| Activité principale déclarée : | |
|---|---|
| Code NAF ou APE : | 56.10C |
| Domaine d’activité : | Restauration |
| Forme d'exercice : | Artisanale non réglementée |
| Convention collective : |
|
| Date de clôture d'exercice comptable : | 31/12/2026 |
Informations juridiques de TAVOLA CALDA BISTROT
| SIREN : | 514 770 916 |
|---|---|
| SIRET (siège) : | 514 770 916 00039 |
| Forme juridique : | SAS, société par actions simplifiée |
| Numéro de TVA : |
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| Inscription au RCS : | INSCRIT (au greffe de ROUEN , le 25/09/2009 ) |
|
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| Inscription au RNE : | INSCRIT (le 25/09/2009) |
| Numéro RCS : | 514 770 916 R.C.S. Rouen |
| Capital social : | 10 000,00 € |
Activité de TAVOLA CALDA BISTROT
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Etablissements de l'entreprise TAVOLA CALDA BISTROT
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Adresse : 31 ALLEE EUGENE DELACROIX 76000 ROUENDate de création : 31/12/2022Nom commercial : OSTERIAEnseigne : OSTERIA
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Adresse : 55 RUE DE LA REPUBLIQUE 76000 ROUENDate de création : 09/11/2022Date de clôture : 31/12/2022 et transféré vers un autre établissementActivité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)Nom commercial : TAVOLA CALDA BISTROT BY PALAZZOLOEnseigne : OSTERIA
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Adresse : 29 RUE DAMIETTE 76000 ROUENDate de création : 01/09/2009Date de clôture : 09/11/2022 et transféré vers d'autres établissementsActivité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)Nom commercial : TAVOLA CALDA BISTROT BY PALAZZOLOEnseigne : TAVOLA CALDA BISTROT BY PALAZZOLO
Etablissements de l'entreprise TAVOLA CALDA BISTROT
Finances de TAVOLA CALDA BISTROT
| Performance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|---|---|
| Chiffre d'affaires (€) | 392K | 451K | 381K | 12,7K |
| Marge brute (€) | 265K | 314K | 245K | 11,4K |
| EBITDA - EBE (€) | -11,8K | 35,4K | -49,7K | -91,1K |
| Résultat d'exploitation (€) | -30,7K | 16,5K | -66,5K | -93,4K |
| Résultat net (€) | -13,1K | 13,5K | -69,7K | -3,25K |
| Croissance | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Taux de croissance du CA (%) | -12,9 | 18,3 | 2,9K | -59,7 |
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | 69,8 | 64,3 | 89,5 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) | -3 | 7,9 | -13,1 | -718 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -7,8 | 3,7 | -17,5 | -736 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| BFR (€) | -51,2K | -61,3K | -30,2K | 105K |
| BFR exploitation (€) | -9,17K | -14K | -14,9K | -7,91K |
| BFR hors exploitation (€) | -42K | -47,3K | -15,3K | 113K |
| BFR (j de CA) | -47,6 | -49,7 | -29 | 3,03K |
| BFR exploitation (j de CA) | -8,5 | -11,4 | -14,3 | -228 |
| BFR hors exploitation (j de CA) | -39,1 | -38,3 | -14,7 | 3,26K |
| Délai de paiement clients (j) | 2,3 | 2 | 2,4 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26,5 | 32,3 | 28,5 | 86,2 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 1,9 | 2,1 | 18,1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Capacité d'autofinancement (€) | 5,72K | 32,4K | -53K | -937 |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) | 1,5 | 7,2 | -13,9 | -7,4 |
| Fonds de roulement net global (€) | 29,9K | 76,4K | 75,3K | 224K |
| Couverture du BFR | -0,6 | -1,2 | -2,5 | 2,1 |
| Trésorerie (€) | 81,1K | 138K | 106K | 119K |
| Dettes financières (€) | 360K | 411K | 440K | 418K |
| Capacité de remboursement | 48,7 | 8,4 | -6,3 | -320 |
| Ratio d'endettement (Gearing) | -10,5 | -20,5 | -12,5 | 7 |
| Autonomie financière (%) | -6,3 | -2,7 | -5,7 | 9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -23,5 | 7,7 | -6,7 | -3,3 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes | 1,1 | 1,2 | 1 | 0,8 |
| Fonds propres (€) | -26,4K | -13,3K | -26,8K | 42,9K |
| Rentabilité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -3,3 | 3 | -18,3 | -25,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 49,6 | -101 | 260 | -7,6 |
| Rentabilité économique (%) | -3,1 | 2,8 | -14,8 | -0,7 |
| Valeur ajoutée (€) | 189K | 238K | 132K | -24,8K |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,2 | 52,9 | 34,6 | -196 |
| Structure d'activité | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (€) | 191K | 197K | 186K | 60,2K |
| Salaires / CA (%) | 48,6 | 43,8 | 48,8 | 474 |
| Impôts et taxes (€) | 8,69K | 5,79K | 3,38K | 7,83K |
Dirigeants et représentants de TAVOLA CALDA BISTROT
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Président
55 ans - 06/1971Depuis le 09/08/2023
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Ancien gérant
57 ans - 05/1969Du 07/02/2012 au 05/09/2023
Anciens dirigeants
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TAVOLA CALDA BISTROT
Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs
Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.
Faire une demande d'accèsDocuments juridiques de TAVOLA CALDA BISTROT
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Document inconnu
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Document inconnu
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Document inconnu
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Document inconnu
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Rapport du commissaire à la transformation
- Transformation en société par actions simplifiée
- Transformation en société par actions simplifiée
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Rapport du commissaire à la transformation
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Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
- Démission de co-gérant
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
- Démission de co-gérant
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- suite aux apports de parts sociales par Mme Rosalinda FIGLIOLI, M. Emmanuel GILLOT et M. Guiseppe FIGLIOLI au profit de la société MAMA GROUP INVEST
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
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Décision(s) de l'associé unique
- Modification(s) statutaire(s)
- Transfert du siège social
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Statuts mis à jour
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Décision(s) de l'associé unique
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Procès-verbal d'assemblée
- Nomination(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée
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-
Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Modification de l'article 14 des statuts
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée
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Procès-verbal d'assemblée
- Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
- Modification de l'article 14 des statuts
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Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée
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Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
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Acte sous seing privé
- Constitution
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
-
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
-
Acte sous seing privé
- Constitution
-
Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
Comptes annuels de TAVOLA CALDA BISTROT
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Comptes sociaux 2025 23/07/2026
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Comptes sociaux 2024 08/07/2025
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Comptes sociaux 2023 14/08/2024
-
Comptes sociaux 2022 29/06/2023
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Comptes sociaux 2021 29/04/2022
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Comptes sociaux 2019 20/10/2021
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Comptes sociaux 2018 20/10/2021
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Comptes sociaux 2016 13/07/2017
Déposez vos comptes annuels sur Pappers Services
Conformité de TAVOLA CALDA BISTROT
0 procédure collective
Alertes de TAVOLA CALDA BISTROT
1 alerte enregistrée
Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2023
Source :
Registre National des Entreprises
Procédures collectives de TAVOLA CALDA BISTROT
Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.
Contentieux de TAVOLA CALDA BISTROT
Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.
Annonces BODACC de TAVOLA CALDA BISTROT
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DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2026RCS de RouenBodacc C n°20260141, annonce n°11921Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2025Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
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DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2025RCS de RouenBodacc C n°20250132, annonce n°7380Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2024Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
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DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2024RCS de RouenBodacc C n°20240159, annonce n°7716Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2023Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
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MODIFICATION 11/08/2023RCS de RouenBodacc B n°20230154, annonce n°1035Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROTAdresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 RouenDescription : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.Administration : Président : GILLOT Emmanuel, David, Dominique
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DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2023RCS de RouenBodacc C n°20230128, annonce n°8975Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 31/12/2022Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
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MODIFICATION 26/02/2023RCS de RouenBodacc B n°20230040, annonce n°2250Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROTAdresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 RouenDescription : Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.Administration : Gérant : GILLOT Emmanuel, David, Dominique
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VENTE 08/01/2023RCS de RouenBodacc A n°20230005, annonce n°826Adresse : 29 Rue Damiette 76000 RouenAdministration : Président : GOMES Pierre, Maurice, PhilippeCatégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achatOrigine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 eurosNouveau propriétaire : FADA
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MODIFICATION 24/11/2022RCS de RouenBodacc B n°20220228, annonce n°5857Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROTAdresse : 29 Rue Damiette 76000 RouenDescription : transfert du siège social.
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DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2022RCS de RouenBodacc C n°20220086, annonce n°4231Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2021Adresse : 29 Rue Damiette 76000 RouenDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2021RCS de RouenBodacc C n°20210207, annonce n°3866Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2019Adresse : 29 Rue Damiette 76000 RouenDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2021RCS de RouenBodacc C n°20210207, annonce n°3865Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2018Adresse : 29 Rue Damiette 76000 RouenDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2021RCS de RouenBodacc C n°20210195, annonce n°3921Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2020Adresse : 29 Rue Damiette 76000 RouenDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2017RCS de RouenBodacc C n°20170066, annonce n°7376Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2016Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
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DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2016RCS de RouenBodacc C n°20160076, annonce n°10224Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2015Adresse : 29 rue Damiette 76000 RouenDescriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2013RCS de RouenBodacc C n°20130074, annonce n°15423Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2012Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
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DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2012RCS de RouenBodacc C n°20120031, annonce n°13078Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2011Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
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MODIFICATION 23/02/2012RCS de RouenBodacc B n°20120038, annonce n°1432Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROTDescription : Modification survenue sur l'administrationAdministration : Gérant(e) : GILLOT Emmanuel, David, Dominique Co-Gérant : GILLOT Rosalinda né(e) FIGLIOLI
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DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2011RCS de RouenBodacc C n°20110028, annonce n°11307Type de dépôt : Comptes annuels et rapportsDate de clôture : 30/09/2010Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
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CRÉATION 08/10/2009RCS de RouenBodacc A n°20090194, annonce n°892Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROTCapital : 10 000,00 €Adresse : 29 rue Damiette 76000 RouenActivité : Salon de thé, épicerie fine, pâtisseries, vente sur place ou à emporter de produits italiensAdministration : Gérant(e) : GILLOT Emmanuel, David, Dominique
Cartographie de TAVOLA CALDA BISTROT
Comment contacter TAVOLA CALDA BISTROT ?
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MAMA GROUP INVEST (914 683 537) Cité 7 fois entre 2022 et 2024Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TAVOLA CALDA BISTROT et MAMA GROUP INVEST de la relation : ActionnariatDirigeants et bénéficiaires effectifs : Rosalinda GILLOT , Emmanuel GILLOT , Roberto CASTELLO et 1 autre
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CABINET COMBES- MATHIEU (448 384 107) Cité 6 fois en 2022 et 2023Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TAVOLA CALDA BISTROT et CABINET COMBES- MATHIEU de la relation : AvocatDirigeants et bénéficiaires effectifs : Stéphanie MATHIEU
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AUDIT COMPTABILITE EXPERTISE CONSEILS (EN ABREGE ACE CONSEILS) (489 805 325) Cité 1 fois en 2023Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TAVOLA CALDA BISTROT et AUDIT COMPTABILITE EXPERTISE CONSEILS (EN ABREGE ACE CONSEILS) de la relation : Commissaire aux comptes
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ANTICO CAFFE (802 253 278) Cité 2 fois en 2014 et 2017Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TAVOLA CALDA BISTROT et ANTICO CAFFE de la relation : Actionnariat
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ACQUA ET FARINE (827 717 299) Cité 1 fois en 2017Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés TAVOLA CALDA BISTROT et ACQUA ET FARINE de la relation : Actionnariat
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