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Mise à jour RCS : le 25/09/2026 Mise à jour RNE : le 25/09/2026 Mise à jour INSEE : le 24/09/2026

SHAN MEI (GINZA)

533 591 848 · Active
Adresse : 50 RUE DAGUERRE, 75014 PARIS
Activité : Restauration traditionnelle
Effectif : Entre 3 et 5 salariés (donnée 2022)
Création : 01/07/2011
Dirigeant : TIA Lucie

Informations juridiques de SHAN MEI

SIREN : 533 591 848
SIRET (siège) : 533 591 848 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR76533591848
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de PARIS , le 15/07/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 15/07/2011)
Numéro RCS : 533 591 848 R.C.S. Paris
Capital social : 1 000,00 €

Activité de SHAN MEI

Activité principale déclarée : L'acquisition et l'exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, dégustation, plats à emporter.
Code NAF ou APE : 56.10A (Restauration traditionnelle)
Domaine d’activité : Restauration
Forme d'exercice : Commerciale
Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants (HCR) - IDCC 1979
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SHAN MEI

  • Siège et établissement principal

    En activité

    533 591 848 00015
    Adresse : 50 RUE DAGUERRE 75014 PARIS
    Date de création : 01/07/2011
    Enseigne : GINZA

Etablissements de l'entreprise SHAN MEI

Finances de SHAN MEI

Performance 2025 2024 2023 2022
Chiffre d'affaires (€) 265K 269K 265K 242K
Marge brute (€) 190K 191K 190K 173K
EBITDA - EBE (€) 3,57K 8,58K 11,9K 7,72K
Résultat d'exploitation (€) -2,64K 3,75K 7,04K 1,66K
Résultat net (€) 578 2,28K 5,98K 1,41K
Croissance 2025 2024 2023 2022
Taux de croissance du CA (%) -1,2 1,2 9,8 95
Taux de croissance de l'effectif (%) 33,3 0 -25
Taux de marge brute (%) 71,4 71,3 71,4 71,4
Taux de marge d'EBITDA (%) 1,3 3,2 4,5 3,2
Taux de marge opérationnelle (%) -1 1,4 2,7 0,7
Gestion BFR 2025 2024 2023 2022
BFR (€) -11K -14,5K 18K 30,6K
BFR exploitation (€) 6,27K 7,98K 19,5K 14,2K
BFR hors exploitation (€) -17,3K -22,5K -1,5K 16,3K
BFR (j de CA) -15,2 -19,7 24,7 46,2
BFR exploitation (j de CA) 8,6 10,8 26,8 21,5
BFR hors exploitation (j de CA) -23,8 -30,5 -2,1 24,7
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 39,9 50 18,9 20,1
Ratio des stocks / CA (j) 28,2 38,2 37,1 33,7
Autonomie financière 2025 2024 2023 2022
Capacité d'autofinancement (€) 6,79K 7,12K 10,9K 7,47K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2,6 2,6 4,1 3,1
Fonds de roulement net global (€) 81K 82K 74,9K 65,3K
Couverture du BFR -7,3 -5,7 4,2 2,1
Trésorerie (€) 92K 96,5K 56,9K 34,7K
Capacité de remboursement -13,5 -13,6 -5,2 -4,7
Ratio d'endettement (Gearing) -0,4 -0,4 -0,3 -0,2
Autonomie financière (%) 76,6 73,9 82,2 87
Taux de levier (DFN/EBITDA) -25,8 -11,2 -4,8 -4,5
Solvabilité 2025 2024 2023 2022
Couverture des dettes -1,7 -1,7 -3 -4,8
Fonds propres (€) 220K 219K 217K 211K
Rentabilité 2025 2024 2023 2022
Marge nette (%) 0,2 0,8 2,3 0,6
Rentabilité sur fonds propres (%) 0,3 1 2,8 0,7
Rentabilité économique (%) 0,2 0,8 2,3 0,6
Valeur ajoutée (€) 128K 123K 126K 111K
Valeur ajoutée / CA (%) 48,1 45,7 47,4 46,1
Structure d'activité 2025 2024 2023 2022
Effectif 4 3 3 4
Salaires et charges sociales (€) 123K 112K 111K 102K
Salaires / CA (%) 46,3 41,7 42 42,1
Impôts et taxes (€) 1,35K 2,39K 2,41K 1,92K

Dirigeants et représentants de SHAN MEI

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SHAN MEI

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

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Documents juridiques de SHAN MEI

    • Document inconnu
    18/12/2017
    • Statuts constitutifs
    15/07/2011

Comptes annuels de SHAN MEI

  • Comptes sociaux 2025 29/04/2026
  • Comptes sociaux 2024 23/04/2025
  • Comptes sociaux 2023 18/07/2024
  • Comptes sociaux 2022 08/01/2024
  • Comptes sociaux 2021 05/01/2024
  • Comptes sociaux 2020 22/11/2021
  • Comptes sociaux 2019 22/11/2021
  • Comptes sociaux 2018 27/05/2019
  • Comptes sociaux 2016 12/05/2017

Annonces BODACC de SHAN MEI

  • DÉPÔT DES COMPTES 17/05/2026
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20260092, annonce n°8125
  • DÉPÔT DES COMPTES 11/05/2025
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20250090, annonce n°4330
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20240151, annonce n°8937
  • DÉPÔT DES COMPTES 24/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20240016, annonce n°3030
  • DÉPÔT DES COMPTES 23/01/2024
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20240015, annonce n°3340
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20210238, annonce n°4180
  • DÉPÔT DES COMPTES 08/12/2021
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2019
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20210238, annonce n°4179
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/06/2019
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20190120, annonce n°8293
  • DÉPÔT DES COMPTES 14/06/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20170049, annonce n°8112
  • DÉPÔT DES COMPTES 18/01/2017
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20170006, annonce n°6777
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/06/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2013
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20150052, annonce n°6848
  • DÉPÔT DES COMPTES 30/05/2015
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20150045, annonce n°5891
  • DÉPÔT DES COMPTES 22/07/2013
    RCS de Paris
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2012
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Bodacc C n°20130039, annonce n°10458
  • VENTE 24/07/2011
    RCS de Paris
    Adresse : 50 rue Daguerre 75014 Paris
    Administration : Gérant : Wang, Lucie Lingzhen, nom d'usage : Tia.
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Fonds acquis par achat au prix stipulé de 120000,00 euros.
    Ancien propriétaire : GINZA
    Bodacc A n°20110142, annonce n°785

Cartographie de SHAN MEI

Comment contacter SHAN MEI ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 50 RUE DAGUERRE
75014 PARIS

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