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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

EL SOL

501 863 864 · Active
Adresse : 22 RUE DE PONTHIEU, 75008 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 17/01/2008
Dirigeant : Gomez Vega José

Informations juridiques de EL SOL

SIREN : 501 863 864
SIRET (siège) : 501 863 864 00028
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR90501863864
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 10/01/2008 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/01/2008)
Numéro RCS : 501 863 864 R.C.S. Paris
Capital social : 20 000,00 €

Activité de EL SOL

Activité principale déclarée : Epicerie fine, vente à emporter de produits alimentaires haut de gamme principalement Hispaniques et à titre accessoire, dégustation sur place des produits vendus dans le cadre de la vente à emporter, sans cuisson, sans préparation à l'exception de ce qui concerne le dressage des assiettes.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Métiers du commerce de détail alimentaire spécialisé - IDCC 3237
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise EL SOL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    501 863 864 00028
    Adresse : 22 RUE DE PONTHIEU 75008 PARIS
    Date de création : 01/06/2011
    Enseigne : EL SOL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    501 863 864 00010
    Adresse : 147 RUE SAINT-DOMINIQUE 75007 PARIS
    Date de création : 17/01/2008
    Date de clôture : 01/12/2012 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (47.29Z)
    Enseigne : EL SOL

Etablissements de l'entreprise EL SOL

Finances de EL SOL

Performance 2025 2024 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 364K 329K 485K 481K
Marge brute (€) 240K 203K 325K 329K
EBITDA - EBE (€) 3,67K -47,4K 63K 30,2K
Résultat d'exploitation (€) -1,59K -52,2K 57,6K 21,3K
Résultat net (€) -1,75K -53,6K 45K 15,9K
Croissance 2025 2024 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 10,6 0,9
Taux de marge brute (%) 65,9 61,9 67,1 68,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 1 -14,4 13 6,3
Taux de marge opérationnelle (%) -0,4 -15,9 11,9 4,4
Gestion BFR 2025 2024 2017 2016
BFR (€) -59,9K -81,5K -45,9K -22K
BFR exploitation (€) -61,8K -52,1K 643 -19,2K
BFR hors exploitation (€) 1,94K -29,5K -46,6K -2,8K
BFR (j de CA) -60,1 -90,5 -34,6 -16,7
BFR exploitation (j de CA) -62 -57,8 0,5 -14,6
BFR hors exploitation (j de CA) 1,9 -32,7 -35,1 -2,1
Délai de paiement clients (j) 8,6 9 35,9 5,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 116 99,4 70,4 42,6
Ratio des stocks / CA (j) 8,3 6,7 5,2 3,4
Autonomie financière 2025 2024 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 3,51K -48,8K 50,4K 24,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1 -14,9 10,4 5,1
Fonds de roulement net global (€) 55,5K 74K 119K 87,6K
Couverture du BFR -0,9 -0,9 -2,6 -4
Trésorerie (€) 115K 156K 165K 110K
Dettes financières (€) 20,6K 38,1K 11,9K 31,3K
Capacité de remboursement -27,1 2,4 -3 -3,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,9 -1,1 -0,7 -0,5
Autonomie financière (%) 45,4 42,1 59,2 59,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -25,8 2,5 -2,4 -2,6
Solvabilité 2025 2024 2017 2016
Couverture des dettes -0,8 -0,7 -0,7 -1,4
Fonds propres (€) 106K 107K 204K 159K
Rentabilité 2025 2024 2017 2016
Marge nette (%) -0,5 -16,3 9,3 3,3
Rentabilité sur fonds propres (%) -1,7 -49,9 22 10
Rentabilité économique (%) -0,8 -21 13 5,9
Valeur ajoutée (€) 118K 85,8K 207K 209K
Valeur ajoutée / CA (%) 32,5 26,1 42,8 43,5
Structure d'activité 2025 2024 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 110K 133K 140K 179K
Salaires / CA (%) 30,3 40,4 29 37,3
Impôts et taxes (€) 3,21K 2,37K 3,77K 3,9K

Dirigeants et représentants de EL SOL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de EL SOL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de EL SOL

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
    • Rapport du commissaire à la transformation
    • Statuts mis à jour
    23/08/2018
    • Décision de gérance
      • Réduction du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    13/06/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision de réduction
    12/04/2018
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Décision de gérance
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    28/02/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision de réduction
    29/11/2016
    • Ordonnance
      • Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes jusqu'au 31/07/2016 pour l'exercice clos au 31/12/2015
    04/07/2016
    • Extrait de procès-verbal
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    07/05/2014
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    01/10/2012
    • Document inconnu
    01/10/2012
    • Document inconnu
    01/10/2012
    • Décision(s) des associés
      • Transfert du siège social 147 rue Saint Dominique 75007 Paris
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/04/2012
    • Décision(s) des associés
      • Transfert du siège social 147 rue Saint Dominique 75007 Paris
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    05/04/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    22/06/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Augmentation du capital social
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    22/06/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    15/07/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    15/07/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    11/06/2009
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Adjonction d'une enseigne
      • Changement de la dénomination sociale S.B-Gourmet
    • Statuts mis à jour
    21/04/2009
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    23/03/2009
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    10/01/2008

Comptes annuels de EL SOL

  • Comptes sociaux 2025 08/07/2026
  • Comptes sociaux 2024 07/07/2026
  • Comptes sociaux 2020 16/09/2021
  • Comptes sociaux 2017 01/08/2018
  • Comptes sociaux 2016 13/10/2017

Procédures collectives de EL SOL

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de EL SOL

  • Cour d'appel de Paris, 30/03/2022, 21/02168
    Début du contentieux : 08/07/2020
    Position : Défendeur
    Autres parties : Personne anonymisée 1, Personne anonymisée 2, Personne anonymisée 3
    Dispositif : Autres

Annonces BODACC de EL SOL

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Bodacc C n°20260151, annonce n°7509
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/08/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Bodacc C n°20260151, annonce n°7508
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250085, annonce n°6468
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250085, annonce n°6467
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250085, annonce n°6466
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250085, annonce n°6465
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250085, annonce n°6464
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250085, annonce n°6463
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/10/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210193, annonce n°3057
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Bodacc C n°20180162, annonce n°8354
  • MODIFICATION 02/09/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 20 000,00 €
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Description : modification survenue sur la forme juridique et l'administration
    Administration : modification du Président Gomez Vega, José Maria
    Bodacc B n°20180166, annonce n°1318
  • MODIFICATION 22/06/2018
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 20 000,00 €
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20180118, annonce n°1545
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/11/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Bodacc C n°20170112, annonce n°11571
  • MODIFICATION 10/03/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 70 000,00 €
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (diminution)
    Bodacc B n°20170049, annonce n°1346
  • 31/12/2016
    Dénomination : [email protected]
    Journal : Affiches Parisiennes
    EL SOL
    Société à responsabilité limitée au capital de 84.300 €
    22, rue de Ponthieu - 75008 PARIS
    501 863 864 RCS PARIS
    Il résulte :
    - du procès-verbal de l'assemblée générale extraordinaire du 14 novembre 2016,- du procès-verbal des décisions du gérant du 30 décembre 2016,
    que le capital social a été réduit de 14.300 € par voie de rachat et d'annulation de 143 parts de 100 € de valeur nominale chacune, ce qui entraîne la publication des mentions suivantes :
    Ancienne mention :Capital social : 84.300 €
    Nouvelle mention :Capital social : 70.000 €
    Le dépôt légal sera effectué au greffe du tribunal de commerce de PARIS.

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/06/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Bodacc C n°20140031, annonce n°11817
  • VENTE 03/03/2013
    RCS de Paris
    Adresse : 218 rue de Grenelle 75007 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Droit au bail acquis par achat au prix stipulé de 60000,00 euros.
    Nouveau propriétaire : GAVI
    Bodacc A n°20130044, annonce n°531
  • MODIFICATION 16/10/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 84 300,00 €
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20120200, annonce n°2066
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/08/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Bodacc C n°20120049, annonce n°11423
  • MODIFICATION 20/04/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 70 000,00 €
    Adresse : 22 rue de Ponthieu 75008 Paris
    Description : modification survenue sur l'adresse du siège
    Bodacc B n°20120078, annonce n°1583
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2011
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Bodacc C n°20110039, annonce n°10721
  • MODIFICATION 07/07/2011
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 70 000,00 €
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20110131, annonce n°1048
  • VENTE 14/06/2011
    RCS de Paris
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Droit au bail acquis par achat au prix stipulé de 50000,00 euros.
    Ancien propriétaire : FRANCOISE MONTAGUE
    Bodacc A n°20110115, annonce n°782
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/12/2010
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 147 R SAINT DOMINIQUE 75007 PARIS
    Bodacc C n°20100095, annonce n°9066
  • MODIFICATION 01/08/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 45 000,00 €
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20100147, annonce n°878
  • MODIFICATION 26/06/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 30 000,00 €
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur le capital (augmentation)
    Bodacc B n°20090121, annonce n°1679
  • MODIFICATION 08/05/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : EL SOL
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination
    Bodacc B n°20090089, annonce n°1482
  • MODIFICATION 07/04/2009
    RCS de Paris
    Dénomination : S.B-Gourmet
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant partant : Barka, Sofia, nomination du Gérant : Gomez Vega, José Maria.
    Bodacc B n°20090068, annonce n°1720
  • CRÉATION 25/05/2008
    RCS de Paris
    Dénomination : S.B-Gourmet
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 147 rue Saint-Dominique 75007 Paris
    Activité : Epicerie fine, dégustation, commerce de détail alimentaire spécialités diverses
    Administration : Gérant : Barka, Sofia. .
    Bodacc A n°20080088, annonce n°922

Cartographie de EL SOL

Comment contacter EL SOL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 22 RUE DE PONTHIEU
75008 PARIS

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de EL SOL

  • Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés EL SOL et ASSOCIATION ALTERITES de la relation : Inconnue

Biens immobiliers de EL SOL

Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.

Appels d'offres gagnés par EL SOL

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de EL SOL

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Marques déposées par EL SOL

  • EL SOL COMPTOIR ESPAGNOL
    Enregistrée le 30/03/2011
    Expire le 30/03/2021
    Classes : 29 , 30 , 32 , 43
    Numéro : FR3820231
    Marque expirée
  • EL SOL COMPTOIR ESPAGNOL
    Enregistrée le 11/06/2010
    Expire le 11/06/2020
    Classes : 29 , 30 , 32 , 33 , 43
    Numéro : FR3746167
    Marque expirée

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