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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 25/09/2026

LE NOUVEAU GABARIER (LE GABARIER)

498 871 979 · Active
Adresse : 2 RUE DE LA MAIRIE, 17350 PORT D'ENVAUX
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 14/06/2007
Dirigeant : JOUSSE Sébastien

Informations juridiques de LE NOUVEAU GABARIER

SIREN : 498 871 979
SIRET (siège) : 498 871 979 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR39498871979
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de SAINTES , le 18/07/2007 )
Inscription au RNE : INSCRIT
Numéro RCS : 498 871 979 R.C.S. Saintes
Capital social : 5 000,00 €

Activité de LE NOUVEAU GABARIER

Activité principale déclarée : Restauration vente à emporter traiteur
Autres activités : TRAITEUR
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE NOUVEAU GABARIER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    498 871 979 00015
    Adresse : 2 RUE DE LA MAIRIE 17350 PORT D'ENVAUX
    Date de création : 14/06/2007
    Nom commercial : LE GABARIER
  • Établissement secondaire

    En activité

    498 871 979 00023
    Adresse : 4 PLACE DES HALLES 17350 PORT-D'ENVAUX
    Date de création : 01/12/2016
    Nom commercial : LE GABARIER
    Enseigne : LE GABARIER

Etablissements de l'entreprise LE NOUVEAU GABARIER

Finances de LE NOUVEAU GABARIER

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 407K 318K
Marge brute (€) 249K 197K
EBITDA - EBE (€) 4,49K 26,6K
Résultat d'exploitation (€) 7,53K 28,3K
Résultat net (€) 8,12K 25,9K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 27,9
Taux de croissance de l'effectif (%) 50
Taux de marge brute (%) 61,1 62,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,1 8,4
Taux de marge opérationnelle (%) 1,9 8,9
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -27,5K -28,3K
BFR exploitation (€) -30,9K -18,5K
BFR hors exploitation (€) 3,42K -9,88K
BFR (j de CA) -24,6 -32,5
BFR exploitation (j de CA) -27,7 -21,2
BFR hors exploitation (j de CA) 3,1 -11,3
Délai de paiement clients (j) 1,2 0,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 54,4 55,9
Ratio des stocks / CA (j) 9 11,4
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 18,1K 29,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,5 9,3
Fonds de roulement net global (€) -21,5K -26,1K
Couverture du BFR 0,8 0,9
Trésorerie (€) 5,94K 2,21K
Dettes financières (€) 88K 32,9K
Capacité de remboursement 4,5 1
Ratio d'endettement (Gearing) 0,8 0,3
Autonomie financière (%) 40 52,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 18,3 1,2
Solvabilité 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 79,4K
Liquidité générale 0,6
Couverture des dettes 2,7 5,4
Fonds propres (€) 106K 97,6K
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) 2 8,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 7,7 26,5
Rentabilité économique (%) 3,1 13,8
Valeur ajoutée (€) 160K 131K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,3 41,2
Structure d'activité 2017 2016
Effectif 6 4
Salaires et charges sociales (€) 150K 100K
Salaires / CA (%) 36,8 31,5
Impôts et taxes (€) 4,75K 3,61K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE NOUVEAU GABARIER

Entreprises dirigées par LE NOUVEAU GABARIER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE NOUVEAU GABARIER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE NOUVEAU GABARIER

    • Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
    07/02/2024
    • Copie des statuts mis à jour
    07/02/2024
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Constitution
    18/07/2007

Comptes annuels de LE NOUVEAU GABARIER

Les déclarations de comptes de LE NOUVEAU GABARIER nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 14/10/2022
  • Comptes sociaux 2021 14/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 13/10/2022
  • Comptes sociaux 2018 12/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 13/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 13/03/2018

Annonces BODACC de LE NOUVEAU GABARIER

  • DÉPÔT DES COMPTES 05/02/2025
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 2 Rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250025, annonce n°528
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2022
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 2 Rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220202, annonce n°1103
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2022
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 2 Rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220202, annonce n°1102
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2022
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 2 Rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220201, annonce n°825
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/11/2021
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 2 Rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210230, annonce n°859
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/11/2018
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180221, annonce n°1814
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2018
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Bodacc C n°20180056, annonce n°907
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2018
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Bodacc C n°20180056, annonce n°906
  • VENTE 23/02/2017
    RCS de Saintes
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 55000 Euros
    Ancien propriétaire : LE POINT D'ORGUE
    Bodacc A n°20170038, annonce n°138
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2016
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160107, annonce n°1282
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/10/2016
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160107, annonce n°1281
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2014
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Bodacc C n°20140100, annonce n°1515
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/12/2014
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Bodacc C n°20140100, annonce n°1514
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/04/2013
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Bodacc C n°20130021, annonce n°2214
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2011
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Agonnay
    Bodacc C n°20110043, annonce n°1319
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/10/2010
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Bodacc C n°20100076, annonce n°2160
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/01/2010
    RCS de Saintes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 2 rue de la Mairie 17350 Port-d'Envaux
    Bodacc C n°20100005, annonce n°936

Cartographie de LE NOUVEAU GABARIER

Comment contacter LE NOUVEAU GABARIER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 2 RUE DE LA MAIRIE
17350 PORT D'ENVAUX

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Biens immobiliers de LE NOUVEAU GABARIER

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Appels d'offres gagnés par LE NOUVEAU GABARIER

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LE NOUVEAU GABARIER

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Propriétés intellectuelles de LE NOUVEAU GABARIER

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Aides perçues par LE NOUVEAU GABARIER

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