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| Adresse : |
C.C.CAP 3000-LOCAL 79/79B, AVENUE EUGENE DONADEI, 06700 SAINT-LAURENT-DU-VAR
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|---|---|
| Activité : | Restauration traditionnelle |
| Effectif : | Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023) |
| Création : | 13/08/2007 |
| Dirigeants : | Scatena Albert , Minardi Alessandro |
| SIREN : | 499 531 291 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 499 531 291 00015 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe d'ANTIBES , le 10/08/2007 ) |
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 10/08/2007) |
| Numéro RCS : | 499 531 291 R.C.S. Antibes |
| Capital social : | 4 000,00 € |
| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10A |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Commerciale |
| Convention collective : |
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| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2024. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 2,15M | 2,1M | 1,16M | |
| Marge brute (€) | 1,48M | 819K | ||
| EBITDA - EBE (€) | 41K | -23,1K | ||
| Résultat d'exploitation (€) | -56,5K | -121K | ||
| Résultat net (€) | 9,36K | -85,5K | -70,5K | 403 |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | 2,7 | 80,8 | 8 | |
| Taux de croissance de l'effectif (%) | 0 | 5 | ||
| Taux de marge brute (%) | 70,7 | 70,6 | ||
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2 | -2 | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | -2,7 | -10,4 | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -481K | -362K | -265K | -303K |
| BFR exploitation (€) | -408K | -257K | -230K | -432K |
| BFR hors exploitation (€) | -72,6K | -105K | -35,3K | 129K |
| BFR (j de CA) | -46,1 | -95,4 | ||
| BFR exploitation (j de CA) | -40 | -136 | ||
| BFR hors exploitation (j de CA) | -6,1 | 40,5 | ||
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 78,8 | 219 | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | 3,3 | 5,4 | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 27,3K | 98,5K | ||
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1,3 | 8,5 | ||
| Fonds de roulement net global (€) | -434K | -312K | -197K | -67,3K |
| Couverture du BFR | 0,9 | 0,9 | 0,7 | 0,2 |
| Trésorerie (€) | 46,5K | 50,1K | 68,3K | 236K |
| Dettes financières (€) | 578K | 715K | 833K | 986K |
| Capacité de remboursement | 28,1 | 7,6 | ||
| Ratio d'endettement (Gearing) | -12,5 | -12,8 | 22,8 | 7,2 |
| Autonomie financière (%) | -3,8 | -4,7 | 2,6 | 6,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 18,6 | -32,4 | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) | 786K | 589K | 793K | |
| Liquidité générale | 0,2 | 0,4 | 0,7 | |
| Couverture des dettes | 1,9 | 1,5 | 1,4 | 1,6 |
| Fonds propres (€) | -42,5K | -51,9K | 33,6K | 104K |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -3,4 | 0 | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -210 | 0,4 | ||
| Rentabilité économique (%) | -5,5 | 0 | ||
| Valeur ajoutée (€) | 969K | 421K | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,2 | 36,3 | ||
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Effectif | 21 | 21 | ||
| Salaires et charges sociales (€) | 883K | 532K | ||
| Salaires / CA (%) | 42,1 | 45,8 | ||
| Impôts et taxes (€) | 42,1K | 33,5K | ||
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 |
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
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| Prestataire | Service | |
|---|---|---|
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