06000 NICEDate de création : 21/03/2022Enseigne : LA GLACERIE CANET
-
Adresse : 3 RUE MACCARANI 06000 NICEDate de création : 01/06/2020Activité distincte : Pâtisserie (10.71D)Enseigne : CANET MACCARANI
-
Adresse : 7 RUE LONGCHAMP 06000 NICEDate de création : 01/08/2013Enseigne : SEIZIEME DE SOUPIRContrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)SatisfaisantDate d’inspection : 06/08/2026Activité : Boulangerie-Pâtisserie
-
Adresse : CITE MARCHANDE RUE JEAN RAYMOND GIACOSA 06800 CAGNES-SUR-MERDate de création : 01/05/2016Date de clôture : 31/01/2019Activité distincte : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)
Etablissements de l'entreprise PATISSERIE CANET
Finances de PATISSERIE CANET
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,82M | 1,79M | 1,84M | 1,79M |
| Marge brute (€) | 1,45M | 1,42M | 1,46M | 1,46M |
| EBITDA - EBE (€) | 220K | 273K | 193K | 271K |
| Résultat d'exploitation (€) | 125K | 199K | 150K | 227K |
| Résultat net (€) | 88,9K | 141K | 102K | 183K |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | 1,8 | -3 | 2,7 | 39,7 |
| Taux de croissance de l'effectif (%) | 0 | 7,1 | 0 | 0 |
| Taux de marge brute (%) | 80 | 79,7 | 79,4 | 81,2 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 12,1 | 15,3 | 10,5 | 15,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 6,9 | 11,1 | 8,1 | 12,7 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -161K | -153K | -267K | -167K |
| BFR exploitation (€) | 22,1K | 57,4K | -165K | 1,05K |
| BFR hors exploitation (€) | -183K | -210K | -102K | -168K |
| BFR (j de CA) | -32,4 | -31,2 | -53 | -34,1 |
| BFR exploitation (j de CA) | 4,4 | 11,7 | -32,7 | 0,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -36,8 | -42,9 | -20,3 | -34,3 |
| Délai de paiement clients (j) | 3,3 | 5,1 | 5,8 | 4,7 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33,5 | 23 | 89,1 | 37,7 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18,8 | 19,6 | 14,4 | 10,1 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 183K | 215K | 149K | 229K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 10,1 | 12 | 8,1 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (€) | -141K | -53,7K | 6,07K | 127K |
| Couverture du BFR | 0,9 | 0,4 | 0 | -0,8 |
| Trésorerie (€) | 20,2K | 98,9K | 273K | 295K |
| Dettes financières (€) | 467K | 567K | 378K | 28,1K |
| Capacité de remboursement | 2,4 | 2,2 | 0,7 | -1,2 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | 0,5 | 0,5 | 0,1 | -0,3 |
| Autonomie financière (%) | 51,5 | 52 | 53,4 | 77 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2 | 1,7 | 0,5 | -1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 543K | 479K | 540K | 293K |
| Liquidité générale | 0,5 | 0,6 | 0,8 | 1,4 |
| Couverture des dettes | 3,7 | 3,6 | 13,4 | -3,7 |
| Fonds propres (€) | 938K | 990K | 951K | 1,03M |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 4,9 | 7,9 | 5,5 | 10,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 9,5 | 14,2 | 10,7 | 17,8 |
| Rentabilité économique (%) | 4,9 | 7,4 | 5,7 | 13,7 |
| Valeur ajoutée (€) | 855K | 803K | 773K | 1,1M |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 47 | 45 | 42 | 61,1 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Effectif | 15 | 15 | 14 | 14 |
| Salaires et charges sociales (€) | 637K | 552K | 582K | 863K |
| Salaires / CA (%) | 35 | 30,9 | 31,6 | 48,1 |
| Impôts et taxes (€) | 28,7K | 19,1K | 25,6K | 18,7K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de PATISSERIE CANET
-
Président
SIREN : 898678792Depuis le 30/06/2023
-
Ancien président
53 ans - 07/1973Du 02/07/2021 au 30/06/2023
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PATISSERIE CANET
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de PATISSERIE CANET
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
- Changement de président
- Changement de président
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de forme juridique
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination de président
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement de forme juridique
- Modification(s) statutaire(s)
- Nomination de président
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement de forme juridique
- Nomination de président
-
Rapport du commissaire à la transformation
-
Statuts mis à jour
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
-
-
Statuts constitutifs
-
Statuts constitutifs
-
-
Rapport du commissaire aux apports
- d'un fonds de commerce
-
Rapport du commissaire aux apports
-
-
Contrat
- d'un fonds de commerce
-
Contrat
Comptes annuels de PATISSERIE CANET
-
Comptes sociaux 2024 30/06/2025
-
Comptes sociaux 2023 03/04/2024
-
Comptes sociaux 2022 19/07/2023
-
Comptes sociaux 2021 29/07/2022
-
Comptes sociaux 2020 19/11/2021
-
Comptes sociaux 2019 05/05/2020
-
Comptes sociaux 2018 04/04/2019
-
Comptes sociaux 2017 16/04/2018
-
Comptes sociaux 2016 04/04/2017
Conformité de PATISSERIE CANET
0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
Annonces BODACC de PATISSERIE CANET
-
DÉPÔT DES COMPTES 03/07/2025RCS de NiceBodacc C n°20250126, annonce n°221Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2024Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 05/04/2024RCS de NiceBodacc C n°20240068, annonce n°134Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2023Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 21/07/2023RCS de NiceBodacc C n°20230139, annonce n°269Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2022Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
-
MODIFICATION 05/07/2023RCS de NiceBodacc B n°20230128, annonce n°99Dénomination : PATISSERIE CANETAdresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 NiceDescription : Modification survenue sur l'administration.Administration : Président : H&C INVESTMENT HOLDING
-
DÉPÔT DES COMPTES 02/08/2022RCS de NiceBodacc C n°20220148, annonce n°620Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2021Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
-
VENTE 01/04/2022RCS de NiceBodacc A n°20220065, annonce n°76Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 NiceAdministration : Président : CANET André ChristopheCatégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne moraleOrigine des fonds : établissement secondaire acquis par achat au prix stipulé de 280000.00 eurosAncien propriétaire : horse lattitude
-
DÉPÔT DES COMPTES 23/11/2021RCS de NiceBodacc C n°20210227, annonce n°348Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2020Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
-
MODIFICATION 06/07/2021RCS de NiceBodacc B n°20210130, annonce n°87Dénomination : PATISSERIE CANETAdresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 NiceDescription : Modification survenue sur la forme juridique.Administration : Président : CANET André Christophe
-
DÉPÔT DES COMPTES 10/05/2020RCS de NiceBodacc C n°20200090, annonce n°75Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2019Adresse : 25 Boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2019RCS de NiceBodacc C n°20190075, annonce n°432Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2018Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2018RCS de NiceBodacc C n°20180079, annonce n°199Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2017Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2017RCS de NiceBodacc C n°20170033, annonce n°786Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2016Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2016RCS de NiceBodacc C n°20160040, annonce n°251Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2015Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 05/05/2015RCS de NiceBodacc C n°20150038, annonce n°699Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2014Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2014RCS de NiceBodacc C n°20140031, annonce n°617Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2013Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
VENTE 08/08/2013RCS de NiceBodacc A n°20130152, annonce n°13Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 NiceCatégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne moraleOrigine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 470000 EurosAncien propriétaire : MTA
-
DÉPÔT DES COMPTES 13/05/2013RCS de NiceBodacc C n°20130024, annonce n°636Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2012Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2012RCS de NiceBodacc C n°20120021, annonce n°355Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2011Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 28/03/2011RCS de NiceBodacc C n°20110017, annonce n°548Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2010Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010RCS de NiceBodacc C n°20100023, annonce n°461Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2009Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2009RCS de NiceBodacc C n°20090062, annonce n°1053Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2008Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
-
DÉPÔT DES COMPTES 24/06/2009RCS de NiceBodacc C n°20090040, annonce n°619Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2007Adresse : 25 boulevard Gambetta 06000 Nice
Rédiger et publier une annonce légale sur Pappers Services
Cartographie de PATISSERIE CANET
Comment contacter PATISSERIE CANET ?
Services recommandés pour les SAS
| Prestataire | Service | |
|---|---|---|
 |
Financement innovation | En savoir plus |
 |
Domiciliation | En savoir plus |
 |
Comptabilité | En savoir plus |
 |
Logiciel de gestion français | En savoir plus |
 |
Expert-comptable | En savoir plus |
Labels et certificats de PATISSERIE CANET
Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé