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Mise à jour RCS : le 24/09/2026 Mise à jour RNE : le 24/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

LA PASSACAILLE

507 603 876 · Active
Adresse : 30 RUE SAINTE MEME, 28000 CHARTRES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 05/08/2008
Dirigeant : JUTEAU Aurélie

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Informations juridiques de LA PASSACAILLE

SIREN : 507 603 876
SIRET (siège) : 507 603 876 00024
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR07507603876
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHARTRES , le 11/08/2008 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/08/2008)
Numéro RCS : 507 603 876 R.C.S. Chartres
Capital social : 893 395,00 €

Extrait INPI

Activité de LA PASSACAILLE

Activité principale déclarée : Restauration pizzeria grill
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 30/09/2026

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Etablissements de l'entreprise LA PASSACAILLE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    507 603 876 00024
    Adresse : 30 RUE SAINTE MEME 28000 CHARTRES
    Date de création : 01/09/2008
    Enseigne : LA PASSACAILLE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    507 603 876 00016
    Adresse : 19 AVENUE D'ALIGRE 28000 CHARTRES
    Date de création : 05/08/2008
    Date de clôture : 04/04/2024
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise LA PASSACAILLE

Finances de LA PASSACAILLE

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 1,07M 1,22M
Marge brute (€) 848K 960K
EBITDA - EBE (€) 177K 196K
Résultat d'exploitation (€) 155K 187K
Résultat net (€) 118K 145K 256K 281K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -12,1 -1,9
Taux de marge brute (%) 79 78,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 16,5 16,1
Taux de marge opérationnelle (%) 14,4 15,3
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -55,5K -44,8K -31,5K -78K
BFR exploitation (€) 2,31K -36,8K -10,8K -22,1K
BFR hors exploitation (€) -57,8K -8K -20,7K -55,9K
BFR (j de CA) -18,9 -13,4
BFR exploitation (j de CA) 0,8 -11
BFR hors exploitation (j de CA) -19,7 -2,4
Délai de paiement clients (j) 0,6 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16,2 38,5
Ratio des stocks / CA (j) 5,6 2,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 141K 171K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 13,1 14
Fonds de roulement net global (€) 75,1K 66,5K 515K 480K
Couverture du BFR -1,4 -1,5 -16,4 -6,2
Trésorerie (€) 131K 111K 546K 558K
Dettes financières (€) 50,8K 31,2K 140K 84,4K
Capacité de remboursement -0,6 -0,5
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,2 -0,5 -0,5
Autonomie financière (%) 76,2 77,3 80,7 81,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 -0,4
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 143K 144K 204K
Liquidité générale 1,2 1,2 2,8
Couverture des dettes -5,6 -5,8 -1,2 -1,1
Fonds propres (€) 458K 490K 855K 899K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 11 11,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 25,8 29,6
Rentabilité économique (%) 19,7 22,9
Valeur ajoutée (€) 707K 781K
Valeur ajoutée / CA (%) 65,9 64
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Salaires et charges sociales (€) 524K 571K
Salaires / CA (%) 48,8 46,8
Impôts et taxes (€) 11,3K 13,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LA PASSACAILLE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA PASSACAILLE

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Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LA PASSACAILLE

    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    24/03/2026
    • Copie des statuts mis à jour
    24/03/2026
    • Copie des actes de nomination des membres des organes de gestion, d'administration, de direction, de surveillance et de contrôle de la société
    02/04/2025
    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    28/03/2025
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert siège social et établissement principal
    • Statuts mis à jour
      • Modification de la dénomination de la personne morale Modification relative aux dirigeants d'une société Transfert siège social et établissement principal
    06/05/2024
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Adoption des nouveaux statuts - réalisation définitive de la transformation
      • société à responsabilité limitée en celle de société par actions simplifiée
      • Nomination de président
      • SARL LMVP en celle de LMVP
      • Nomination de directeur général
    • Statuts mis à jour
    12/04/2016
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • société à responsabilité limitée en celle de société par actions simplifiée
    23/03/2016
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
      • Réalisation de l'augmentation du capital
    • Statuts mis à jour
    05/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Augmentation du capital social
      • Réalisation de l'augmentation du capital
    • Statuts mis à jour
    05/09/2011
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification de l'article 26 des statuts
    • Statuts mis à jour
    30/01/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification de l'article 26 des statuts
    • Statuts mis à jour
    30/01/2010
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    11/08/2008

Comptes annuels de LA PASSACAILLE

  • Comptes sociaux 2025 27/03/2026
  • Comptes sociaux 2024 24/03/2025
  • Comptes sociaux 2023 23/04/2024
  • Comptes sociaux 2022 21/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 13/05/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 19/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 13/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 16/01/2019
  • Comptes sociaux 2016 20/07/2017
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  • MODIFICATION 26/04/2026
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA PASSACAILLE
    Capital : 893 395,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20260080, annonce n°577
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/04/2026
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2025
    Adresse : 30-32 Rue Sainte Même 28000 Chartres
    Bodacc C n°20260068, annonce n°1551
  • MODIFICATION 20/04/2025
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA PASSACAILLE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : BERTRAND Clémence nom d'usage : BERTRAND n'est plus président. JUTEAU Aurélie nom d'usage : JUTEAU n'est plus directeur général. JUTEAU Aurélie nom d'usage : JUTEAU devient président
    Bodacc B n°20250078, annonce n°788
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/04/2025
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2024
    Adresse : 30-32 Rue Sainte Même 28000 Chartres
    Bodacc C n°20250066, annonce n°1448
  • MODIFICATION 03/04/2025
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA PASSACAILLE
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : Société à responsabilité limitée DARIABBIE n'est plus directeur général. JUTEAU Aurélie nom d'usage : JUTEAU devient directeur général
    Bodacc B n°20250066, annonce n°1025
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/06/2024
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2023
    Adresse : 19 Avenue D'Aligre 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240108, annonce n°1156
  • MODIFICATION 06/06/2024
    RCS de Chartres
    Dénomination : LA PASSACAILLE
    Adresse : 30-32 Rue Sainte Même 28000 Chartres
    Description : Modification de la dénomination. Modification de l'administration. Nouveau siège.
    Administration : COLLET Pascal nom d'usage : COLLET n'est plus président. PREVOST Valérie nom d'usage : COLLET n'est plus directeur général. BERTRAND Clémence nom d'usage : BERTRAND devient président. Société à responsabilité limitée DARIABBIE devient directeur général
    Bodacc B n°20240108, annonce n°344
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/04/2023
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2022
    Adresse : 19 Avenue D'Aligre 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230078, annonce n°975
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/05/2022
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 19 Avenue D'Aligre 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220098, annonce n°1118
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/06/2021
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 19 Avenue D'Aligre 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210117, annonce n°1189
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/03/2020
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 19 Avenue D'Aligre 28000 Chartres
    Bodacc C n°20200046, annonce n°1458
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2019
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 19 Avenue D'Aligre 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190064, annonce n°630
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/02/2019
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2017
    Adresse : 19 Avenue D'Aligre 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190024, annonce n°478
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2017
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 19 avenue d'Aligre 28000 Chartres
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170074, annonce n°5435
  • MODIFICATION 19/04/2016
    RCS de Chartres
    Dénomination : LMVP
    Description : Modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'administration
    Administration : Président : COLLET Pascal Directeur général : COLLET Valérie né(e) PREVOST
    Bodacc B n°20160077, annonce n°283
  • MODIFICATION 23/09/2011
    RCS de Chartres
    Dénomination : "SARL LMVP"
    Capital : 25 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20110185, annonce n°228
  • VENTE 02/10/2008
    RCS de Chartres
    Adresse : 19 avenue d'Aligre 28000 Chartres
    Administration : Gérant(e) : COLLET Pascal. Gérant(e) : COLLET Valérie né(e) PREVOST.
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 370000 Euros.
    Ancien propriétaire : LA PASSACAILLE
    Bodacc A n°20080178, annonce n°230
  • CRÉATION 03/09/2008
    RCS de Chartres
    Dénomination : SARL LMVP
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 19 avenue d'Aligre 28000 Chartres
    Administration : Gérant(e) : COLLET Pascal. Gérant(e) : COLLET Valérie né(e) PREVOST.
    Bodacc A n°20080157, annonce n°412

Cartographie de LA PASSACAILLE

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 30 RUE SAINTE MEME
28000 CHARTRES
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  • DARIABBIE (982 927 261) Cité 3 fois en 2024 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PASSACAILLE et DARIABBIE de la relation : Avocat
  • HOLDING C.A.P ARMONIA (984 590 950) Cité 4 fois en 2024 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PASSACAILLE et HOLDING C.A.P ARMONIA de la relation : Actionnariat
  • CABINET JURIDIQUE CHARTRAIN (324 116 912) Cité 1 fois en 2024
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PASSACAILLE et CABINET JURIDIQUE CHARTRAIN de la relation : Avocat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Valérie DORDOIGNE , Vanessa BARTEAU
  • IN EXTENSO CENTRE OUEST (792 047 037) Cité 1 fois en 2016
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LA PASSACAILLE et IN EXTENSO CENTRE OUEST de la relation : Commissaire aux comptes

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