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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

PELLICA (LE BISTROT DE JEFF)

498 666 296 · Active
Adresse : 26 RUE ALBERTI, 06000 NICE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 07/06/2007
Dirigeant : JUZAN Jean

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Informations juridiques de PELLICA

SIREN : 498 666 296
SIRET (siège) : 498 666 296 00039
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR07498666296
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 22/06/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/06/2007)
Numéro RCS : 498 666 296 R.C.S. Nice
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de PELLICA

Activité principale déclarée : Bar, restaurant, salon de thé brasserie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise PELLICA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    498 666 296 00039
    Adresse : 26 RUE ALBERTI 06000 NICE
    Date de création : 05/03/2021
    Nom commercial : LE BISTROT DE JEFF
  • Établissement secondaire

    Fermé

    498 666 296 00021
    Adresse : 3 RUE D'AUTUN 06000 NICE
    Date de création : 29/03/2019
    Date de clôture : 16/04/2021 et transféré vers un autre établissement
  • Établissement secondaire

    Fermé

    498 666 296 00013
    Adresse : 12 CITE DU PARC 06000 NICE
    Date de création : 07/06/2007
    Date de clôture : 29/03/2019 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise PELLICA

Finances de PELLICA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 220K 208K 190K 96,4K
Marge brute (€) 150K 138K 132K 68K
EBITDA - EBE (€) -2,17K -18,3K 5,97K -39,5K
Résultat d'exploitation (€) -10,4K -28,4K -3,5K -46,4K
Résultat net (€) -8,85K -29,5K -4,34K -47,2K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 5,5 9,7 96,8
Taux de marge brute (%) 68,3 66,3 69,6 70,5
Taux de marge d'EBITDA (%) -1 -8,8 3,1 -41
Taux de marge opérationnelle (%) -4,7 -13,6 -1,8 -48,1
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -3,82K -11,5K -6,38K -2,91K
BFR exploitation (€) -664 -1,89K -2,78K -1,49K
BFR hors exploitation (€) -3,15K -9,56K -3,61K -1,41K
BFR (j de CA) -6,3 -20 -12,2 -11,1
BFR exploitation (j de CA) -1,1 -3,3 -5,3 -5,7
BFR hors exploitation (j de CA) -5,2 -16,7 -6,9 -5,4
Délai de paiement clients (j) 7,2 4,4 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 20 17,6 13,1 15,6
Ratio des stocks / CA (j) 3,1 4 3,1 8,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -594 -19,4K 5,14K -40,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -0,3 -9,3 2,7 -41,8
Fonds de roulement net global (€) 71,9K 88,4K 132K 144K
Couverture du BFR -18,8 -7,7 -20,7 -49,5
Trésorerie (€) 75,7K 99,8K 138K 147K
Dettes financières (€) 47K 60,8K 74,6K 88,7K
Capacité de remboursement 48,3 2 -12,4 1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,2 -0,3 -0,3
Autonomie financière (%) 73,3 68,8 70,4 67,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 13,2 2,1 -10,7 1,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 60,1K
Liquidité générale 1,4
Couverture des dettes -4,9 -3,8 -2,3 -2,7
Fonds propres (€) 165K 174K 203K 207K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -4 -14,2 -2,3 -48,9
Rentabilité sur fonds propres (%) -5,4 -17 -2,1 -22,7
Rentabilité économique (%) -3,9 -11,7 -1,5 -15,4
Valeur ajoutée (€) 82,1K 69,6K 67,7K 13,2K
Valeur ajoutée / CA (%) 37,4 33,4 35,7 13,7
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 86,1K 88,1K 64,3K 55,7K
Salaires / CA (%) 39,2 42,3 33,9 57,7
Impôts et taxes (€) 5,42K 3,64K 3,17K 3,27K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de PELLICA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de PELLICA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de PELLICA

    • Décision de gérance
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    16/04/2021
    • Décision de gérance
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social et de l'établissement principal
    • Statuts mis à jour
    30/04/2019
    • Acte
      • Réglement intérieur
    07/01/2013
    • Acte
      • Réglement intérieur
    26/12/2012
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    26/10/2009
    • Statuts constitutifs
    22/06/2007
Ouverture de registre Ouvrez et tenez vos registres dématérialisés sur Pappers Services

Comptes annuels de PELLICA

  • Comptes sociaux 2024 26/12/2025
  • Comptes sociaux 2023 25/02/2025
  • Comptes sociaux 2022 11/12/2023
  • Comptes sociaux 2021 12/12/2022
  • Comptes sociaux 2020 26/10/2021
  • Comptes sociaux 2019 26/03/2021
  • Comptes sociaux 2018 26/03/2021
  • Comptes sociaux 2017 30/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 08/08/2017

Conformité de PELLICA

0 procédure collective
0 contentieux
0 sanction
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Annonces BODACC de PELLICA

  • DÉPÔT DES COMPTES 27/02/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 26 Rue Alberti 06000 Nice
    Bodacc C n°20250041, annonce n°474
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 26 Rue Alberti 06000 Nice
    Bodacc C n°20230241, annonce n°458
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/12/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 26 Rue Alberti 06000 Nice
    Bodacc C n°20220242, annonce n°160
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/10/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 26 Rue Alberti 06000 Nice
    Bodacc C n°20210211, annonce n°437
  • VENTE 20/04/2021
    RCS de Nice
    Adresse : 26 Rue Alberti 06000 Nice
    Administration : Gérant : JUZAN Jean François
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 97000.00 euros
    Ancien propriétaire : LA CANTINE DE LULU
    Bodacc A n°20210077, annonce n°313
  • VENTE 04/04/2021
    RCS de Nice
    Adresse : 3 Rue D'Autun 06000 Nice
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 97000.00 euros
    Ancien propriétaire : LA CANTINE DE LULU
    Bodacc A n°20210066, annonce n°217
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 3 Rue D'Autun 06000 Nice
    Bodacc C n°20210062, annonce n°411
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 3 Rue D'Autun 06000 Nice
    Bodacc C n°20210062, annonce n°410
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/08/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20180148, annonce n°1785
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20170084, annonce n°795
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/08/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20160083, annonce n°795
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/03/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20160032, annonce n°241
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2014
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20140051, annonce n°1265
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/08/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20130054, annonce n°1036
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20120082, annonce n°572
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20110085, annonce n°272
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/09/2010
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20100060, annonce n°1048
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2009
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20090058, annonce n°1459
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/08/2008
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2007
    Adresse : 12 Cité du Parc 06300 Nice
    Bodacc C n°20080061, annonce n°1396

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Adresse complète : 26 RUE ALBERTI
06000 NICE

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