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Mise à jour RCS : le 11/07/2026 Mise à jour RNE : le 11/07/2026 Mise à jour INSEE : le 10/07/2026

SAHRA PATISSERIES (LE FOURNIL DE SAINT ANTOINE)

534 530 811 · Active
Adresse : 101-103, 101 AVENUE DE SAINT ANTOINE, 13015 MARSEILLE
Activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Effectif : Entre 1 et 2 salariés (donnée 2022)
Création : 21/08/2011
Dirigeant : Sahra Osman

Informations juridiques de SAHRA PATISSERIES

SIREN : 534 530 811
SIRET (siège) : 534 530 811 00015
Forme juridique : SARL, société à responsabilité limitée
Numéro de TVA : FR85534530811
Inscription au RCS : INSCRIT (au greffe de MARSEILLE , le 12/09/2011 )
Inscription au RNE : INSCRIT (le 12/09/2011)
Numéro RCS : 534 530 811 R.C.S. Marseille
Capital social : 10 000,00 €

Activité de SAHRA PATISSERIES

Activité principale déclarée : Boulangerie pâtisserie
Autres activités : BOULANGERIE PATISSERIE
Code NAF ou APE : 10.71C (Boulangerie et boulangerie-pâtisserie)
Domaine d’activité : Industries alimentaires
Formes d'exercice : Commerciale, Artisanale réglementée
Convention collective : Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
Date de clôture d'exercice comptable : 31/12/2026

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Image Les Tricolores

Etablissements de l'entreprise SAHRA PATISSERIES

  • Siège et établissement principal

    En activité

    534 530 811 00015
    Adresse : 101-103 101 AVENUE DE SAINT ANTOINE 13015 MARSEILLE
    Date de création : 21/08/2011
    Enseigne : LE FOURNIL DE SAINT ANTOINE
    Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
    Satisfaisant
    Date d’inspection : 23/04/2026
    Activité : Alimentation générale, Boulangerie-Pâtisserie

Etablissements de l'entreprise SAHRA PATISSERIES

Finances de SAHRA PATISSERIES

Performance 2022 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 314K 240K 237K 292K
Marge brute (€) 165K 170K 217K
EBITDA - EBE (€) 34,1K 31,1K 58,7K
Résultat d'exploitation (€) 26,8K 26,6K 45,1K
Résultat net (€) 24,1K 19,5K 23,3K 37,6K
Croissance 2022 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 1,1 -18,7 14,6
Taux de marge brute (%) 69 71,7 74,5
Taux de marge d'EBITDA (%) 14,2 13,1 20,1
Taux de marge opérationnelle (%) 11,2 11,2 15,5
Gestion BFR 2022 2018 2017 2016
BFR (€) -13,1K -14,2K -34,7K
BFR exploitation (€) -10,1K -15K -33,9K
BFR hors exploitation (€) -3,05K 782 -712
BFR (j de CA) -20 -21,8 -43,4
BFR exploitation (j de CA) -15,3 -23 -42,5
BFR hors exploitation (j de CA) -4,7 1,2 -0,9
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 34,5 47,1 93,3
Ratio des stocks / CA (j) 5,9 4,2 2,5
Autonomie financière 2022 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 26,7K 27,8K 51,2K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11,2 11,7 17,6
Fonds de roulement net global (€) -3,02K 11,5K -15,9K
Couverture du BFR 0,2 -0,8 0,5
Trésorerie (€) 10,1K 25,7K 18,8K
Dettes financières (€) 50,4K 86K 55,8K
Capacité de remboursement 1,5 2,2 0,7
Ratio d'endettement (Gearing) 0,4 0,6 0,5
Autonomie financière (%) 52,4 40,9 37,3
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1,2 1,9 0,6
Solvabilité 2022 2018 2017 2016
Couverture des dettes 4,2 2,8 3,9
Fonds propres (€) 114K 94,2K 70,9K
Rentabilité 2022 2018 2017 2016
Marge nette (%) 8,1 9,8 12,9
Rentabilité sur fonds propres (%) 17,1 24,7 53
Rentabilité économique (%) 9 10,1 19,8
Valeur ajoutée (€) 93,4K 101K 149K
Valeur ajoutée / CA (%) 39 42,6 51,1
Structure d'activité 2022 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 62,7K 81,3K 95,5K
Salaires / CA (%) 26,2 34,3 32,7
Impôts et taxes (€) 1,32K -914 8,52K

Dirigeants et représentants de SAHRA PATISSERIES

  • Gérant
    50 ans - 01/1976
    Depuis le 20/09/2019
  • Anciens dirigeants
  • Ancien gérant
    47 ans - 11/1978
    Du 12/09/2011 au 20/09/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs de SAHRA PATISSERIES

Accès restreint aux données des bénéficiaires effectifs

Les données liées aux bénéficiaires effectifs (identité des actionnaires, parts, droits de vote, etc.) sont réservées aux personnes habilitées.

Faire une demande d'accès

Documents juridiques de SAHRA PATISSERIES

    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • Changement de la dénomination sociale
      • Changement(s) de gérant(s)
      • Modification(s) statutaire(s)
    • Statuts mis à jour
    20/09/2019
    • Acte sous seing privé
      • entre M. TELUNTS Henri et Mme TELUNTS Aurore née GERMAIN (les cédants) et la Société GROUPE TEA SARL (le cessionnaire)
    • Statuts mis à jour
    13/01/2015
    • Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
      • des articles 6 et 7 des statuts
    13/01/2015
    • Statuts constitutifs
      • Attestation de dépôt des fonds
    12/09/2011

Comptes annuels de SAHRA PATISSERIES

  • Comptes sociaux 2022 03/08/2023
  • Comptes sociaux 2021 22/06/2023
  • Comptes sociaux 2020 30/08/2021
  • Comptes sociaux 2018 09/01/2020
  • Comptes sociaux 2017 08/01/2020
  • Comptes sociaux 2016 08/01/2020
  • Comptes sociaux 2015 23/10/2019
  • Comptes sociaux 2014 23/10/2019

Annonces BODACC de SAHRA PATISSERIES

  • DÉPÔT DES COMPTES 10/07/2026
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2025
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20260130, annonce n°609
  • DÉPÔT DES COMPTES 03/07/2025
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2024
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20250126, annonce n°466
  • DÉPÔT DES COMPTES 28/07/2024
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2023
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20240145, annonce n°2019
  • DÉPÔT DES COMPTES 06/08/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2022
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Bodacc C n°20230150, annonce n°1096
  • DÉPÔT DES COMPTES 25/06/2023
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2021
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20230121, annonce n°659
  • DÉPÔT DES COMPTES 01/09/2021
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2020
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Descriptif : Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
    Bodacc C n°20210170, annonce n°405
  • DÉPÔT DES COMPTES 12/01/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2018
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Bodacc C n°20200008, annonce n°354
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2017
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Bodacc C n°20200007, annonce n°479
  • DÉPÔT DES COMPTES 10/01/2020
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2016
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Bodacc C n°20200007, annonce n°478
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2015
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Bodacc C n°20190242, annonce n°1955
  • DÉPÔT DES COMPTES 17/12/2019
    RCS de Marseille
    Type de dépôt : Comptes annuels et rapports
    Date de clôture : 31/12/2014
    Adresse : 101-103 Avenue Saint-Antoine 13015 Marseille 15e Arrondissement
    Bodacc C n°20190242, annonce n°1954
  • MODIFICATION 24/09/2019
    RCS de Marseille
    Dénomination : SAHRA PATISSERIES
    Description : Modification de la dénomination.Modification de représentant.
    Administration : Gérant : SAHRA Osman en fonction le 20 Septembre 2019
    Bodacc B n°20190184, annonce n°198
  • MODIFICATION AUTRE
    09/08/2019
    Dénomination : FAMILLE TELUNTS
    Journal : Les Nouvelles Publications
    FAMILLE TELUNTS
    Société à Responsabilité Limitée
    Au capital de 10.000 euros
    Siège social :
    101-103 avenue de Saint Antoine
    13 015 Marseille
    RCS Marseille 534 530 811
    Aux termes d'une délibération de l'Assemblée Générale Extraordinaire en date du 09/07/19, la collectivité des associés a la démission de M. Henri Ashot TELUNTS de sa qualité de gérant et décide de nommer M. Osman SAHRA, né le 1er janvier 1976 à Karayazi (TURQUIE), demeurant 10 boulevard Brumaire à Marseille (13013), pour les mêmes fonctions ;
    Et de modifier la dénomination sociale :
    Ancienne mention : FAMILLE TELUNTS
    Nouvelle mention : SAHRA PATISSERIES
    Le dépôt légal sera effectué au greffe du tribunal de commerce de Marseille.
  • VENTE 21/09/2011
    RCS de Marseille
    Adresse : 101-103 avenue Saint-Antoine 13015 Marseille
    Administration : Gérant : TELUNTS Henri, Ashot
    Catégorie vente : Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
    Origine des fonds : Achat d'un fonds de commerce au prix stipulé de 200000 Euros
    Ancien propriétaire : CESAN
    Bodacc A n°20110183, annonce n°129

Cartographie de SAHRA PATISSERIES

Comment contacter SAHRA PATISSERIES ?

Téléphone : Réservé aux utilisateurs connectés
Email : Réservé aux utilisateurs connectés
Site internet : Non disponible
Réseaux sociaux :
Adresse complète : 101-103
101 AVENUE DE SAINT ANTOINE
13015 MARSEILLE

Services recommandés pour les SARL

Prestataire Service
Logo B.Conseil Financement innovation En savoir plus
Logo Sofradom Domiciliation En savoir plus
Logo Pennylane Comptabilité En savoir plus
Logo Axonaut Logiciel de gestion français En savoir plus
Logo Dougs Expert-comptable En savoir plus

Entreprises citées de SAHRA PATISSERIES

  • GROUPE T.E.A (497 653 329) Cité 2 fois en 2015
    Nature supposéeInformation générée automatiquement à partir des actes publiés par les sociétés SAHRA PATISSERIES et GROUPE T.E.A de la relation : Actionnariat
    Dirigeants et bénéficiaires effectifs : Henri TELUNTS

Biens immobiliers de SAHRA PATISSERIES

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Appels d'offres gagnés par SAHRA PATISSERIES

  • Objet : La Mairie de Secteur lance une consultation d’entreprise pour l’achat une prestation de traiteur pour 200 convives. Cette commande est prevue dans le cadre du nouvel Kurde le 21 mars 2024

    Montant : 2 825,00 € · Notifié le : 21/03/2024 · Durée : 3 mois

    Statut : Procédure adaptée

    Acheteur : COMMUNE DE MARSEILLE (DIRECTION RESSOURCES HUMAINES)

    En savoir plus

Labels et certificats de SAHRA PATISSERIES

Contrôle sanitaire des établissements (Alim’confiance)
Déposé
Cette structure possède 1 établissement controlé

Propriétés intellectuelles de SAHRA PATISSERIES

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Aides perçues par SAHRA PATISSERIES

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