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Mise à jour RCS : le 13/07/2026 Mise à jour RNE : le 13/07/2026 Mise à jour INSEE : le 12/07/2026

CHEZ TOUNET (LA PATATERIE)

510 599 103 · Radiée depuis le 25/11/2020
Une alerte enregistrée
Adresse : ZAC MAS DES ABEILLES, 145 RUE MICHEL DEBRE, 30900 NIMES
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2020)
Création : 12/02/2009
Dirigeant : Besancenot Thierry

Informations juridiques de CHEZ TOUNET

SIREN : 510 599 103
SIRET (siège) : 510 599 103 00023
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR93510599103
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de NIMES, le 25/11/2020)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 25/11/2020)
Numéro RCS : 510 599 103 R.C.S. Nimes
Capital social : 50 000,00 €

Activité de CHEZ TOUNET

Activité principale déclarée : Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que CHEZ TOUNET applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise CHEZ TOUNET

  • Siège

    Fermé

    510 599 103 00023
    Adresse : ZAC MAS DES ABEILLES 145 RUE MICHEL DEBRE 30900 NIMES
    Date de création : 15/05/2013
    Date de clôture : 25/11/2020
    Nom commercial : LA PATATERIE
    Enseigne : LA PATATERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    510 599 103 00015
    Adresse : ANGLE COURS JEAN MONET ET AVENUE JEAN PROUVE 30900 NIMES
    Date de création : 12/02/2009
    Date de clôture : 15/05/2013 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)

Etablissements de l'entreprise CHEZ TOUNET

Finances de CHEZ TOUNET

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 739K 834K 934K
Marge brute (€) 541K 614K 705K
EBITDA - EBE (€) 63,9K 36K 63,7K
Résultat d'exploitation (€) -2,36K -38K 13,9K
Résultat net (€) -10,8K -42K 3,85K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -11,4 -10,7
Taux de marge brute (%) 73,2 73,6 75,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 8,6 4,3 6,8
Taux de marge opérationnelle (%) -0,3 -4,6 1,5
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -126K -65,3K -67K
BFR exploitation (€) -55,3K -30,9K -35,1K
BFR hors exploitation (€) -71,2K -34,4K -31,9K
BFR (j de CA) -62,4 -28,6 -26,2
BFR exploitation (j de CA) -27,3 -13,5 -13,7
BFR hors exploitation (j de CA) -35,1 -15,1 -12,5
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 72,3 47,3 47,9
Ratio des stocks / CA (j) 4,4 6,4 6,1
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 61,8K 36,8K 77,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 8,4 4,4 8,3
Fonds de roulement net global (€) -78,3K -46,8K -17,3K
Couverture du BFR 0,6 0,7 0,3
Trésorerie (€) 48,2K 18,5K 49,7K
Dettes financières (€) 247K 350K 426K
Capacité de remboursement 3,2 9 4,9
Ratio d'endettement (Gearing) -94,4 38 6,9
Autonomie financière (%) -0,5 1,8 8,9
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3,1 9,2 5,9
Solvabilité 2017 2016 2015
État des dettes à 1 an au plus (€) 272K
Liquidité générale 0,4
Couverture des dettes 1,7 1,3 1,4
Fonds propres (€) -2,11K 8,73K 54,4K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -1,5 -5 0,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 515 -481 7,1
Rentabilité économique (%) -2,6 -8,8 0,6
Valeur ajoutée (€) 377K 438K 502K
Valeur ajoutée / CA (%) 51 52,5 53,7
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 266K 339K 360K
Salaires / CA (%) 36 40,7 38,6
Impôts et taxes (€) 9,03K 16,8K 35,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de CHEZ TOUNET

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de CHEZ TOUNET

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de CHEZ TOUNET

    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Continuation de la société malgré les pertes
    23/08/2018
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert siège social et établissement principal Modification des principales activités Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Transfert siège social et établissement principal Modification des principales activités Modification des statuts
    23/10/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision sur la modification du capital social Modification des statuts
    • Statuts mis à jour
      • Décision sur la modification du capital social Modification des statuts
    14/05/2013

Comptes annuels de CHEZ TOUNET

  • Comptes sociaux 2017 11/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 24/07/2017

Alertes de CHEZ TOUNET

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2016
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de CHEZ TOUNET

  • Liquidation judiciaire Du 09/10/2018 au 25/11/2020
    Insuffisance d'actif Depuis le 25/11/2020
    Jugement prononçant 09/10/2018
    Bodacc A n°20180200/1075 Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    09/10/2018
    Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 09/10/2018 prononçant la conversion en liquidation judiciaire avec poursuite d'activité autorisée jusqu'au 15/11/2018. Liquidateur judiciaire : SELARL ETUDE BALINCOURT en la personne de Maître TORELLI 29 rue des Lombards 30000 Nîmes
    Avis de dépôt 10/03/2020
    Bodacc A n°20200157/2491 Dépôt de l'état des créances
    Jugement de clôture 25/11/2020
    Bodacc A n°20200236/2353 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    25/11/2020
    Radiation suite au Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 25/11/2020 prononçant la clôture des opérations de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif
  • Redressement judiciaire Du 05/09/2018 au 09/10/2018
    Jugement d'ouverture 05/09/2018
    Bodacc A n°20180175/1593 Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    05/09/2018
    Jugement du Tribunal de Commerce de Nîmes en date du 05/09/2018 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : SELARL ETUDE BALINCOURT en la personne de Maître TORELLI 29 rue des Lombards 30000 Nîmes. . Date de cessation des paiements : 01/09/2017

Contentieux de CHEZ TOUNET

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de CHEZ TOUNET

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 04/12/2020
    RCS de Nîmes
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20200236, annonce n°2353
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/08/2020
    RCS de Nîmes
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances à titre privilégié est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20200157, annonce n°2491
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/10/2018
    RCS de Nîmes
    Famille : Jugement prononçant
    Nature : Jugement de conversion en liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la liquidation judiciaire avec poursuite d'activité jusqu'au 15/11/2018 désignant liquidateur Selarl Etude Balincourt en la Personne de Maître Torelli 29 rue des Lombards 30000 Nîmes, et mettant fin à la mission de l'administrateur Selarl de Saint Rapt & Bertholet, Prise en la Personne de Maître Bruno Bertholet 121 rue jean dausset BP 41250 84911 Avignon.
    Bodacc A n°20180200, annonce n°1075
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/09/2018
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : z.a.c Mas des Abeilles 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes
    Bodacc C n°20180174, annonce n°3356
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 14/09/2018
    RCS de Nîmes
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1 septembre 2017, désignant mandataire judiciaire Selarl Etude Balincourt en la Personne de Maître Torelli 29 rue des Lombards 30000 Nîmes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
    Bodacc A n°20180175, annonce n°1593
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2017
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : z.a.c Mas des Abeilles 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes
    Bodacc C n°20170074, annonce n°6108
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/07/2016
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : z.a.c Mas des Abeilles 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes
    Bodacc C n°20160067, annonce n°3489
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2016
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : z.a.c Mas des Abeilles 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes
    Bodacc C n°20160042, annonce n°6137
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2014
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : z.a.c Mas des Abeilles 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes
    Bodacc C n°20140070, annonce n°3104
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2013
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : z.a.c Mas des Abeilles 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes
    Bodacc C n°20130088, annonce n°4574
  • MODIFICATION 14/11/2013
    RCS de Nîmes
    Dénomination : CHEZ TOUNET
    Adresse : z.a.c Mas des Abeilles 145 rue Michel Debré 30000 Nîmes
    Description : Nouveau siège.
    Bodacc B n°20130219, annonce n°851
  • MODIFICATION 29/05/2013
    RCS de Nîmes
    Dénomination : CHEZ TOUNET
    Capital : 50 000,00 €
    Description : Modification du capital.
    Bodacc B n°20130101, annonce n°232
  • VENTE 24/04/2013
    RCS de Nîmes
    Adresse : Ville Active 470 cours Jean Monnet 30900 Nîmes
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 180000 EUR
    Nouveau propriétaire : 4S
    Bodacc A n°20130080, annonce n°431
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2012
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : cours Jean Monnet Ville Active 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20120046, annonce n°3444
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2011
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : cours Jean Monnet Ville Active 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20110044, annonce n°1669
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/09/2010
    RCS de Nîmes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2009
    Adresse : cours Jean Monnet Ville Active 30900 Nîmes
    Bodacc C n°20100057, annonce n°1334
  • MODIFICATION 16/04/2009
    RCS de Nîmes
    Dénomination : CHEZ TOUNET
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : Ville Active cours Jean Monnet 30900 Nîmes
    Description : Mise en activité de la société suite à achat. Date du premier avis publié au Bodacc : 27/03/2009.
    Bodacc B n°20090074, annonce n°903
  • VENTE 27/03/2009
    RCS de Nîmes
    Adresse : Ville Active cours Jean Monnet 30900 Nîmes
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 180000 EUR
    Ancien propriétaire : PIERRE MAZOYER
    Bodacc A n°20090061, annonce n°272
  • CRÉATION 04/03/2009
    RCS de Nîmes
    Dénomination : CHEZ TOUNET
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : Ville Active cours Jean Monnet 30900 Nîmes
    Administration : Gérant : BESANCENOT Thierry Etienne nom d'usage : BESANCENOT Thierry..
    Bodacc A n°20090044, annonce n°284

Cartographie de CHEZ TOUNET

Comment contacter CHEZ TOUNET ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : ZAC MAS DES ABEILLES
145 RUE MICHEL DEBRE
30900 NIMES

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