Activité de AU PAIN DE FLOR
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie pâtisserie, la fabrication, la cuisson et la vente de tous produits de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, confiserie, chocolaterie, plats préparés et d'une façon générale, tous commerces et métiers de bouches et activités s'y rapportant . La vente de poulets et de produits traiteurs . La vente de boissons non alcoolisées. la vente de muguets. |
| Autres activités : |
BOULANGERIE PATISSERIE |
| Code NAF ou APE : |
10.71B (Cuisson de produits de boulangerie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale non réglementée |
|
Convention collective
:
|
IDCC 3255
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
30/09/2027 |
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Etablissements de l'entreprise AU PAIN DE FLOR
-
Siège et établissement principal
En activité
501 741 177 00015
Adresse : 115 AVENUE DE NICE
06800 CAGNES-SUR-MER
Date de création :
31/12/2007
Nom commercial : LE MOULIN DE FLOR
Enseigne : Le Moulin de Flor
Etablissements de l'entreprise AU PAIN DE FLOR
Finances de AU PAIN DE FLOR
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
| Chiffre d'affaires (€) |
|
|
1,19M |
|
| Marge brute (€) |
|
|
873K |
|
| EBITDA - EBE (€) |
|
|
143K |
|
| Résultat d'exploitation (€) |
|
|
198K |
|
| Résultat net (€) |
345K |
|
158K |
93,4K |
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
|
|
|
27,3 |
| Taux de marge brute (%) |
|
|
73,2 |
|
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
|
|
12 |
|
| Taux de marge opérationnelle (%) |
|
|
16,6 |
|
| BFR (€) |
-963K |
369K |
-222K |
-45,1K |
| BFR exploitation (€) |
-106K |
-157K |
-146K |
-83,1K |
| BFR hors exploitation (€) |
-857K |
526K |
-75,8K |
38K |
| BFR (j de CA) |
|
|
-67,9 |
|
| BFR exploitation (j de CA) |
|
|
-44,7 |
|
| BFR hors exploitation (j de CA) |
|
|
-23,2 |
|
| Délai de paiement clients (j) |
|
|
2,3 |
|
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
|
|
95,9 |
|
| Ratio des stocks / CA (j) |
|
|
2,1 |
|
| Capacité d'autofinancement (€) |
|
|
183K |
|
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
|
|
15,4 |
|
| Fonds de roulement net global (€) |
-472K |
680K |
171K |
268K |
| Couverture du BFR |
0,5 |
1,8 |
-0,8 |
-6 |
| Trésorerie (€) |
492K |
311K |
393K |
314K |
| Dettes financières (€) |
|
|
59,1K |
217K |
| Capacité de remboursement |
|
|
-1,8 |
|
| Ratio d'endettement (Gearing) |
-1,4 |
-0,2 |
-0,4 |
-0,1 |
| Autonomie financière (%) |
26,4 |
84,5 |
70,4 |
56 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
|
|
-2,3 |
|
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
|
|
|
251K |
| Liquidité générale |
|
|
|
2 |
| Couverture des dettes |
-1,7 |
-2,3 |
-2,2 |
-7,3 |
| Fonds propres (€) |
356K |
1,37M |
832K |
674K |
| Marge nette (%) |
|
|
13,2 |
|
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
|
|
19 |
|
| Rentabilité économique (%) |
|
|
13,4 |
|
| Valeur ajoutée (€) |
|
|
583K |
|
| Valeur ajoutée / CA (%) |
|
|
48,8 |
|
| Effectif |
|
|
|
14 |
| Salaires et charges sociales (€) |
|
|
347K |
|
| Salaires / CA (%) |
|
|
29,1 |
|
| Impôts et taxes (€) |
|
|
24,2K |
|
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
|
|
0 |
|
Dirigeants et représentants de AU PAIN DE FLOR
-
Gérant
54 ans
- 05/1972
Depuis le 12/06/2026
-
Ancien gérant
64 ans
- 10/1961
Du 08/06/2016
au 12/06/2026
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PAIN DE FLOR
Documents juridiques de AU PAIN DE FLOR
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
04/06/2026
-
-
-
-
Acte sous seing privé
- SARL HOLGENETO (RCS Cannes 814 818 415) / SARL HOLGEMAC (RCS Antibes 413 894 759)
- SARL HOLGENETO (RCS Cannes 814 818 415) / SARL HOLGEMAC (RCS Antibes 413 894 759)
-
Statuts mis à jour
23/07/2019
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Modification de la dénomination sociale de l'associé unique
- Modification de la dénomination sociale de l'associé unique
-
Statuts mis à jour
- Modification de la dénomination sociale de l'associé unique
- Modification de la dénomination sociale de l'associé unique
22/09/2017
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Agrément nouvel associé
- Agrément nouvel associé
-
Statuts mis à jour
23/05/2017
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée
- Cession de parts
- Cession de parts
-
Statuts mis à jour
16/07/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée
- Cession de parts
- Cession de parts
-
Statuts mis à jour
16/07/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Cession de parts
- Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée
- Cession de parts
- Cession de parts
-
Statuts mis à jour
16/07/2010
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à l'objet social
- Changement relatif à l'objet social
-
Statuts mis à jour
16/03/2010
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à l'objet social
- Changement relatif à l'objet social
-
Statuts mis à jour
16/03/2010
-
-
Acte sous seing privé
- Constitution
- Constitution
-
Procès-verbal d'assemblée
- Nomination(s) de gérant(s)
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
31/12/2007
Comptes annuels de AU PAIN DE FLOR
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité partielle de ses comptes en 2025. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan inférieur à 6 millions d'euros;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 12 millions d'euros;
- moins de 50 salariés.
-
Comptes sociaux 2025
09/06/2026
-
Comptes sociaux 2021
24/07/2024
-
Comptes sociaux 2020
30/09/2021
-
Comptes sociaux 2019
30/11/2020
-
Comptes sociaux 2018
01/04/2019
-
Comptes sociaux 2017
05/06/2018
Conformité de AU PAIN DE FLOR
Alertes de AU PAIN DE FLOR
Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.
Procédures collectives de AU PAIN DE FLOR
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de AU PAIN DE FLOR
-
Cour d'appel d'Aix-en-Provence,
03/10/2019, 17/12981
Début du contentieux :
28/06/2017
Position :
Défendeur
Autres parties :
Personne anonymisée 1
Dispositif :
Confirmation totale
Annonces BODACC de AU PAIN DE FLOR
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/06/2026
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2025
Adresse :
115 Route De Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20260114, annonce
n°470
-
MODIFICATION
16/06/2026
RCS d'Antibes
Dénomination : AU PAIN DE FLOR
Description : Modification de l'administration.
Administration : MACOCCO Gisèle nom d'usage : MACOCCO n'est plus gérant. SARROCHE Franck Félix Louis nom d'usage : SARROCHE devient gérant
Bodacc B
n°20260112, annonce
n°481
-
DÉPÔT DES COMPTES
19/06/2025
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2024
Adresse :
115 Route De Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250116, annonce
n°249
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/08/2024
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2021
Adresse :
115 Route De Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20240149, annonce
n°500
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/07/2024
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2023
Adresse :
115 Route De Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240133, annonce
n°335
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/07/2024
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2022
Adresse :
115 Route De Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240133, annonce
n°334
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2021
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2020
Adresse :
115 Route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210193, annonce
n°440
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/12/2020
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2019
Adresse :
115 Route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200235, annonce
n°495
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/06/2018
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2017
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20180112, annonce
n°389
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/06/2017
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2016
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20170047, annonce
n°265
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/06/2016
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2015
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20160058, annonce
n°302
-
DÉPÔT DES COMPTES
11/08/2015
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2014
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20150075, annonce
n°1011
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/07/2014
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2013
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20140040, annonce
n°1204
-
DÉPÔT DES COMPTES
06/05/2013
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2012
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20130023, annonce
n°795
-
DÉPÔT DES COMPTES
29/05/2012
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2011
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20120028, annonce
n°516
-
DÉPÔT DES COMPTES
13/05/2011
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2010
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20110025, annonce
n°470
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/05/2010
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2009
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20100027, annonce
n°134
-
MODIFICATION
31/03/2010
RCS d'Antibes
Dénomination : AU PAIN DE FLOR
Description : Modification survenue sur l'activité
Bodacc B
n°20100063, annonce
n°35
-
DÉPÔT DES COMPTES
21/04/2009
RCS d'Antibes
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
30/09/2008
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Bodacc C
n°20090026, annonce
n°870
-
CRÉATION
30/03/2008
RCS d'Antibes
Dénomination : AU PAIN DE FLOR
Capital : 10 000,00
€
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Administration : Gérant(e) : MACOCCO Gisèle.
Bodacc A
n°20080054, annonce
n°99
-
VENTE
30/03/2008
RCS d'Antibes
Adresse :
115 route de Nice 06800 Cagnes-sur-Mer
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Origine des fonds :
Fonds acquis par achat au prix stipulé de 583393,94 Euros.
Bodacc A
n°20080054, annonce
n°40
Cartographie de AU PAIN DE FLOR
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Entreprises citées de AU PAIN DE FLOR
-
Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU PAIN DE FLOR et FLOR IMMO de la relation :
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU PAIN DE FLOR et HOLGEFLOR de la relation :
Actionnariat
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Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés AU PAIN DE FLOR et HOLGENOTO de la relation :
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Biens immobiliers de AU PAIN DE FLOR
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Appels d'offres gagnés par AU PAIN DE FLOR
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Labels et certificats de AU PAIN DE FLOR
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Propriétés intellectuelles
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Aides perçues par AU PAIN DE FLOR
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