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Mise à jour RCS : le 02/06/2026 Mise à jour RNE : le 02/06/2026 Mise à jour INSEE : le 01/06/2026

BRASSERIE LE GAMBETTA (CAFE GAMBETTA)

520 174 087 · Active
Adresse : 1 PL GENERAL DE GAULLE, 06000 NICE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 20 et 49 salariés (donnée 2023)
Création : 08/02/2010
Dirigeants : COHEN Danielle , Cohen Yohan

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Voir les comptes

Informations juridiques de BRASSERIE LE GAMBETTA

SIREN : 520 174 087
SIRET (siège) : 520 174 087 00020
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR47520174087
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 10/02/2010 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 10/02/2010)
Numéro RCS : 520 174 087 R.C.S. Nice
Capital social : 1 000,00 €

Extrait INPI

Activité de BRASSERIE LE GAMBETTA

Activité principale déclarée : Restauration, bar, brasserie, fruits de mer.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE GAMBETTA

  • Siège et établissement principal

    En activité

    520 174 087 00020
    Adresse : 1 PL GENERAL DE GAULLE 06000 NICE
    Date de création : 11/10/2010
    Enseigne : CAFE GAMBETTA
  • Établissement secondaire

    En activité

    520 174 087 00046
    Adresse : 5 AVENUE SUZANNE LENGLEN 06000 NICE
    Date de création : 01/01/2025
  • Établissement secondaire

    En activité

    520 174 087 00038
    Adresse : 1 BOULEVARD JOSEPH GARNIER 06000 NICE
    Date de création : 30/07/2020
    Activité distincte : Commerce d'alimentation générale (47.11B)
    Enseigne : LA FISHERIE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    520 174 087 00012
    Adresse : C/O DOMICILIAL 23 RUELLE SAINTE-CATHERINE 06000 NICE
    Date de création : 08/02/2010
    Date de clôture : 11/10/2010
    Activité distincte : Activités des sièges sociaux (70.10Z)

Etablissements de l'entreprise BRASSERIE LE GAMBETTA

Finances de BRASSERIE LE GAMBETTA

Performance 2024 2023 2022 2021
Chiffre d'affaires (€) 3,03M 2,73M 2,46M 1,71M
Marge brute (€) 2,03M 1,78M 1,62M 1,12M
EBITDA - EBE (€) 82,1K 49,1K -73,3K 165K
Résultat d'exploitation (€) 48,6K 16K -105K 120K
Résultat net (€) 48,8K 14,4K -107K 121K
Croissance 2024 2023 2022 2021
Taux de croissance du CA (%) 11,2 10,7 44,1 31,5
Taux de marge brute (%) 67,1 65,3 65,8 65,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 2,7 1,8 -3 9,7
Taux de marge opérationnelle (%) 1,6 0,6 -4,3 7
Gestion BFR 2024 2023 2022 2021
BFR (€) -217K -249K -240K -281K
BFR exploitation (€) -56,6K -102K -61,8K -61,1K
BFR hors exploitation (€) -160K -147K -178K -220K
BFR (j de CA) -26,1 -33,4 -35,6 -60
BFR exploitation (j de CA) -6,8 -13,7 -9,2 -13
BFR hors exploitation (j de CA) -19,3 -19,7 -26,4 -47
Délai de paiement clients (j) 4,7 0 0 0,1
Délai de paiement fournisseurs (j) 35,6 38,9 32,4 42,8
Ratio des stocks / CA (j) 6,2 6,3 7,8 9,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2021
Capacité d'autofinancement (€) 94,1K 58,9K -58,5K 165K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3,1 2,2 -2,4 9,7
Fonds de roulement net global (€) -51,5K -16,7K 46,1K 147K
Couverture du BFR 0,2 0,1 -0,2 -0,5
Trésorerie (€) 166K 232K 286K 429K
Dettes financières (€) 178K 277K 385K 422K
Capacité de remboursement 0,1 0,8 -1,7 0
Ratio d'endettement (Gearing) 0 0,1 0,3 0
Autonomie financière (%) 40,7 35,8 31,9 36
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,1 0,9 -1,4 0
Solvabilité 2024 2023 2022 2021
Couverture des dettes 60,1 16,5 7,8 -116
Fonds propres (€) 441K 393K 378K 485K
Rentabilité 2024 2023 2022 2021
Marge nette (%) 1,6 0,5 -4,3 7,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 11 3,7 -28,3 24,8
Rentabilité économique (%) 4,5 1,3 -9 8,9
Valeur ajoutée (€) 1,53M 1,3M 1,16M 754K
Valeur ajoutée / CA (%) 50,3 47,6 47,1 44,1
Structure d'activité 2024 2023 2022 2021
Effectif 22
Salaires et charges sociales (€) 1,4M 1,22M 1,21M 816K
Salaires / CA (%) 46,3 44,8 49 47,7
Impôts et taxes (€) 48,4K 32,9K 32,8K 19,5K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BRASSERIE LE GAMBETTA

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BRASSERIE LE GAMBETTA

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de BRASSERIE LE GAMBETTA

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de directeur général
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    12/06/2020
    • Document inconnu
    10/12/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    21/11/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Changement de forme juridique
    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation
    • Statuts mis à jour
    21/11/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Reconstitution des capitaux propres
    20/11/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale mixte
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    09/10/2012
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • AUTORISATION DE SIGNATURE A LA GERANCE
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    20/01/2011
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • AUTORISATION DE SIGNATURE A LA GERANCE
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    20/01/2011
    • Statuts constitutifs
    10/02/2010
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Comptes annuels de BRASSERIE LE GAMBETTA

  • Comptes sociaux 2024 27/08/2025
  • Comptes sociaux 2023 02/01/2025
  • Comptes sociaux 2022 05/09/2023
  • Comptes sociaux 2021 25/08/2022
  • Comptes sociaux 2020 28/05/2021
  • Comptes sociaux 2019 01/09/2020
  • Comptes sociaux 2018 03/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 03/09/2018
  • Comptes sociaux 2016 23/10/2017
  • Comptes sociaux 2015 03/02/2017

Conformité de BRASSERIE LE GAMBETTA

0 procédure collective
1 contentieux
En savoir plus
0 sanction
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Alertes de BRASSERIE LE GAMBETTA

Aucune alerte n'est disponible pour cette entreprise.

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Procédures collectives de BRASSERIE LE GAMBETTA

Aucune procédure collective n'est disponible pour cette entreprise.

Contentieux de BRASSERIE LE GAMBETTA

  • Tribunal judiciaire de Nice, 12/09/2025, 23/01537
    Début du contentieux : 07/12/2022
    Position : Demandeur
    Autres parties : Mutuelle Confédérale d'Assurances des Buralistes de France (MUDETAF)
    Dispositif : Fait droit à une partie des demandes du ou des demandeurs en accordant des délais d'exécution au défendeur
    Lire sur Pappers Justice
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Annonces BODACC de BRASSERIE LE GAMBETTA

  • DÉPÔT DES COMPTES 02/09/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 1 Place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20250167, annonce n°433
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2025
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 1 Place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20250008, annonce n°113
  • DÉPÔT DES COMPTES 07/09/2023
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 1 Place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20230172, annonce n°259
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/08/2022
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 1 Place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20220166, annonce n°384
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/05/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 1 Place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20210105, annonce n°183
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/02/2021
    RCS de Nice
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement modifiant le plan de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement modifiant le plan de sauvegarde.
    Bodacc A n°20210035, annonce n°2272
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/09/2020
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 1 Place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20200172, annonce n°408
  • MODIFICATION 16/06/2020
    RCS de Nice
    Dénomination : BRASSERIE LE GAMBETTA
    Adresse : 1 Place Général de Gaulle 06000 Nice
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Président : COHEN Danielle Josette ; Directeur général : COHEN Yohan Jonathan
    Bodacc B n°20200115, annonce n°85
  • MODIFICATION 24/11/2019
    RCS de Nice
    Dénomination : BRASSERIE LE GAMBETTA
    Description : Modification de la forme juridique.Modification de représentant.
    Administration : Président : COHEN Willy Richard modification le 21 Novembre 2019
    Bodacc B n°20190226, annonce n°127
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/06/2019
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190115, annonce n°672
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/09/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180172, annonce n°738
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/11/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170111, annonce n°596
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/02/2017
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20170016, annonce n°966
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20150128, annonce n°754
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/03/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20150026, annonce n°367
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/03/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20150026, annonce n°366
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 23/10/2014
    RCS de Nice
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan Me Huertas Xavier 4 Rue de l'Opéra 06359 Nice.
    Bodacc A n°20140204, annonce n°984
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/09/2014
    RCS de Nice
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20140180, annonce n°640
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 19/05/2013
    RCS de Nice
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant administrateur Me Huertas Xavier 4 Rue de l'Opéra 06359 Nice mandataire judiciaire SCP De Mandataires Judiciaires Pellier-Molla représentée par Me Marie Sophie Pellier Molla 32 Rue de l'Hôtel des Postes 06000 Nice. Les déclarations de créances sont à déposer auprès du Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la présente publication.
    Bodacc A n°20130095, annonce n°774
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/11/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20120081, annonce n°1137
  • DÉPÔT DES COMPTES 19/08/2011
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2010
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Bodacc C n°20110047, annonce n°1245
  • MODIFICATION 24/04/2011
    RCS de Nice
    Dénomination : BRASSERIE LE GAMBETTA
    Description : Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20110081, annonce n°63
  • VENTE 28/01/2011
    RCS de Nice
    Adresse : 1 place Général de Gaulle 06000 Nice
    Administration : Gérant : COHEN Willy Richard en fonction le 10 Février 2010
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 500000 Euros
    Ancien propriétaire : LE LIBE
    Bodacc A n°20110020, annonce n°58
  • CRÉATION 25/02/2010
    RCS de Nice
    Dénomination : BRASSERIE LE GAMBETTA
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : C/o Domicilial 23 ruelle Sainte-Catherine 06000 Nice
    Administration : Gérant : COHEN Willy Richard
    Bodacc A n°20100039, annonce n°83

Cartographie de BRASSERIE LE GAMBETTA

Comment contacter BRASSERIE LE GAMBETTA ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Réservé aux utilisateurs connectés
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 1 PL GENERAL DE GAULLE
06000 NICE

Services recommandés pour les SAS

Prestataire Service
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus

Entreprises citées de BRASSERIE LE GAMBETTA

  • DEREPAS SASSO ORGANISATION (417 504 925) Cité 1 fois en 2019
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés BRASSERIE LE GAMBETTA et DEREPAS SASSO ORGANISATION de la relation : Commissaire aux comptes

Biens immobiliers de BRASSERIE LE GAMBETTA

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Appels d'offres gagnés par BRASSERIE LE GAMBETTA

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Labels et certificats de BRASSERIE LE GAMBETTA

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Propriétés intellectuelles de BRASSERIE LE GAMBETTA

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BRASSERIE LE GAMBETTA

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.