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Mise à jour RCS : le 20/10/2026 Mise à jour RNE : le 20/10/2026 Mise à jour INSEE : le 19/10/2026

BOULANGERIE DE LA MANDA

515 295 731 · Active
Adresse : LIEUDIT COLOMARS GARE, 18 ROUTE DE GRENOBLE, 06670 COLOMARS
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2022)
Création : 01/09/2009
Dirigeant : BARNOIN Olivier

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Informations juridiques de BOULANGERIE DE LA MANDA

SIREN : 515 295 731
SIRET (siège) : 515 295 731 00019
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR48515295731
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 12/10/2009 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/10/2009)
Numéro RCS : 515 295 731 R.C.S. Nice
Capital social : 3 000,00 Euro

Extrait INPI

Activité de BOULANGERIE DE LA MANDA

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie alimentation générale
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Forme d'exercice : Artisanale non réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DE LA MANDA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    515 295 731 00019
    Adresse : LIEUDIT COLOMARS GARE 18 ROUTE DE GRENOBLE 06670 COLOMARS
    Date de création : 01/09/2009
    Nom commercial : BOULANGERIE DE LA MANDA
    Enseigne : BOULANGERIE DE LA MANDA
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 29/05/2026
    Activité : Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DE LA MANDA

Finances de BOULANGERIE DE LA MANDA

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 2,4M 2,41M 2,17M
Marge brute (€) 1,76M 1,81M 1,68M
EBITDA - EBE (€) 325K 335K 170K
Résultat d'exploitation (€) 239K 258K 105K
Résultat net (€) 176K 178K 126K 151K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -0,5 8,3 -0,5
Taux de marge brute (%) 73,4 74,8 75,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 13,5 13,9 7,6
Taux de marge opérationnelle (%) 9,9 10,7 4,7
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -39,5K -100K -90,3K -149K
BFR exploitation (€) -52,1K -15K 33,8K -109K
BFR hors exploitation (€) 12,6K -85,5K -124K -40,7K
BFR (j de CA) -6 -15,2 -14,8
BFR exploitation (j de CA) -7,9 -2,3 5,5
BFR hors exploitation (j de CA) 1,9 -12,9 -20,3
Délai de paiement clients (j) 37,9 27,2 39,5
Délai de paiement fournisseurs (j) 92,6 65,4 73,4
Ratio des stocks / CA (j) 2,8 4,1 6,2
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 262K 255K 191K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10,9 10,6 8,6
Fonds de roulement net global (€) 82K 20K -31,8K -52,3K
Couverture du BFR -2,1 -0,2 0,4 0,4
Trésorerie (€) 122K 120K 58,5K 97,2K
Dettes financières (€) 189K 94,3K 118K 52,1K
Capacité de remboursement 0,3 -0,1 0,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,3 -0,1 0,4 -0,3
Autonomie financière (%) 24,8 25,7 19,6 25
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,2 -0,1 0,4
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Couverture des dettes 5,4 -12,1 5,4 -6
Fonds propres (€) 241K 215K 136K 162K
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 7,3 7,4 5,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 73,2 83 92,1
Rentabilité économique (%) 18,1 21,3 18,1
Valeur ajoutée (€) 1,13M 1,16M 1,04M
Valeur ajoutée / CA (%) 46,9 48 46,4
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 677K 790K 798K
Salaires / CA (%) 28,2 32,7 35,8
Impôts et taxes (€) 12,7K 16,4K 17,1K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BOULANGERIE DE LA MANDA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE DE LA MANDA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BOULANGERIE DE LA MANDA

    • Copie de l’acte de notoriété ou de l’intitulé d’inventaire pour acquisition par dévolution successorale, sans partage ni licitation
    03/06/2025
    • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
    03/06/2025
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    20/09/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    20/09/2011
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    20/09/2011
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    12/10/2009
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
    12/10/2009

Comptes annuels de BOULANGERIE DE LA MANDA

  • Comptes sociaux 2020 23/04/2021
  • Comptes sociaux 2019 06/10/2020
  • Comptes sociaux 2018 22/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 20/07/2018
  • Comptes sociaux 2016 18/10/2017
  • Comptes sociaux 2015 18/10/2017
  • Comptes sociaux 2014 18/10/2017
  • Comptes sociaux 2013 18/10/2017
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Annonces BODACC de BOULANGERIE DE LA MANDA

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2026
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260057, annonce n°242
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/06/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250110, annonce n°229
  • MODIFICATION 06/06/2025
    RCS de Nice
    Dénomination : BOULANGERIE DE LA MANDA
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : BARNOIN Olivier Lucien Nicolas
    Bodacc B n°20250108, annonce n°62
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/06/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250107, annonce n°422
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/05/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240094, annonce n°140
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/04/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20210082, annonce n°293
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/10/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 Route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20200197, annonce n°239
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190150, annonce n°715
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/08/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20180144, annonce n°1377
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20170109, annonce n°746
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20170109, annonce n°745
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20170109, annonce n°744
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20170109, annonce n°743
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/09/2013
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Bodacc C n°20130070, annonce n°1059
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/04/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 18 route de Grenoble lieu-dit Colomars Gare 06670 Colomars
    Bodacc C n°20120019, annonce n°798
  • MODIFICATION 28/09/2011
    RCS de Nice
    Dénomination : BOULANGERIE DE LA MANDA
    Description : Modification de représentant. Modification de la forme juridique.
    Administration : Gérant : BARNOIN Olivier Lucien Nicolas en fonction le 20 Septembre 2011 Gérant : IBANEZ Eric Roque Gabriel en fonction le 20 Septembre 2011
    Bodacc B n°20110188, annonce n°24
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/09/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 18 route de Grenoble lieu-dit Colomars Gare 06670 Colomars
    Bodacc C n°20110060, annonce n°561
  • VENTE 25/11/2009
    RCS de Nice
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Administration : Gérant : BLANC Sébastien Honoré Jean en fonction le 12 Octobre 2009
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce
    Ancien propriétaire : LE ROSE GARDEN
    Bodacc A n°20090227, annonce n°11
  • MODIFICATION 24/11/2009
    RCS de Nice
    Dénomination : BOULANGERIE DE LA MANDA
    Description : Cessation d'activité de la société à compter du 1 septembre 2009.
    Bodacc B n°20090226, annonce n°66
  • CRÉATION 21/10/2009
    RCS de Nice
    Dénomination : BOULANGERIE DE LA MANDA
    Capital : 3 000,00 €
    Adresse : lieu-dit Colomars Gare 18 route de Grenoble 06670 Colomars
    Activité : boulangerie pâtisserie alimentation générale.
    Administration : Gérant : BLANC Sébastien Honoré Jean
    Bodacc A n°20090203, annonce n°35

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Comment contacter BOULANGERIE DE LA MANDA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : LIEUDIT COLOMARS GARE
18 ROUTE DE GRENOBLE
06670 COLOMARS
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Entreprises citées de BOULANGERIE DE LA MANDA

  • STADIUM BOULANGERIES (533 349 569) Cité 3 fois en 2011 et 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA MANDA et STADIUM BOULANGERIES de la relation : Actionnariat
    Dirigeants : HUKIVANY
  • HUKIVANY (978 284 685) Cité 1 fois en 2025
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA MANDA et HUKIVANY de la relation : Inconnue
  • CROMBEZ J TOMBAREL M (304 829 930) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA MANDA et CROMBEZ J TOMBAREL M de la relation : Avocat
  • BOULANGERIE DE LA GARE (432 005 247) Cité 2 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA MANDA et BOULANGERIE DE LA GARE de la relation : Actionnariat
  • LE ROSE GARDEN (443 842 893) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA MANDA et LE ROSE GARDEN de la relation : Inconnue
    Dirigeants : Catherine JEGOU
  • BLANC INVESTISSEMENTS (501 759 641) Cité 3 fois en 2009 et 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA MANDA et BLANC INVESTISSEMENTS de la relation : Actionnariat
    Dirigeants : Sébastien BLANC
  • LA MANDA INVESTISSEMENTS (508 828 365) Cité 1 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BOULANGERIE DE LA MANDA et LA MANDA INVESTISSEMENTS de la relation : Actionnariat

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