Activité de BOULANGERIE DE LA PLACE
| Activité principale déclarée : |
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| Autres activités : |
BOULANGERIE, PATISSERIE, VIENNOISERIE, CONFISERIE, GLACIER, SANDWICHERIE. |
| Code NAF ou APE : |
10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie) |
| Domaine d’activité : |
Industries alimentaires |
| Formes d'exercice : |
Commerciale, Artisanale réglementée |
|
Convention collective
supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que BOULANGERIE DE LA PLACE applique soit différente.
:
|
Boulangerie-pâtisserie artisanales -
IDCC 843
|
| Date de clôture d'exercice comptable : |
31 Décembre |
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DE LA PLACE
-
Adresse : 5 PL DE LA REPUBLIQUE
04190 LES MEES
Date de création :
11/03/2011
-
Établissement secondaire
Fermé
530 945 401 00020
Adresse : 7 RUE ANDRE LAGIER
04190 LES MEES
Date de création :
24/03/2011
Date de clôture :
30/05/2020
Etablissements de l'entreprise BOULANGERIE DE LA PLACE
Finances de BOULANGERIE DE LA PLACE
| Chiffre d'affaires (€) |
212K |
209K |
243K |
| Marge brute (€) |
136K |
150K |
170K |
| EBITDA - EBE (€) |
22,4K |
10,2K |
14,6K |
| Résultat d'exploitation (€) |
21,7K |
6,94K |
14,6K |
| Résultat net (€) |
16,6K |
1,25K |
9,32K |
| Taux de croissance du CA (%) |
1,2 |
-14 |
|
| Taux de marge brute (%) |
64,2 |
71,6 |
69,9 |
| Taux de marge d'EBITDA (%) |
10,6 |
4,9 |
6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) |
10,2 |
3,3 |
6 |
| BFR (€) |
-22,2K |
-22,3K |
-22,8K |
| BFR exploitation (€) |
-12,2K |
-12,2K |
-10,2K |
| BFR hors exploitation (€) |
-10,1K |
-10K |
-12,6K |
| BFR (j de CA) |
-38,3 |
-38,7 |
-34,1 |
| BFR exploitation (j de CA) |
-21 |
-21,3 |
-15,2 |
| BFR hors exploitation (j de CA) |
-17,3 |
-17,4 |
-18,9 |
| Délai de paiement clients (j) |
7,2 |
6,4 |
5,3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) |
58,3 |
52,9 |
46,1 |
| Ratio des stocks / CA (j) |
4,6 |
4,5 |
4,2 |
| Capacité d'autofinancement (€) |
17,4K |
4,53K |
9,32K |
| Capacité d'autofinancement / CA (%) |
8,2 |
2,2 |
3,8 |
| Fonds de roulement net global (€) |
-19,3K |
-18,9K |
-7,2K |
| Couverture du BFR |
0,9 |
0,9 |
0,3 |
| Trésorerie (€) |
2,97K |
3,31K |
15,6K |
| Dettes financières (€) |
19,7K |
37,4K |
53,6K |
| Capacité de remboursement |
1 |
7,5 |
4,1 |
| Ratio d'endettement (Gearing) |
0,3 |
0,7 |
0,9 |
| Autonomie financière (%) |
54,1 |
39,4 |
33,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) |
0,7 |
3,3 |
2,6 |
| État des dettes à 1 an au plus (€) |
52,9K |
|
|
| Liquidité générale |
0,3 |
|
|
| Couverture des dettes |
6,2 |
3,1 |
2,8 |
| Fonds propres (€) |
62,5K |
45,8K |
44,6K |
| Marge nette (%) |
7,9 |
0,6 |
3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) |
26,7 |
2,7 |
20,9 |
| Rentabilité économique (%) |
14,4 |
1,1 |
7 |
| Valeur ajoutée (€) |
85,3K |
81,2K |
111K |
| Valeur ajoutée / CA (%) |
40,2 |
38,8 |
45,6 |
| Salaires et charges sociales (€) |
61,1K |
84,2K |
89,4K |
| Salaires / CA (%) |
28,8 |
40,2 |
36,7 |
| Impôts et taxes (€) |
2,09K |
2,28K |
2,29K |
| Chiffre d'affaires à l'export (€) |
0 |
|
|
Dirigeants et représentants de BOULANGERIE DE LA PLACE
-
Gérant
54 ans
- 10/1971
Depuis le 16/01/2020
-
Ancien gérant, Associé unique
59 ans
- 06/1967
Du 30/11/2016
au 23/09/2020
Actionnaires et bénéficiaires effectifs de BOULANGERIE DE LA PLACE
Documents juridiques de BOULANGERIE DE LA PLACE
-
-
Acte sous seing privé
- Christine MERY/ Johanna FERRARO
-
Statuts mis à jour
26/06/2020
-
-
Acte notarié
- Augmentation du capital social
- Maria FERRARA/ Johanna FERRARO
-
Décision(s) de l'associé unique
- Augmentation du capital social
- Agrément de nouveaux associés
-
Procès-verbal d'assemblée générale
- Changement(s) de gérant(s)
-
Statuts mis à jour
26/05/2020
-
Comptes annuels de BOULANGERIE DE LA PLACE
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021 car elle ne dépassait pas certains critères financiers.
En savoir plus
Cette entreprise a disposé de la confidentialité totale de ses comptes en 2021. Cela signifie qu'elle respectait alors au moins deux de ces conditions :
- un total du bilan (capitaux propres dont le résultat + dettes) inférieur à 350 000 €;
- un chiffre d'affaires net inférieur à 700 000 €;
- moins de 10 salariés.
La confidentialité totale des comptes pour ce type d'entreprises est prévue par l'article L.232-25 du Code du Commerce.
-
Comptes sociaux 2021
28/07/2022
-
Comptes sociaux 2020
05/10/2021
-
Comptes sociaux 2019
12/05/2021
-
Comptes sociaux 2017
18/10/2018
-
Comptes sociaux 2016
05/01/2018
Annonces BODACC de BOULANGERIE DE LA PLACE
-
OUVERTURE DISSOLUTION ANTICIPÉE
03/12/2024
Dénomination : BOULANGERIE DE LA PLACE
Journal : mesinfos.fr/tpbm
BOULANGERIE DE LA PLACE SARL au capital de 20.850 € sise 5 PL DE LA REPUBLIQUE 04190 LES MEES 530945401 RCS de MANOSQUE, Par décision de l'AGE du 30/09/2024, il a été décidé la dissolution anticipée de la société, nommé liquidateur Mme FERRARA MARIA QUARTIER LA COSTE 04190 LES MEES , et fixé le siège de liquidation au siège social où seront également notifiés actes et documents. Mention au RCS de MANOSQUE.
-
DÉPÔT DES COMPTES
17/09/2024
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2023
Adresse :
5 Place de la République 04190 Les Mées
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20240180, annonce
n°118
-
RADIATION
20/02/2024
RCS de Manosque
Bodacc B
n°20240035, annonce
n°90
-
DÉPÔT DES COMPTES
31/10/2023
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2022
Adresse :
5 Place de la République 04190 Les Mées
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20230210, annonce
n°156
-
DÉPÔT DES COMPTES
02/08/2022
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2021
Adresse :
5 Place de la République 04190 Les Mées
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20220148, annonce
n°297
-
DÉPÔT DES COMPTES
12/10/2021
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2020
Adresse :
5 Place de la République 04190 Les Mées
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210199, annonce
n°196
-
DÉPÔT DES COMPTES
18/05/2021
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2019
Adresse :
5 Place de la République 04190 Les Mées
Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Bodacc C
n°20210096, annonce
n°87
-
MODIFICATION
29/09/2020
RCS de Manosque
Dénomination : BOULANGERIE DE LA PLACE
Description : Cessation d'activité de la société
Bodacc B
n°20200189, annonce
n°46
-
VENTE
29/09/2020
RCS de Manosque
Adresse :
route Nationale 04510 Mallemoisson
Administration : Gérant : MARSY Stéphane
Catégorie vente :
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Origine des fonds :
acquis par achat au prix stipulé de 100000 Euros.
Bodacc A
n°20200189, annonce
n°42
-
MODIFICATION
05/06/2020
RCS de Manosque
Dénomination : BOULANGERIE DE LA PLACE
Capital :
20 850,00 €
Description : Modification survenue sur le capital, l'administration
Administration : Gérant : FERRARA Maria, Grazia
Bodacc B
n°20200108, annonce
n°86
-
MODIFICATION AUTRE
12/02/2020
Dénomination : BOULANGERIE DE LA PLACE
Journal : TPBM - Semaine Provence
BOULANGERIE DE LA PLACE
SARL au capital de 5000 €
Siège social : 5 place de la République, 04190 Les Mées
530 945 401 RCS Manosque.
Aux termes d'un acte reçu par Maître Dominique BALCET, notaire associé à Digne Les Bains , 1 rond point de la première armée française, le 16 janvier 2020, le capital de la société initialement fixé à 5 000 euros, a été augmenté de 15 850.00 euros pour le porter à 20 850.00 eur, par voie d'apport en numéraire. Le capital est désormais divisé en 417 parts sociales de 50 euros chacune, numérotées de 1 à 417. Les articles 6 et 7 des statuts sont modifiés en conséquence. Aux termes du même acte, les associés ont nommé Madame Maria Grazia FERRARA, commerçante, demeurant / Quartier La Coste, 04190 Les Mées en qualité de gérante pour une durée illimitée à compter du 16 janvier 2020, en remplacement de Madame Christine MERY, démissionnaire. Pour avis
Le notaire.
-
DÉPÔT DES COMPTES
08/11/2018
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2017
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Bodacc C
n°20180208, annonce
n°294
-
DÉPÔT DES COMPTES
16/01/2018
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2016
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Bodacc C
n°20180006, annonce
n°80
-
DÉPÔT DES COMPTES
23/12/2016
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2015
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Bodacc C
n°20160136, annonce
n°414
-
DÉPÔT DES COMPTES
03/10/2015
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2014
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Bodacc C
n°20150101, annonce
n°220
-
DÉPÔT DES COMPTES
01/08/2014
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2013
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Bodacc C
n°20140047, annonce
n°675
-
DÉPÔT DES COMPTES
09/08/2013
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2012
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Bodacc C
n°20130048, annonce
n°864
-
DÉPÔT DES COMPTES
15/09/2012
RCS de Manosque
Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
Date de clôture :
31/12/2011
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Bodacc C
n°20120066, annonce
n°556
-
VENTE
05/07/2011
RCS de Manosque
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Administration : Gérant associé unique : MERY Christine
Catégorie vente :
Mise en activité d'une société suite à achat
Origine des fonds :
Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 150000 Euros.
Bodacc A
n°20110129, annonce
n°88
-
VENTE
13/04/2011
RCS de Manosque
Adresse :
5 place de la République 04190 Les mées
Catégorie vente :
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Bodacc A
n°20110073, annonce
n°19
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Entreprises citées de BOULANGERIE DE LA PLACE
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Biens immobiliers de BOULANGERIE DE LA PLACE
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Appels d'offres gagnés par BOULANGERIE DE LA PLACE
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Propriétés intellectuelles
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