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Mise à jour RCS : le 22/10/2026 Mise à jour RNE : le 22/10/2026 Mise à jour INSEE : le 21/10/2026

AU PONT VAUBAN (MARCO POLO)

503 665 879 · Active
Adresse : 13-15, 13 RUE DES MOULINS, 67000 STRASBOURG
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 06/06/2008
Dirigeant : LA PASSERELLE SAINT MARTIN

Informations juridiques de AU PONT VAUBAN

SIREN : 503 665 879
SIRET (siège) : 503 665 879 00014
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR34503665879
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de STRASBOURG , le 22/05/2008 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 22/05/2008)
Numéro RCS : 503 665 879 R.C.S. Strasbourg
Capital social : 100 000,00 Euro

Activité de AU PONT VAUBAN

Activité principale déclarée : Restaurant, débit de boissons 4ème catégorie
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que AU PONT VAUBAN applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise AU PONT VAUBAN

  • Siège

    En activité

    503 665 879 00014
    Adresse : 13-15 13 RUE DES MOULINS 67000 STRASBOURG
    Date de création : 31/03/2008
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)
  • Établissement principal

    En activité

    503 665 879 00022
    Adresse : 5 PONTS COUVERTS 67000 STRASBOURG
    Date de création : 06/06/2008
    Nom commercial : MARCO POLO
    Enseigne : MARCO POLO

Etablissements de l'entreprise AU PONT VAUBAN

Finances de AU PONT VAUBAN

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 521K 561K 627K 381K
Marge brute (€) 410K 498K 569K 326K
EBITDA - EBE (€) -69,3K -17,2K 68,6K 80,2K
Résultat d'exploitation (€) -86,3K -33,4K 52,7K 66,2K
Résultat net (€) -88K -34K 45,7K 66,1K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -20,5 -10,5 64,4 38,6
Taux de marge brute (%) 78,7 88,7 90,8 85,5
Taux de marge d'EBITDA (%) -13,3 -3,1 10,9 21
Taux de marge opérationnelle (%) -16,6 -6 8,4 17,4
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) 153K 160K 71,6K 114K
BFR exploitation (€) 59,8K 58,6K -29,1K -5,6K
BFR hors exploitation (€) 92,9K 101K 101K 120K
BFR (j de CA) 107 104 41,7 109
BFR exploitation (j de CA) 41,9 38,1 -17 -5,4
BFR hors exploitation (j de CA) 65,1 65,8 58,7 115
Délai de paiement clients (j) 82,9 68,2 24,4 21,7
Délai de paiement fournisseurs (j) 77 50,4 80,2 51,3
Ratio des stocks / CA (j) 4,3 3,4 2,6 5,6
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -71,1K -17,8K 61,6K 80,1K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -13,6 -3,2 9,8 21
Fonds de roulement net global (€) 167K 170K 148K 205K
Couverture du BFR 1,1 1,1 2,1 1,8
Trésorerie (€) 13,9K 10K 76,3K 91,2K
Dettes financières (€) 271K 196K 131K 136K
Capacité de remboursement -3,6 -10,5 0,9 0,6
Ratio d'endettement (Gearing) 1 0,5 0,1 0,1
Autonomie financière (%) 38,1 51,9 59,8 67,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3,7 -10,8 0,8 0,6
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 1,4 2 7 8,1
Fonds propres (€) 254K 342K 396K 425K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -16,9 -6,1 7,3 17,4
Rentabilité sur fonds propres (%) -34,7 -9,9 11,5 15,5
Rentabilité économique (%) -13,2 -5,2 6,9 10,5
Valeur ajoutée (€) 215K 189K 282K 138K
Valeur ajoutée / CA (%) 41,3 33,6 45 36,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 273K 293K 287K 158K
Salaires / CA (%) 52,3 52,2 45,8 41,3
Impôts et taxes (€) 14,3K 10,1K 7,6K 7,42K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0 0

Dirigeants et représentants de AU PONT VAUBAN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de AU PONT VAUBAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de AU PONT VAUBAN

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de forme juridique
      • Nomination de président
    • Statuts mis à jour
    04/05/2022
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation de la SARL AU PONT VAUBAN en SAS
    15/11/2021
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    13/10/2008
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    22/05/2008

Comptes annuels de AU PONT VAUBAN

  • Comptes sociaux 2024 15/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 23/09/2024
  • Comptes sociaux 2022 15/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 11/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 17/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 07/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 06/08/2019
  • Comptes sociaux 2017 10/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 15/03/2018

Annonces BODACC de AU PONT VAUBAN

  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2025
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 13 / 15 Rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20250197, annonce n°4204
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/11/2024
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 13 / 15 Rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20240232, annonce n°3484
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2023
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 13 / 15 Rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20230180, annonce n°3930
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/07/2022
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 13 / 15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20220144, annonce n°4345
  • MODIFICATION 17/05/2022
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : AU PONT VAUBAN
    Description : Modification survenue sur la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : LA PASSERELLE SAINT MARTIN (SASU)
    Bodacc B n°20220096, annonce n°1984
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/09/2021
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 13 / 15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20210189, annonce n°4842
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/10/2020
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 13 / 15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20200193, annonce n°1086
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/08/2019
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 13 / 15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20190159, annonce n°6633
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2018
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 13 / 15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20180174, annonce n°7843
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2018
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 13-15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20180067, annonce n°6109
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2017
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 13-15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170012, annonce n°4538
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2016
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 13-15, rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160020, annonce n°797
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/03/2015
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 13-15, rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20150024, annonce n°2045
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2014
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 13-15, rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20140006, annonce n°2556
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/01/2013
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 13-15, rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20130003, annonce n°1680
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2012
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 13-15, rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20120004, annonce n°2426
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/12/2010
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : 13-15, rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20100093, annonce n°2028
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2009
    RCS de Strasbourg
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2008
    Adresse : 13/15, rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Bodacc C n°20090087, annonce n°2379
  • MODIFICATION 22/08/2008
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : AU PONT VAUBAN
    Capital : 100 000,00 €
    Adresse : 13/15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Description : mise en activité de la société sur achat du fonds à la SA MARCO POLO (77 B 46 - 309 113 363) ; publication préalable au BODACC 658 du 17/07/2008
    Bodacc B n°20080149, annonce n°2057
  • VENTE 17/07/2008
    RCS de Strasbourg
    Adresse : 13-15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Administration : représentée par : FALLER (Marc).
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de : 350 000 euros
    Ancien propriétaire : MARCO POLO S.A.
    Bodacc A n°20080125, annonce n°658
  • CRÉATION 25/06/2008
    RCS de Strasbourg
    Dénomination : AU PONT VAUBAN
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 13-15 rue des Moulins 67000 Strasbourg
    Administration : gérant : FALLER (Marc).
    Bodacc A n°20080110, annonce n°787

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Adresse complète : 13-15
13 RUE DES MOULINS
67000 STRASBOURG

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