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Mise à jour RCS : le 04/06/2026 Mise à jour RNE : le 04/06/2026 Mise à jour INSEE : le 03/06/2026

LE JARDIN MEDITERRANEE

531 963 932 · Active
Adresse : 75 RUE BUFFON, 75005 PARIS
Activité : Restauration de type rapide
Effectif : 0 salarié (donnée 2026)
Création : 31/03/2011
Dirigeant : Hamlaoui Virginie

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Informations juridiques de LE JARDIN MEDITERRANEE

SIREN : 531 963 932
SIRET (siège) : 531 963 932 00011
Forme juridique : EURL, entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR84531963932
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 29/04/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 29/04/2011)
Numéro RCS : 531 963 932 R.C.S. Paris
Capital social : 400,00 €

Extrait INPI

Activité de LE JARDIN MEDITERRANEE

Activité principale déclarée : Sandwicherie, traiteur, vente de boissons et de plats sur place et à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10C (Restauration de type rapide)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective supposéeNous avons estimé cette convention collective statistiquement : il se peut que la convention collective que LE JARDIN MEDITERRANEE applique soit différente. : Restauration rapide - IDCC 1501
Date de clôture d'exercice comptable : 31/03/2027

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Etablissements de l'entreprise LE JARDIN MEDITERRANEE

  • Siège et établissement principal

    En activité

    531 963 932 00011
    Adresse : 75 RUE BUFFON 75005 PARIS
    Date de création : 31/03/2011
  • Établissement secondaire

    Fermé

    531 963 932 00029
    Adresse : ANGLE 34 B RUE GEOFFROY SAINT HILAIRE 75 RUE BUFFON 75005 PARIS
    Date de création : 25/04/2012
    Date de clôture : 01/04/2018
    Enseigne : LES CREPES DU JARDIN

Etablissements de l'entreprise LE JARDIN MEDITERRANEE

Finances de LE JARDIN MEDITERRANEE

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 78,5K 38,3K 65,1K 72K
Marge brute (€) 55,5K 25,7K 44,4K 49K
EBITDA - EBE (€) 24K 25,8K 2,44K 19,8K
Résultat d'exploitation (€) 23,3K 25,4K 2,05K 19,8K
Résultat net (€) 22,3K 25,2K 2,05K -2,26K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 105 -41,1 -9,6
Taux de marge brute (%) 70,6 67,1 68,2 68,1
Taux de marge d'EBITDA (%) 30,6 67,2 3,8 27,5
Taux de marge opérationnelle (%) 29,7 66,2 3,1 27,5
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -317 1,12K -6,46K -1,93K
BFR exploitation (€) -1,67K -902 -1,69K -2,69K
BFR hors exploitation (€) 1,36K 2,02K -4,77K 760
BFR (j de CA) -1,5 10,6 -36,2 -9,7
BFR exploitation (j de CA) -7,8 -8,6 -9,5 -13,6
BFR hors exploitation (j de CA) 6,3 19,2 -26,7 3,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 18,8 20,2 23,7 31
Ratio des stocks / CA (j) 1,9 3,8 2,2 2
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 23K 25,6K 2,44K -2,26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 29,3 66,8 3,8 -3,1
Fonds de roulement net global (€) 15,1K 27,3K 1,71K 4,5K
Couverture du BFR -47,6 24,5 -0,3 -2,3
Trésorerie (€) 15,4K 26,2K 8,17K 6,44K
Dettes financières (€) 1,86K 22,5K 22,5K 27,7K
Capacité de remboursement -0,6 -0,1 5,8 -9,4
Ratio d'endettement (Gearing) -0,2 -0,1 0,7 1,1
Autonomie financière (%) 91,5 61 40,8 38
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0,6 -0,1 5,8 1,1
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
État des dettes à 1 an au plus (€) 5,57K
Liquidité générale 3,4
Couverture des dettes -3,5 -11,2 3 2
Fonds propres (€) 59,6K 46,6K 21,4K 19,3K
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 28,4 65,8 3,1 -3,1
Rentabilité sur fonds propres (%) 37,5 54,1 9,6 -11,7
Rentabilité économique (%) 34,3 33 3,9 -4,4
Valeur ajoutée (€) 38,4K 14,8K 32,9K 36K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,9 38,5 50,6 50
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 21,5K 20,6K 28K 13,8K
Salaires / CA (%) 27,4 53,8 43 19,2
Impôts et taxes (€) 714 1,43K 1,88K 2,01K
Chiffre d'affaires à l'export (€) 0

Dirigeants et représentants de LE JARDIN MEDITERRANEE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de LE JARDIN MEDITERRANEE

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de LE JARDIN MEDITERRANEE

    • Procès-verbal
      • Modification(s) statutaire(s)
      • Gérant associé unique personne physique
      • Réduction du capital social
    • Statuts mis à jour
    25/10/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Décision de réduction
    07/09/2021
    • Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
      • Reconstitution de l'actif net
    14/01/2019
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
    20/03/2014
    • Acte
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Certificat
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    29/04/2011
    • Acte
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Certificat
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    29/04/2011
    • Acte
      • Nomination(s) de gérant(s)
    • Certificat
      • Attestation bancaire
    • Statuts constitutifs
    29/04/2011

Comptes annuels de LE JARDIN MEDITERRANEE

  • Comptes sociaux 2022 08/11/2022
  • Comptes sociaux 2021 08/11/2022
  • Comptes sociaux 2020 08/11/2022
  • Comptes sociaux 2019 23/07/2020
  • Comptes sociaux 2018 08/11/2018
  • Comptes sociaux 2017 08/11/2018
  • Comptes sociaux 2016 21/02/2017
  • Comptes sociaux 2015 21/02/2017
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Conformité de LE JARDIN MEDITERRANEE

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Annonces BODACC de LE JARDIN MEDITERRANEE

  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2022
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Bodacc C n°20220228, annonce n°13640
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2021
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Bodacc C n°20220228, annonce n°13639
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/11/2022
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2020
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Bodacc C n°20220228, annonce n°13638
  • DÉPÔT DES COMPTES 09/08/2020
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2019
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20200153, annonce n°9366
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2018
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180231, annonce n°8314
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/12/2018
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2017
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20180231, annonce n°8313
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2016
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Bodacc C n°20170023, annonce n°8698
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/03/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2015
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Bodacc C n°20170023, annonce n°8697
  • DÉPÔT DES COMPTES 27/03/2014
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/03/2013
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Bodacc C n°20140018, annonce n°8491
  • VENTE 08/05/2011
    RCS de Paris
    Adresse : 75 rue Buffon 75005 Paris
    Administration : Gérant : Léger, Virginie, nom d'usage : Hamlaoui.
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 29135,00 euros.
    Ancien propriétaire : Léger Virginie
    Bodacc A n°20110090, annonce n°743

Cartographie de LE JARDIN MEDITERRANEE

Comment contacter LE JARDIN MEDITERRANEE ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 75 RUE BUFFON
75005 PARIS

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Entreprises citées de LE JARDIN MEDITERRANEE

  • BRED BANQUE POPULAIRE (552 091 795) Cité 3 fois en 2011
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés LE JARDIN MEDITERRANEE et BRED BANQUE POPULAIRE de la relation : Banque

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