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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 04/06/2026

NOUCHANA (BRASSERIE DEBOURG)

498 585 082 · Active
Adresse : 29 AVENUE DEBOURG, 69007 LYON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 25/06/2007
Dirigeant : Vano Aude

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Informations juridiques de NOUCHANA

SIREN : 498 585 082
SIRET (siège) : 498 585 082 00023
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR29498585082
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LYON , le 21/06/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 21/06/2007)
Numéro RCS : 498 585 082 R.C.S. Lyon
Capital social : 6 900,00 €

Extrait INPI

Activité de NOUCHANA

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Libérale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise NOUCHANA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    498 585 082 00023
    Adresse : 29 AVENUE DEBOURG 69007 LYON
    Date de création : 25/06/2007
    Enseigne : BRASSERIE DEBOURG
  • Établissement secondaire

    Fermé

    498 585 082 00015
    Adresse : 17 B RUE EMILE ET JEAN BERTRAND 69150 DECINES CHARPIEU
    Date de création : 07/06/2007
    Date de clôture : 25/06/2007 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Administration d'entreprises (74.1J)

Etablissements de l'entreprise NOUCHANA

Finances de NOUCHANA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 308K 302K 244K 80,5K
Marge brute (€) 230K 242K 161K 52,7K
EBITDA - EBE (€) 26,7K 38,6K -25,8K 6,72K
Résultat d'exploitation (€) 24,8K 39,2K -35,4K -4,4K
Résultat net (€) 22,8K 36,2K 9,32K -4,99K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 2,1 23,7 203
Taux de marge brute (%) 74,9 80,3 66 65,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,7 12,8 -10,6 8,4
Taux de marge opérationnelle (%) 8,1 13 -14,5 -5,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -62K -66,6K -93K -50,7K
BFR exploitation (€) -104K -64K -67,7K -64,5K
BFR hors exploitation (€) 41,8K -2,53K -25,3K 13,8K
BFR (j de CA) -73,5 -80,6 -139 -230
BFR exploitation (j de CA) -123 -77,5 -101 -293
BFR hors exploitation (j de CA) 49,6 -3,1 -37,8 62,7
Délai de paiement clients (j) 4,1 4 22,5 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 221 170 209 242
Ratio des stocks / CA (j) 5,9 15,1 26,4 121
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 24,7K 43,8K 18,9K 6,13K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8 14,5 7,8 7,6
Fonds de roulement net global (€) -56,1K -64,4K -90,4K -50,3K
Couverture du BFR 0,9 1 1 1
Trésorerie (€) 5,85K 2,13K 2,54K 410
Dettes financières (€) 96,2K 107K 124K 180K
Capacité de remboursement 3,7 2,4 6,4 29,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,9 1,3 2,8 5,3
Autonomie financière (%) 29,8 26,6 14,4 10,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,4 2,7 -4,7 26,7
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 2,9 2,5 2,3 1,6
Fonds propres (€) 102K 79,3K 43K 33,7K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 7,4 12 3,8 -6,2
Rentabilité sur fonds propres (%) 22,3 45,7 21,7 -14,8
Rentabilité économique (%) 6,6 12,1 3,1 -1,5
Valeur ajoutée (€) 115K 125K 59,5K -51,9K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,4 41,4 24,4 -64,5
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 74,4K 79,4K 87,3K 50,1K
Salaires / CA (%) 24,2 26,3 35,8 62,2
Impôts et taxes (€) 10,9K 7,49K 2,49K 2,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de NOUCHANA

  • Vano Aude
    Gérant
    46 ans - 08/1979
    Depuis le 07/10/2024
    • Anciens dirigeants
  • Vano Thierry
    Ancien gérant
    57 ans - 07/1968
    Du 07/04/2014 au 18/05/2024

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de NOUCHANA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de NOUCHANA

    • Copie des statuts mis à jour
    17/11/2025
    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    17/11/2025
    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    15/07/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    15/07/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    15/07/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    15/07/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    15/07/2025
    • Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
    15/07/2025
    • Acte sous seing privé de modification de la répartition des parts sociales (cession, donation)
    03/07/2025
    • Copie des statuts mis à jour
    03/07/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    03/07/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    26/11/2024
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    12/10/2011
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Décision sur la modification du capital social
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social
    12/10/2011
    • Acte
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
    01/04/2008
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social de la personne morale
    • Statuts mis à jour
      • Transfert du siège social de la personne morale
    28/11/2007
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale sans activité
    21/06/2007

Comptes annuels de NOUCHANA

  • Comptes sociaux 2024 16/06/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 25/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 17/07/2023
  • Comptes sociaux 2020 17/07/2023
  • Comptes sociaux 2019 17/07/2023

Conformité de NOUCHANA

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de NOUCHANA

  • DÉPÔT DES COMPTES 26/06/2025
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 29 Avenue Debourg 69007 Lyon
    Bodacc C n°20250121, annonce n°9348
  • MODIFICATION 28/11/2024
    RCS de Lyon
    Dénomination : NOUCHANA
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : VANO Thierry nom d'usage : VANO n'est plus gérant. VANO Aude Marie nom d'usage : VANO devient gérant
    Bodacc B n°20240230, annonce n°4993
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 29 Avenue Debourg 69007 Lyon
    Bodacc C n°20240086, annonce n°10709
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2024
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 29 Avenue Debourg 69007 Lyon
    Bodacc C n°20240086, annonce n°10708
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 29 Avenue Debourg 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230143, annonce n°11027
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 29 Avenue Debourg 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230143, annonce n°11026
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2023
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 29 Avenue Debourg 69007 Lyon
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230143, annonce n°11025
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/05/2014
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 29 avenue Debourg 69007 Lyon
    Bodacc C n°20140027, annonce n°6000
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2013
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 29 avenue Debourg 69007 Lyon
    Bodacc C n°20130013, annonce n°9935
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2012
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 29 avenue Debourg 69007 Lyon
    Bodacc C n°20120017, annonce n°9045
  • MODIFICATION 13/11/2011
    RCS de Lyon
    Dénomination : NOUCHANA
    Capital : 6 900,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20110219, annonce n°2485
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/01/2011
    RCS de Lyon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 29 avenue Debourg 69007 Lyon
    Bodacc C n°20110005, annonce n°8836
  • MODIFICATION 08/01/2008
    RCS de Lyon
    Dénomination : NOUCHANA
    Adresse : 29 avenue Debourg 69007 Lyon
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20080004, annonce n°1661
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Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 29 AVENUE DEBOURG
69007 LYON
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