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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 11/07/2026

LA HUITIEME (LES COCOTTES)

520 619 446 · Active
Adresse : 5 RUE DE LA COMMUNE, 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 10 et 19 salariés (donnée 2023)
Création : 01/03/2010
Dirigeant : UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Informations juridiques de LA HUITIEME

SIREN : 520 619 446
SIRET (siège) : 520 619 446 00013
Forme juridique : SAS, société par actions simplifiée
Numéro de TVA : FR46520619446
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de TARASCON , le 03/03/2010 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 03/03/2010)
Numéro RCS : 520 619 446 R.C.S. Tarascon
Capital social : 40 000,00 €

Activité de LA HUITIEME

Activité principale déclarée : Restaurant, salon de thé, vente sur place ou à emporter
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LA HUITIEME

  • Siège et établissement principal

    En activité

    520 619 446 00013
    Adresse : 5 RUE DE LA COMMUNE 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
    Date de création : 01/03/2010
    Nom commercial : LES COCOTTES
    Enseigne : LES COCOTTES
  • Établissement secondaire

    En activité

    520 619 446 00039
    Adresse : BOULEVARD MIRABEAU 34 PLACE MIREILLE 13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE
    Date de création : 02/07/2018
    Nom commercial : L'AILE OU LA CUISSE
    Enseigne : L'AILE OU LA CUISSE
  • Établissement secondaire

    Fermé

    520 619 446 00021
    Adresse : 450 AVENUE ARISTIDE BRIAND 84440 ROBION
    Date de création : 10/02/2012
    Date de clôture : 16/01/2014 et transféré vers une autre entreprise
    Enseigne : LE LIOLA

Etablissements de l'entreprise LA HUITIEME

Finances de LA HUITIEME

Performance 2024 2023 2022 2022
Chiffre d'affaires (€) 2,55M 2,52M 1,7M 1,7M
Marge brute (€) 1,7M 1,64M 1,18M
EBITDA - EBE (€) 251K 246K 217K
Résultat d'exploitation (€) 110K 98,2K 110K
Résultat net (€) 162K 24,1K 90,2K 90,2K
Croissance 2024 2023 2022 2022
Taux de croissance du CA (%) 1,2 48,4
Taux de marge brute (%) 66,5 65,2 69,7
Taux de marge d'EBITDA (%) 9,8 9,7 12,8
Taux de marge opérationnelle (%) 4,3 3,9 6,5
Gestion BFR 2024 2023 2022 2022
BFR (€) 978K 826K 763K
BFR exploitation (€) -106K -121K -174K
BFR hors exploitation (€) 1,08M 946K 937K
BFR (j de CA) 140 120 164
BFR exploitation (j de CA) -15,2 -17,5 -37,3
BFR hors exploitation (j de CA) 155 137 202
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 34,8 36,5 71,8
Ratio des stocks / CA (j) 7,8 6,7 6,1
Autonomie financière 2024 2023 2022 2022
Capacité d'autofinancement (€) 303K 171K 197K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,9 6,8 11,6
Fonds de roulement net global (€) 1,08M 1M 943K
Couverture du BFR 1,1 1,2 1,2
Trésorerie (€) 102K 177K 179K
Dettes financières (€) 308K 483K 571K
Capacité de remboursement 0,7 1,8 2
Ratio d'endettement (Gearing) 0,1 0,2 0,3
Autonomie financière (%) 73,3 65,2 56
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0,8 1,2 1,8
Solvabilité 2024 2023 2022 2022
État des dettes à 1 an au plus (€) 449K 443K 798K
Liquidité générale 3 2,9 1,8
Couverture des dettes 4,1 3 2,6
Fonds propres (€) 1,56M 1,4M 1,38M
Rentabilité 2024 2023 2022 2022
Marge nette (%) 6,4 1 5,3
Rentabilité sur fonds propres (%) 10,4 1,7 6,5
Rentabilité économique (%) 7,6 1,1 3,7
Valeur ajoutée (€) 882K 885K 617K
Valeur ajoutée / CA (%) 34,6 35,1 36,3
Structure d'activité 2024 2023 2022 2022
Salaires et charges sociales (€) 631K 628K 414K
Salaires / CA (%) 24,7 24,9 24,4
Impôts et taxes (€) 16,2K 13,2K 11,9K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de LA HUITIEME

Entreprises dirigées par LA HUITIEME

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LA HUITIEME

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LA HUITIEME

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Nomination de président
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement de forme juridique
    • Statuts mis à jour
    14/03/2023
    • Rapport du commissaire à la transformation
    14/12/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire et extraordinaire
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    09/11/2022
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    04/09/2018
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
    14/06/2016
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Autorisation cession de parts et agrément nouvel associé
    • Statuts mis à jour
    24/11/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Nomination(s) de gérant(s)
    23/03/2012
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    03/03/2010

Comptes annuels de LA HUITIEME

  • Comptes sociaux 2024 20/10/2025
  • Comptes sociaux 2023 31/10/2024
  • Comptes sociaux 2022 24/10/2023
  • Comptes sociaux 2022 09/12/2022
  • Comptes sociaux 2021 15/03/2022
  • Comptes sociaux 2020 08/03/2021
  • Comptes sociaux 2019 17/02/2020
  • Comptes sociaux 2018 18/01/2019
  • Comptes sociaux 2017 30/03/2018

Annonces BODACC de LA HUITIEME

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/10/2025
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20250204, annonce n°1111
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/11/2024
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20240215, annonce n°733
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/10/2023
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20230207, annonce n°954
  • MODIFICATION 16/03/2023
    RCS de Tarascon
    Dénomination : LA HUITIEME
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
    Administration : Président : UNE HISTOIRE DE FAMILLE
    Bodacc B n°20230053, annonce n°374
  • TRANSFORMATION SARL EN SAS
    16/02/2023
    Dénomination : LA HUITIEME
    Journal : tpbm-presse.com
    LA HUITIEME
    Sarl au capital de 40 000 €
    Siège social : 5 rue de la Commune
    13210 Saint Rémy de Provence
    520 619 446 RCS Tarascon
    En date et à effet du 28/12/2022, les associés ont décidé de transformer la société en SAS, sans création d'un être moral nouveau, et ont nommé Présidente la Société UNE HISTOIRE DE FAMILLE, SARL au capital de 1 166 135 €, ayant son siège social à Robion(84440) - 405A Chemin de la Tour de Sabran et immatriculée au RCS D'Avignon sous le numéro 814 224 895. Les fonctions de co-gérants prennent fin à cette même date. Accès aux assemblées et vote : Le droit de vote attaché aux actions est proportionnel à la quotité de capital qu'elles représentent. Chaque action donne droit à une voix. Transmission des actions : Toutes cessions ou transmissions d'actions, y compris entre associés, est libre. Modification du RCS de Tarascon
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2022
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220241, annonce n°525
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2022
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220054, annonce n°997
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/03/2021
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20210048, annonce n°535
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/02/2020
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 5 Rue de la Commune 13210 Saint-Rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20200040, annonce n°444
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/01/2019
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20190019, annonce n°103
  • VENTE 16/10/2018
    RCS de Tarascon
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Administration : Gérant : RICCI Jean-Pierre ; Gérant : RICCI Nadine né(e) GIORGIO ; Gérant : VERGNAUD Laetitia né(e) RICCI ; Gérant : RICCI Grégory ; Gérant : RICCI Anthony
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
    Origine des fonds : acquis par achat au prix stipulé de 50000 Euros.
    Ancien propriétaire : LA MEDINA EN PROVENCE
    Bodacc A n°20180197, annonce n°217
  • MODIFICATION 13/09/2018
    RCS de Tarascon
    Dénomination : LA HUITIEME
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : RICCI Jean-Pierre ; Gérant : RICCI Nadine né(e) GIORGIO ; Gérant : VERGNAUD Laetitia né(e) RICCI ; Gérant : RICCI Grégory ; Gérant : RICCI Anthony
    Bodacc B n°20180174, annonce n°207
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/04/2018
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180065, annonce n°1299
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/01/2017
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20170003, annonce n°1427
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2015
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20150122, annonce n°1432
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/11/2014
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2014
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20140090, annonce n°1762
  • VENTE 13/03/2014
    RCS d'Avignon
    Adresse : 450 avenue Aristide Briand 84440 Robion
    Administration : Gérant : FREMONT Olivier
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 160000 Euros.
    Nouveau propriétaire : OLICASSEL
    Bodacc A n°20140051, annonce n°705
  • VENTE 25/02/2014
    RCS de Nanterre
    Adresse : 288 AVE Napoléon Bonaparte 92500 Rueil-Malmaison
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 160000 Euros.
    Nouveau propriétaire : OLICASSEL
    Bodacc A n°20140039, annonce n°1287
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2013
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20130085, annonce n°1248
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/11/2012
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2012
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20120085, annonce n°1605
  • MODIFICATION 04/04/2012
    RCS de Tarascon
    Dénomination : LA HUITIEME
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Co-Gérant : RICCI Jean-Pierre Co-Gérant : RICCI Nadine né(e) GIORGIO
    Bodacc B n°20120067, annonce n°274
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/12/2011
    RCS de Tarascon
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2011
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Bodacc C n°20110089, annonce n°1159
  • VENTE 15/04/2010
    RCS de Tarascon
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 425000 Euros.
    Ancien propriétaire : NUMERO 5
    Bodacc A n°20100073, annonce n°174
  • CRÉATION 21/03/2010
    RCS de Tarascon
    Dénomination : LA HUITIEME
    Capital : 40 000,00 €
    Adresse : 5 rue de la Commune 13210 Saint-rémy-de-Provence
    Administration : Gérant(e) : RICCI Jean-Pierre
    Bodacc A n°20100056, annonce n°169

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Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Sites internet : Réservé aux utilisateurs connectés
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Adresse complète : 5 RUE DE LA COMMUNE
13210 SAINT-REMY-DE-PROVENCE

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