Activité de J & Z
| Activité principale déclarée : |
Restauration traditionnelle |
| Code NAF ou APE : |
56.10A (Restauration traditionnelle) |
| Domaine d’activité : |
Restauration |
| Forme d'exercice : |
Commerciale |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que J & Z applique soit différente.
:
|
Hôtels, cafés, restaurants (HCR) -
IDCC 1979
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31 Décembre |
Etablissements de l'entreprise J & Z
-
Établissement principal
Fermé
527 993 968 00017
Adresse : 1-7
1 RUE DE LA BIEVRE
92340 BOURG-LA-REINE
Date de création :
28/10/2010
Date de clôture :
26/11/2025
Enseigne : NEW DAIKICHI
Etablissements de l'entreprise J & Z
Finances de J & Z
| Chiffre d'affaires (€) |
411K |
343K |
415K |
355K |
| Marge brute (€) |
274K |
229K |
289K |
251K |
| EBITDA - EBE (€) |
52,1K |
66,4K |
30,7K |
67,9K |
| Résultat d'exploitation (€) |
35K |
57,6K |
24,9K |
62,1K |
| Résultat net (€) |
29,4K |
46,6K |
32,1K |
48K |
| Taux de croissance du CA (%) |
19,9 |
-17,4 |
16,9 |
|
| Taux de croissance de l'effectif (%) |
0 |
|
|
|
| Taux de marge brute (%) |
66,7 |
66,8 |
69,7 |
70,8 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
12,7 |
19,4 |
7,4 |
19,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
8,5 |
16,8 |
6 |
17,5 |
| BFR (€) |
-94,4K |
-71,6K |
-79,9K |
-77K |
| BFR exploitation (€) |
-16,8K |
-25K |
-7,81K |
-16,7K |
| BFR hors exploitation (€) |
-77,7K |
-46,6K |
-72,1K |
-60,3K |
| BFR (j de CA) |
-83,8 |
-76,2 |
-70,3 |
-79,1 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-14,9 |
-26,6 |
-6,9 |
-17,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-68,9 |
-49,6 |
-63,4 |
-61,9 |
| Délai de paiement clients (j) |
1 |
1,1 |
0,9 |
0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
48,1 |
95,1 |
49,1 |
64,9 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
4,3 |
19 |
14,3 |
12,8 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
46,5K |
55,4K |
37,9K |
53,9K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
11,3 |
16,1 |
9,1 |
15,2 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-46,6K |
-52,6K |
-36,9K |
-35,4K |
| Couverture du BFR |
0,5 |
0,7 |
0,5 |
0,5 |
| Trésorerie (€) |
47,9K |
19K |
43K |
41,6K |
| Dettes financières (€) |
97,2K |
133K |
76,7K |
113K |
| Capacité de remboursement |
1,1 |
2,1 |
0,9 |
1,3 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,2 |
0,5 |
0,2 |
0,5 |
| Autonomie financière (%) |
55,5 |
48,5 |
50,3 |
43,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,9 |
1,7 |
1,1 |
1,1 |
| Couverture des dettes |
8,4 |
3,9 |
9,5 |
4,5 |
| Fonds propres (€) |
268K |
238K |
192K |
160K |
| Marge nette (%) |
7,2 |
13,6 |
7,7 |
13,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
11 |
19,6 |
16,7 |
30,1 |
| Rentabilité économique (%) |
6,1 |
9,5 |
8,4 |
13 |
| Valeur ajoutée (€) |
226K |
176K |
232K |
194K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
55 |
51,3 |
55,9 |
54,5 |
| Effectif |
5 |
5 |
0 |
0 |
| Salaires et charges sociales (€) |
171K |
106K |
197K |
120K |
| Salaires / CA (%) |
41,7 |
31 |
47,5 |
33,7 |
| Impôts et taxes (€) |
2,97K |
3,49K |
3,51K |
2,85K |
Dirigeants et représentants de J & Z
-
Liquidateur
44 ans
- 03/1982
Depuis le 26/04/2022
-
Ancien gérant
40 ans
- 12/1985
Du 27/12/2010
au 26/04/2022
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de J & Z
Documents juridiques de J & Z
-
-
PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
05/12/2025
-
-
Procès-verbal de clôture et de liquidation
26/11/2025
-
-
Attestation de régularité sociale
26/11/2025
-
-
Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
26/11/2025
-
-
Copie des statuts mis à jour
20/05/2025
-
-
-
Procès-verbal de transformation
20/05/2025
-
-
Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
20/05/2025
-
-
-
Acte sous seing privé
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
- Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
26/04/2022
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
29/10/2010
-
-
Procès-verbal d'assemblée
- Nomination(s) de gérant(s)
-
Statuts constitutifs
29/10/2010
Les déclarations de comptes de J & Z nous permettent de déduire que son chiffre d'affaires était inférieur à 700 000 € ou que son bilan était inférieur à 350 000 € en 2021.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
L'effectif total de cette entreprise en 2021 était inférieur à 10 salariés, ce qui signifie qu'elle respectait au moins une des deux autres conditions.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
16/05/2022
-
Comptes sociaux 2020
24/09/2021
-
Comptes sociaux 2019
18/11/2020
-
Comptes sociaux 2018
02/03/2021
-
Comptes sociaux 2017
21/01/2019
-
Comptes sociaux 2016
09/01/2018
-
Comptes sociaux 2015
29/06/2017
Annonces BODACC de J & Z
-
RADIATION
02/05/2026
RCS de Nanterre
Bodacc B
n°20260084, annonce
n°4901
-
MODIFICATION
09/12/2025
RCS de Nanterre
Dénomination : J & Z
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Description : Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Administration : Liquidateur : CHEN Xiaolong
Bodacc B
n°20250236, annonce
n°4660
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/07/2025
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2024
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20250144, annonce
n°8866
-
MODIFICATION
23/05/2025
RCS de Nanterre
Dénomination : J & Z
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Description : Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Administration : Président : CHEN Xiaolong
Bodacc B
n°20250099, annonce
n°3956
-
VENTE
21/01/2025
RCS de Nanterre
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Administration : Gérant : LIN Bastien
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
siège et établissement principal acquis par achat au prix stipulé de 300000.00 euros
Bodacc A
n°20250014, annonce
n°2825
-
DÉPÔT DES COMPTES
26/09/2024
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240187, annonce
n°12757
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/09/2023
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230169, annonce
n°6368
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/05/2022
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220097, annonce
n°5036
-
MODIFICATION
28/04/2022
RCS de Nanterre
Dénomination : J & Z
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Description : Modification survenue sur l'administration.
Administration : Gérant : CHEN Xiaolong
Bodacc B
n°20220083, annonce
n°2701
-
DÉPÔT DES COMPTES
28/09/2021
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210189, annonce
n°8086
-
DÉPÔT DES COMPTES
04/03/2021
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2018
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210044, annonce
n°13678
-
DÉPÔT DES COMPTES
24/11/2020
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
1-7 Rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20200228, annonce
n°7639
-
DÉPÔT DES COMPTES
05/02/2019
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
1-7 rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Bodacc C
n°20190025, annonce
n°8651
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/01/2018
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
1-7 rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Bodacc C
n°20180011, annonce
n°11965
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/07/2017
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
1-7 rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Bodacc C
n°20170062, annonce
n°11840
-
DÉPÔT DES COMPTES
25/01/2016
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
1-7 rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Bodacc C
n°20160009, annonce
n°4592
-
DÉPÔT DES COMPTES
30/11/2012
RCS de Nanterre
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
1-7 rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Bodacc C
n°20120086, annonce
n°13262
-
VENTE
29/12/2010
RCS de Nanterre
Adresse :
1-7 rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Administration : Gérant : JIN Zhidong en fonction le 29 Octobre 2010
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution
Origine des fonds :
Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 300000 Euros
Bodacc A
n°20100252, annonce
n°1532
-
CRÉATION
14/11/2010
RCS de Nanterre
Dénomination : J & Z
Capital : 8 000,00
€
Adresse :
1-7 rue de la Bièvre 92340 Bourg-la-Reine
Administration : Gérant : JIN Zhidong
Bodacc A
n°20100220, annonce
n°1661
Services recommandés pour les SAS
Entreprises citées de J & Z
Aucune entreprise n'est disponible pour cette entreprise.
Biens immobiliers de J & Z
Ces informations sont réservées aux utilisateurs connectés. La création d'un compte Pappers est gratuite.
Appels d'offres gagnés par J & Z
Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.
Labels et certificats de J & Z
Aucun label ou certificat pour cette entreprise.
Propriétés intellectuelles
de J & Z
Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.
Aides perçues par J & Z
Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.