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Mise à jour RCS : le 11/06/2026 Mise à jour RNE : le 11/06/2026 Mise à jour INSEE : le 10/06/2026

LE 111 (LE BACCHUS)

528 560 899 · Active
Adresse : 267 ROUTE DE SAINT-ANTOINE, 06200 NICE
Activité : Activités des sociétés holding
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 18/11/2010
Dirigeant : MALTESE Nicolas

Informations juridiques de LE 111

SIREN : 528 560 899
SIRET (siège) : 528 560 899 00049
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR41528560899
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NICE , le 24/11/2010 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 24/11/2010)
Numéro RCS : 528 560 899 R.C.S. Nice
Capital social : 3 000,00 €

Activité de LE 111

Activité principale déclarée : La prise de participation et la gestion desdites participations dans toutes sociétés commerciales ou civiles, et groupements, telles que prévue par le code APE 6420Z
Autres activités : ACTIVITE HORS SECTEUR DES METIERS
Code NAF ou APE : 64.20Z (Activités des sociétés holding)
Domaine d’activité : Activités des services financiers, hors assurance et caisses de retraite
Formes d'exercice : Commerciale, Gestion de biens, Artisanale non réglementée
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE 111 applique soit différente. : Bureaux d'études techniques et sociétés de conseils - IDCC 1486
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE 111

  • Siège et établissement principal

    En activité

    528 560 899 00049
    Adresse : 267 ROUTE DE SAINT-ANTOINE 06200 NICE
    Date de création : 24/01/2017
    Nom commercial : LE BACCHUS
    Enseigne : LE BACCHUS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    528 560 899 00031
    Adresse : 1 PLACE GRIMALDI 06000 NICE
    Date de création : 25/02/2014
    Date de clôture : 24/01/2017 et transféré vers un autre établissement
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Nom commercial : LE BACCHUS
    Enseigne : LE BACCHUS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    528 560 899 00023
    Adresse : INDEPENDANT DE L'ETS PRINCIPAL 1 RUE GIOFFREDO 06000 NICE
    Date de création : 01/11/2011
    Date de clôture : 04/10/2013
    Activité distincte : Restauration de type rapide (56.10C)
    Enseigne : LE 111 EXPRESS
  • Établissement secondaire

    Fermé

    528 560 899 00015
    Adresse : 1 RUE GIOFFREDO 06000 NICE
    Date de création : 18/11/2010
    Date de clôture : 25/02/2014 et transféré vers d'autres établissements
    Activité distincte : Restauration traditionnelle (56.10A)
    Enseigne : LE 111

Etablissements de l'entreprise LE 111

Finances de LE 111

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 5K 734K 694K
Marge brute (€) 29,7K 494K 467K
EBITDA - EBE (€) -38,4K 110K 103K
Résultat d'exploitation (€) -7,74K 88,8K 81,5K
Résultat net (€) -91,4K 80,6K 60,9K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -99,3 5,8
Taux de marge brute (%) 593 67,3 67,3
Taux de marge d'EBITDA (%) -768 15 14,9
Taux de marge opérationnelle (%) -155 12,1 11,8
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) 12,5K 524K -121K
BFR exploitation (€) 4,73K -15,7K -4,31K
BFR hors exploitation (€) 7,76K 540K -117K
BFR (j de CA) 912 261 -63,9
BFR exploitation (j de CA) 345 -7,8 -2,3
BFR hors exploitation (j de CA) 567 268 -61,6
Délai de paiement clients (j) 438 2,3 19,4
Délai de paiement fournisseurs (j) 12,3 22,9 52,6
Ratio des stocks / CA (j) 0 3,2 7
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) -91,1K 102K 82,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,82K 13,9 11,9
Fonds de roulement net global (€) 19,4K 560K -49,2K
Couverture du BFR 1,6 1,1 0,4
Trésorerie (€) 6,87K 36,3K 72,2K
Dettes financières (€) 121K 347K 380K
Capacité de remboursement -1,3 3 3,7
Ratio d'endettement (Gearing) 1,8 1,5 1,9
Autonomie financière (%) 32,4 30,1 22,4
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3 2,8 3
Solvabilité 2017 2016 2015
Couverture des dettes 1,4 0 2
Fonds propres (€) 62,2K 214K 163K
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -1,83K 11 8,8
Rentabilité sur fonds propres (%) -147 37,7 37,4
Rentabilité économique (%) -47,5 11,4 8,4
Valeur ajoutée (€) -39,3K 301K 316K
Valeur ajoutée / CA (%) -785 41,1 45,5
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) -1,25K 143K 168K
Salaires / CA (%) -25 19,5 24,2
Impôts et taxes (€) 160 25,5K 9,7K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE 111

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE 111

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de LE 111

    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Non rémunération de M.Nicolas MALTESE au titre de ses fonctions de Gérant pour la période du 01/10/2022 au 30/09/2023
    25/11/2022
    • Décision(s) des associés
      • Non rémunération de M.Nicolas MALTESE au titre de ses fonctions de Gérant pour la période du 1er janvier 2022 au 30 septembre 2022
    23/03/2022
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
    • Statuts mis à jour
    12/12/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Transfert du siège social
      • Changement relatif à l'objet social
    • Statuts mis à jour
    21/02/2017
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Transfert du siège social
    • Statuts mis à jour
    16/04/2014
    • Statuts constitutifs
    24/11/2010
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Nomination(s) de gérant(s)
    24/11/2010

Comptes annuels de LE 111

Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2019 car elle ne dépassait pas certains critères financiers. En savoir plus
  • Comptes sociaux 2019 09/12/2021
  • Comptes sociaux 2018 09/12/2021
  • Comptes sociaux 2017 05/12/2018
  • Comptes sociaux 2016 04/12/2018

Annonces BODACC de LE 111

  • DÉPÔT DES COMPTES 23/06/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 267 Route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240120, annonce n°473
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 267 Route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240113, annonce n°755
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 267 Route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240113, annonce n°754
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/06/2024
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 267 Route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240113, annonce n°753
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 267 Route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210241, annonce n°182
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/12/2021
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 267 Route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210241, annonce n°181
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 267 route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Bodacc C n°20180236, annonce n°324
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/12/2018
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/07/2016
    Adresse : 267 route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Bodacc C n°20180236, annonce n°323
  • MODIFICATION 15/12/2017
    RCS de Nice
    Dénomination : LE 111
    Description : Suppression du nom commercial..
    Bodacc B n°20170241, annonce n°126
  • MODIFICATION 24/02/2017
    RCS de Nice
    Dénomination : LE 111
    Adresse : 267 route de Saint-Antoine 06200 Nice
    Description : Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité..
    Bodacc B n°20170039, annonce n°37
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/10/2016
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2015
    Adresse : 1 place Grimaldi 06000 Nice
    Bodacc C n°20160110, annonce n°1045
  • VENTE 12/08/2016
    RCS de Nice
    Adresse : 1 place Grimaldi 06000 Nice
    Administration : Président : DUPIN Bernard Jean modification le 13 Juillet 2016
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 680000 Euros
    Nouveau propriétaire : SAS LE BACCHUS
    Bodacc A n°20160158, annonce n°25
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2014
    Adresse : 1 place Grimaldi 06000 Nice
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20150095, annonce n°522
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/09/2015
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/10/2013
    Adresse : 1 place Grimaldi 06000 Nice
    Bodacc C n°20150095, annonce n°521
  • MODIFICATION 25/04/2014
    RCS de Nice
    Dénomination : LE 111
    Adresse : 1 place Grimaldi 06000 Nice
    Description : Modification de l'adresse du siège. Modification du nom commercial. Modification de l'activité.
    Bodacc B n°20140081, annonce n°241
  • VENTE 14/03/2014
    RCS de Nice
    Adresse : 1 rue Gioffredo 06000 Nice
    Catégorie vente : Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 580000 Euros
    Ancien propriétaire : AL BARATTOLO
    Bodacc A n°20140052, annonce n°17
  • VENTE 21/11/2013
    RCS de Nice
    Adresse : 1 rue Gioffredo 06000 Nice
    Administration : Gérant : LERONDEAU Jérôme en fonction le 10 Octobre 2013
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 310000 Euros
    Nouveau propriétaire : NAMAJE
    Bodacc A n°20130224, annonce n°20
  • VENTE 24/10/2013
    RCS de Nice
    Adresse : 1 rue Gioffredo 06000 Nice
    Administration : Président : PRIEUR Pascale en fonction le 13 Novembre 2012
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 50000 Euros
    Nouveau propriétaire : Le Fournil Nicois
    Bodacc A n°20130206, annonce n°20
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/12/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2012
    Adresse : 1 rue Gioffredo 06000 Nice
    Bodacc C n°20120090, annonce n°809
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/02/2012
    RCS de Nice
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/08/2011
    Adresse : 1 rue Gioffredo 06000 Nice
    Bodacc C n°20120010, annonce n°672
  • VENTE 07/01/2011
    RCS de Nice
    Adresse : 1 rue Gioffrédo 06000 Nice
    Administration : Gérant : MALTESE Nicolas Vincent Grégory en fonction le 24 Novembre 2010
    Catégorie vente : Autre achat, apport, attribution
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 135000 Euros
    Ancien propriétaire : AMARANTO Luigi
    Bodacc A n°20110005, annonce n°25
  • CRÉATION 08/12/2010
    RCS de Nice
    Dénomination : LE 111
    Capital : 3 000,00 €
    Adresse : 1 rue Gioffrédo 06000 Nice
    Administration : Gérant : MALTESE Nicolas Vincent Grégory
    Bodacc A n°20100237, annonce n°101

Cartographie de LE 111

Comment contacter LE 111 ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 267 ROUTE DE SAINT-ANTOINE
06200 NICE

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Entreprises citées de LE 111

Biens immobiliers de LE 111

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Appels d'offres gagnés par LE 111

Aucun appel d'offre de gagné n'est disponible pour cette entreprise.

Labels et certificats de LE 111

Aucun label ou certificat pour cette entreprise.

Propriétés intellectuelles de LE 111

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par LE 111

Aucune aide européenne n'est disponible pour cette entreprise.