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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

YOU SUSHI LONS (YOU SUSHI)

511 772 287 · Active
Adresse : , 254 AVENUE JEAN MERMOZ, 64000 PAU
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 15/05/2009
Dirigeants : Bonville Deborah , Soubies Arnauld , SOUBIES Arnaud

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Informations juridiques de YOU SUSHI LONS

SIREN : 511 772 287
SIRET (siège) : 511 772 287 00021
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR00511772287
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PAU , le 15/04/2009 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/04/2009)
Numéro RCS : 511 772 287 R.C.S. Pau
Capital social : 5 000,00 €

Extrait INPI

Activité de YOU SUSHI LONS

Activité principale déclarée : Restauration sous toutes ses formes, sur place, à emporter et à livrer, activité de traiteur, débit de boissons, vente de confiseries et chocolats, boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, vente de produits d'épicerie japonnaise, d'épicerie fine et autre.
Autres activités : PLATS A EMPORTER Restauration traditionnelle
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale non réglementée, Agricole : Périmètre des non actifs agricoles
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise YOU SUSHI LONS

  • Siège et établissement principal

    En activité

    511 772 287 00021
    Adresse : 254 AVENUE JEAN MERMOZ 64000 PAU
    Date de création : 10/07/2015
    Enseigne : YOU SUSHI
  • Établissement secondaire

    Fermé

    511 772 287 00013
    Adresse : 19 RUE LATAPIE 64000 PAU
    Date de création : 15/05/2009
    Date de clôture : 03/12/2015 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : SESAME

Etablissements de l'entreprise YOU SUSHI LONS

Finances de YOU SUSHI LONS

Performance 2023 2022 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 944K 1,03M 1,04M 853K
Marge brute (€) 634K 692K 733K 617K
EBITDA - EBE (€) 43,2K 23,2K 228K 181K
Résultat d'exploitation (€) 41,3K 10,9K 196K 153K
Résultat net (€) 33,6K 11,5K 151K 122K
Croissance 2023 2022 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) -8,6 -0,5 21,8 6,4
Taux de marge brute (%) 67,1 66,9 70,6 72,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,6 2,2 22 21,3
Taux de marge opérationnelle (%) 4,4 1,1 18,9 18
Gestion BFR 2023 2022 2021 2020
BFR (€) 117K 67,4K -320K -109K
BFR exploitation (€) -14,4K -76,7K -28,2K -10K
BFR hors exploitation (€) 132K 144K -292K -99,1K
BFR (j de CA) 45,3 23,8 -113 -46,7
BFR exploitation (j de CA) -5,6 -27,1 -9,9 -4,3
BFR hors exploitation (j de CA) 50,9 50,9 -103 -42,4
Délai de paiement clients (j) 6,7 9,6 7,7 8
Délai de paiement fournisseurs (j) 27,5 64,4 39,5 31,1
Ratio des stocks / CA (j) 2,1 1,9 1,9 2,4
Autonomie financière 2023 2022 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 65,8K 44,8K 183K 150K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7 4,3 17,6 17,6
Fonds de roulement net global (€) 158K 125K 140K 209K
Couverture du BFR 1,3 1,9 -0,4 -1,9
Trésorerie (€) 40,7K 57,8K 460K 318K
Dettes financières (€) 35,2K 65,9K 115K 156K
Capacité de remboursement -0,1 0,2 -1,9 -1,1
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0 -2,2 -0,8
Autonomie financière (%) 61 26,6 25,1 38,5
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,1 0,3 -1,5 -0,9
Solvabilité 2023 2022 2021 2020
État des dettes à 1 an au plus (€) 109K
Liquidité générale 2,3
Couverture des dettes -15,6 14,4 -0,4 -0,9
Fonds propres (€) 202K 170K 160K 201K
Rentabilité 2023 2022 2021 2020
Marge nette (%) 3,6 1,1 14,6 14,4
Rentabilité sur fonds propres (%) 16,6 6,8 94,5 61,1
Rentabilité économique (%) 10,1 1,8 23,7 23,5
Valeur ajoutée (€) 372K 377K 446K 385K
Valeur ajoutée / CA (%) 39,4 36,5 42,9 45,2
Structure d'activité 2023 2022 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 314K 348K 296K 251K
Salaires / CA (%) 33,3 33,7 28,5 29,4
Impôts et taxes (€) 6,41K 11,8K 6,09K 5,61K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de YOU SUSHI LONS

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de YOU SUSHI LONS

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de YOU SUSHI LONS

    • Décision(s) de l'associé unique
      • Reconstitution de l'actif net
    27/05/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Changement relatif à l'activité
      • du 19 rue Latapie, 64000 Pau au 254 avenue Jean Mermoz, 64000 Pau
      • Changement relatif à l'objet social
      • en celle de YOU SUSHI LONS
    • Statuts mis à jour
    09/12/2015
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    23/11/2015
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • en YOU SUSHI CORNER STORE
      • Agrément de nouveaux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    15/12/2014
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • en YOU SUSHI CORNER STORE
      • Agrément de nouveaux associés
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    15/12/2014
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement de dénomination en celle de YELLOW BAGEL. [TEXTE2]
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    23/12/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement de dénomination en celle de YELLOW BAGEL. [TEXTE2]
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    23/12/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement de dénomination en celle de YELLOW BAGEL. [TEXTE2]
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    23/12/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement de dénomination en celle de YELLOW BAGEL. [TEXTE2]
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    23/12/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • DECLARATIONS DE LA GERANCE
    • Procès-verbal d'assemblée
      • AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    16/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • DECLARATIONS DE LA GERANCE
    • Procès-verbal d'assemblée
      • AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    16/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • DECLARATIONS DE LA GERANCE
    • Procès-verbal d'assemblée
      • AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    16/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • DECLARATIONS DE LA GERANCE
    • Procès-verbal d'assemblée
      • AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    16/12/2010
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • DECLARATIONS DE LA GERANCE
    • Procès-verbal d'assemblée
      • AGREMENT DE CESSION DE PARTS SOCIALES
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    16/12/2010
    • Document inconnu
    14/04/2009

Comptes annuels de YOU SUSHI LONS

  • Comptes sociaux 2023 17/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 09/10/2023
  • Comptes sociaux 2021 15/04/2022
  • Comptes sociaux 2020 04/06/2021
  • Comptes sociaux 2019 14/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 25/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 24/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 05/07/2017
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Annonces BODACC de YOU SUSHI LONS

  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2026
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 254 Avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260030, annonce n°2083
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/11/2024
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 254 Avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20240216, annonce n°6262
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/10/2023
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 254 Avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20230197, annonce n°8428
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/04/2022
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 254 Avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20220078, annonce n°5847
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/06/2021
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 254 Avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20210113, annonce n°6405
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2020
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 254 avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20200181, annonce n°5394
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2019
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 254 avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20190146, annonce n°3849
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2018
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 254 avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20180139, annonce n°2519
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/07/2017
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 254 avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170063, annonce n°6088
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/06/2016
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 254 avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Bodacc C n°20160059, annonce n°8589
  • MODIFICATION 22/12/2015
    RCS de Pau
    Dénomination : YOU SUSHI LONS
    Adresse : 254 avenue Jean Mermoz 64000 Pau
    Description : Modification survenue sur l'activité, la dénomination et transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
    Bodacc B n°20150246, annonce n°1546
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/08/2015
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 19 rue Latapie 64000 Pau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150071, annonce n°6401
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/02/2015
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 19 rue Latapie 64000 Pau
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150012, annonce n°7587
  • MODIFICATION 24/12/2014
    RCS de Pau
    Dénomination : YOU SUSHI CORNER STORE
    Description : Modification survenue sur la dénomination
    Bodacc B n°20140247, annonce n°2548
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/03/2014
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 19 rue Latapie 64000 Pau
    Bodacc C n°20140015, annonce n°5301
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2012
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 19 rue Latapie 64000 Pau
    Bodacc C n°20120091, annonce n°6906
  • MODIFICATION 10/01/2012
    RCS de Pau
    Dénomination : YELLOW BAGEL
    Description : Modification survenue sur l'administration, la dénomination
    Administration : Gérant(e) : SOUBIES Arnaud, Pierre, Henri Gérant(e) : BONVILLE Déborah, Ginette, Gisèle
    Bodacc B n°20120006, annonce n°1943
  • MODIFICATION 12/01/2011
    RCS de Pau
    Dénomination : EKILIBRE
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : CORNILLON Isabelle
    Bodacc B n°20110008, annonce n°1844
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/11/2010
    RCS de Pau
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/06/2010
    Adresse : 19 rue Latapie 64000 Pau
    Bodacc C n°20100083, annonce n°8252
  • CRÉATION 26/04/2009
    RCS de Pau
    Dénomination : EKILIBRE
    Capital : 5 000,00 €
    Adresse : 19 rue Latapie 64000 Pau
    Activité : Restauration rapide et vente de boissons sur place ou à emporter, salon de thé, chocolaterie, vente de glaces, épicerie et animations culinaires
    Administration : Gérant(e) : CORNILLON Isabelle. Gérant(e) : SOUCHERE François Edouard.
    Bodacc A n°20090081, annonce n°576

Cartographie de YOU SUSHI LONS

Comment contacter YOU SUSHI LONS ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète :
254 AVENUE JEAN MERMOZ
64000 PAU

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de YOU SUSHI LONS

  • YS GROUP (811 724 863) Cité 1 fois en 2023
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés YOU SUSHI LONS et YS GROUP de la relation : Banque
  • YOU SUSHI PAU (530 650 423) Cité 5 fois entre 2014 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés YOU SUSHI LONS et YOU SUSHI PAU de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Déborah BONVILLE , Arnauld SOUBIES

Biens immobiliers de YOU SUSHI LONS

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Appels d'offres gagnés par YOU SUSHI LONS

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de YOU SUSHI LONS

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de YOU SUSHI LONS

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par YOU SUSHI LONS

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