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Mise à jour RCS : le 17/07/2026 Mise à jour RNE : le 17/07/2026 Mise à jour INSEE : le 16/07/2026

LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

513 725 051 · Active
Adresse : QUARTIER SAINT JEAN, 146 ROUTE DE MARSEILLE, 83170 BRIGNOLES
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2022)
Création : 13/07/2009
Dirigeant : Mallard Sebastien

Informations juridiques de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

SIREN : 513 725 051
SIRET (siège) : 513 725 051 00025
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR74513725051
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de DRAGUIGNAN , le 16/07/2009 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 16/07/2009)
Numéro RCS : 513 725 051 R.C.S. Draguignan
Capital social : 180 000,00 €

Activité de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

  • Siège et établissement principal

    En activité

    513 725 051 00025
    Adresse : QUARTIER SAINT JEAN 146 ROUTE DE MARSEILLE 83170 BRIGNOLES
    Date de création : 01/04/2021
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 01/06/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie
  • Établissement secondaire

    Fermé

    513 725 051 00017
    Adresse : QUA ST JEAN ROUTE DE MARSEILLE 83170 BRIGNOLES
    Date de création : 13/07/2009
    Date de clôture : 01/04/2021 et transféré vers un autre établissement

Etablissements de l'entreprise LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

Finances de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

Performance 2022 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) < 700K 426K 371K 376K
Marge brute (€) 295K 240K 252K
EBITDA - EBE (€) 38,7K 20K 43,1K
Résultat d'exploitation (€) 41,2K 15,7K 37,1K
Résultat net (€) 34,9K 16,6K 31,1K
Croissance 2022 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 14,8 -1,4
Taux de marge brute (%) 69,3 64,8 67,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,1 5,4 11,5
Taux de marge opérationnelle (%) 9,7 4,2 9,9
Gestion BFR 2022 2018 2017 2016
BFR (€) -20,9K -18,1K -27,6K
BFR exploitation (€) -5,92K -10,2K -16,3K
BFR hors exploitation (€) -15K -7,84K -11,3K
BFR (j de CA) -18 -17,8 -26,8
BFR exploitation (j de CA) -5,1 -10,1 -15,8
BFR hors exploitation (j de CA) -12,9 -7,7 -11
Délai de paiement clients (j) 4,6 0 3,9
Délai de paiement fournisseurs (j) 46,6 46,9 69,2
Ratio des stocks / CA (j) 4,8 4,2 4,7
Autonomie financière 2022 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 39,4K 21,9K 39K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9,2 5,9 10,4
Fonds de roulement net global (€) 19,3K 10,1K 12,5K
Couverture du BFR -0,9 -0,6 -0,5
Trésorerie (€) 40,3K 28,2K 40,1K
Dettes financières (€) 1,35K 6,5K 30,8K
Capacité de remboursement -1 -1 -0,2
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,1 0
Autonomie financière (%) 82 79,8 69,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1 -1,1 -0,2
Solvabilité 2022 2018 2017 2016
Couverture des dettes -5,7 -10 -23,8
Fonds propres (€) 234K 216K 199K
Rentabilité 2022 2018 2017 2016
Marge nette (%) 8,2 4,5 8,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 14,9 7,7 15,6
Rentabilité économique (%) 12,3 6,1 10,8
Valeur ajoutée (€) 205K 164K 180K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,3 44,3 47,8
Structure d'activité 2022 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 166K 147K 137K
Salaires / CA (%) 38,9 39,7 36,5
Impôts et taxes (€) 2,11K 2,15K 2,14K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    15/09/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Augmentation du capital social
    • Statuts mis à jour
    18/12/2018
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    16/07/2009

Comptes annuels de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

Les déclarations de comptes de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € et que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 26/07/2023
  • Comptes sociaux 2021 28/07/2022
  • Comptes sociaux 2020 15/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 28/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 02/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 03/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 19/09/2017

Annonces BODACC de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2026
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 146 Route de Marseille Quartier Saint Jean 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260114, annonce n°14830
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2025
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 146 Route de Marseille Quartier Saint Jean 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250103, annonce n°7977
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/06/2024
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 146 Route de Marseille Quartier Saint Jean 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240109, annonce n°7341
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2023
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 146 Route de Marseille Quartier Saint Jean 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230144, annonce n°7182
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2022
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 146 Route de Marseille Quartier Saint Jean 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220147, annonce n°7037
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2021
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 146 Route de Marseille Quartier Saint Jean 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210182, annonce n°4173
  • MODIFICATION 17/09/2021
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN
    Adresse : 146 Route de Marseille Quartier Saint Jean 83170 Brignoles
    Description : transfert du siège social.
    Administration : Gérant : MALLARD Sébastien
    Bodacc B n°20210182, annonce n°1676
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/07/2020
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Quartier Saint-Jean Route de Marseille 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200147, annonce n°7922
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/07/2019
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Bodacc C n°20190130, annonce n°10324
  • MODIFICATION 27/12/2018
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN
    Capital : 180 000,00 €
    Description : Modification survenue sur le capital
    Bodacc B n°20180247, annonce n°4213
  • MODIFICATION DU CAPITAL
    19/12/2018
    Dénomination : LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN
    Journal : TPBM - Semaine Provence
    LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN
    SARL au capital de 8000 €
    Siège social :
    Route de Marseille, Immeuble le Candelon, 83170 Brignoles
    513 725 051 RCS de Draguignan
    L'AGE du 27/07/2018 a décidé de modifier le capital social de la société en le portant de 8000 Euros, à 180000 Euros
    Modification au RCS de Draguignan
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2018
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Bodacc C n°20180125, annonce n°14951
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2017
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170101, annonce n°14309
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2016
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Bodacc C n°20160075, annonce n°6220
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/07/2015
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150068, annonce n°7839
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/08/2014
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Bodacc C n°20140054, annonce n°15538
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/08/2013
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Bodacc C n°20130059, annonce n°14326
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/10/2012
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : Quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Bodacc C n°20120072, annonce n°13159
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/03/2012
    RCS de Draguignan
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : Quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Bodacc C n°20120017, annonce n°12870
  • CRÉATION 28/07/2009
    RCS de Draguignan
    Dénomination : LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN
    Capital : 8 000,00 €
    Adresse : quartier Saint-Jean route de Marseille 83170 Brignoles
    Activité : Boulangerie pâtisserie
    Administration : Gérant associé : MALLARD Sébastien.
    Bodacc A n°20090142, annonce n°962

Cartographie de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

Comment contacter LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : QUARTIER SAINT JEAN
146 ROUTE DE MARSEILLE
83170 BRIGNOLES

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Entreprises citées de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

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Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
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Propriétés intellectuelles de LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

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Aides perçues par LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

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