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Mise à jour RCS : le 26/09/2026 Mise à jour RNE : le 26/09/2026 Mise à jour INSEE : le 26/09/2026

LE BISTRO DE LA MER

531 693 513 · Active
Adresse : BOYARDVILLE, ZONE ARTISANALE ET COMMERCIALE, 17190 SAINT GEORGES D'OLERON
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Au moins 1 salarié (donnée 2022)
Création : 04/03/2011
Dirigeant : FAURE David

Informations juridiques de LE BISTRO DE LA MER

SIREN : 531 693 513
SIRET (siège) : 531 693 513 00016
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR38531693513
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de LA ROCHELLE , le 11/05/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 11/05/2011)
Numéro RCS : 531 693 513 R.C.S. La rochelle
Capital social : 100,00 €

Activité de LE BISTRO DE LA MER

Activité principale déclarée : Restauration, pizzéria, snack, boissons à consommer sur place
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise LE BISTRO DE LA MER

  • Siège et établissement principal

    En activité

    531 693 513 00016
    Adresse : BOYARDVILLE ZONE ARTISANALE ET COMMERCIALE 17190 SAINT GEORGES D'OLERON
    Date de création : 04/03/2011
    Nom commercial : LE BISTRO DE LA MER
    Enseigne : LE BISTRO DE LA MER

Etablissements de l'entreprise LE BISTRO DE LA MER

Finances de LE BISTRO DE LA MER

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 520K 407K 483K 364K
Marge brute (€) 314K 258K 265K 209K
EBITDA - EBE (€) 156K 33,1K 35K 22,8K
Résultat d'exploitation (€) 139K 16,8K 18,7K 3,82K
Résultat net (€) 125K 13,8K 15,1K 16,6K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 27,8 -15,8 32,7 1,2K
Taux de croissance de l'effectif (%) -42,9
Taux de marge brute (%) 60,5 63,5 54,8 57,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 30 8,1 7,2 6,2
Taux de marge opérationnelle (%) 26,8 4,1 3,9 1
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -118K -226K -228K -189K
BFR exploitation (€) -40,5K -24,4K -1,26K 25,7K
BFR hors exploitation (€) -77,8K -202K -227K -215K
BFR (j de CA) -83 -203 -172 -190
BFR exploitation (j de CA) -28,4 -21,9 -0,9 25,7
BFR hors exploitation (j de CA) -54,6 -181 -172 -216
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 18
Délai de paiement fournisseurs (j) 67,3 67,2 24,5 39,3
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 141K 30,1K 31,4K 35,5K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27,2 7,4 6,5 9,7
Fonds de roulement net global (€) -227 -129K -149K -164K
Couverture du BFR 0 0,6 0,7 0,9
Trésorerie (€) 118K 97,7K 79,7K 25,8K
Dettes financières (€) 50K 0
Capacité de remboursement -0,5 -3,3 -2,5 -0,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -1,1 -1 -0,4
Autonomie financière (%) 37,9 25,7 23,6 16
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,4 -3 -2,3 -1,1
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Couverture des dettes -3 -2,2 -2,8 -8,7
Fonds propres (€) 156K 90,6K 76,8K 61,7K
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 24 3,4 3,1 4,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 80,3 15,2 19,7 26,9
Rentabilité économique (%) 30,4 3,9 4,6 4,3
Valeur ajoutée (€) 243K 175K 186K 158K
Valeur ajoutée / CA (%) 46,8 42,9 38,4 43,3
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Effectif 4 7 0
Salaires et charges sociales (€) 152K 139K 143K 120K
Salaires / CA (%) 29,2 34,1 29,5 33
Impôts et taxes (€) 7,87K 6,24K 6,96K 14,6K

Dirigeants et représentants de LE BISTRO DE LA MER

  • Gérant
    50 ans - 05/1976
    Depuis le 18/06/2018
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    55 ans - 08/1971
    Du 01/09/2015 au 17/01/2022

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE BISTRO DE LA MER

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE BISTRO DE LA MER

    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • société réduite à un associé unique
      • Démission(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    17/01/2022
    • Acte sous seing privé
      • Cession de parts
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Statuts mis à jour
    13/09/2018
    • Procès-verbal d'assemblée
      • apport de titres
    • Statuts mis à jour
    12/08/2015
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    11/05/2011
    • Acte sous seing privé
      • Constitution
    • Procès-verbal d'assemblée
      • Nomination(s) de gérant(s)
    11/05/2011

Comptes annuels de LE BISTRO DE LA MER

  • Comptes sociaux 2021 02/01/2023
  • Comptes sociaux 2020 16/03/2022
  • Comptes sociaux 2019 16/03/2022
  • Comptes sociaux 2017 13/10/2021
  • Comptes sociaux 2016 13/10/2021

Annonces BODACC de LE BISTRO DE LA MER

  • DÉPÔT DES COMPTES 19/06/2025
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250116, annonce n°1490
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/02/2024
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240023, annonce n°529
  • DÉPÔT DES COMPTES 04/01/2023
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Bodacc C n°20230002, annonce n°849
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2022
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Bodacc C n°20220070, annonce n°595
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/04/2022
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Bodacc C n°20220070, annonce n°594
  • MODIFICATION 03/02/2022
    RCS de La Rochelle
    Dénomination : LE BISTRO DE LA MER
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Description : Modification survenue sur l'administration.
    Administration : Gérant : FAURE David, André
    Bodacc B n°20220024, annonce n°1062
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2021
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Bodacc C n°20210205, annonce n°2336
  • DÉPÔT DES COMPTES 20/10/2021
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : Zone Artisanale et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'Oléron
    Bodacc C n°20210205, annonce n°2335
  • MODIFICATION 21/09/2018
    RCS de La Rochelle
    Dénomination : LE BISTRO DE LA MER
    Description : Modification survenue sur l'administration
    Administration : Gérant : RICHON Lionel ; Gérant : FAURE David, André
    Bodacc B n°20180180, annonce n°323
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/09/2015
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : Boyardville ZONE Artisanale et Commerciale 17190 Saint-Georges-d'oléron
    Bodacc C n°20150100, annonce n°1839
  • DÉPÔT DES COMPTES 02/12/2013
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : Boyardville zone Artisanale Et Commerciale 17190 Saint-Georges-d'oléron
    Bodacc C n°20130088, annonce n°2392
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/10/2012
    RCS de La Rochelle
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2011
    Adresse : zone Artisanale Et Commerciale Boyardville 17190 Saint-Georges-d'oléron
    Bodacc C n°20120080, annonce n°3082
  • VENTE 29/05/2011
    RCS de La Rochelle
    Adresse : Boyardville ZONE Artisanale et Commerciale 17190 Saint-Georges-d'oléron
    Administration : Gérant(e) : RICHON Lionel
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Etablissement principal acquis par achat au prix stipulé de 19300 Euros.
    Ancien propriétaire : EOLE
    Bodacc A n°20110105, annonce n°224

Cartographie de LE BISTRO DE LA MER

Comment contacter LE BISTRO DE LA MER ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : BOYARDVILLE
ZONE ARTISANALE ET COMMERCIALE
17190 SAINT GEORGES D'OLERON

Services recommandés pour les EURL

Prestataire Service
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Entreprises citées de LE BISTRO DE LA MER

  • JURICA (309 575 918) Cité 2 fois en 2018 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTRO DE LA MER et JURICA de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Vincent Berault , Marie-Christine Villeret , Gil Gascon et 18 autres
  • EOLE SARL (377 699 798) Cité 2 fois en 2018 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTRO DE LA MER et EOLE SARL de la relation : Avocat
  • FABIE (811 046 077) Cité 4 fois entre 2015 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTRO DE LA MER et FABIE de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Lionel RICHON
  • TAROUSO (838 300 846) Cité 2 fois en 2018 et 2022
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE BISTRO DE LA MER et TAROUSO de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : David FAURE

Biens immobiliers de LE BISTRO DE LA MER

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