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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE MERRILL

519 042 097 · Active
Adresse : 101 BD BERTHIER, 140 AVENUE DE VILLIERS, 75017 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 02/11/2009
Dirigeant : PHIVE

Informations juridiques de LE MERRILL

SIREN : 519 042 097
SIRET (siège) : 519 042 097 00039
Forme juridique : SASU, société par actions simplifiée unipersonnelle
Numéro de TVA : FR47519042097
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 18/12/2009 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 18/12/2009)
Numéro RCS : 519 042 097 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Activité de LE MERRILL

Activité principale déclarée : Brasserie, restaurant, café, bar
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE MERRILL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    519 042 097 00039
    Adresse : 101 BD BERTHIER 140 AVENUE DE VILLIERS 75017 PARIS
    Date de création : 01/11/2017
    Enseigne : LE MERRILL
  • Établissement secondaire

    Fermé

    519 042 097 00021
    Adresse : 194 AV DE CHOISY ANGLE 209 AU 213 209 BOULEVARD VINCENT AURIOL 75013 PARIS
    Date de création : 01/01/2013
    Date de clôture : 31/12/2016 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : CAFE DE LA PLACE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    519 042 097 00013
    Adresse : 2 RUE DANTE 75005 PARIS
    Date de création : 02/11/2009
    Date de clôture : 01/01/2013 et transféré vers un autre établissement
    Enseigne : LE RALLYE DANTE

Etablissements de l'entreprise LE MERRILL

Finances de LE MERRILL

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 489K 513K 478K 241K
Marge brute (€) 380K 0 189K
EBITDA - EBE (€) -868 0 85,3K
Résultat d'exploitation (€) -37,2K 0 50,7K
Résultat net (€) -69,6K 19,4K 11,2K 47,6K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) -4,6 7,4 98,5 -1,2
Taux de marge brute (%) 77,6 78,4
Taux de marge d'EBITDA (%) -0,2 35,4
Taux de marge opérationnelle (%) -7,6 21
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -32,2K 0 -34,8K
BFR exploitation (€) -29,6K 0 -15,3K
BFR hors exploitation (€) -2,58K 0 -19,5K
BFR (j de CA) -24 -52,8
BFR exploitation (j de CA) -22,1 -23,2
BFR hors exploitation (j de CA) -1,9 -29,6
Délai de paiement clients (j) 1,2 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 67,4 62,4
Ratio des stocks / CA (j) 12,9 12,5
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) -33,2K 0 82,3K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6,8 34,2
Fonds de roulement net global (€) -3,03K 0 246K
Couverture du BFR 0,1 -7,1
Trésorerie (€) 29,2K 0 281K
Dettes financières (€) 293K 0 493K
Capacité de remboursement -8 2,6
Ratio d'endettement (Gearing) 0,9 0,6
Autonomie financière (%) 44,1 38,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -305 2,5
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
État des dettes à 1 an au plus (€) 260K
Liquidité générale 1,1
Couverture des dettes 2,3 2,8
Fonds propres (€) 297K 0 336K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) -14,2 19,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -23,4 14,2
Rentabilité économique (%) -10,3 5,4
Valeur ajoutée (€) 236K 0 106K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,2 44,1
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Salaires et charges sociales (€) 219K 0 85,6K
Salaires / CA (%) 44,7 35,6
Impôts et taxes (€) 15,1K 0 5,81K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0

Dirigeants et représentants de LE MERRILL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE MERRILL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE MERRILL

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
      • Changement de la dénomination sociale
      • Changement de président
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    02/11/2024
    • Rapport du commissaire à la transformation
    11/09/2024
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Transfert du siège social
      • Transfert du siège social 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    • Statuts mis à jour
    10/11/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social ancien siège : 2 rue Dante 75005 Paris
      • Changement de la dénomination sociale ancienne dénomination : SDG LE RALLYE DANTE
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    29/01/2013
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social ancien siège : 2 rue Dante 75005 Paris
      • Changement de la dénomination sociale ancienne dénomination : SDG LE RALLYE DANTE
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    29/01/2013
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de co-gérant
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    13/12/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Agrément de nouveaux associés
    13/12/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social au 31/12
    • Statuts mis à jour
    02/03/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social au 31/12
    • Statuts mis à jour
    02/03/2010
    • Statuts constitutifs
    18/12/2009

Comptes annuels de LE MERRILL

  • Comptes sociaux 2024 24/07/2025
  • Comptes sociaux 2023 16/04/2024
  • Comptes sociaux 2021 09/01/2024
  • Comptes sociaux 2020 16/05/2022
  • Comptes sociaux 2019 06/01/2021
  • Comptes sociaux 2018 24/02/2020
  • Comptes sociaux 2017 20/02/2019
  • Comptes sociaux 2016 06/11/2017

Annonces BODACC de LE MERRILL

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/08/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20250152, annonce n°8757
  • MODIFICATION 12/11/2024
    RCS de Paris
    Dénomination : LE MERRILL
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination, la forme juridique, l'adresse de l'établissement et l'administration
    Administration : nomination du Président : PHIVE ; Gérant partant : Boudoux, Lionel ; Gérant partant : Gaubert, Karine
    Bodacc B n°20240219, annonce n°2451
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/05/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20240086, annonce n°12856
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/02/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20240022, annonce n°7031
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20240017, annonce n°7048
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/06/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20220106, annonce n°3780
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/01/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20210015, annonce n°1943
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/03/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20200050, annonce n°1215
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Bodacc C n°20190054, annonce n°3273
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/12/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    Bodacc C n°20170119, annonce n°4039
  • VENTE 15/11/2017
    RCS de Paris
    Adresse : 140 avenue de Villiers 101 bd Berthier 75017 Paris
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 650000,00 euros.
    Ancien propriétaire : LA TERRASSE VILLIERS
    Bodacc A n°20170219, annonce n°813
  • MODIFICATION 27/01/2017
    RCS de Paris
    Dénomination : LKVB
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    Description : Cessation d'activité
    Bodacc B n°20170019, annonce n°2972
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/11/2016
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    Bodacc C n°20160126, annonce n°4943
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/12/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    Bodacc C n°20150129, annonce n°7821
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    Bodacc C n°20140090, annonce n°15650
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    Bodacc C n°20140090, annonce n°15649
  • MODIFICATION 13/02/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : LKVB
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 194 avenue de Choisy angle 209 à 213 boulevard Vincent Auriol 75013 Paris
    Description : modification survenue sur la dénomination et l'adresse du siège
    Bodacc B n°20130031, annonce n°2293
  • MODIFICATION 29/01/2013
    RCS de Paris
    Dénomination : SDG LE RALLYE DANTE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 2 rue Dante 75005 Paris
    Description : modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
    Bodacc B n°20130020, annonce n°1503
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/01/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 2 rue Dante 75005 Paris
    Bodacc C n°20130002, annonce n°7280
  • MODIFICATION 31/12/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : SDG LE RALLYE DANTE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 2 rue Dante 75005 Paris
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : modification du Gérant Boudoux, Lionel, nomination du Gérant : Gaubert, Karine
    Bodacc B n°20120252, annonce n°1403
  • MODIFICATION 23/10/2012
    RCS de Paris
    Dénomination : SDG LE RALLYE DANTE
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : 2 rue Dante 75005 Paris
    Description : Cessation d'activité
    Bodacc B n°20120205, annonce n°1578
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/01/2012
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 2 rue Dante 75005 Paris
    Bodacc C n°20120007, annonce n°10243
  • IMMATRICULATION 07/01/2010
    RCS de Paris
    Dénomination : SDG LE RALLYE DANTE
    Adresse : 2 rue Dante 75005 Paris
    Bodacc A n°20100004, annonce n°909

Cartographie de LE MERRILL

Comment contacter LE MERRILL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 101 BD BERTHIER
140 AVENUE DE VILLIERS
75017 PARIS
Cette entreprise s'est opposée à l'utilisation de ses données à des fins de prospection.

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    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE MERRILL et NACHA de la relation : Actionnariat

Biens immobiliers de LE MERRILL

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Appels d'offres gagnés par LE MERRILL

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Labels et certificats de LE MERRILL

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Propriétés intellectuelles de LE MERRILL

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Aides perçues par LE MERRILL

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