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Mise à jour RCS : le 13/06/2026 Mise à jour RNE : le 13/06/2026 Mise à jour INSEE : le 12/06/2026

BERCAIL

528 802 283 · Active
Adresse : 11 RUE DES OLIVETTES, 44000 NANTES
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : Au moins 1 salarié
Création : 03/01/2011
Dirigeant : Perrault Hugo

Informations juridiques de BERCAIL

SIREN : 528 802 283
SIRET (siège) : 528 802 283 00010
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR88528802283
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de NANTES , le 08/12/2010 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 08/12/2010)
Numéro RCS : 528 802 283 R.C.S. Nantes
Capital social : 6 000,00 €

Activité de BERCAIL

Activité principale déclarée : petite restauration café salon de thé ateliers pour enfants et adultes organisation d'évènements (débats, discussions, projections)
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Restauration rapide (restauration livrée) - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise BERCAIL

  • Siège et établissement principal

    En activité

    528 802 283 00010
    Adresse : 11 RUE DES OLIVETTES 44000 NANTES
    Date de création : 03/01/2011
    Nom commercial : BERCAIL
    Enseigne : BERCAIL

Etablissements de l'entreprise BERCAIL

Finances de BERCAIL

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 61,6K 33,4K
Marge brute (€) 44,7K 25K
EBITDA - EBE (€) -1,99K 22,9K
Résultat d'exploitation (€) -2,84K 21,9K
Résultat net (€) -1,95K 21,9K 633 750
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 84,4
Taux de marge brute (%) 72,5 74,8
Taux de marge d'EBITDA (%) -3,2 68,5
Taux de marge opérationnelle (%) -4,6 65,7
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 1,5K -986 -5,3K -1,77K
BFR exploitation (€) 846 1,29K 713 378
BFR hors exploitation (€) 653 -2,28K -6,02K -2,15K
BFR (j de CA) 8,9 -10,8
BFR exploitation (j de CA) 5 14,1
BFR hors exploitation (j de CA) 3,9 -24,9
Délai de paiement clients (j) 2,1 4,3
Délai de paiement fournisseurs (j) 5,3 6,1
Ratio des stocks / CA (j) 6,3 14,8
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -1,11K 22,9K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -1,8 68,5
Fonds de roulement net global (€) 62,1K 53K 29K 25,7K
Couverture du BFR 41,4 -53,8 -5,5 -14,5
Trésorerie (€) 49,6K 54K 34,3K 27,4K
Dettes financières (€) 10K 10,2K 9,06K 6,96K
Capacité de remboursement 35,7 -1,9
Ratio d'endettement (Gearing) -0,7 -1 -1 -0,9
Autonomie financière (%) 82,8 78 60,5 70,6
Taux de levier (DFN/EBITDA) 19,8 -1,9
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 11,5K 15,8K
Liquidité générale 4,6 2,3
Couverture des dettes -0,1 -0,1 -0,2 -0,3
Fonds propres (€) 55,1K 46,1K 24,2K 23,5K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -3,2 65,7
Rentabilité sur fonds propres (%) -3,5 47,6
Rentabilité économique (%) -2,9 37,1
Valeur ajoutée (€) 21,8K 6,35K
Valeur ajoutée / CA (%) 35,4 19
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 21,5K 20,5K
Salaires / CA (%) 34,9 61,4
Impôts et taxes (€) 2,3K 981
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de BERCAIL

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BERCAIL

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de BERCAIL

    • Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
    12/03/2026
    • Document inconnu
    16/12/2024
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Agrément de nouveaux associés
      • Changement(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    11/01/2017
    • Acte sous seing privé
      • Cession ou donation de parts entre M.SURUN Pierre et Mme PITON Yolaine
      • Cession ou donation de parts entre M.RINEAU Xavier et Mme PITON Yolaine
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    20/11/2012
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Formation de société commerciale
    08/12/2010
    • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
      • Nomination(s) de gérant(s)
      • Formation de société commerciale
    08/12/2010

Comptes annuels de BERCAIL

  • Comptes sociaux 2022 11/03/2024
  • Comptes sociaux 2021 06/10/2022
  • Comptes sociaux 2020 16/09/2021
  • Comptes sociaux 2019 18/12/2020
  • Comptes sociaux 2018 19/07/2019
  • Comptes sociaux 2017 17/05/2018
  • Comptes sociaux 2016 30/11/2017

Annonces BODACC de BERCAIL

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/03/2026
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260057, annonce n°3658
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/03/2026
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260050, annonce n°1655
  • MODIFICATION 26/12/2024
    RCS de Nantes
    Dénomination : BERCAIL
    Capital : 6 000,00 €
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Description : modification survenue sur la dénomination, l'adresse de l'établissement et l'administration
    Administration : Gérant partant : Boireau, Sandrine ; nomination du Gérant : Perrault, Hugo Matthieu Paul
    Bodacc B n°20240249, annonce n°517
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/03/2024
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20240056, annonce n°2066
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/10/2022
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20220201, annonce n°2481
  • DÉPÔT DES COMPTES 26/09/2021
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210188, annonce n°4612
  • DÉPÔT DES COMPTES 29/12/2020
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200252, annonce n°3376
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/07/2019
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20190145, annonce n°5676
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/05/2018
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180094, annonce n°1455
  • DÉPÔT DES COMPTES 13/12/2017
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20170122, annonce n°3116
  • MODIFICATION 22/01/2017
    RCS de Nantes
    Dénomination : Le p'tit qu'a fait...
    Capital : 6 000,00 €
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Description : modification survenue sur l'administration
    Administration : nomination du Gérant : Boireau, Sandrine, Gérant associé unique partant : Piton, Yolaine Isabelle
    Bodacc B n°20170015, annonce n°603
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/10/2016
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20160111, annonce n°2928
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/12/2015
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20150134, annonce n°4390
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/09/2014
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20140064, annonce n°2600
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/11/2013
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20130080, annonce n°8753
  • DÉPÔT DES COMPTES 16/01/2013
    RCS de Nantes
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Bodacc C n°20130005, annonce n°5786
  • CRÉATION 19/12/2010
    RCS de Nantes
    Dénomination : Le p'tit qu'a fait...
    Capital : 6 000,00 €
    Adresse : 11 rue des Olivettes 44000 Nantes
    Activité : petite restauration café salon de thé ateliers pour enfants et adultes organisation d'évènements (débats, discussions, projections)
    Administration : Gérant : PITON Yolaine Isabelle
    Bodacc A n°20100245, annonce n°759

Cartographie de BERCAIL

Comment contacter BERCAIL ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 11 RUE DES OLIVETTES
44000 NANTES

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Labels et certificats de BERCAIL

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Propriétés intellectuelles de BERCAIL

Aucune propriété intellectuelle disponible pour cette entreprise.

Aides perçues par BERCAIL

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