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Mise à jour RCS : le 29/06/2026 Mise à jour RNE : le 29/06/2026 Mise à jour INSEE : le 28/06/2026

SARL GASSE-MEUNIER (LE RELAIS DES ESSARS - LE RELAIS DES ESSARTS)

527 560 593 · Active
Adresse : LES ESSARS RN 10, RUE DE LA VOIE DE LA LIBERTE, 28700 AUNEAU-BLEURY-SAINT-SYMPHORIEN
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 6 et 9 salariés (donnée 2022)
Création : 07/10/2010
Dirigeants : Meunier Sylvain , DUFOUR Micheline

Informations juridiques de SARL GASSE-MEUNIER

SIREN : 527 560 593
SIRET (siège) : 527 560 593 00016
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR12527560593
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de CHARTRES , le 13/10/2010 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 13/10/2010)
Numéro RCS : 527 560 593 R.C.S. Chartres
Capital social : 1 000,00 €

Activité de SARL GASSE-MEUNIER

Activité principale déclarée : Restauration, bar, vente à emporter, traiteur.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que SARL GASSE-MEUNIER applique soit différente. : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/08/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SARL GASSE-MEUNIER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    527 560 593 00016
    Adresse : LES ESSARS RN 10 RUE DE LA VOIE DE LA LIBERTE 28700 AUNEAU-BLEURY-SAINT-SYMPHORIEN
    Date de création : 07/10/2010
    Nom commercial : LE RELAIS DES ESSARS
    Enseigne : LE RELAIS DES ESSARTS

Etablissements de l'entreprise SARL GASSE-MEUNIER

Finances de SARL GASSE-MEUNIER

Performance 2020
Chiffre d'affaires (€) 445K
Marge brute (€) 270K
EBITDA - EBE (€) 21,8K
Résultat d'exploitation (€) 15,7K
Résultat net (€) 12,6K
Croissance 2020
Taux de croissance du CA (%) -9,9
Taux de marge brute (%) 60,6
Taux de marge d'EBITDA (%) 4,9
Taux de marge opérationnelle (%) 3,5
Gestion BFR 2020
BFR (€) -37,4K
BFR exploitation (€) -955
BFR hors exploitation (€) -36,4K
BFR (j de CA) -30,7
BFR exploitation (j de CA) -0,8
BFR hors exploitation (j de CA) -29,9
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 19,4
Ratio des stocks / CA (j) 3,3
Autonomie financière 2020
Capacité d'autofinancement (€) 23,7K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5,3
Fonds de roulement net global (€) 45,3K
Couverture du BFR -1,2
Trésorerie (€) 82,7K
Dettes financières (€) 49,8K
Capacité de remboursement -1,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,1
Autonomie financière (%) 71,7
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1,5
Solvabilité 2020
Couverture des dettes -8,5
Fonds propres (€) 270K
Rentabilité 2020
Marge nette (%) 2,8
Rentabilité sur fonds propres (%) 4,7
Rentabilité économique (%) 3,3
Valeur ajoutée (€) 204K
Valeur ajoutée / CA (%) 45,8
Structure d'activité 2020
Salaires et charges sociales (€) 180K
Salaires / CA (%) 40,5
Impôts et taxes (€) 3,99K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de SARL GASSE-MEUNIER

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SARL GASSE-MEUNIER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SARL GASSE-MEUNIER

    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification relative aux dirigeants d'une société
    14/03/2023
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Cession de parts
    • Statuts mis à jour
      • Cession de parts
    29/04/2019
    • Acte notarié
      • Notoriété après le décès de Mr Franck GASSE
      • par les Consorts GASSE à Mr Bruno DUFOUR et Mme Micheline BOURGAULT, son épouse
      • Divers Divers Modification des statuts Divers
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Divers Divers Modification des statuts Divers
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Constatation du décès de Mr Franck GASSE
    • Statuts mis à jour
      • Divers Divers Modification des statuts Divers
    09/04/2015
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Statuts constitutifs
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
      • Constitution d'une société commerciale suite à achat
    13/10/2010

Comptes annuels de SARL GASSE-MEUNIER

Les déclarations de comptes de SARL GASSE-MEUNIER nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2022. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2022 09/03/2023
  • Comptes sociaux 2021 27/06/2022
  • Comptes sociaux 2020 27/06/2022
  • Comptes sociaux 2019 19/03/2020
  • Comptes sociaux 2018 19/03/2019
  • Comptes sociaux 2017 17/04/2018
  • Comptes sociaux 2016 13/04/2017

Annonces BODACC de SARL GASSE-MEUNIER

  • DÉPÔT DES COMPTES 16/04/2026
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2025
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260073, annonce n°991
  • VENTE 31/03/2026
    RCS de Chartres
    Adresse : 23 Rue Des Erables 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Catégorie vente : Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
    Origine des fonds : Etablissement complémentaire acquis par achat au prix stipulé de 100000 EUR
    Nouveau propriétaire : MARLAT ENTREPRISE
    Bodacc A n°20260062, annonce n°1157
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/06/2025
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2024
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250121, annonce n°3530
  • DÉPÔT DES COMPTES 05/09/2024
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2023
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240172, annonce n°3516
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/03/2023
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2022
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230063, annonce n°741
  • MODIFICATION 30/03/2023
    RCS de Chartres
    Dénomination : "SARL GASSE-MEUNIER"
    Description : Modification de l'administration.
    Administration : BOURGAULT Micheline nom d'usage : DUFOUR devient gérant
    Bodacc B n°20230063, annonce n°576
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/07/2022
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2021
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220136, annonce n°2011
  • DÉPÔT DES COMPTES 15/07/2022
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2020
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220136, annonce n°2010
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/04/2020
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2019
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200073, annonce n°589
  • DÉPÔT DES COMPTES 31/03/2019
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2018
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190064, annonce n°660
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/04/2018
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2017
    Adresse : les Essars Rn 10 28700 Auneau-Bleury-Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180076, annonce n°287
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/05/2017
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2016
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Auneau Bleury Saint-Symphorien
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20170038, annonce n°2575
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2016
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Saint-Symphorien-le-Château
    Bodacc C n°20160036, annonce n°2883
  • MODIFICATION 22/04/2015
    RCS de Chartres
    Dénomination : "SARL GASSE-MEUNIER"
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : MEUNIER Sylvain
    Bodacc B n°20150078, annonce n°490
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/03/2015
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Saint-Symphorien-le-Château
    Bodacc C n°20150026, annonce n°1250
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2014
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2013
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Saint-Symphorien-le-Château
    Bodacc C n°20140045, annonce n°3361
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2013
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2012
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Saint-Symphorien-le-Château
    Bodacc C n°20130026, annonce n°2748
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/08/2012
    RCS de Chartres
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2011
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Saint-Symphorien-le-Château
    Bodacc C n°20120046, annonce n°2126
  • VENTE 02/12/2010
    RCS de Chartres
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Saint-Symphorien-le-Château
    Administration : Gérant(e) : GASSE Franck Gérant(e) : MEUNIER Sylvain
    Catégorie vente : Mise en activité d'une société suite à achat
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 290000 Euros.
    Ancien propriétaire : "SARL ESSARS DEGAS"
    Bodacc A n°20100233, annonce n°246
  • CRÉATION 28/10/2010
    RCS de Chartres
    Dénomination : "SARL GASSE-MEUNIER"
    Capital : 1 000,00 €
    Adresse : les Essars RN 10 28700 Saint-Symphorien-le-Château
    Administration : Gérant(e) : GASSE Franck Gérant(e) : MEUNIER Sylvain
    Bodacc A n°20100210, annonce n°505

Cartographie de SARL GASSE-MEUNIER

Comment contacter SARL GASSE-MEUNIER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : LES ESSARS RN 10
RUE DE LA VOIE DE LA LIBERTE
28700 AUNEAU-BLEURY-SAINT-SYMPHORIEN

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Biens immobiliers de SARL GASSE-MEUNIER

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Appels d'offres gagnés par SARL GASSE-MEUNIER

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de SARL GASSE-MEUNIER

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de SARL GASSE-MEUNIER

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par SARL GASSE-MEUNIER

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.