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Mise à jour RCS : le 04/11/2026 Mise à jour RNE : le 04/11/2026 Mise à jour INSEE : le 03/11/2026

BOULANGERIE METAYER

499 001 667 · Active
Adresse : 1 RUE DES TOURNELLES, 94240 L'HAY-LES-ROSES
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 28/06/2007
Dirigeant : Metayer Bruno

Informations juridiques de BOULANGERIE METAYER

SIREN : 499 001 667
SIRET (siège) : 499 001 667 00033
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR36499001667
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CRETEIL , le 06/07/2020 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 31/10/2007)
Numéro RCS : 499 001 667 R.C.S. Creteil
Capital social : 8 000,00 €

Activité de BOULANGERIE METAYER

Activité principale déclarée : La prise de participation, sous quelque forme que ce soit, et notamment par souscription ou achat de toutes valeurs mobilières, actions, obligations, parts ou titres, cotés ou non cotés ou figurant au hors cote, dans toutes sociétés de quelque forme qu'elles soient, constituées ou à constituer ; la gestion de ces participations et intérêts, ainsi que le placement de ces fonds libres.
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BOULANGERIE METAYER applique soit différente. : Boulangerie-pâtisserie artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 30/06/2027

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE METAYER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    499 001 667 00033
    Adresse : 1 RUE DES TOURNELLES 94240 L'HAY-LES-ROSES
    Date de création : 22/11/2019
  • Établissement secondaire

    Fermé

    499 001 667 00025
    Adresse : 113 B BOULEVARD DE L'HOPITAL 75013 PARIS
    Date de création : 01/05/2012
    Date de clôture : 22/11/2019 et transféré vers d'autres établissements
  • Établissement secondaire

    Fermé

    499 001 667 00017
    Adresse : 2 RUE EUGENE JUMIN 75019 PARIS
    Date de création : 28/06/2007
    Date de clôture : 03/07/2012 et transféré vers d'autres établissements

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE METAYER

Finances de BOULANGERIE METAYER

Performance 2024 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 42,6K 620K
Marge brute (€) 2,15K 4,25K 32,3K 489K
EBITDA - EBE (€) -9,22K -15,3K -34,9K 65,2K
Résultat d'exploitation (€) -9,22K -15,3K -35,2K 75,1K
Résultat net (€) 99,5K 239K -11,9K 58,8K
Croissance 2024 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -93,1 4,2
Taux de marge brute (%) 75,9 78,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -82,1 10,5
Taux de marge opérationnelle (%) -82,6 12,1
Gestion BFR 2024 2021 2020 2019
BFR (€) 91,6K 66,6K -41,5K -52,9K
BFR exploitation (€) -1,08K -269 -700 -13,2K
BFR hors exploitation (€) 92,7K 66,9K -40,8K -39,7K
BFR (j de CA) -356 -31,2
BFR exploitation (j de CA) -6 -7,8
BFR hors exploitation (j de CA) -350 -23,4
Délai de paiement clients (j) 0 1,2
Délai de paiement fournisseurs (j) 37,6 43,8 75 28,5
Ratio des stocks / CA (j) 0 0,8
Autonomie financière 2024 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 99,5K 239K -11,7K 61,8K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -27,4 10
Fonds de roulement net global (€) 123K 128K -30,7K -16,8K
Couverture du BFR 1,3 1,9 0,7 0,3
Trésorerie (€) 31,5K 61,4K 10,8K 36,1K
Dettes financières (€) 445K 910K 1,03M 75,9K
Capacité de remboursement 4,2 3,6 -87,1 0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 1,1 2,1 0,1
Autonomie financière (%) 69,9 44,3 29,8 77,8
Taux de levier (DFN/EBITDA) -44,8 -55,4 -29,1 0,6
Solvabilité 2024 2021 2020 2019
Couverture des dettes 3,7 1,8 1,5 15,4
Fonds propres (€) 1,22M 751K 481K 518K
Rentabilité 2024 2021 2020 2019
Marge nette (%) -27,9 9,5
Rentabilité sur fonds propres (%) 8,1 31,8 -2,5 11,3
Rentabilité économique (%) 5,7 14,1 -0,7 8,8
Valeur ajoutée (€) -10,5K -17,4K -1,58K 368K
Valeur ajoutée / CA (%) -3,7 59,4
Structure d'activité 2024 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 28,5K 294K
Salaires / CA (%) 66,9 47,4
Impôts et taxes (€) 4,67K 9,93K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 641 0

Dirigeants et représentants de BOULANGERIE METAYER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE METAYER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BOULANGERIE METAYER

    • Procès-verbal de transformation
    22/04/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    22/04/2026
    • Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
    22/04/2026
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
    • Statuts mis à jour
    22/07/2021
    • Liste des sièges sociaux antérieurs
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    06/07/2020
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    06/09/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris
    • Statuts mis à jour
    03/08/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris
    • Statuts mis à jour
    03/08/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    12/07/2007

Comptes annuels de BOULANGERIE METAYER

  • Comptes sociaux 2024 19/01/2026
  • Comptes sociaux 2022 13/04/2023
  • Comptes sociaux 2021 11/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 01/07/2021
  • Comptes sociaux 2019 30/01/2020
  • Comptes sociaux 2018 27/09/2019
  • Comptes sociaux 2017 07/03/2018
  • Comptes sociaux 2016 17/03/2017

Annonces BODACC de BOULANGERIE METAYER

  • MODIFICATION 28/04/2026
    RCS de Créteil
    Dénomination : BOULANGERIE METAYER
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : METAYER Bruno
    Bodacc B n°20260081, annonce n°6002
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    22/04/2026
    Dénomination : BOULANGERIE METAYER
    Journal : mesinfos.fr/affiches-parisiennes
    BOULANGERIE METAYER
    Société à responsabilité limitée au capital de 8 000 euros
    Siège social : 1 rue des Tournelles 94240 L'HAY LES ROSES
    499 001 667 RCS CRETEIL
    Aux termes d'un PV en date du 01.04.2026, enregistré au service départemental de l'enregistrement de Créteil le 13.04.2026, les associés ont décidé de :
    Transformer la société en société par actions simplifiée
    Modifier les statuts en conséquence
    Nommer l'organe de direction de la société
    En conséquence, il a été mis fin aux fonctions du gérant Monsieur Bruno METAYER.
    Président : Monsieur Bruno METAYER
    Admission aux assemblées et droit de vote : Tout associé a le droit de participer aux assemblées. Chaque action donne droit à une voix.
    Transmission des actions : Les actions sont librement cessibles entre associés. Elles ne peuvent être cédées à titre onéreux ou transmises à titre gratuit, à un tiers étranger à la société qu'avec le consentement de la majorité en nombre des associés représentant au moins les deux tiers des actions.
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2026
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2024
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Bodacc C n°20260015, annonce n°3525
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/09/2024
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2023
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240189, annonce n°12965
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2023
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2022
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230075, annonce n°3687
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/04/2022
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2021
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Bodacc C n°20220073, annonce n°4702
  • MODIFICATION 25/07/2021
    RCS de Créteil
    Dénomination : BOULANGERIE METAYER
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Description : Modification survenue sur l'activité.
    Bodacc B n°20210143, annonce n°2083
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/07/2021
    RCS de Créteil
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2020
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Bodacc C n°20210129, annonce n°8774
  • IMMATRICULATION 09/07/2020
    RCS de Créteil
    Dénomination : BOULANGERIE METAYER
    Adresse : 1 Rue des Tournelles 94240 L'Haÿ-les-Roses
    Bodacc A n°20200132, annonce n°1801
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/02/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2019
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20200033, annonce n°2955
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/10/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2018
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20190199, annonce n°4174
  • VENTE 14/08/2019
    RCS de Paris
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 660000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : LA BONNE FOURNEE
    Bodacc A n°20190156, annonce n°1140
  • VENTE
    09/08/2019
    Dénomination : LA BONNE FOURNEE
    Journal : Affiches Parisiennes
    Suivant acte S.S.P en date à PARIS du 26.07.2019, enregistré au service départemental de l'enregistrement Paris St Sulpice le 29.07.2019 Dossier 2019 000 33521, référence 7584P61 2019 A 12546, la société BOULANGERIE METAYER, SARL au capital de 8 000 €, siège social 113 bis bd de l'hôpital 75013 PARIS, 499 001 667 RCS PARIS, a vendu à la société LA BONNE FOURNEE,SAS au capital de 10 000 €, siège social 113 bis bd de l'hôpital 75013 PARIS, 851 100 388 RCS PARIS, un fonds de commerce de boulangerie – pâtisserie sis 113 bis bd de l'hôpital 75013 PARIS, moyennant le prix de 660 000 €. Entrée en jouissance le 28.07.2019. Les oppositions qui pourraient être faites sur le prix de la présente vente seront reçues dans les 10 jours de la dernière en date des publications légales au cabinet de Maître Arnaud PELPEL, Avocat, 26 rue Vignon – 75009 – PARIS.
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/04/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2017
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20180061, annonce n°4036
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2016
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170033, annonce n°5942
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/08/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2015
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20160087, annonce n°7675
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/12/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2014
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20140096, annonce n°12976
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/08/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2013
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20140050, annonce n°6286
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2012
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20120089, annonce n°9875
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/09/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2011
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Bodacc C n°20120066, annonce n°8290
  • MODIFICATION 21/08/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : BOULANGERIE METAYER
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : 113 bis boulevard de l'Hôpital 75013 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège
    Bodacc B n°20120160, annonce n°816
  • VENTE 24/07/2012
    RCS de Paris
    Adresse : 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 485000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : LA TRADITION GOURMANDE
    Bodacc A n°20120141, annonce n°1727
  • VENTE 24/05/2012
    RCS de Paris
    Adresse : 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 750000,00 euros.
    Ancien propriétaire : VATEL
    Bodacc A n°20120099, annonce n°805
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/02/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris
    Bodacc C n°20120009, annonce n°10152
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2009
    Adresse : 2 R EUGENE JUMIN 75019 PARIS
    Bodacc C n°20090099, annonce n°6607
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/04/2009
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2008
    Adresse : 2 rue Eugène Jumin 75019 Paris
    Bodacc C n°20090028, annonce n°8369

Cartographie de BOULANGERIE METAYER

Comment contacter BOULANGERIE METAYER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 RUE DES TOURNELLES
94240 L'HAY-LES-ROSES

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Appels d'offres gagnés par BOULANGERIE METAYER

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Labels et certificats de BOULANGERIE METAYER

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Propriétés intellectuelles de BOULANGERIE METAYER

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Aides perçues par BOULANGERIE METAYER

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