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Mise à jour RCS : le 14/07/2026 Mise à jour RNE : le 14/07/2026 Mise à jour INSEE : le 13/07/2026

SANTHONY (LA BERGERIE)

523 646 263 · Radiée depuis le 22/03/2021
Adresse : 6 RUE DE LA VERRERIE, 77330 OZOIR-LA-FERRIERE
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : 0 salarié (donnée 2021)
Création : 08/07/2010
Dirigeant : Gaillard Anthony

Informations juridiques de SANTHONY

SIREN : 523 646 263
SIRET (siège) : 523 646 263 00013
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR36523646263
Inscription au RCS : RADIÉ (du greffe de MELUN, le 22/03/2021)
Inscription au RNE : RADIÉ (le 22/03/2021)
Numéro RCS : 523 646 263 R.C.S. Melun
Capital social : 7 500,00 €

Activité de SANTHONY

Activité principale déclarée : Restaurant
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SANTHONY applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31 Décembre

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SANTHONY

  • Établissement secondaire

    Fermé

    523 646 263 00013
    Adresse : 6 RUE DE LA VERRERIE 77330 OZOIR-LA-FERRIERE
    Date de création : 08/07/2010
    Date de clôture : 22/03/2021
    Nom commercial : LA BERGERIE
    Enseigne : LA BERGERIE

Etablissements de l'entreprise SANTHONY

Finances de SANTHONY

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 156K 176K 176K
Marge brute (€) 114K 128K 124K
EBITDA - EBE (€) 5,66K 24K 19K
Résultat d'exploitation (€) 2,92K 21,4K 16,5K
Résultat net (€) 3,66K 16K 12,2K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -11,1 -0,2
Taux de croissance de l'effectif (%) -50
Taux de marge brute (%) 72,7 73,1 70,3
Taux de marge d'EBITDA (%) 3,6 13,7 10,8
Taux de marge opérationnelle (%) 1,9 12,2 9,4
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -5,57K -14K -24,7K
BFR exploitation (€) 2,38K -2,38K 8,58K
BFR hors exploitation (€) -7,95K -11,6K -33,3K
BFR (j de CA) -13 -28,9 -51,1
BFR exploitation (j de CA) 5,6 -4,9 17,8
BFR hors exploitation (j de CA) -18,6 -24 -68,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 3,6 22,8 9,6
Ratio des stocks / CA (j) 7,9 9 9
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 6,4K 18,6K 14,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4,1 10,6 8,4
Fonds de roulement net global (€) -1,16K -940 -21,9K
Couverture du BFR 0,2 0,1 0,9
Trésorerie (€) 4,4K 13K 2,8K
Dettes financières (€) 79,9K 84,3K 81,5K
Capacité de remboursement 11,8 3,8 5,3
Ratio d'endettement (Gearing) 0,7 0,7 0,9
Autonomie financière (%) 54,7 50,9 43,2
Taux de levier (DFN/EBITDA) 13,3 3 4,1
Solvabilité 2018 2017 2016
État des dettes à 1 an au plus (€) 101K 110K
Liquidité générale 0,2 0,1
Couverture des dettes 2,6 2,8 2,5
Fonds propres (€) 110K 107K 90,8K
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 2,3 9,1 6,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 3,3 15 13,5
Rentabilité économique (%) 1,8 7,6 5,8
Valeur ajoutée (€) 52,6K 68,1K 66,5K
Valeur ajoutée / CA (%) 33,7 38,8 37,8
Structure d'activité 2018 2017 2016
Effectif 1 2
Salaires et charges sociales (€) 45,1K 40K 43,3K
Salaires / CA (%) 28,9 22,7 24,6
Impôts et taxes (€) 4,98K 4,61K 4,79K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0 0 0

Dirigeants et représentants de SANTHONY

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SANTHONY

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SANTHONY

    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    13/07/2010
    • Décision(s) des associés
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts constitutifs
      • Constitution
    13/07/2010

Comptes annuels de SANTHONY

  • Comptes sociaux 2018 18/06/2019
  • Comptes sociaux 2017 31/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 17/10/2017

Procédures collectives de SANTHONY

  • Redressement judiciaire Du 07/01/2019 au 09/09/2019
    Extrait de jugement 07/01/2019
    Bodacc A n°20190019/2191 Autre jugement et ordonnance
    17/01/2019
    Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Melun rendue le 07/01/2019 clôturant la phasede procédure de redressement judiciaire.
  • Procédure de sauvegarde Du 18/09/2017 au 07/01/2019
    Jugement d'ouverture 18/09/2017
    Bodacc A n°20170187/1983 Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    18/09/2017
    Le tribunal de commerce de Melun a prononcé en date du 18/09/2017 l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, sous le numéro 2017J00353 , Mandataire judiciaire SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun et a ouvert une période d'observation expirant le 19/03/2018 . Les déclarations de créances sont à déposer au Mandataire Judiciaire dans les deux mois de la publication au Bodacc du jugement d'ouverture.
    19/03/2018
    Jugement du Tribunal de Commerce de Melun en date du 19/03/2018 prolongeant la période d'observation jusqu'au 19/09/2018 à compter du 19/03/2018
    Extrait de jugement 22/05/2018
    Bodacc A n°20180104/1806 Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
    22/05/2018
    Jugement du tribunal de commerce de Melun en date du 22/05/2018 arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois, sous le numéro 2017J00353 nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun , maintient Mandataire Judiciaire SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun
    Avis de dépôt 07/12/2018
    Bodacc A n°20180241/1291 Dépôt de l'état des créances

Contentieux de SANTHONY

Aucun contentieux n'est disponible pour cette entreprise.

Annonces BODACC de SANTHONY

  • PROCÉDURE COLLECTIVE 13/04/2021
    RCS de Melun
    Famille : Jugement de clôture
    Nature : Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
    Complément de jugement : Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
    Bodacc A n°20210072, annonce n°4438
  • RADIATION 26/03/2021
    RCS de Melun
    Bodacc B n°20210060, annonce n°3791
  • AVIS AUTRE
    19/10/2019
    Dénomination : SARL SANTHONY
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    LA SCP Ph.ANGEL-D.HAZANE Mandataires Judiciaires Associés, conformément aux dispositions des articles du Code de Commerce L.625-1 & R.625-3, L.631-18 & R.631-32, L.641-14 & R.641-33, applicables à la cause, les salariés dont la créance ne figure pas en tout ou partie sur le relevé des créances salariales déposé au greffe du Tribunal de Commerce de MELUN peuvent saisir sous peine de forclusion le Conseil de prud'hommes dans un délai de 2 mois à compter de la présente publication de : SARL SANTHONY - La Bergerie - 6 Rue de la Verrerie - 77330 OZOIR-LA-FERRIÈRE - RCS 523646263 - Greffe n° 2019J317.
  • AUTRE JUGEMENT
    21/09/2019
    Dénomination : SANTHONY
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    ID : 17702455903391 - 523 646 263 RCS Melun - SANTHONY 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière - Restaurant - Décision en date du : 09/09/2019, Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juin 2019, désignant, liquidateur SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la publication au BODACC, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/09/2019
    RCS de Melun
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
    Complément de jugement : Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1 juin 2019, désignant, liquidateur SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
    Bodacc A n°20190180, annonce n°2330
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/06/2019
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 6 Rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20190118, annonce n°1405
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 27/01/2019
    RCS de Melun
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Autre jugement et ordonnance
    Complément de jugement : Ordonnance du président du Tribunal de Commerce rendue le 7 janvier 2019 clôturant la phasede procédure de redressement judiciaire.
    Bodacc A n°20190019, annonce n°2191
  • AUTRE JUGEMENT
    26/01/2019
    Dénomination : SANTHONY
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    ID : 17702439079046 - 523 646 263 RCS Melun - SANTHONY 6 Rue de la Verrerie 77330 Ozoir-La-Ferrière - Restaurant - Décision en date du : 07/01/2019, Ordonnance du président du Tribunal de Commerce rendue le 7 janvier 2019 clôturant la phasede procédure de redressement judiciaire.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 18/12/2018
    RCS de Melun
    Famille : Avis de dépôt
    Nature : Dépôt de l'état des créances
    Complément de jugement : L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
    Bodacc A n°20180241, annonce n°1291
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/06/2018
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20180105, annonce n°2181
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 03/06/2018
    RCS de Melun
    Famille : Extrait de jugement
    Nature : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun.
    Bodacc A n°20180104, annonce n°1806
  • AUTRE JUGEMENT
    02/06/2018
    Dénomination : SANTHONY
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    ID : 17702420320514 - 523 646 263 RCS Melun - SANTHONY 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière - Restaurant - Décision en date du : 22/05/2018, Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 120 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun.
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/11/2017
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20170109, annonce n°8476
  • AUTRE JUGEMENT
    30/09/2017
    Dénomination : SANTHONY
    Journal : Le Moniteur de Seine et Marne
    ID : 17702402079396 - 523 646 263 RCS Melun - SANTHONY 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière - Restaurant - Décision en date du : 18/09/2017, Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la publication au BODACC, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
  • PROCÉDURE COLLECTIVE 29/09/2017
    RCS de Melun
    Famille : Jugement d'ouverture
    Nature : Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
    Complément de jugement : Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde et désignant mandataire judiciaire SCP Angel-Hazane représentée par Me Angel Philippe 8B Avenue Thiers Résidence Les Glycines 77000 Melun. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www. creditors-services. com.
    Bodacc A n°20170187, annonce n°1983
  • DÉPÔT DES COMPTES 21/12/2016
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20160135, annonce n°6055
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/09/2015
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20150092, annonce n°5752
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2014
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20140062, annonce n°6402
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/09/2013
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20130068, annonce n°11553
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/08/2012
    RCS de Melun
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Bodacc C n°20120055, annonce n°5889
  • VENTE 09/12/2010
    RCS de Melun
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Administration : Gérant : GAILLARD Anthony Christophe Eddy
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Mise en activité suite à achat de l'établissement principal au prix stipulé de 220.000,00 EUR
    Ancien propriétaire : ACTIVA
    Bodacc A n°20100238, annonce n°1086
  • CRÉATION 05/08/2010
    RCS de Melun
    Dénomination : SANTHONY
    Capital : 7 500,00 €
    Adresse : 6 rue de la Verrerie 77330 Ozoir-la-Ferrière
    Administration : Gérant : GAILLARD Anthony Christophe Eddy
    Bodacc A n°20100150, annonce n°1346

Cartographie de SANTHONY

Comment contacter SANTHONY ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 6 RUE DE LA VERRERIE
77330 OZOIR-LA-FERRIERE

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