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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

TAVOLA CALDA BISTROT (OSTERIA)

Adresse : 31 ALLEE EUGENE DELACROIX, 76000 ROUEN
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2026)
Création : 01/09/2009
Dirigeant : Gillot Emmanuel

Informations juridiques de TAVOLA CALDA BISTROT

SIREN : 514 770 916
SIRET (siège) : 514 770 916 00039
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR10514770916
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de ROUEN , le 25/09/2009 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 25/09/2009)
Numéro RCS : 514 770 916 R.C.S. Rouen
Capital social : 10 000,00 €

Activité de TAVOLA CALDA BISTROT

Activité principale déclarée : VENTE DE PLATS CUISINES ITALIENS A EMPORTER
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise TAVOLA CALDA BISTROT

  • Siège et établissement principal

    En activité

    514 770 916 00039
    Adresse : 31 ALLEE EUGENE DELACROIX 76000 ROUEN
    Date de création : 31/12/2022
    Nom commercial : OSTERIA
    Enseigne : OSTERIA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    514 770 916 00021
    Adresse : 55 RUE DE LA REPUBLIQUE 76000 ROUEN
    Date de création : 09/11/2022
    Date de clôture : 31/12/2022 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : TAVOLA CALDA BISTROT BY PALAZZOLO
    Enseigne : OSTERIA
  • Établissement secondaire

    Fermé

    514 770 916 00013
    Adresse : 29 RUE DAMIETTE 76000 ROUEN
    Date de création : 01/09/2009
    Date de clôture : 09/11/2022 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Nom commercial : TAVOLA CALDA BISTROT BY PALAZZOLO
    Enseigne : TAVOLA CALDA BISTROT BY PALAZZOLO

Etablissements de l'entreprise TAVOLA CALDA BISTROT

Finances de TAVOLA CALDA BISTROT

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 451K 381K 12,7K 31,5K
Marge brute (€) 314K 245K 11,4K 25,1K
EBITDA - EBE (€) 35,4K -49,7K -91,1K 39,7K
Résultat d'exploitation (€) 16,5K -66,5K -93,4K 37,7K
Résultat net (€) 13,5K -69,7K -3,25K 35,2K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 18,3 2,9K -59,7
Taux de marge brute (%) 69,8 64,3 89,5 79,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 7,9 -13,1 -718 126
Taux de marge opérationnelle (%) 3,7 -17,5 -736 120
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -61,3K -30,2K 105K 19,5K
BFR exploitation (€) -14K -14,9K -7,91K -4,76K
BFR hors exploitation (€) -47,3K -15,3K 113K 24,2K
BFR (j de CA) -49,7 -29 3,03K 225
BFR exploitation (j de CA) -11,4 -14,3 -228 -55,1
BFR hors exploitation (j de CA) -38,3 -14,7 3,26K 280
Délai de paiement clients (j) 2 2,4 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 32,3 28,5 86,2 70,3
Ratio des stocks / CA (j) 1,9 2,1 18,1 15,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 32,4K -53K -937 37,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 7,2 -13,9 -7,4 118
Fonds de roulement net global (€) 76,4K 75,3K 224K 174K
Couverture du BFR -1,2 -2,5 2,1 8,9
Trésorerie (€) 138K 106K 119K 154K
Dettes financières (€) 411K 440K 418K 71K
Capacité de remboursement 8,4 -6,3 -320 -2,2
Ratio d'endettement (Gearing) -20,5 -12,5 7 -0,6
Autonomie financière (%) -2,7 -5,7 9 59,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7,7 -6,7 -3,3 -2,1
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 1,2 1 0,8 -0,4
Fonds propres (€) -13,3K -26,8K 42,9K 136K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 3 -18,3 -25,6 112
Rentabilité sur fonds propres (%) -101 260 -7,6 25,9
Rentabilité économique (%) 2,8 -14,8 -0,7 15,4
Valeur ajoutée (€) 238K 132K -24,8K -1,84K
Valeur ajoutée / CA (%) 52,9 34,6 -196 -5,8
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 197K 186K 60,2K 49,4K
Salaires / CA (%) 43,8 48,8 474 157
Impôts et taxes (€) 5,79K 3,38K 7,83K 1,81K

Dirigeants et représentants de TAVOLA CALDA BISTROT

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de TAVOLA CALDA BISTROT

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de TAVOLA CALDA BISTROT

    • Document inconnu
    09/08/2024
    • Document inconnu
    09/08/2023
    • Rapport du commissaire à la transformation
      • Transformation en société par actions simplifiée
      • Transformation en société par actions simplifiée
    16/06/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    23/02/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Démission de co-gérant
    • Statuts mis à jour
    23/02/2023
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    08/02/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • suite aux apports de parts sociales par Mme Rosalinda FIGLIOLI, M. Emmanuel GILLOT et M. Guiseppe FIGLIOLI au profit de la société MAMA GROUP INVEST
    • Statuts mis à jour
    21/11/2022
    • Décision(s) de l'associé unique
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    21/11/2022
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    07/02/2012
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification de l'article 14 des statuts
    • Statuts mis à jour
    17/11/2010
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
      • Modification de l'article 14 des statuts
    • Statuts mis à jour
    17/11/2010
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    25/09/2009
    • Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    25/09/2009

Comptes annuels de TAVOLA CALDA BISTROT

  • Comptes sociaux 2024 08/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 14/08/2024
  • Comptes sociaux 2022 29/06/2023
  • Comptes sociaux 2021 29/04/2022
  • Comptes sociaux 2019 20/10/2021
  • Comptes sociaux 2018 20/10/2021
  • Comptes sociaux 2016 13/07/2017

Alertes de TAVOLA CALDA BISTROT

1 alerte enregistrée

Capitaux propres inférieurs à la moitié du capital social
Date : 31/12/2023
Source :  Registre National des Entreprises

Procédures collectives de TAVOLA CALDA BISTROT

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de TAVOLA CALDA BISTROT

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de TAVOLA CALDA BISTROT

  • DÉPÔT DES COMPTES 11/07/2025
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
    Bodacc C n°20250132, annonce n°7380
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/08/2024
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
    Bodacc C n°20240159, annonce n°7716
  • MODIFICATION 11/08/2023
    RCS de Rouen
    Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROT
    Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : GILLOT Emmanuel, David, Dominique
    Bodacc B n°20230154, annonce n°1035
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/07/2023
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
    Bodacc C n°20230128, annonce n°8975
  • MODIFICATION 26/02/2023
    RCS de Rouen
    Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROT
    Adresse : 31 Allée Eugène Delacroix 76000 Rouen
    Description : Modification survenue sur l'administration, transfert du siège social.
    Administration : Gérant : GILLOT Emmanuel, David, Dominique
    Bodacc B n°20230040, annonce n°2250
  • VENTE 08/01/2023
    RCS de Rouen
    Adresse : 29 Rue Damiette 76000 Rouen
    Administration : Président : GOMES Pierre, Maurice, Philippe
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 100000.00 euros
    Nouveau propriétaire : FADA
    Bodacc A n°20230005, annonce n°826
  • MODIFICATION 24/11/2022
    RCS de Rouen
    Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROT
    Adresse : 29 Rue Damiette 76000 Rouen
    Description : transfert du siège social.
    Bodacc B n°20220228, annonce n°5857
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2022
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2021
    Adresse : 29 Rue Damiette 76000 Rouen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220086, annonce n°4231
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2021
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2019
    Adresse : 29 Rue Damiette 76000 Rouen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210207, annonce n°3866
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/10/2021
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2018
    Adresse : 29 Rue Damiette 76000 Rouen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210207, annonce n°3865
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/10/2021
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2020
    Adresse : 29 Rue Damiette 76000 Rouen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210195, annonce n°3921
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/07/2017
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2016
    Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
    Bodacc C n°20170066, annonce n°7376
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/08/2016
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2015
    Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20160076, annonce n°10224
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2013
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2012
    Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
    Bodacc C n°20130074, annonce n°15423
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2012
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2011
    Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
    Bodacc C n°20120031, annonce n°13078
  • MODIFICATION 23/02/2012
    RCS de Rouen
    Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROT
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant(e) : GILLOT Emmanuel, David, Dominique Co-Gérant : GILLOT Rosalinda né(e) FIGLIOLI
    Bodacc B n°20120038, annonce n°1432
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2011
    RCS de Rouen
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 30/09/2010
    Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
    Bodacc C n°20110028, annonce n°11307
  • CRÉATION 08/10/2009
    RCS de Rouen
    Dénomination : TAVOLA CALDA BISTROT
    Capital : 10 000,00 €
    Adresse : 29 rue Damiette 76000 Rouen
    Activité : Salon de thé, épicerie fine, pâtisseries, vente sur place ou à emporter de produits italiens
    Administration : Gérant(e) : GILLOT Emmanuel, David, Dominique
    Bodacc A n°20090194, annonce n°892

Cartographie de TAVOLA CALDA BISTROT

Comment contacter TAVOLA CALDA BISTROT ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 31 ALLEE EUGENE DELACROIX
76000 ROUEN

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Biens immobiliers de TAVOLA CALDA BISTROT

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Appels d'offres gagnés par TAVOLA CALDA BISTROT

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de TAVOLA CALDA BISTROT

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de TAVOLA CALDA BISTROT

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par TAVOLA CALDA BISTROT

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.