| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Autres activités : | |
| Code NAF ou APE : | 56.21Z |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Formes d'exercice : | Commerciale, Artisanale non réglementée, Agricole : Périmètre des non actifs agricoles |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de LA FERME DES SAVEURS
| SIREN : | 504 861 949 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 504 861 949 00023 |
| Forme juridique : | SARL, société à responsabilité limitée |
| Numéro de TVA : |
|
| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de NIMES , le 03/07/2008 ) |
|
|
|
| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 03/07/2008) |
| Numéro RCS : | 504 861 949 R.C.S. Nimes |
| Capital social : | 8 000,00 € |
Activité de LA FERME DES SAVEURS
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Etablissements de l'entreprise LA FERME DES SAVEURS
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Adresse : 64 RUE DES ACCORDEURS 30340 MEJANNES-LES-ALESDate de création : 01/04/2015
-
Adresse : RUE ANDRE BOULLE 30100 ALESDate de création : 23/06/2008Date de clôture : 04/04/2017 et transféré vers d'autres établissementsActivité distincte : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés (47.81Z)Enseigne : LA FERME DES SAVEURS
Etablissements de l'entreprise LA FERME DES SAVEURS
Finances de LA FERME DES SAVEURS
| Performance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 1,19M | 1,12M | 848K | 862K |
| Marge brute (€) | 1,19M | 1,09M | 801K | 771K |
| EBITDA - EBE (€) | 24,8K | 38,1K | -87,1K | -85,7K |
| Résultat d'exploitation (€) | 34,3K | 13,8K | -116K | -148K |
| Résultat net (€) | 26,9K | 10,6K | -98,1K | -221K |
| Croissance | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Taux de croissance du CA (%) | 6,2 | 32 | -1,7 | -10,8 |
| Taux de marge brute (%) | 100 | 97,5 | 94,5 | 89,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | 2,1 | 3,4 | -10,3 | -9,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,9 | 1,2 | -13,7 | -17,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| BFR (€) | -131K | -86,2K | -133K | -123K |
| BFR exploitation (€) | -464K | -304K | -238K | -204K |
| BFR hors exploitation (€) | 333K | 218K | 105K | 81,1K |
| BFR (j de CA) | -40 | -28,1 | -57,1 | -52,2 |
| BFR exploitation (j de CA) | -142 | -99,1 | -103 | -86,5 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | 102 | 71 | 45,4 | 34,3 |
| Délai de paiement clients (j) | 27,3 | 39,9 | 31 | 17,8 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 159 | 127 | 101 | 93 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 2,2 | 2,8 | 7,8 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 51,2K | 36,2K | -69,4K | -150K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 4,3 | 3,2 | -8,2 | -17,4 |
| Fonds de roulement net global (€) | -68,5K | -32K | 22,6K | 153K |
| Couverture du BFR | 0,5 | 0,4 | -0,2 | -1,2 |
| Trésorerie (€) | 62,1K | 54,2K | 155K | 276K |
| Dettes financières (€) | 132K | 214K | 299K | 360K |
| Capacité de remboursement | 1,4 | 4,4 | -2,1 | -0,6 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -0,5 | -0,9 | -0,8 | -1,1 |
| Autonomie financière (%) | -26,3 | -31,5 | -38,8 | -13,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,8 | 4,2 | -1,7 | -1 |
| Solvabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes | 0,8 | 0,5 | 0,7 | 1,8 |
| Fonds propres (€) | -147K | -171K | -178K | -76,2K |
| Rentabilité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 0,9 | -11,6 | -25,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -18,3 | -6,2 | 55,1 | 290 |
| Rentabilité économique (%) | 4,8 | 2 | -21,4 | -38,4 |
| Valeur ajoutée (€) | 176K | 151K | -47,4K | -72,1K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 14,8 | 13,5 | -5,6 | -8,4 |
| Structure d'activité | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
| Effectif | 0 | |||
| Salaires et charges sociales (€) | 145K | 115K | 104K | 190K |
| Salaires / CA (%) | 12,2 | 10,3 | 12,2 | 22,1 |
| Impôts et taxes (€) | 6,26K | 6,88K | 4,85K | 14,2K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants et représentants de LA FERME DES SAVEURS
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Gérant
44 ans - 03/1982Depuis le 19/01/2021
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Gérant
45 ans - 04/1981Depuis le 30/11/2016
-
Ancien gérant
44 ans - 06/1982Du 30/11/2016 au 15/06/2023
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA FERME DES SAVEURS
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de LA FERME DES SAVEURS
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Ordonnance du président
- Prorogation du délai de la tenue de l'assemblée générale
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Ordonnance du président
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
- Continuation de la société malgré les pertes
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Extrait de décision(s) de l'associé unique
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des principales activités
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Statuts mis à jour
- Modification de la date de cloture de l'exercice social Modification des principales activités
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification des principales activités
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Statuts mis à jour
- Modification des principales activités
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Acte
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Statuts mis à jour
- Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
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Acte
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Transfert siège social et établissement principal
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Statuts mis à jour
- Transfert siège social et établissement principal
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification des principales activités Modification des statuts
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Statuts mis à jour
- Modification des principales activités Modification des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Modification des principales activités
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Statuts mis à jour
- Modification des principales activités
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Statuts constitutifs
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Statuts constitutifs
Comptes annuels de LA FERME DES SAVEURS
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Comptes sociaux 2024 06/10/2025
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Comptes sociaux 2023 25/07/2024
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Comptes sociaux 2022 07/12/2023
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Comptes sociaux 2021 28/09/2022
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Comptes sociaux 2020 18/12/2020
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Comptes sociaux 2019 26/12/2019
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Comptes sociaux 2018 05/12/2018
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Comptes sociaux 2017 14/12/2017
Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services
Conformité de LA FERME DES SAVEURS
0 procédure collective
Alertes de LA FERME DES SAVEURS
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2021
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de LA FERME DES SAVEURS
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de LA FERME DES SAVEURS
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de LA FERME DES SAVEURS
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DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2025RCS de NîmesBodacc C n°20250209, annonce n°884Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 64 Rue Des Accordeurs 30340 Méjannes-lès-Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2024RCS de NîmesBodacc C n°20240167, annonce n°1933Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 64 Rue Des Accordeurs 30340 Méjannes-lès-Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 08/02/2024RCS de NîmesBodacc C n°20240027, annonce n°1414Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 64 Rue Des Accordeurs 30340 Méjannes-lès-Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2022RCS de NîmesBodacc C n°20220194, annonce n°2048Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2021Adresse : 64 Rue Des Accordeurs 30340 Méjannes-lès-Alès
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MODIFICATION 16/06/2022RCS de NîmesBodacc B n°20220116, annonce n°391Dénomination : LA FERME DES SAVEURSDescription : Modification de l'activité.
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MODIFICATION 10/06/2021RCS de NîmesBodacc B n°20210112, annonce n°323Dénomination : LA FERME DES SAVEURSDescription : Modification de l'activité.
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MODIFICATION 11/03/2021RCS de NîmesBodacc B n°20210049, annonce n°899Dénomination : LA FERME DES SAVEURSDescription : Modification de l'administration.Administration : PAÏTA Sylvain Benjamin nom d'usage : PAÏTA n'est plus gérant. MORVAN Ghyslain Frédéric Sébastien nom d'usage : MORVAN devient gérant
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DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2020RCS de NîmesBodacc C n°20200249, annonce n°888Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2020Adresse : 64 Rue Des Accordeurs 30340 Méjannes-lès-AlèsDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2020RCS de NîmesBodacc C n°20200002, annonce n°2308Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2019Adresse : 64 Rue DES ACCORDEURS 30340 Méjannes-lès-AlèsDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2018RCS de NîmesBodacc C n°20180233, annonce n°814Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2018Adresse : 64 rue DES ACCORDEURS 30340 Méjannes-lès-AlèsDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 23/12/2017RCS de NîmesBodacc C n°20170125, annonce n°3332Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2017Adresse : 64 rue des Accordeurs 30340 Méjannes-lès-Alès
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MODIFICATION 01/09/2017RCS de NîmesBodacc B n°20170167, annonce n°471Dénomination : LA FERME DES SAVEURSAdresse : 64 rue des Accordeurs 30340 Méjannes-lès-AlèsDescription : Nouveau siège.
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VENTE 26/04/2017RCS de NîmesBodacc A n°20170081, annonce n°335Adresse : 30 rue André Boulle 30100 AlèsCatégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculationOrigine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000.00 EURNouveau propriétaire : GO.ME
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DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2016RCS de NîmesBodacc C n°20160132, annonce n°3046Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2016Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2016RCS de NîmesBodacc C n°20160042, annonce n°5764Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2015Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2014RCS de NîmesBodacc C n°20140093, annonce n°1803Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2014Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 14/03/2014RCS de NîmesBodacc C n°20140016, annonce n°1756Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2013Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 02/01/2013RCS de NîmesBodacc C n°20130001, annonce n°4357Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2012Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2012RCS de NîmesBodacc C n°20120019, annonce n°3332Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2011Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2011RCS de NîmesBodacc C n°20110021, annonce n°1547Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2010Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2010RCS de NîmesBodacc C n°20100023, annonce n°2446Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/06/2009Adresse : rue André Boulle 30100 Alès
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MODIFICATION 20/02/2009RCS de NîmesBodacc B n°20090036, annonce n°1010Dénomination : LA FERME DES SAVEURSDescription : Modification de l'activité.
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MODIFICATION 28/11/2008RCS d'AlèsBodacc B n°20080218, annonce n°784Dénomination : LA FERME DES SAVEURSDescription : Mise en activité de la société
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CRÉATION 18/07/2008RCS d'AlèsBodacc A n°20080126, annonce n°458Dénomination : LA FERME DES SAVEURSCapital : 8 000,00 €Adresse : rue André Boulle 30100 AlesAdministration : Co-gérant statutaire : FAYEL Philippe Jean-Pierre. Co-gérant statutaire : PAÏTA Sylvain Benjamin.
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M SYNERGIE (879 421 774) Cité 4 fois en 2021Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA FERME DES SAVEURS et M SYNERGIE de la relation : Actionnariat
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GROUPE VALORE (517 775 540) Cité 2 fois en 2021Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA FERME DES SAVEURS et GROUPE VALORE de la relation : ActionnariatDirigeants et bénéficiaires effectifs : Ghyslain MORVAN , INSTITUT FIDUCIAIRE D'EXPERTISE COMPTABLE - IFEC
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SCI LABO PF (809 177 934) Cité 2 fois en 2021Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA FERME DES SAVEURS et SCI LABO PF de la relation : Actionnariat
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Appels d'offres gagnés par LA FERME DES SAVEURS
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Objet : LOT2- COCKTAILS, PLATEAUX REPAS
Montant : 75 000,00 € · Notifié le : 19/01/2026 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : COMMUNE D ALES (MAIRIE)
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Objet : LOT2 - COCKTAILS , PLATEAUX REPAS
Montant : 150 000,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : LOT2 - COCKTAILS , PLATEAUX REPAS
Montant : 150 000,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : LOT3 - BUFFETS FROIDS , BUFFETS CHAUDS
Montant : 117 000,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : LOT3 - BUFFETS FROIDS , BUFFETS CHAUDS
Montant : 117 000,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : LOT2- COCKTAILS, PLATEAUX REPAS
Montant : 75 000,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : COMMUNE D ALES (MAIRIE)
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Objet : LOT3- BUFFETS FROIDS, BUFFETS CHAUDS
Montant : 120 000,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : COMMUNE D ALES (MAIRIE)
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Objet : LOT3- BUFFETS FROIDS, BUFFETS CHAUDS
Montant : 120 000,00 € · Notifié le : 28/12/2023 · Durée : 3 ans
Statut : Appel d'offres ouvert
Acheteur : COMMUNE D ALES (MAIRIE)
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Objet : 2019-FCS-01-0003-Lot 7 : Repas � th�me
Montant : 6 200,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 an
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : 2019-FCS-01-0003-Lot 3 : Buffets froids
Montant : 116 868,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 an
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : 2019-FCS-01-0003-Lot 1 : Ap�ritifs simples, collations sal�es et sucr�es
Montant : 64 716,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 an
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : 2019-FCS-01-0003-Lot 4 : Buffets chauds
Montant : 87 109,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 an
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : 2019-FCS-01-0003-Lot 6 : Repas des a�n�s
Montant : 212 160,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 an
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : 2019-FCS-01-0003-Lot 5 : D�ners de gala
Montant : 111 056,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 an
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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Objet : 2019-FCS-01-0003-Lot 2 : Petits d�jeuners, cocktails d�natoires, plateaux repas
Montant : 154 004,00 € · Notifié le : 11/10/2019 · Durée : 1 an
Statut : Procédure adaptée
Acheteur : CA ALES AGGLOMERATION
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